ساشيمي حبار
花枝刺身
شرائح حبار طازجة. قوام مقرمش ومطاطي، وطعم حلو. عادة ما تقدم مع صلصة الصويا والواسابي.
TWD180
≈ $6.00
0
غاشو-مورا هازان-تين (مطبخ ياباني وسوشي وساشيمي)
غاشو-مورا هازان-تين (مطبخ ياباني وسوشي وساشيمي)
合掌村 華山店 （日式料理&壽司生魚片）
يجب استهلاك هذا المنتج في غضون نصف ساعة يمنع إحضار الطعام من الخارج في هذا المطعم، الحد الأدنى للطلب للشخص الواحد هو وجبة واحدة بقيمة 150 يوانًا الطابق الأول في سوق هواشان جميع الأطباق المذكورة أعلاه تأتي مع حساء ميسو الثلاثاء إلى السبت 11:00-14:00 / 17:00-19:30 الأحد 11:00-13:30 / الاثنين مغلق رقم هاتف الطلب: 0976-181-829
★ 4.2
(1,963)
$$Moderate
ساشيمي
توصية الشيف
ساشيمي ياباني. يتم تقطيع الأسماك والمحار الطازجة وتقديمها نيئة، وعادة ما تقدم مع صلصة الصويا، الواسابي، أو شرائح الفجل. يركز على نضارة المكونات ومهارة التقطيع، لتذوق الحلاوة الأصلية للمأكولات البحرية.
طبق ساشيمي مورياواسي
盛和刺身
طبق ساشيمي مشكل. يشمل مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة اليومية. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تذوق نكهات أنواع مختلفة من الأسماك.
TWD240
≈ $8.00
0
ساشيمي سلمون
鮭魚刺身
شرائح سلمون طازجة. غنية بالدهون، طرية وحلوة. ساشيمي كلاسيكي شهير في المطبخ الياباني.
TWD250
≈ $8.00
0
ساشيمي بطن السلمون
鮭魚肚刺身
منطقة بطن السلمون الأكثر غنى بالدهون. يذوب في الفم، مع رائحة زيت السمك الغنية. مناسب للعملاء الذين يحبون القوام الدهني.
TWD280
≈ $9.00
0
روبيان ساشيمي (ثلاث قطع)
蝦刺身(三尾)
روبيان طازج نيء. لحم الروبيان متماسك ومقرمش، وطعمه حلو للغاية. الأكل النيء يسمح بتذوق الحلاوة الأصلية للحم الروبيان.
TWD240
≈ $8.00
0
طبق ساشيمي سمك多多
魚多多刺身
طبق ساشيمي مشكل فاخر. كمية أكبر، تشمل مجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية المختارة. مناسب للمشاركة أو لعشاق الساشيمي بكميات كبيرة.
TWD450
≈ $14.00
0
طبق أرز
طبق أرز ياباني بالمأكولات البحرية. يوضع الأرز المخلل في وعاء، ويعلوه مجموعة متنوعة من الساشيمي الطازج، أو قنفذ البحر، أو بيض السلمون، أو المأكولات البحرية المطبوخة. عند الأكل، يمكن إضافة القليل من صلصة الصويا لتعزيز النكهة، وتناولها بشراهة.
طبق أرز أنقليس بحري (مطبوخ)
星鰻丼(熟)
طبق أرز مغطى بالأنقليس البحري المطبوخ. لحم الأنغليس البحري دقيق وناعم، وعادة ما يقدم مع صلصة حلوة خاصة. طبق أرز مطبوخ بنكهة معتدلة.
TWD320
≈ $10.00
0
طبق أرز أنقليس بحري مشوي (مطبوخ)
比目魚星鰻丼(熟)
طبق أرز فاخر يجمع بين لحم زعانف سمك موسى والأنقليس البحري. لحم سمك موسى غني بالدهون، والأنقليس البحري طري. رائحة شهية بعد الشوي.
TWD460
≈ $15.00
0
طبق أرز سمك موسى مشوي (مع سلمون)
炙燒比目魚丼(含鮭魚)
يعتمد على لحم زعانف سمك موسى المشوي، مع السلمون. عملية الشوي تبرز رائحة الدهون، وتذوب في الفم. مناسبة جدًا مع الأرز المخلل لتخفيف الدهون.
TWD460
≈ $15.00
0
طبق أرز لحم بقري (مطبوخ)
牛小排丼(熟)
طبق أرز من لحم البقر المشوي أو المقلي. لحم البقر غني بالدهون، طري ومليء بالعصارة. مناسب للعملاء الذين لا يأكلون الطعام النيء.
TWD420
≈ $13.00
0
طبق أرز المأكولات البحرية في قرية جاسشو
合掌村海鮮丼
طبق أرز المأكولات البحرية المميز للمطعم. يجمع بين مجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة الموسمية. ألوان زاهية، وطبقات نكهة غنية.
TWD460
≈ $15.00
0
روبيان كبير (محار. روبيان. سلمون)
蝦很大(干貝.蝦.鮭魚)
طبق أرز فاخر من المأكولات البحرية مع الروبيان الكبير والمحار والسلمون. المكونات طازجة وحلوة، مع قوام متنوع. متعة قصوى لمحبي المأكولات البحرية.
TWD560
≈ $18.00
0
طبق أرز المأكولات البحرية ثلاثي الألوان (محار. قنفذ بحر. سلمون)
三色海景丼(干貝.海膽.鮭魚)
طبق أرز فاخر يجمع بين ثلاثة مكونات فاخرة: المحار، قنفذ البحر، والسلمون. قنفذ البحر غني وحلو، المحار طري، والسلمون سمين. كل لقمة هي نكهة بحر قصوى.
TWD680
≈ $22.00
0
طبق أرز السلمون مع بيض السلمون
鮭魚親子丼
طبق أرز مغطى بساشيمي السلمون وبيض السلمون. مزيج مثالي بين ملوحة بيض السلمون المنفجر في الفم وحلاوة لحم السلمون. طبق أرز مأكولات بحرية ياباني كلاسيكي.
TWD420
≈ $13.00
0
طبق أرز المأكولات البحرية الصغير السعيد
小確幸海鮮丼
طبق أرز مأكولات بحرية اقتصادي. كمية مناسبة، يمكنك تذوق الساشيمي الطازج الأساسي. مناسب للعملاء الذين يرغبون في الاستمتاع بالمأكولات البحرية ببساطة.
TWD260
≈ $8.00
0
طبق أرز سلمون مشوي
炙燒鮭魚丼
طبق أرز سلمون مشوي قليلاً من السطح. قوام شبه نيء، مع نكهة مدخنة وحلاوة الدهون. مناسب لمن لا يأكل الطعام النيء أو يحب رائحة الشوي.
TWD260
≈ $8.00
0
طبق أرز مأكولات بحرية وطني (متوفر أيام الأسبوع)
國民海鮮丼(平日供應)
طبق أرز مأكولات بحرية اقتصادي خاص بأيام الأسبوع. يقدم مأكولات بحرية طازجة بأسعار معقولة. خيار غداء وعشاء عالي القيمة.
TWD180
≈ $6.00
0
سوشي ساكورا المتناثر
櫻花散壽司
طبق يتم فيه تقطيع الساشيمي ووضعه فوق الأرز المخلل. ألوان زاهية مثل أزهار الكرز، سهل الأكل. كل لقمة تحتوي على سمك وأرز.
TWD240
≈ $8.00
0
طبق أرز شروق الشمس البحري
日出漁歌丼
طبق أرز المأكولات البحرية الفاخر للمطعم. يستخدم كميات كبيرة من المكونات الفاخرة والنادرة، مع تقديم فاخر. وليمة مزدوجة للبصر والذوق.
TWD790
≈ $25.00
0
مشروبات
شاي أخضر (520 مل)
綠茶 (520ML)
شاي أخضر منعش غير محلى. له رائحة شاي خفيفة، ويمكن أن يخفف الدهون. مناسب للشرب مع الأطباق الغنية بالدهون.
TWD40
≈ $1.00
0
كوكا كولا (330 مل)
可樂 (330ML)
مشروب غازي كلاسيكي. فقاعات قوية، وطعم حلو. مناسب للعملاء الذين يحبون المذاق المنعش.
TWD40
≈ $1.00
0
كالبيس (335 مل)
可爾必思 (335ML)
مشروب بروبيوتيك ياباني. طعم حلو ومنعش، قوام ناعم. مناسب للشرب مع مختلف الأطباق اليابانية.
TWD50
≈ $2.00
0
ساكي (330 مل)
沙瓦 (330ML)
مشروب غازي كحولي، عادة بنكهة فاكهية. نسبة الكحول منخفضة، طعم منعش وحامض. مناسب للشرب الخفيف.
TWD90
≈ $3.00
0
بيرة (330 مل)
啤酒 (330ML)
مشروب كحولي مخمر من الشعير. طعم نقي، مع رائحة الشعير ومرارة الجنجل. الشرب البارد هو الأكثر انتعاشًا، وهو رفيق مثالي للساشيمي.
TWD150
≈ $5.00
0
ساكي (80 مل)
清酒 (80ML)
نبيذ أرز ياباني تقليدي. مذاق لطيف، ورائحة أرز غنية. يمكن اختياره باردًا أو دافئًا، ويمكن أن يعزز نكهة المأكولات البحرية.
TWD180
≈ $6.00
0
نبيذ خوخ بالشاي الأسود (80 مل)
紅茶梅酒 (80ML)
نبيذ خوخ مخمر بالشاي الأسود. يجمع بين حموضة وحلاوة الخوخ ورائحة الشاي الأسود. نكهة فريدة ومذاق أنيق.
TWD180
≈ $6.00
0
مشويات
طبق ياباني مشوي. يتم شوي المكونات الطازجة على الفحم أو في الفرن بدرجة حرارة عالية، مما يحبس العصارة ويمنحها نكهة مدخنة. عادة ما يتم تتبيلها بالملح البسيط أو الصلصة.
رأس سلمون مشوي بالملح (كبير)
鹽烤鮭魚頭(大顆)
رأس سلمون مشوي بالملح (كبير)
رأس سلمون طازج مشوي بالملح. غني بالكولاجين والدهون، قشرة مقرمشة ولحم طري. خيار ممتاز للمقبلات مع المشروبات.
TWD460
≈ $15.00
0
مقبلات
طبق جانبي قبل الوجبة. كمية دقيقة، عادة ما تكون النكهات قوية أو حلوة وحامضة فاتحة للشهية. مناسبة للشرب مع المشروبات قبل وصول الطبق الرئيسي.
أخطبوط بالواسابي
芥末章魚
قطع أخطبوط نيء مفرومة مع سيقان الواسابي. قوام زلق ومقرمش، مع لسعة الواسابي. طبق جانبي فاتح للشهية للغاية.
TWD90
≈ $3.00
0
بطاطا حلوة بالجبن والمينتايكو
起士明太子地瓜
بطاطا حلوة حلوة مع مينتايكو مالح وجبن كريمي. رائحة شهية بعد الخبز، مزيج من المالح والحلو. قوام كريمي وغني.
TWD90
≈ $3.00
0
سلطة كبد سمك القد
鱈魚肝沙拉
كبد سمك القد كريمي مثل فوا جرا، مع سلطة منعشة. مغطى بصلصة وافو الخاصة، غني بالنكهة ولكنه ليس دهنيًا. طبق بارد غني بالمغذيات.
TWD120
≈ $4.00
0
طماطم بالبريلا
紫蘇番茄
طماطم مقشرة مخللة، برائحة البريلا والخوخ. طعم حلو وحامض ومنعش. مناسب جدًا كمقبلات قبل الوجبة أو لتخفيف الدهون بعد الوجبة.
TWD120
≈ $4.00
0
سوشي
نوع من السوشي إيدوماي. يقوم الشيف بتشكيل الأرز المخلل بيديه بحجم لقمة واحدة، ويعلوه الساشيمي أو المأكولات البحرية الأخرى. يوصى بتناوله في لقمة واحدة، لتجربة التفاعل المثالي بين السمك والأرز.
سبع قطع وطنية (متوفرة أيام الأسبوع)
國民七貫(平日供應)
طبق سوشي خاص بأيام الأسبوع، يحتوي على سبع قطع سوشي مختلفة. المكونات طازجة، والسعر معقول. مناسب للغداء أو الوجبات الخفيفة.
TWD250
≈ $8.00
0
تسع قطع قرية جاسشو
合掌村九貫
طبق سوشي كلاسيكي للمطعم، يحتوي على تسع قطع سوشي مختارة. يمكنك تذوق نكهات أنواع مختلفة من الأسماك. كمية مناسبة، وشعور بالشبع.
TWD420
≈ $13.00
0
اثنا عشر قطعة فاخرة
頂級十二貫
طبق سوشي فاخر، يحتوي على اثنتي عشرة قطعة سوشي من المكونات الفاخرة. تشكيلة غنية، ومستوى مكونات أعلى. مناسب للعملاء الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة دسمة.
TWD520
≈ $17.00
0
لفائف يدوية
لفائف مخروطية الشكل مصنوعة من أعشاب البحر المحمصة، محشوة بالأرز المخلل ومكونات مختلفة. قوام مقرمش، وكمية خفيفة. يجب تناولها فورًا بعد التقديم للحفاظ على قرمشة أعشاب البحر.
لفائف كريمة السلطعون
蟹膏手捲
سوشي ملفوف مغطى بأعشاب البحر والأرز المخلل وكريمة السلطعون الغنية. كريمة السلطعون لذيذة وغنية، وأعشاب البحر مقرمشة. يوصى بتناولها فورًا بعد التقديم لتجنب ليونة أعشاب البحر.
TWD90
≈ $3.00
0
لفائف بيض سلمون
鱘鮭魚卵手捲
لفائف يدوية مليئة ببيض السلمون الشفاف. بيض السمك ينفجر في الفم، مالح ولذيذ. قوام غني.
TWD90
≈ $3.00
0
لفائف سمك موسى
比目魚手捲
لفائف مصنوعة من لحم سمك موسى. لحم السمك دقيق، وغني بالدهون. مع الأرز المخلل وأعشاب البحر، منعش وغير دهني.
TWD90
≈ $3.00
0
لفائف قنفذ البحر
海膽手捲
لفائف يدوية غنية بقنفذ البحر. قنفذ البحر يذوب في الفم، مع حلاوة بحرية غنية. نكهة لفائف فاخرة.
TWD180
≈ $6.00
0
لفائف الروبيان الأحمر الملائكي
天使蝦手捲
لفائف يدوية مصنوعة من الروبيان الأحمر الملائكي عالي الحلاوة. لحم الروبيان طري وحلو. التتبيل البسيط يبرز النكهة الأصلية للمكونات.
TWD120
≈ $4.00
0
حسب الطلب
عناصر سوشي أو ساشيمي حسب الطلب. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تذوق مكونات محددة أو طلب إضافي. يقدم مجموعة متنوعة من التركيبات الإبداعية والنكهات الكلاسيكية.
قطعة سوشي سمك موسى مشوي
炙燒比目魚貫
قطعة سوشي واحدة من سمك موسى مشوي. دهون سمك موسى تصبح عطرية بعد الشوي، وتذوب في الفم. طبق شهير حسب الطلب.
TWD90
≈ $3.00
0
محار وقنفذ بحر
干貝海膽
محار طازج مع قنفذ بحر غني. مزيج من مكونين بحريين فاخرين، قوام طري وحلو. متعة نكهة بحرية قصوى.
TWD210
≈ $7.00
0
سلمون مشوي مع كريمة السلطعون
炙燒鮭魚佐蟹膏
سوشي سلمون مشوي يعلوه كريمة السلطعون الغنية. دهون السلمون ورائحة كريمة السلطعون تكمل بعضها البعض. نكهة غنية وفريدة.
TWD60
≈ $2.00
0
أومليت ياباني بالبيض مع المينتايكو
明太子玉子燒
أومليت ياباني بالبيض مع صلصة المينتايكو. الأومليت طري وحلو قليلاً، والمينتايكو يضيف نكهة مالحة. محبوب من الكبار والصغار.
TWD90
≈ $3.00
0
سلمون مشوي مع مينتايكو
炙燒鮭魚佐明太子
سوشي سلمون مشوي مع صلصة مينتايكو الحارة والمالحة. قوام ناعم، وطبقات نكهة غنية. نكهة سوشي إبداعية كلاسيكية.
TWD60
≈ $2.00
0
سوشي قارب (قنفذ بحر مع بيض سلمون)
舟壽司(海膽佐鮭魚卵)
سوشي على شكل قارب، محمل بقنفذ البحر وبيض السلمون. قنفذ البحر حلو، وبيض السمك مالح. لقمة واحدة مليئة بنكهة البحر.
TWD250
≈ $8.00
0
روبيان أحمر ملائكي
天使紅蝦
قطعة واحدة من سوشي الروبيان الأحمر الملائكي. الروبيان كبير الحجم، لحمه طري وحلو. لذة بدرجة الساشيمي.
TWD110
≈ $4.00
0
حبار وقنفذ بحر
花枝海膽
حبار مقرمش مع قنفذ بحر كريمي. تباين واضح في القوام، نكهة حلوة. مزيج منعش وغني.
TWD210
≈ $7.00
0
قطعة سوشي أنقليس بحري
星鰻貫
قطعة سوشي واحدة من أنقليس بحري مشوي. لحم الأنغليس البحري دقيق، مغطى بصلصة حلوة. قوام معتدل وناعم.
TWD110
≈ $4.00
0
سوشي لحم بقري
牛小排壽司
سوشي مصنوع من لحم البقر. دهون لحم البقر مشوية أو مقلية، رائحة غنية. لذيذ جدًا مع عصارة اللحم والأرز المخلل.
TWD120
≈ $4.00
0
مينتايكو ومحار
明太子干貝
محار طازج مع مينتايكو. المحار حلو وطري، والمينتايكو يعزز النكهة. قوام غني.
TWD160
≈ $5.00
0
سوشي قنفذ بحر
海膽壽司
سوشي سفينة مصنوع من قنفذ البحر الطازج. كمية وفيرة من قنفذ البحر، يذوب في الفم. خيار لتذوق جوهر البحر.
TWD180
≈ $6.00
0
كريمة السلطعون والمحار
蟹膏干貝
محار طازج مع كريمة السلطعون الغنية. صدمة مزدوجة من نكهة البحر الحلوة والغنية. قوام طري وناعم.
TWD160
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
١٬٩٦٣ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
