Garden Colombes

كروكيتاس مقلية محشوة باللحم. مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل. مثالية كفاتح شهية.

كروكيت سمك القد مقلي، تخصص إيبيري. قوام مقرمش وقلب سمك طري.

هريس حمص كريمي بنكهة السمسم، مزين بحبوب رمان طازجة لمسة حلوة وحامضة.

دهن باذنجان مشوي، متبل بزيت الزيتون والثوم. نكهة حلوة ومدخنة.

أفوكادو مهروس طازج متبل بالكزبرة. منعش وكريمي، يقدم مع ما يمكن دهنه.

بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية، تقدم مع مايونيز منزلي حار بفلفل إسبليت.

نقانق باسكية حمراء بفلفل وثوم، مشوية على صاج ساخن. نكهة غنية وحارة قليلاً.

حلقات كاليماري مغطاة بالبقسماط ومقلية. تقدم مع صلصة التارتار الكريمية بالأعشاب.

فلفل أخضر صغير حلو مشوي بالكامل ومتبل بالملح البحري. يؤكل باليدين.

كاممبيرت كامل مخبوز حتى يصبح طريًا، مغطى بالعسل ومعطر بالزعتر. غني وشهي.

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. مثالية للمشاركة مع مشروب.

طبق فاتح شهية كبير يتضمن كروكيتاس، عدة دهون (حمص، باذنجان، جواكامولي) ولحم سيرانو.

حساء كريمي من خضروات الموسم. الوصفة تتغير بانتظام حسب السوق.

باتيه لحم ريفي مُعدّ من قبل الشيف، يقدم مع بصل مطهو ببطء.

بيض مخبوز في طبق خزفي مع الكريمة والكمأة، مزين برقائق لحم خنزير مقرمشة.

عظم نخاع مشوي يقدم ساخناً. يمكن دهن النخاع الذائب على خبز محمص مع قليل من الملح.

فطر محار مقلي يقدم مع بيضة صفارها سائل.

سلمون متبل بالملح والسكر والحمضيات. يقدم مع كريمة طازجة سميكة وخضروات مخللة مقرمشة.

روبيان مقلي مصحوب بمزيج منعش من المانجو والأفوكادو، متبل بصلصة كاري.

شرائح أخطبوط رفيعة تقدم باردة مع رغوة خفيفة حارة بفلفل الباسك.

بيني مطبوخ ببطء في كريمة غنية بصلصة الكمأة وجبنة إيطالية.

شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس، بيضة سائلة وسمك سلمون متبل. تقدم مع سلطة.

سلطة طازجة مستوحاة من آسيا مع روبيان ونودلز وخضروات نيئة، متبلة بالسمسم والزنجبيل.

فيليه سمك القد مطبوخ يقدم مع صلصة ليمون وهريس بطاطس ريفي بزيت الزيتون.

أرز إيطالي مطهو ببطء في مرق حتى يصبح كريميًا، مع الفطر والبارميزان.

نقانق تقليدية من الدم، تقدم مع تفاح وفاكهة وبطاطس، مع بصل حلو.

لحم خنزير صغير مطهو ببطء لمدة 12 ساعة للحصول على قوام طري للغاية. يقدم مع الخضروات.

برجر منزلي مع شريحة لحم مفروم طري، جبنة ذائبة وبصل مكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

قطعة لحم بقري مطهوة طويلاً في صلصة نبيذ أحمر، مصحوبة بهريس كريمي.

دجاج مشوي يقدم مع صلصة حارة بالتشوريزو وغراتان البطاطس بالكريمة.

حصة إضافية من البطاطس المقلية.

حصة إضافية من هريس البطاطس.

مزيج من أوراق السلطة الصغيرة.

حصة من الخضروات المطبوخة.

حصة باستا.

بطاطس مقطعة شرائح مخبوزة في كريمة وحليب.

إضافة لتغيير المرافق المخصص للطبق.

تشكيلة أجبان معتقة (صلبة، طرية، ماعز). تقدم مع خبز.

شرائح أناناس رفيعة جداً تقدم طازجة مع كرة آيس كريم ليمون.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل دافئ، تقدم مع آيس كريم فانيليا للتباين.

تارت تفاح مكرمل مقلوب، يقدم دافئاً مع كريمة طازجة سميكة.

شوكولاتة كبيرة مليئة بالآيس كريم أو الكريمة، مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة ومصحوبة بالكريمة المخفوقة.

مرينغ مقرمش وذائب محشو بالآيس كريم والفواكه الاستوائية.

شريحة بريوش سميكة مغموسة ومقلية، تقدم مع كراميل وآيس كريم كريمي.

كعكة إسفنجية مشبعة بشراب الروم، تقدم مع الكثير من الكريمة المخفوقة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس).

مشروب ساخن (شاي، شوكولاتة أو كابتشينو) يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

كرة آيس كريم أو سوربيه، نكهة حسب الاختيار.

روزيه بسيط ومنعش من وادي الرون.

روزيه بروفانس شاحب وأنيق. عضوي.

نبيذ إيطالي فوار. خفيف وفاكهي واحتفالي.

شامبانيا 100% شاردونيه. نهائي وأنيق.

شامبانيا بيت عريق. متوازن وراقي.

كوكتيل إيطالي مر وفوار بالبرتقال.

نسخة زهرية من سبيريتز بمسكرات زهرة البيلسان.

كوكتيل برازيلي بالليمون الأخضر والسكر.

كوكتيل فودكا وجعة زنجبيل، يقدم بارداً.

كوكتيل زهري وحلو بالبنفسج.

كوكتيل منعش بالجين والليمون.

كوكتيل فاكهي بالباشن فروت والفانيليا.

كوكتيل كلاسيكي مر وقوي.

كوكتيل تيكي استوائي بالروم واللوز.

كوكتيل فواكه بدون كحول.

جعة بلجيكية خفيفة ومنعشة.

جعة ضغط تتغير بانتظام.

جعة بلوند خالية من الكحول في زجاجة.