굿강 카우깽굿강

셰프 푸페의 특별 홈메이드 넴 계란말이입니다. 적당히 새콤하고 짭짤하며 쫄깃한 넴과 계란을 함께 부쳐 완벽한 넴 계란말이 맛을 선사합니다.

삼겹살과 태국 가지를 진한 코코넛 밀크로 끓인 커리로, 태국 전통의 부드럽고 향긋한 맛을 선사합니다.

왕실 전통의 고대 커리입니다. 새콤하고 짭짤하며, 새우 페이스트와 신선한 칠리 향이 풍부합니다. 맑은 국물에 담긴 심차브는 부드러운 돼지고기 목살을 한입 크기로 썰어 양념과 함께 푹 끓여낸 것입니다. 뜨겁게 제공되며, "랑주안"이라는 이름처럼 깊고 매혹적인 맛을 선사하는 태국 전통의 놓쳐서는 안 될 메뉴입니다.

창랑 스타일 그린 커리입니다. 신선한 바질과 커리 페이스트의 향이 풍부하며, 특별히 선별한 소고기를 부드럽게 익혀 매콤하고 짭짤하며 부드러운 맛의 완벽한 조화를 이룹니다.

고대 태국식 팔로 요리입니다. 계피, 팔각, 흑후추 향이 풍부하며, 최고 품질의 삼겹살을 할머니의 비법으로 푹 끓여 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감을 자랑합니다. 진하고 달콤하며 짭짤하고 부드러운 팔로 소스는 삶은 달걀과 함께 제공되며, 태국 가정식의 소박하지만 맛있는 매력을 선사합니다.

부드러운 쌀국수를 특별하고 진한 새우 내장 소스로 비벼낸 요리입니다. 매콤하고 새콤달콤짭짤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 신선하고 아삭한 채소, 부드러운 찢은 닭고기, 채 썬 망고와 함께 제공되어 씹는 맛이 좋고 상큼합니다.

부드러운 국수 면을 고대 방식으로 숙성시킨 간장 소스로 비벼낸 요리입니다. 진한 콩 향과 적절한 양의 마늘 기름이 어우러져 독특하고 부드러운 맛을 냅니다. 부드러운 닭고기 살과 튀긴 돼지고기가 곁들여지며, 누구나 맛보면 사랑에 빠질 수밖에 없는 소박하지만 매력적인 메뉴입니다.