طبق ألّيغوت Assiette d'Aligot طبق خاص من أوبراك يتكون من هريس بطاطس مخلوط بجبنة توم فريش المذابة. القوام مرن جداً، مطاطي وكريمي. إنه طبق مريح وغني. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
كلاسيكي Classique بصل، كبر، مخلل، بقدونس، بطاطس مقلية... تارتار لحم بقري نيء مُعد بالطريقة التقليدية. يتم فرم اللحم وتتبيله بمكونات كلاسيكية مثل الكبر والبصل. يقدم طازجاً مع البطاطس المقلية. €18~ ≈ $21.00 اختيار0
إيطالي Italien طماطم مكرملة، زيتون، بارميزان، بصل... نسخة معدلة من تارتار لحم البقر بنكهات متوسطية. تتضمن بارميزان، زيتون وطماطم مكرملة. مزيج لذيذ ومشمس. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
بيريجورد Périgord فوا جرا بالكونياك، كانتال، بصل، كبر... تارتار غني وشهي مستوحى من جنوب غرب فرنسا. مُضاف إليه فوا جرا عطري بالكونياك وجبنة كانتال. قوام ذائب وطعم فاخر. €23~ ≈ $27.00 اختيار0
أفييرونيز Aveyronnais جبنة زرقاء من أوفيرني، جوز، بصل، كبر، كور... تارتار لحم بقري متبل بجبنة زرقاء من أوفيرني وجوز للقرمشة. مزيج من النكهات القوية والقوام المتنوع. مثالي لمحبي الجبن. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
تايلاندي Thaï كزبرة، كرنب وبراعم صويا، بذور... تارتار لحم بقري مُعاد ابتكاره مع توابل آسيوية مثل الكزبرة والصويا. منعش، خفيف وعطري. يقدم لمسة غريبة مقارنة بالتارتار الكلاسيكي. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
تشيز برجر فيليسيه (200 جرام) Cheeseburger Félicie (200g) كانتال، طماطم عضوية، بصل مكرمل، سا... برجر غني بجبنة كانتال، يقدم مع بصل مكرمل لإضفاء لمسة حلوة ومالحة. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. طبق بيسترو كلاسيكي شهي. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
دبل تشيز برجر (±400 جرام) Double Cheeseburger (±400g) نسخة دسمة جداً من التشيز برجر مع ضعف كمية اللحم. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة جداً. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. €24.50 ≈ $28.00 − 0 +
إضافة Supplément لحم مقدد مشوي أو كانتال أو تشوريزو مشوي مكون إضافي لإضافته إلى البرجر الخاص بك. لديك خيار بين لحم مقدد مقرمش، جبنة كانتال، أو تشوريزو حار. €2~ ≈ $2.00 اختيار0
نباتي Végétarien موزاريلا، شريحة نباتية منزلية، طماطم... برجر نباتي بدون لحم مع شريحة نباتية منزلية وموزاريلا ذائبة. بديل لذيذ يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
بوليه Poulette صدور دجاج مشوية طازجة، فلفل، م... سلطة مركبة مع صدور دجاج مشوية وخضروات. طبق كامل، منعش ومتوازن. €18 ≈ $21.00 − 0 +
جبنة ماعز مع 2 سلمون Chèvre aux 2 Saumons خبز محمص بجبنة ماعز مع سلمون، تارتار... سلطة تجمع بين الأرض والبحر مع جبنة ماعز على خبز محمص وتحضيرين من السلمون. لذيذ وغني بالقوام. €18 ≈ $21.00 − 0 +
إيطالي Italienne موزاريلا دي بوفالا كامبانا AOP عضوي، بيس... سلطة مستوحاة من إيطاليا تتميز بموزاريلا دي بوفالا عالية الجودة. منعشة وخفيفة، مثالية لوجبة الغداء. €16.50 ≈ $19.00 − 0 +
تايلاندي Thaï لحم بقري أنجوس، فلفل، جزر، كرنب، كرنب... سلطة مستوحاة من آسيا مع لحم بقري أنجوس متبل، وخضروات مقرمشة. تقدم مزيجاً من النكهات الحلوة والمالحة والحارة قليلاً. €18 ≈ $21.00 − 0 +
بوكي البحر Poke de la mer عدس عضوي، سلمون مدخن، تارتار سلمون... وعاء منعش وصحي يتكون من عدس، سلمون مدخن، وتارتار سلمون. خيار مغذٍ مستوحى من طبق البوكي هاواي ولكن بلمسة محلية. €18 ≈ $21.00 − 0 +
صدر دجاج فرنسي مشوي Filet de poulet français grillé صلصة طماطم، ريغاتوني عضوي بالخضروات... صدر دجاج مشوي، يقدم ببساطة مع صلصة ومعكرونة. لحم أبيض طري وخفيف. €18 ≈ $21.00 − 0 +
كارباتشيو لحم بقري فرنسي بالكبر Carpaccio de bœuf Français aux câpres رقائق كانتال بينهما، بيستو، بطاطس مقلية... شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة مع جبنة كانتال وبيستو. طبق خفيف وراقي، منعش جداً. €18 ≈ $21.00 − 0 +
ماغري بطة فرنسي Magret de canard Français صلصة برتقال وعسل، بطاطس صغيرة... فيليه بطة سمينة مشوية، تقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالبرتقال والعسل. اللحم وردي وطري مع جلد مقرمش. €21~ ≈ $24.00 اختيار0
أنتركوت فرنسي (±300 جرام) Entrecôte Française (±300g) صلصة بيرنيز، جراتان دوفينوا وسلطة... قطعة لحم بقري جميلة، دهنية وعصيرة، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة بيرنيز كريمية وجراتان بطاطس. €29 ≈ $34.00 − 0 +
فيليه لحم بقري فرنسي (±200 جرام) Filet de bœuf Français (±200g) صلصة فلفل، بطاطس صغيرة عضوية وسلطة... أطرى قطعة في لحم البقر، قليلة الدهن جداً وتذوب في الفم. تقدم مع صلصة فلفل لتعزيز النكهة وبطاطس. لحم لذيذ وطري. €29 ≈ $34.00 − 0 +
نقانق طازجة Saucisse fraîche ومع ألّيغوت أفييرون نقانق لحم خنزير تقليدية مشوية. تقدم مع ألّيغوت، وهو هريس بطاطس بالجبنة نموذجي لمنطقة أفييرون. €18 ≈ $21.00 − 0 +
فخذ بطة فرنسي Cuisse de canard Français كونفيت من قبلنا ألّيغوت أفييرون و س... فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طرياً (كونفيت). يقدم مع ألّيغوت كريمي. €19.50 ≈ $23.00 − 0 +
قطعة لحم بقري أنجوس (±220 جرام) Pièce de boucher Angus (±220g) مع بصل مكرمل، بطاطس مقلية منزلية وسال... قطعة لحم بقري اختارها الجزار لنكهتها. تقدم مع بصل حلو وبطاطس. لحم لذيذ وطري. €19 ≈ $22.00 − 0 +
أندوييت أ أ أ أ أ Andouillette AAAAA صلصة خردل قديمة، بطاطس مقلية منزلية... نقانق تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، معتمدة بجودة عالية (AAAAA). لها رائحة وطعم قويان جداً. تقدم مع صلصة خردل. €19.50 ≈ $23.00 − 0 +
طبق بطاطس مقلية Assiette de frites خضروات، عدس عضوي، بطاطس صغيرة عضوية... حصة من الطبق الجانبي حسب اختيارك: بطاطس مقلية منزلية، خضروات، أو أطباق جانبية أخرى متوفرة. مثالية لإكمال الوجبة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
شوكولاتة لييجواز Chocolat Liégeois 2 كرة آيس كريم شوكولاتة، شوكولاتة ساخنة... طبق آيس كريم كلاسيكي يتكون من آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة ساخنة، ويعلوه كريمة مخفوقة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كوب كولونيل Coupe Colonel 2 كرة سوربيه ليمون وفودكا (3 سم مكعب) حلوى هاضمة ومنعشة تتكون من سوربيه ليمون مرشوش بالفودكا. خفيف وحامض. €11 ≈ $13.00 − 0 +
ميلبا الموسم Melba de Saison (استشرنا) حلوى مثلجة تعتمد على فواكه الموسم، آيس كريم فانيليا وكريمة مخفوقة. اسأل النادل عن فواكه اللحظة. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
كوب فينييرون Coupe du Vigneron 2 كرة سوربيه كشمش وكريمة كشمش... كوب آيس كريم فاكهي مع سوربيه كشمش وليكير الكشمش (كريمة الكشمش). حلو وعطري. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بروفيترول بالشوكولاتة الساخنة العضوية Profiteroles au Chocolat Chaud Bio كريمة مخفوقة ولوز محمص معجنات الشو محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة غنية. تقدم مع كريمة مخفوقة ولوز. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
بانانا سبليت Banana Split آيس كريم فانيليا، فراولة وشوكولاتة، موز و... طبق كلاسيكي: موزة طازجة مقطوعة إلى نصفين، تقدم مع ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، فراولة، شوكولاتة) وصلصة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
إضافة شوكولاتة ساخنة عضوية Supplément Chocolat Chaud Bio كريمة مخفوقة أو لوز محمص حصة إضافية من صلصة الشوكولاتة، الكريمة المخفوقة، أو اللوز لجعل حلوىك أكثر شهية. €1.90 ≈ $2.00 − 0 +
بالنوتيلا Au Nutella كريب محشو بكريمة البندق والشوكولاتة الشهيرة. محبوبة جداً من عشاق الحلويات. €9 ≈ $10.00 − 0 +
مشعلة بالغراند مارنييه Flambées au Grand Marnier كريب مرشوش بليكير البرتقال غراند مارنييه ومُشعل عند التقديم. نكهة كحولية وعطرية. €11 ≈ $13.00 − 0 +
بالليمون Au Citron كريب يقدم مع عصير ليمون وسكر. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
بالشوكولاتة العضوية Au Chocolat Bio 100% عضوي كريب محشو بصلصة شوكولاتة عضوية منزلية. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بالنوتيلا والموز Au Nutella et Banane كريب شهي يجمع بين كريمة البندق والشوكولاتة (نوتيلا) وقطع الموز الطازج. €11 ≈ $13.00 − 0 +