سمك نيء مشكل
綜合生魚片
طبق سمك نيء مشكل من أنواع مختلفة من الأسماك الطازجة، يشمل لحومًا ذات قوام ونكهات مختلفة. اللحم طري، وينصح بتناوله مع صلصة الصويا والوسابي.
TWD270
≈ $9.00
0
غوانغ تشي ياباني ريوري
غوانغ تشي ياباني ريوري
廣鮨日本料理
★ 4.6
(674)
$$Moderate
سمك نيء
سمك سلمون نيء
鮭魚生魚片
شرائح سلمون طازجة، لونها برتقالي محمر، غنية بالدهون، وقوامها ناعم وحريري. تذوب في الفم، مع رائحة زيت السمك الفريدة.
TWD300
≈ $10.00
0
سمك تونا نيء
鮪魚生魚片
شرائح تونا طازجة، لحمها كثيف وأحمر، قوامه منعش وغير دهني. له نكهة سمك غنية، مناسب لمن يحبون الأسماك الحمراء.
TWD330
≈ $11.00
0
سمك سلمون نيء
鮭魚肚生魚片
لحم بطن سلمون، غني جدًا بالدهون، قوامه دهني وغني. بعد الأكل، تنتشر رائحة الدهون في الفم، وهو ناعم جدًا.
TWD350
≈ $11.00
0
سمك هامور نيء
紅甘生魚片
شرائح سمك هامور، لحمه رقيق ومرن، ونكهته حلوة وخفيفة. قوامه بين المقرمش والناعم، منعش جدًا.
TWD290
≈ $9.00
0
سمك هامور نيء
紅甘肚生魚片
شرائح بطن سمك هامور، دهونها أغنى من الظهر، وقوامها أحلى وأكثر نعومة. لحمها طازج ولذيذ، وهو خيار فاخر للساشيمي.
TWD350
≈ $11.00
0
سمك ساشيمي من سمك أبو سيف
旗魚生魚片
شرائح سمك أبو سيف، لحمه وردي فاتح أو أبيض، قوامه أكثر كثافة ومطاطية. نكهته منعشة، بدون رائحة سمكية قوية.
TWD280
≈ $9.00
0
أسقلوب / قطعة
干貝/顆
أسقلوب طازج نيء، لحمه سميك وكامل، قوامه ناعم وحلو. له حلاوة بحرية طبيعية، وقوامه رقيق.
TWD100
≈ $3.00
0
روبيان ملاك / قطعة
天使蝦/尾
روبيان أحمر ملاك نيء، لحمه ناعم ولزج، وحلاوته عالية جدًا. رأس الروبيان عادة ما يكون غنيًا ببيض الروبيان، ونكهته غنية.
TWD100
≈ $3.00
0
لفائف يدوية
لفائف قنفذ البحر
海膽手卷
لفائف أعشاب بحرية تحتوي على أرز مخلل وقنفذ بحر طازج. قنفذ البحر ناعم وكريمي، وله نكهة بحرية غنية، يجب تناوله بسرعة بينما الأعشاب البحرية مقرمشة.
TWD120
≈ $4.00
0
لفائف سلمون بطرخ
鮭魚卵手卷
أعشاب بحرية ملفوفة بالأرز المخلل وبطرخ السلمون الشفاف. عند عض بطرخ السلمون، يكون هناك قوام متفجر، مليء بنكهة البحر المالحة.
TWD100
≈ $3.00
0
لفائف سلمون وبصل أخضر
鮭魚蔥花手卷
لفائف أعشاب بحرية تحتوي على لحم سلمون مفروم وبصل أخضر. تتحد رائحة دهون السلمون مع نكهة البصل الأخضر المنعشة بشكل مثالي، مما يخلق قوامًا غنيًا.
TWD80
≈ $3.00
0
لفائف تونا وبصل أخضر
鮪魚蔥花手卷
لفائف أعشاب بحرية مصنوعة من لحم تونا مفروم ممزوج ببصل أخضر. تتكامل نكهة التونا الطازجة مع نكهة البصل الأخضر المنعشة، وهي نكهة كلاسيكية.
TWD80
≈ $3.00
0
لفائف بطرخ الروبيان
蝦卵手卷
أرز مخلل ملفوف بالأعشاب البحرية ومليء ببطرخ الروبيان. بطرخ الروبيان له قوام حبيبي، مع ملوحة خفيفة ونكهة منعشة.
TWD70
≈ $2.00
0
لفائف روبيان وهليون
蘆筍蝦手卷
لفائف هليون وروبيان طازجة، عادة ما تقدم مع المايونيز. قوامه مقرمش وحلو، وهو فاتح شهية ممتاز.
TWD60
≈ $2.00
0
لفائف هليون
蘆筍手卷
لفائف هليون مسلوق مع صلصة سلطة وشرائح ملفوف. قوامه مقرمش ومنعش، وهو خيار جيد للنباتيين أو من يفضلون النكهات الخفيفة.
TWD50
≈ $2.00
0
روبيان يدوي
蝦手卷
لفائف روبيان بسيطة، عادة ما تقدم مع الخس والمايونيز. الروبيان كثيف وحلو، وهي نكهة يحبها الجميع.
TWD50
≈ $2.00
0
سوشي (شوي + 50)
إضافة 50 يوان للشوي
سوشي مشكل (6 قطع)
綜合握壽司(6貫)
طبق سوشي مميز بست قطع من أنواع مختلفة من السمك. يمكنك تذوق نكهات متعددة من السمك النيء والأرز المخلل في آن واحد.
TWD340~
≈ $11.00
سوشي قنفذ البحر (قطعتان)
海膽握壽司(2貫)
قنفذ بحر طازج موضوع على الأرز المخلل، وعادة ما يحيط به أعشاب بحرية. قنفذ البحر يذوب في الفم، ونكهته غنية وحلوة.
TWD240
≈ $8.00
0
سوشي روبيان ملاك (قطعتان)
天使蝦握壽司(2貫)
سوشي روبيان أحمر ملاك كبير. الروبيان طري وحلو، ويشكل توازنًا رائعًا مع الأرز المخلل الحامض قليلاً.
TWD270~
≈ $9.00
سوشي أسقلوب (قطعتان)
干貝握壽司(2貫)
أسقلوب حلو وطري مغطى بالأرز المخلل. قوامه رقيق، مع حلاوة بحرية خفيفة.
TWD270~
≈ $9.00
سوشي بطرخ السلمون (قطعتان)
鮭魚卵握壽司(2貫)
سوشي على شكل سفينة حربية، مغطى بكمية وفيرة من بطرخ السلمون. قوامه متفجر ولذيذ، مالح وجذاب.
TWD200
≈ $6.00
0
سوشي سمك موسى (قطعتان)
比目魚握壽司(2貫)
سوشي زعانف سمك موسى، غني جدًا بالدهون. بعد الأكل، تنتشر رائحة الدهون، وقوامه ناعم جدًا.
TWD210~
≈ $7.00
سوشي تونا (قطعتان)
鮪魚握壽司(2貫)
سوشي تونا أحمر كلاسيكي. لحم السمك أحمر، دهونه قليلة، قوامه منعش وكثيف.
TWD170~
≈ $5.00
سوشي بطرخ الروبيان (قطعتان)
蝦卵握壽司(2貫)
سوشي سفينة حربية مغطى بكمية وفيرة من بطرخ الروبيان. بطرخ الروبيان صغير الحبيبات، مقرمش، ومالح ومنعش.
TWD120
≈ $4.00
0
سوشي سمك أبو سيف (قطعتان)
旗魚握壽司(2貫)
لحم سمك أبو سيف أبيض، قوامه أكثر مرونة. نكهته خفيفة، مناسب لمن لا يحبون النكهات القوية.
TWD160~
≈ $5.00
سوشي هامور (قطعتان)
紅甘握壽司(2貫)
لحم سمك القاروص (هامور) طري ومطاطي، مع حلاوة فريدة. شكل السوشي يسمح بتذوق قوامه الرقيق.
TWD160~
≈ $5.00
سوشي سلمون (قطعتان)
鮭魚握壽司(2貫)
سوشي سلمون محبوب. لحم السمك غني بالدهون، قوامه ناعم، وهو ممتاز مع الأرز المخلل.
TWD160~
≈ $5.00
سوشي بيض (قطعتان)
玉子壽司(2貫)
بيض ياباني سميك حلو ومالح موضوع على الأرز المخلل، وعادة ما يُربط بأعشاب بحرية. قوامه إسفنجي وحلو، ويحبه الأطفال بشكل خاص.
TWD60
≈ $2.00
0
سوشي روبيان (قطعتان)
蝦壽司(2貫)
سوشي روبيان مطبوخ. الروبيان أحمر زاهٍ ومشدود، قوامه مطاطي، ونكهته حلوة.
TWD50
≈ $2.00
0
سوشي
سوشي مشوي مميز
烤招牌壽司
سوشي مميز للمطعم، مشوي ليصبح له نكهة مدخنة. عادة ما يحتوي على حشوات غنية وصلصات خاصة.
TWD350
≈ $11.00
0
سوشي مشكل (7 قطع)
綜合壽司(7個)
يشمل سوشي زهور، سوشي توفو، وسوشي أعشاب بحرية. يمكنك تذوق نكهات مختلفة من السوشي الياباني التقليدي المطبوخ في آن واحد.
TWD120
≈ $4.00
0
سوشي زهور (5 قطع)
花壽司(5個)
سوشي ملفوف عكسيًا مغطى ببطرخ السمك أو مسحوق الأعشاب البحرية، مع حشوات متنوعة مثل البيض والخيار وفتات السمك. ملون، مع طبقات غنية من النكهة.
TWD120
≈ $4.00
0
سوشي توفو (5 قطع)
豆皮壽司(5個)
لفائف توفو مقلية يابانية حلوة ومالحة بشكل معتدل، مغطاة بالأرز المخلل. قوامه رطب وعصاري، ونكهته بسيطة ولكنها مرضية.
TWD100
≈ $3.00
0
سوشي أعشاب بحرية (8 قطع)
海苔壽司(8個)
سوشي تقليدي ملفوف رفيع أو سميك، ملفوف بأعشاب بحرية وأرز مخلل وحشوة واحدة أو أكثر. نكهة يابانية بسيطة وكلاسيكية.
TWD100
≈ $3.00
0
سلطة الوافو
سلطة سلمون بصلصة الوافو
鮭魚和風沙拉
خضروات طازجة مقطعة مع شرائح سلمون، مغطاة بصلصة الوافو الحلوة والحامضة. منعش وشهي، يجمع بين قرمشة الخضروات ونكهة السمك الطازجة.
TWD250
≈ $8.00
0
سلطة تونا بصلصة الوافو
鮪魚和風沙拉
سلطة بشرائح تونا، تقدم مع صلصة الوافو اليابانية. قوامه منعش، وهو مناسب كمقبلات.
TWD250
≈ $8.00
0
سلطة خضروات وفواكه مشكلة
什錦蔬果沙拉
سلطة تجمع بين مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والفواكه الموسمية. قوامه مقرمش وعصاري، ومليء بنكهة الفاكهة الطبيعية وحلاوة الخضروات.
TWD180
≈ $6.00
0
يام مع قنفذ البحر
山藥海膽
يام (بطاطا يابانية) مبشور أو مهروس مع قنفذ البحر. يبرز قوام اليام اللزج ونكهة قنفذ البحر الغنية والمميزة، مما يخلق تجربة فريدة.
TWD250
≈ $8.00
0
يام بصلصة البرقوق
梅汁山藥
يام مقرمش ومنعش مغطى بصلصة برقوق حلوة وحامضة. حامض وشهي، قوامه منعش ويخفف الدهون.
TWD180
≈ $6.00
0
كبد سمك القد مخلل بالخل
醋漬鱈魚肝
كبد سمك القد الطري والناعم مغموس في صلصة الخل. قوامه يشبه الكبد الإوزي الناعم، بدون رائحة سمكية ونكهة غنية.
TWD190
≈ $6.00
0
خل البصل
洋蔥醋
شرائح بصل رفيعة تم تبريدها لإزالة حدتها، مغطاة بصلصة خل يابانية. قوامه مقرمش، وهو مناسب جدًا لتناوله مع اللحوم أو المقليات لتخفيف الدهون.
TWD80
≈ $3.00
0
أرز (مع حساء)
أرز بالأنقليس (كبير)
鰻魚蓋飯(大)
طبق أرز كبير بالأنقليس، مغطى بالأرز الأبيض ومغطى بصلصة أنقليس غنية. لحم الأنغليس طري، والصلصة مالحة وحلوة ومثالية مع الأرز.
TWD600
≈ $19.00
0
أرز بالأنقليس (صغير)
鰻魚蓋飯(小)
طبق أرز صغير بالأنقليس، مناسب لمن لديهم شهية صغيرة. لا يزال بإمكانك تذوق دهون الأنغليس ورائحة الصلصة.
TWD320
≈ $10.00
0
أرز باللحم البقري والبصل الأخضر
蔥花牛丼飯
أرز مغطى بشرائح لحم بقري طرية وكمية وفيرة من البصل الأخضر. يمتص اللحم البقري صلصة السوكيياكي الحلوة والمالحة، مع نكهة البصل الأخضر المنعشة، وهو لذيذ جدًا.
TWD150
≈ $5.00
0
أرز بلحم الخنزير بالكاري الياباني
日式咖哩豬排飯
لحم خنزير مقلي مقرمش مع صلصة كاري يابانية غنية. نكهة الكاري لطيفة وحلوة، وهي مزيج مثالي مع الأرز ولحم الخنزير.
TWD130
≈ $4.00
0
أرز بالكاري الياباني مع روبيان مقلي
日式咖哩炸蝦飯
روبيان مقلي مقرمش مع أرز بالكاري الياباني. الروبيان المقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وتناوله مع صلصة الكاري يضيف نكهة.
TWD150
≈ $5.00
0
أرز بالكاري الياباني مع سمك مقلي
日式咖哩炸魚飯
سمك مقلي مع كاري ياباني. لحم السمك طري، والعجينة مقرمشة، وصلصة الكاري تضيف طبقات غنية من النكهة.
TWD150
≈ $5.00
0
أرز بالروبيان المقلي
炸蝦丼飯
تيمبورا روبيان مقلي مغطى بالأرز، عادة ما يغمس في صلصة أرز حلوة ومالحة أو يقدم مع بيض. يجمع بين القوام المقرمش والرطب.
TWD150
≈ $5.00
0
أرز بالسمك المقلي
炸魚丼飯
أرز بسمك مقلي. السمك لذيذ، والقشرة الخارجية مقرمشة، مع الصلصة والأرز الأبيض، بسيط ومرضي.
TWD150
≈ $5.00
0
أرز بلحم الخنزير المقلي
炸豬排丼飯
طبق كاتسو دون كلاسيكي، لحم خنزير مقلي مع بصل وبيض مطبوخ في صلصة، ثم يغطى بالأرز. لحم الخنزير يمتص الصلصة، قوامه غني.
TWD130
≈ $4.00
0
أرز بالدجاج والبيض
親子丼飯
مزيج دافئ من الدجاج والبيض. الدجاج طري، والبيض شبه سائل وغني، والصلصة مالحة وحلوة بشكل معتدل، وهي تمثل المطبخ الياباني المنزلي.
TWD130
≈ $4.00
0
أرز بالسمك النيء (مع حساء)
إضافات: أسقلوب، روبيان ملاك، بطرخ السلمون، قنفذ البحر - كل قطعة بـ 100 يوان
أرز بالتونا
鮪魚蓋飯
أرز مغطى بشرائح تونا طازجة. لحم التونا أحمر زاهٍ، ومع الأرز المخلل، يمكنك تذوق نكهة السمك الطازجة بالكامل.
TWD460~
≈ $15.00
أرز بالسلمون وبطرخه
鮭魚親子蓋飯
مزيج فاخر من سمك السلمون النيء وبطرخه. تتشابك رائحة دهون السلمون وقوام بطرخ السلمون المتفجر في الفم، مليء بالنكهة البحرية.
TWD530~
≈ $17.00
أرز بالسلمون
鮭魚蓋飯
شرائح سلمون نيئة وفيرة مغطاة بالأرز. خيار لا يُفوّت لمحبي قوام السلمون الطري ورائحته الدهنية.
TWD430~
≈ $14.00
أرز بالسمك النيء المشكل
綜合生魚片蓋飯
طبق أرز بالمأكولات البحرية، يجمع بين مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة اليومية. ملون، ويمكنك تذوق نكهات مختلفة من الأسماك في آن واحد.
TWD390~
≈ $12.00
أرز مفروم تونا/سلمون مع بصل أخضر
碎鮪魚/鮭魚蔥花蓋飯
لحم تونا أو سلمون مفروم ممزوج ببصل أخضر ومغطى بالأرز. قوامه ناعم وحريري، ولذيذ جدًا مع صلصة الصويا والوسابي.
TWD390~
≈ $12.00
مقليات
روبيان مقلي مشكل
炸蝦拼盤
مزيج مقرمش من الروبيان الياباني المقلي وربما تيمبورا الخضار. الروبيان حلو، والعجينة رقيقة ومقرمشة، وتغمس في صلصة التيمبورا.
TWD220
≈ $7.00
0
سمك مقلي مشكل
炸魚拼盤
مزيج مقلي من أنواع مختلفة من السمك. لحم السمك مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويمكن تذوق نكهة القلي لأنواع مختلفة من السمك.
TWD220
≈ $7.00
0
خضروات مقلية مشكلة
炸蔬菜拼盤
خضروات طازجة متنوعة مغطاة بالعجين ومقلية. تحتفظ الخضروات برطوبتها وحلاوتها، وقوامها منعش وغير دهني.
TWD200
≈ $6.00
0
لحم خنزير مقلي
炸豬排
شريحة لحم خنزير سميكة مغطاة بالدقيق ومقلية. القشرة الخارجية ذهبية ومقرمشة، واللحم كثيف وعصاري، ويقدم مع صلصة لحم الخنزير.
TWD190
≈ $6.00
0
فطر أويستر مقلي
炸杏包菇
فطر أويستر مقلي مغطى بالدقيق. ينفجر عصير الفطر عند العض، وقوامه مطاطي يشبه اللحم.
TWD160
≈ $5.00
0
توفو مقلي
炸柴魚豆腐
توفو مقلي (أغيه دافو)، قشرته الخارجية ناعمة، وداخله ناعم. يرش بفتات سمك البونيتو ويغمس في صلصة حساء الصويا اليابانية، نكهته لطيفة.
TWD100
≈ $3.00
0
توفو بارد
冷豆腐
توفو طري منعش، عادة ما يقدم مع بصل أخضر، زنجبيل مبشور، ورق سمك البونيتو، وصلصة صويا. قوامه بارد وناعم، مع نكهة فول الصويا النقية.
TWD80
≈ $3.00
0
مشويات
ترقية الوجبة كومبو (للأكل في المطعم فقط) (بيض على البخار، سلطة، طبق جانبي، أرز أبيض، حساء) 150
رأس سلمون مشوي
烤鮭魚頭
رأس سلمون مشوي بالملح، غني بالكولاجين والدهون. لحم الخد طري بشكل خاص، وجلد السمك المشوي مقرمش وآسر.
TWD470~
≈ $15.00
سمك أويستر مشوي بالملح
鹽烤午仔魚
سمك أويستر رقيق وغني بالدهون، يتم شويه بالملح ببساطة لإبراز حلاوة السمك. الجلد مقرمش، واللحم طري وعصاري.
TWD430~
≈ $14.00
أجنحة دجاج بالمينتايكو
明太子雞翅
أجنحة دجاج منزوعة العظم محشوة بكمية وفيرة من المينتايكو ومشوية. تتحد طراوة الدجاج مع ملوحة ونكهة المينتايكو الحارة قليلاً بشكل مثالي.
TWD350~
≈ $11.00
فك سمك دنيس مشوي بالملح
鹽烤鯛魚下巴
جزء من فك سمك الدنيس، لحمه الأكثر نعومة وغنى بالدهون. بعد الشوي بالملح، يكون الجلد مقرمشًا، واللحم طريًا وعصاريًا.
TWD350~
≈ $11.00
سمك ماكريل ياباني مشوي بالملح
鹽烤日本鯖魚
سمك الماكريل من اليابان، غني بالدهون، ولحمه كثيف. نكهة الشوي بالملح غنية، وهو مثالي مع الأرز.
TWD350~
≈ $11.00
سمك شيراي مشوي
烤香魚
سمك شيراي رقيق مع رائحة شمام فريدة. بعد الشوي بالملح، يكون الجلد مقرمشًا واللحم طريًا، وللأحشاء حلاوة مرة قليلاً.
TWD300~
≈ $10.00
دجاج ترياكي
照燒雞腿
لحم فخذ دجاج منزوع العظم مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة ومشوي. الجلد الخارجي لامع وجذاب، والدجاج طري ومشبع بالنكهة.
TWD300~
≈ $10.00
سمك شيراي مشوي بالملح
鹽烤秋刀魚
سمك موسمي خريفي، لحمه كثيف، ومرارته خفيفة. بعد الشوي بالملح، تفوح رائحته، ونكهته فريدة.
TWD250~
≈ $8.00
أودون
أودون بالمأكولات البحرية
海鮮烏龍麵
أودون مطاطي مع مكونات بحرية متنوعة مثل الروبيان والمحار. الحساء لذيذ وحلو، ومليء بخلاصة المأكولات البحرية.
TWD130
≈ $4.00
0
أودون بلحم الخنزير المقلي
炸豬排烏龍麵
أودون مع قطعة لحم خنزير مقلية (عادة ما تقدم منفصلة أو فوق الطبق). يمكنك الاستمتاع بالشوربة الساخنة ولحم الخنزير المقرمش في نفس الوقت.
TWD130
≈ $4.00
0
أودون بالروبيان المقلي
炸蝦烏龍麵
أودون مع تيمبورا روبيان مقلي. بعد امتصاص الروبيان المقلي للحساء، تصبح العجينة طرية، وتتكامل مع قوام الأودون.
TWD150
≈ $5.00
0
أودون مقلي بالسمك
炸魚烏龍麵
أودون مع قطع سمك مقلية. السمك طري، والحساء منعش.
TWD150
≈ $5.00
0
أودون بالميسو
味噌烏龍麵
أودون بقاعدة حساء ميسو. الحساء غني ومالح، ونكهته قوية، وهو خيار مثالي لتدفئة المعدة.
TWD150
≈ $5.00
0
أودون بالكاري
咖哩烏龍麵
صلصة كاري سميكة تغطي كل خيط من الأودون. رائحة الكاري غنية، وقوامه ناعم وغني.
TWD150
≈ $5.00
0
حساء
بيض على البخار (تشوان موشي)
茶碗蒸
بيض ياباني على البخار، قوامه ناعم ورقيق مثل البودينغ. يحتوي على مكونات مثل الدجاج والفطر والمحار، والحساء لذيذ.
TWD70
≈ $2.00
0
حساء ميسو بقطع السمك
魚雜味噌湯
حساء ميسو مطبوخ ببقايا السمك. الحساء مليء بالنكهة البحرية، ويحتوي على خلاصة غنية من لحم السمك.
TWD30
≈ $1.00
0
حساء أعشاب بحرية
海苔湯
حساء بسيط ومنعش، مع كمية كبيرة من الأعشاب البحرية. له رائحة بحرية خفيفة، وهو مناسب لتخفيف الدهون بعد الوجبة.
TWD20
≈ $1.00
0
بيرة
啤酒
بيرة باردة، غنية بالفقاعات، وقوامها منعش. هي المشروب المثالي لتناول الأطعمة المقلية والمشوية.
TWD60
≈ $2.00
0
ساكي
清酒
ساكي ياباني تقليدي، يمكن شربه باردًا أو ساخنًا. قوامه ناعم وحلو، مع رائحة الأرز.
TWD160
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٦٧٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
