درجة حرارة طهي لحم هوا شي 260 فهرنهايت يقطع الأشخاص الذين يتعاملون مع اللحم القطع حسب التخطيط. يهدف مطعم هوا شي يي فو إلى إنشاء أفضل مطعم لحوم في كوريا يتجاوز النكهات والأنظمة الحالية، من خلال إجراء أكثر من ثلاثمائة عام من أبحاث السوق ومئات التجارب على الشوي، وجمع بيانات واسعة حول سلالات لحم الخنزير، وتربيتها، وثقافة الاستهلاك، وتاريخ الطهي، واعتماد تقنية التعتيق الرطب / نظام توزيع موحد للخارج لتقديم أفضل نكهة للحم، وإعداد الأطباق باستخدام أفضل المكونات فقط، بما في ذلك تشنغ غوغ جانغ المصنوع يدويًا بنسبة 100% في كوريا. بالإضافة إلى ذلك، تم تطوير تقنية شوي فريدة للتحكم في تدفق اللحم، وطرق طهي مبتكرة تستخدم مزيجًا من النار والخضروات، وتصميم داخلي وديكور يتجاوز قواعد مطاعم اللحوم التقليدية لإرضاء العملاء. نأمل أن تستمتعوا بوقتكم هنا بسعادة. أصل المكونات: لحم بطن مخطط، لحم كتف مخطط، لحم بطن مون دونغ، لحم رقبة، لحم خد، جلد: محلي تشنغ غوغ جانغ: محلي أرز شين دونغ جين: محلي كيمتشي أوراق الخردل من دولسان: محلي لحم بقري: أسترالي
