Gourmandise Duhesme

تشكيلة من الديم سوم (لقيمات صينية) مطهوة على البخار أو مشوية. عجينة رقيقة تغلف حشوة عصارية من اللحم أو المأكولات البحرية أو الخضروات. قوام طري ولين. يؤكل ساخنًا، وعادة ما يغمس في صلصة الصويا أو الخل.

تشكيلة من اللقيمات المطهوة على البخار تقدم مع طبق جانبي مشبع مثل الأرز أو النودلز. وجبة كاملة بنكهات متنوعة. امزج القوام بين نعومة الزلابية والطبق الجانبي.

وعاء كبير من المرق الساخن مع النودلز والزلابية المحشوة. نكهة أومامي غنية ومريحة. استنشق النودلز وتذوق المرق بالملعقة.

حساء نودلز مزين بشرائح لحم بقري طرية، محضر بتوابل مستوحاة من تايلاند. مرق عطري وحار قليلاً. مثالي لوجبة منعشة.

حساء عطري بالليمون الطازج مع قطع الدجاج والنودلز. طعم منعش، حمضي وعطري. طبق خفيف ولكنه مشبع.

حساء نودلز يقدم مع بط مشوي لذيذ. دهن البط يثري المرق، مما يعطي طعمًا عميقًا وغنيًا. جلد البط يوفر قوامًا مثيرًا للاهتمام.

حساء نودلز بالمأكولات البحرية مع جمبري كامل أو مقشر. مرق صافٍ وخفيف بنكهات بحرية. قوام الجمبري المتماسك يتناقض مع النودلز الطرية.

صندوق مشكل من الأطباق اليابانية الباردة مثل السوشي (أرز مخلل مع سمك نيء) والماكي. نكهات طازجة ورقيقة. يؤكل مع عيدان تناول الطعام، مع صلصة الصويا والوسابي والزنجبيل المخلل.