Fratellini Caffè

نسخة مالحة وأصلية من التيراميسو. تتكون من طبقات من الخضروات الطازجة والكريمة، مع لمسة بيستو. قوام كريمي ومقرمش مع الخبز المحمص.

لحوم إيطالية تقليدية من بولونيا مزينة بالفستق. قوام ناعم وحريري مع طعم لحم خنزير مطبوخ رقيق. تؤكل في شرائح رفيعة.

لحم خنزير بارما إيطالي معتق لمدة 16 شهرًا. نكهة حلوة ومالحة مع قوام ذائب. كلاسيكي من اللحوم الإيطالية.

جبنة إيطالية طازجة من البوفالا مملوءة بالكريمة والبيستو. الجزء الخارجي صلب والداخلي سائل وعشبي. تقدم مع شراب طماطم للحموضة.

سلطة كلاسيكية تتكون من شرائح موزاريلا الجاموس، طماطم طازجة وريحان. منعشة، خفيفة، وحليبية. متبلة بزيت الزيتون.

كرات موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وجبن ذائب من الداخل. تقدم مع صلصات للتغميس.

نسخة مدخنة من البوراتا تقدم مع خضروات مشوية. النكهة المدخنة للجبن تكمل حلاوة الخضروات. قوام كريمي وناعم.

قلب كريمي من البوراتا ممزوج بالكمأة والبندق. غني، ناعم وعطري بالكمأة. يؤكل بالملعقة كحلوى مالحة.

سلطة معكرونة سردينية صغيرة على شكل كرات (فريغولا). مزينة بالدجاج والخضروات الخضراء والجبن. قوام المعكرونة ثابت وانتعاش الخضروات.

نسخة بالمأكولات البحرية من سلطة المعكرونة السردينية، مع روبيان متبل. مزيج من النكهات البحرية والنباتية مع لمسة ليمونية.

طبق للمشاركة يتضمن جبنة طازجة وتشكيلة من الخضروات المحضرة. مثالي لبدء الوجبة معًا. نكهات متوسطية.

طبق تذوق كبير يركز على أجبان البوفالا الإيطالية، الطبيعية والمدخنة. يقدم مع إضافات نباتية. تجربة غنية بقوام الألبان.

سلطة قابلة للتخصيص على قاعدة من الخس المشكل والخضروات المقرمشة. تتيح لك الاختيار من بين مجموعة واسعة من البروتينات والأجبان والخضروات المخللة. طازجة وشخصية.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو. حلوة، كريمية، ومنشطة.

نسخة فاكهية من التيراميسو مع شراب التوت الأحمر. يضيف لمسة حموضة وانتعاش للكريمة الغنية.

نسخة شهية من التيراميسو بالنوتيلا والنوغا. حلوة جدًا، غنية بالبندق والشوكولاتة. قوام ناعم ومقرمش.

حلوى تعتمد على الكريمة الهلامية، هنا بحليب اللوز. مغطاة بشراب الفاكهة. قوام متذبذب وحريري، نكهة لوز حلوة.

تارتليت محشو بكريمة ليمون حامضة ويعلوه ميرينغ حلو. توازن مثالي بين الحلو والحامض، مع عجينة مقرمشة.

تشيز كيك معاد تصميمه على الطريقة الإيطالية مع الريكوتا. يقدم مع كومبوت فاكهة وخضروات أصلي. كثيف ولكنه كريمي.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب نوتيلا سائل. تقدم مع كريمة إنجليزية. شهية جدًا وغنية بالشوكولاتة.

كرات عجين مخبوزة محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بالشوكولاتة الساخنة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

نسخة مطورة من البروفيتيرول بنكهات آيس كريم متعددة والنوغا. حلوى دسمة جدًا ومتنوعة النكهات.

تشكيلة فواكه طازجة للتغميس أو مغطاة بنوعين من الشوكولاتة. ممتعة ومنعشة.

مزيج فواكه موسمية مقطعة. خفيف، عصاري، وطبيعي.

كوب آيس كريم فانيليا كلاسيكي مع صلصة شوكولاتة ساخنة. بسيط وأنيق.

كوكتيل فاكهي يمزج الآيس كريم والسوربيه والفواكه الطازجة. منعش وحلو.

كوب آيس كريم بنكهات الخريف، يجمع بين حلاوة التفاح وغنى الكراميل بالزبدة المملحة.

كوب آيس كريم مكثف بنكهة القهوة أو الشوكولاتة، يعلوه الكثير من الكريمة المخفوقة.

كرات آيس كريم أو سوربيه مصنوعة يدويًا. تشكيلة واسعة من النكهات الكلاسيكية والفاكهية.

مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي لتذوق كل شيء.

كوب نبيذ فوار إيطالي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

شمبانيا فرنسية منعشة وفاكهية. فقاعات دقيقة وأنيقة.

شمبانيا ذات شهرة كبيرة. متوازن، مع لمسات تفاح أخضر وحمضيات.

تشكيلة من المسكرات والمشروبات الروحية بعد الوجبة. تتراوح من القوية جدًا (جرابا) إلى الحلوة واللوزية (أماريتو) أو المنثولية (جيت 27).

نسخة خالية من الكحول من المول. غريبة بفضل فاكهة الباشن ونكهة حارة بالزنجبيل.

كوكتيل عصائر فواكه حلوة وناعمة. نكهات الطفولة.

الموهيتو الكلاسيكي بدون روم. ليموناضة مع الكثير من النعناع والليمون الأخضر للانتعاش.

مشروب مثلج بالليمون منعش جدًا. قوام جرانيتا.

مزيج مثلج وفاكهي يعتمد على سوربيه الليمون الأخضر وفاكهة أخرى.

مشروب غازي بنكهات الحديقة. الخيار والريحان يضفيان انتعاشًا نباتيًا كبيرًا.

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي (معكرونة أو بيتزا)، مشروب، وحلوى.

نبيذ أحمر إيطالي من منطقة بوليا. غني، فاكهي مع لمسات مربى.

نبيذ أحمر إيطالي من أبروتسو. قوي ومنظم، يتناسب جيدًا مع اللحوم.

نبيذ أحمر فوار إيطالي. حلو وخفيف، غالبًا ما يقدم باردًا.

نبيذ أحمر من فينيتو. سهل الشرب، لمسات كرز طازج.

نبيذ أحمر صقلي قوي. جسم كامل بروائح الفواكه السوداء والتوابل.

أشهر نبيذ توسكاني. أنيق، مع حموضة جيدة ومرارة ناعمة.

نبيذ أبيض جاف إيطالي. رقيق ومنعش مع لمسات من الزهور البيضاء.

نبيذ أبيض فرنسي من الجنوب الغربي. عطري جدًا، منعش وليموني.

نبيذ أبيض فوار إيطالي. فقاعات خفيفة وطعم فاكهي (كمثرى، تفاح).

نبيذ وردي إيطالي من منطقة بحيرة غاردا. لون زاهٍ، طعم توت أحمر.

نبيذ وردي خفيف يعتمد على عنب بينوت غريجو. فاتح جدًا ورقيق.

روزيه بروفانس شهير. لون فاتح جدًا، طعم جاف ومعدني مع لمسات حمضيات.

تشكيلة من المشروبات الغازية العالمية الكلاسيكية.

عصائر فواكه في زجاجات.

مياه معدنية عادية (فيتيل) أو غازية (سان بيليغرينو، بيريه).

عصائر مستخرجة مباشرة من الفواكه الطازجة عند الطلب. فيتامينات مضمونة.

قهوة إسبريسو إيطالية صغيرة قوية. مكثفة وعطرية.

إسبريسو مع قطرة حليب.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو لمزيد من الكافيين.

قهوة بالحليب كبيرة.

حليب دافئ ممزوج بالكاكاو أو الشوكولاتة المذابة. حلو ومريح.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية.

قهوة إسبريسو يعلوها كريمة مخفوقة.

مزيج شهي من الشوكولاتة الساخنة والكابتشينو.

تشكيلة شاي أسود أو منكه.

مشروبات ساخنة خالية من الكافيين تعتمد على الأعشاب.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي، والسكر، يعلوه كريمة طازجة.