menufans

GYUKATSU Kyoto Katsugyu Yotsuya Sanchome

كيف تستمتع بـ GYUKATSU جيد: 1. صلصة الواسابي والصويا (Wasabi & Soy sauce): واسابي طازج وصلصة الصويا داشي. 2. ملح فلفل سانسو (Sansho pepper salt): ملح فلفل سانسو. 3. صلصة GYUKATSU (GYUKATSU Sauce): صلصة خاصة لـ GYUKATSU باستخدام الخضروات. 4. صلصة الكاري بأسلوب كيوتو (Kyoto style curry): مصنوعة من مزيج صلصة داشي الخاص بـ Katsugyu. 5. صلصة البونزو بالليمون (Citrus soy sauce): طعم منعش مع الفجل الياباني المبشور. 6. بيض أونسن المميز (Signature Onsen egg): طبق مميز مع لمسة من صلصة الصويا داشي. قم بشوي لحم البقر على طبق حديدي واستمتع به مع التوابل والصلصات.

★ 4.4 (1,010) $$Moderate 📍 Shinjuku City, Yotsuya, 3 Chome−８−3 三橋ビル １Ｆ

تتخصص Kyoto Katsugyu في 'Gyukatsu' (لحم البقر المقلي). على عكس لحم الخنزير تونكاتسو التقليدي، يتم تغليف لحم البقر وقليها نادرًا / متوسط الندرة لفترة قصيرة. يمكن للضيوف شواء اللحم بشكل إضافي على طبق حديدي شخصي حسب درجة النضج المفضلة لديهم.

مجموعة نصف ونصف

مزيج من لحم البقر الخاصرة وقطع أخرى. (Combination of Sirloin Gyukatsu and other cuts.)

زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم البقر (Sirloin and Aging Striploin GYUKATSU ZEN)
牛サーロインカツ牛ロースカツ膳 (Sirloin and Aging Striploin GYUKATSU ZEN)
زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم البقر
وجبة تتكون من نوعين من لحم البقر: الخاصرة (قليل الدهن وطري) ولحم الظهر (نكهة أغنى). مقلي نادرًا في قشرة بانكو مقرمشة. تقدم مع الأرز والحساء والملفوف. قم بشويه على طبق الحجر حسب رغبتك.
¥1,690 ≈ $11.00
زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم الخاصرة (Sirloin and Tenderloin GYUKATSU ZEN)
牛サーロインカツ牛ヒレカツ膳 (Sirloin and Tenderloin GYUKATSU ZEN)
زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم الخاصرة
مزيج من لحم البقر الخاصرة ولحم الخاصرة (فيليه). لحم الخاصرة هو القطعة الأقل دهونًا والأكثر طراوة، ويوفر قوامًا رقيقًا مقارنة بلحم الخاصرة. تقدم مع الأرز وحساء الميسو وصلصات الغمس.
¥2,050 ≈ $13.00
زن لحم البقر الخاصرة و زن الروبيان الكبير (Sirloin Gyukatsu and Large prawn KATSU ZEN)
牛サーロインカツ大海老カツ膳 (Sirloin Gyukatsu and Large prawn KATSU ZEN)
زن لحم البقر الخاصرة و زن الروبيان الكبير
مجموعة على طراز "البحر والبر" تتميز بقطعة لحم البقر الخاصرة المميزة إلى جانب روبيان كبير مقلي ومقرمش. استمتع بالتباين بين لحم البقر اللذيذ والروبيان الحلو والمنتفخ.
¥1,790 ≈ $11.00
زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم الكتف (Sirloin and Chuck tail flap GYUKATSU ZEN)
牛サーロインカツ牛上ロースカツ膳 (Sirloin and Chuck tail flap GYUKATSU ZEN)
زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم الكتف
يجمع بين لحم الخاصرة ولحم الكتف (Jo-Rosu)، وهي قطعة مميزة معروفة بنكهة لحم البقر القوية والدهون المعتدلة. خيار شهي لمحبي اللحوم.
¥1,890 ≈ $12.00
زن لحم البقر الخاصرة و زن لسان البقر (Sirloin and Tongue GYUKATSU ZEN)
牛サーロインカツ厚切り牛タンカツ膳 (Sirloin and Tongue GYUKATSU ZEN)
زن لحم البقر الخاصرة و زن لحم البقر
تتميز بقطعة لحم البقر الخاصرة وقطعة لسان بقر سميكة. يقدم اللسان قوامًا فريدًا، مطاطيًا قليلاً ولكنه طري مع نكهات لذيذة غنية. قم بشويه قليلاً على الحجر الساخن.
¥1,990 ≈ $13.00
زن لحم البقر الخاصرة و زن سمك السلمون الدهني (Sirloin Gyukatsu and Salmon KATSU ZEN)
牛サーロインカツサーモン大トロカツ膳 (Sirloin Gyukatsu and Salmon KATSU ZEN)
زن لحم البقر الخاصرة و زن السلمون كاتسو
مزيج فريد من لحم البقر الخاصرة وسمك السلمون الدهني (O-toro). سمك السلمون غني ويذوب في الفم، مما يوفر تجربة مختلفة عن لحم البقر.
¥1,690 ≈ $11.00

زن لحم البقر / زن كاتسو (Gyukatsu Zen / Katsu Zen)

المجموعات القياسية

زن لحم البقر الخاصرة (Sirloin GYUKATSU ZEN)
牛サーロインカツ膳 (Sirloin GYUKATSU ZEN)
زن لحم البقر (Sirloin GYUKATSU ZEN)
وجبة قياسية تتميز بقطعة لحم بقر خاصرة مقلية. مقلية حتى درجة الندرة. تقدم مع أرز الشعير وحساء الميسو والملفوف وصلصات غمس متنوعة.
¥1,490 ≈ $10.00
زن اللحم المفروم (Minced meat KATSU ZEN)
メンチカツ膳 (Minced meat KATSU ZEN)
زن اللحم المفروم (Minced meat KATSU ZEN)
وجبة تتكون من قطعة لحم مفروم (مينشي كاتسو). عصاري ولذيذ من الداخل مع طبقة خارجية مقرمشة من البانكو. خيار كلاسيكي مريح.
¥1,090 ≈ $7.00
زن لحم البقر الخاصرة و زن اللحم المفروم (Sirloin Gyukatsu & Minced meat Katsu Zen)
牛サーロインカツメンチカツ膳 (Sirloin Gyukatsu & Minced meat Katsu Zen)
زن لحم البقر الخاصرة و زن اللحم المفروم
مجموعة تجمع بين قطعة لحم البقر الخاصرة المميزة وقطعة لحم مفروم عصارية. رائعة لتجربة كلا النوعين من لحم البقر.
¥1,290 ≈ $8.00
زن الروبيان الكبير (Large Prawn KATSU ZEN)
大海老カツ膳 (Large Prawn KATSU ZEN)
زن الروبيان الكبير (Large Prawn KATSU ZEN)
مجموعة تركز على المأكولات البحرية تتميز بالروبيان الكبير المقرمش والمقلي حتى يصبح ذهبي اللون. تقدم مع صلصة التارتار أو صلصة الغمس التقليدية.
¥1,790 ≈ $11.00
زن السلمون الدهني (Salmon KATSU ZEN)
サーモン大トロカツ膳 (Salmon KATSU ZEN)
زن السلمون كاتسو (Salmon KATSU ZEN)
مجموعة سلمون نادرة مصنوعة من سمك السلمون الدهني (O-toro). يتم تغليف السمك الغني والزيتي وقليها بسرعة، مما يترك الجزء الأوسط نادرًا وطريًا.
¥1,690 ≈ $11.00

قائمة إضافية / إضافات

لحم إضافي (Add extra cutlet to your meal)

لحم خاصرة إضافي (Add Sirloin)
追サーロイン (Add Sirloin)
+450 ين
جزء إضافي من لحم البقر الخاصرة لإضافته إلى وجبتك.
¥450 ≈ $3.00
لحم الكتف الإضافي (Add Chuck tail flap)
追上ロース (Add Chuck tail flap)
+750 ين
جزء إضافي من لحم الكتف المقلي.
¥750 ≈ $5.00
لسان إضافي (Add Tongue)
追タン (Add Tongue)
+850 ين
جزء إضافي من لسان البقر المقلي السميك.
¥850 ≈ $5.00
لحم الخاصرة الإضافي (Add Tenderloin)
追ヒレ (Add Tenderloin)
+890 ين
جزء إضافي من لحم الخاصرة المقلي.
¥890 ≈ $6.00
سلمون إضافي (Add Salmon)
追サーモン (Add Salmon)
+450 ين
جزء إضافي من سمك السلمون المقلي.
¥450 ≈ $3.00
لحم مفروم (Minced meat KATSU)
メンチカツ (Minced meat KATSU)
+300 ين
قطعة لحم مفروم إضافية.
¥300 ≈ $2.00
بيض أونسن المميز (Signature Onsen egg)
京玉 (Signature Onsen egg)
+120 ين. بيض أونسن مميز.
بيض مسلوق نصف سلق (أونسن تاماجو) في مرق داشي خفيف. امزجه مع الأرز أو استخدمه كصلصة غمس غنية للحم.
¥120 ≈ $1.00
صلصة الكاري بأسلوب كيوتو (Kyoto style curry)
京カレーつけ汁 (Kyoto style curry)
+120 ين. صلصة الكاري بأسلوب كيوتو.
وعاء صغير من صلصة الكاري على الطريقة اليابانية مصنوعة من مرق الداشي. اغمس القطعة فيها أو اسكبها فوق الأرز.
¥120 ≈ $1.00
ميسو فلفل حار (Spicy chili Miso)
とうがらし味噌 (Spicy chili Miso)
+120 ين. ميسو فلفل حار.
معجون ميسو حار مع الفلفل الحار. يضيف نكهة حارة وعمقًا لذيذًا للحم البقر.
¥120 ≈ $1.00

إعادة التعبئة / المشروبات

قائمة إعادة التعبئة والمشروبات

أرز إضافي (Refill rice)
おかわりごはん (Refill rice)
حصّة إضافية من الأرز الشعير المطهو على البخار.
¥210~ ≈ $1.00
حساء الميسو الأحمر الإضافي (Refill AKA Miso soup)
おかわり赤だし (Refill AKA Miso soup)
حساء ميسو أحمر (أكا-داشي)، له نكهة أعمق وأغنى من الميسو الأبيض.
¥160 ≈ $1.00
ملفوف إضافي (Refill cabbage)
おかわりキャベツ (Refill cabbage)
ملفوف طازج مقطع، يقدم مع الصلصة.
¥120 ≈ $1.00
بيرة مخمرة (Draft beer)
生ビール (Draft beer)
سابورو بلاك ليبل (Sapporo Black Label)
بيرة لاجر يابانية مخمرة. منعشة ولذيذة.
¥500 ≈ $3.00
هاي بول (Kaku highball)
角ハイボール (Kaku highball)
مشروب ويسكي وصودا. مشروب إيزاكايا شهير يتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.
¥430 ≈ $3.00
بيرة خالية من الكحول (Alcohol-free beer)
ノンアルコールビール (Alcohol-free beer)
مشروب بنكهة البيرة بنسبة كحول 0.00%.
¥450 ≈ $3.00
كولا (Cola)
コーラ (Cola)
مشروب غازي.
¥280 ≈ $2.00
عصير برتقال (Orange juice)
オレンジジュース (Orange juice)
عصير برتقال حلو ومنعش.
¥280 ≈ $2.00
شاي أولونغ (Oolong tea)
烏龍茶 (Oolong tea)
شاي صيني تقليدي بنكهة خشبية محمصة. يقدم باردًا.
¥280 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
١٬٠١٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 Shinjuku City, Yotsuya, 3 Chome−８−3 三橋ビル １Ｆ
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Momo Paradise Shinjuku Higashi-guchi
Momo Paradise Shinjuku Higashi-guchi
★ 4.9 · $$
 YAKINIKU WASHINO SHINJUKU
YAKINIKU WASHINO SHINJUKU
★ 4.9 · $$$
 جيو باو جيو تسا شينجوكو
جيو باو جيو تسا شينجوكو
★ 4.8
 كاتسو لحم بقري كيوتو كاتسوجيو هاراجوكو
كاتسو لحم بقري كيوتو كاتسوجيو هاراجوكو
★ 4.8 · $$
 فرع جينزا موتومورا شينجوكو ألتا
فرع جينزا موتومورا شينجوكو ألتا
★ 4.8 · $$
 محطة ICHIRAN شينجوكو المخرج الشرقي المركزي
محطة ICHIRAN شينجوكو المخرج الشرقي المركزي
★ 4.3 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني