جودجانج خاو كاينج جود جانج

أومليت لحم الخنزير المخلل المصنوع في المنزل، وصفة خاصة من الشيف بوبيه. حامض، مالح، ومطاطي بشكل مثالي. مقلي مع الأومليت، مما يعطي أفضل نكهة لأومليت لحم الخنزير المخلل.

كاري تيبو مع لحم البطن، مطهو مع براعم البقدونس التايلاندية وحليب جوز الهند الطازج الغني، بنكهة متوازنة وعطرية من معجون الكاري التايلاندي الأصيل.

كاري تقليدي قديم من المطبخ الملكي. نكهة حامضة، مالحة، وعطرية بمعجون الروبيان والفلفل الحار الطازج. طعم لذيذ في مرق شفاف. يستخدم لحم بطن خنزير طري، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، مطهو حتى يتشرب النكهة. يقدم ساخنًا، سهل الشرب، عطري، وجذاب باسم "رانج جوان". طبق بسيط... لكن بنكهة تايلاندية أصيلة عميقة لا ينبغي تفويتها.

كاري أخضر بصلصة شان رانغ. نكهة غنية، عطرية بالريحان ومعجون الكاري الطازج. لحم بقري مختار بعناية، مطهو ببطء حتى يصل إلى النعومة المثالية. نكهة حارة، مالحة، دسمة، ومتوازنة بشكل مثالي في كل قضمة.

كاري بصلصة تقليدية تايلاندية قديمة، عطرية بالقرفة، اليانسون النجمي، والفلفل الأسود. لحم بطن خنزير عالي الجودة، مطهو ببطء باستخدام وصفة الجدة الخاصة حتى يصبح طريًا يذوب في الفم ويتشرب النكهة. صلصة الكاري غنية، حلوة، مالحة، ومتوازنة. تقدم مع بيض الكاري المسلوق بشكل مثالي، بنكهة مرضية. طبق بسيط ولذيذ على الطريقة التايلاندية المنزلية.

نودلز الأرز الناعمة المسلوقة بشكل مثالي، مغطاة بصلصة الكركند الخاصة الغنية. حارة، حامضة، حلوة، ومالحة، كاملة النكهة. تقدم مع خضروات طازجة مقرمشة، دجاج مقطع ناعم، ومانجو مبشور. ممتعة للمضغ، منعشة في كل قضمة.

نودلز ناعمة مغطاة بصلصة صلصة الصويا المخمرة تقليديًا، عطرية بنكهة فول الصويا الغنية، ممزوجة بزيت الثوم المقلي بشكل مثالي، مما ينتج عنه نكهة مالحة وعطرية ومتوازنة بشكل فريد. دجاج مقطع ناعم، يقدم مع لحم بطن الخنزير المقلي. طبق بسيط سيحبه كل من يجربه.