menufans

إن-لاي.

En-lai.

تخصصات تايلاندية وصينية. قائمة متنوعة تشمل حساء، ديم سوم، مأكولات بحرية، لحوم، وقوائم طعام كاملة.

★ 4.3 (212) $$Moderate 📍 101 Rue de Paris, 94220 Charenton-le-Pont, France

تخصصات تايلاندية

حساء

101 حساء الروبيان بالليمون
101 Soupe de Crevette à la Citronnelle
泰式酸虾汤 حساء روبيان بالليمون
حساء تايلاندي حار وحامض (توم يام) بالروبيان والليمون. نكهات منعشة وحارة. يستمتع به ساخناً.
€7 ≈ $8.00
102 حساء دجاج بالليمون
102 Soupe de Poulet à la Citronnelle
泰式酸鸡汤 حساء دجاج بالليمون
حساء توم يام بالدجاج، معطر بالليمون والأعشاب التايلاندية. مرق صافي، حار وعطري. مقبلات منعشة.
€6 ≈ $7.00
103 حساء السمك بالليمون
103 Soupe de Poisson à la Citronnelle
泰式酸鱼汤 حساء سمك بالليمون
نسخة سمك من حساء توم يام الشهير. يتشرب السمك الأبيض المرق الحامض والحار. خفيف وعطري.
€6.50 ≈ $8.00

سلطة تايلاندية

107 سلطة تايلاندية بالدجاج والليمون
107 Salade Thaï de Poulet à la Citronnelle
香茅鸡沙拉 سلطة تايلاندية بالليمون الطازج والدجاج
سلطة طازجة مشكلة من دجاج مفتت، أعشاب تايلاندية وليمون طازج. صلصة حلوة ومالحة وحارة قليلاً. مثالية لبدء الوجبة بخفة.
€6 ≈ $7.00
108 سلطة تايلاندية بالروبيان والليمون
108 Salade Thaï de Crevette à la Citronnelle
香茅虾沙拉 سلطة تايلاندية بالليمون الطازج والروبيان
سلطة روبيان متبلة على الطريقة التايلاندية بالليمون وعصير الليمون الحامض والفلفل. انتعاش بحري ونكهات حمضية.
€7 ≈ $8.00
109 سلطة تايلاندية بالأناناس الطازج والروبيان
109 Salade Thaï d'Ananas Frais et de Crevette
鲜菠萝沙拉 سلطة تايلاندية بالأناناس الطازج والروبيان
مزيج حلو ومالح من قطع الأناناس الطازج والروبيان. منعش وغريب مع قوام عصاري.
€8 ≈ $9.00

أطباق ساخنة

81 كاليماري مقلي بالريحان
81 Calamars Sautés aux Basilic
金不换炒鱿鱼 كاليماري بالريحان
كاليماري مقلي في الووك مع ريحان تايلاندي طازج. نكهة يانسون مميزة وقوام طري. طبق مقلي تايلاندي كلاسيكي.
€11.50 ≈ $13.00
110 سمك فيليه مقلي بالريحان
110 Filets de Poisson Sautés aux Basilic
金不换炒鱼片 سمك فيليه مقلي بالريحان
شرائح سمك مقلية سادة مع مزيج خضروات. طري وعطري، يقدم مع الأرز.
€11.50 ≈ $13.00
117 روبيان مقلي بالريحان
111 Crevettes Sautés aux Basilic
金不换炒虾 روبيان مقلي بالريحان
روبيان مقلي بسرعة في الووك مع الريحان. نكهات بحرية معززة بالأعشاب العطرية.
€12.50 ≈ $14.00
113A اسكالوب بحري مقلي بالريحان
113A St-Jacques Sautées aux Basilic
金不换炒干贝 اسكالوب بحري مقلي بالريحان
اسكالوب بحري طري مقلي بالريحان. طبق راقٍ يجمع بين حلاوة الاسكالوب ورائحة الريحان.
€14 ≈ $16.00
114 لحم ضأن مقلي بالريحان على طبق
114 Agneau Sautés aux Basilic sur Plaque
金不换炒羊肉 لحم ضأن مقلي بالريحان على طبق ساخن
لحم ضأن مقطع شرائح مقلي بالريحان، يقدم على طبق ساخن. غني بالنكهات والروائح.
€13.50 ≈ $16.00
115 لحم بقري مقلي بالريحان
115 Boeuf Sautés aux Basilic
金不换炒牛肉 لحم بقري مقلي بالريحان
شرائح لحم بقري مقلية في الووك مع الكثير من الريحان وأحياناً الفلفل. طبق كلاسيكي شائع جداً (باد جرا برو).
€12.50 ≈ $14.00
116 بط مقلي بالريحان
116 Canard Sautés aux Basilic
金不换炒鸭片 بط مقلي بالريحان
شرائح بط مقلية بصلصة الريحان. اللحم الغني للبط يمتزج جيداً مع انتعاش العشبة.
€12 ≈ $14.00
117 دجاج مقلي بالريحان
117 Poulet Sautés aux Basilic
金不换炒鸡片 دجاج مقلي بالريحان
قطع دجاج مقلية بالريحان. بسيطة، عطرية ولذيذة.
€12 ≈ $14.00
118 أسياخ دجاج مشوية
118 Brochettes de Poulet Grillé
泰式串烧鸡肉 أسياخ دجاج مشوية
أسياخ دجاج متبلة على الطريقة التايلاندية ومشوية. طري ومدخن قليلاً. غالباً ما يقدم مع صلصة الفول السوداني.
€11 ≈ $13.00
119 أسياخ لحم بقري مشوية
119 Brochettes de Beuf Grillé
泰式串烧牛肉 أسياخ لحم بقري مشوية
أسياخ لحم بقري مشوية متبلة بالبهارات. لذيذة وعصارية.
€11.50 ≈ $13.00

حساء

01 حساء منزلي
01 Soupe Maison
香茅烤鸡 حساء الأسلوب المنزلي
تخصص الشيف. مرق غني مزين باللحوم والخضروات المتنوعة. مريح.
€6.50 ≈ $8.00
02 حساء بأسلوب بكين
02 Potage à la Pékinoise
酸辣汤 حساء حامض وحار - حار
حساء حامض وحار تقليدي مع فطر أسود وتوفو وخيزران. سميك ومرطب.
€5.50 ≈ $6.00
03 حساء السلطعون والهليون
03 Potage aux Crabes et Asperges
蟹肉芦笋汤 حساء السلطعون والهليون
حساء كريمي أبيض بفتات السلطعون وأطراف الهليون. حلو ورقيق.
€7 ≈ $8.00
04 حساء بالزلابية
04 Potage aux Raviolis
云吞汤 حساء بالزلابية
مرق صافي يقدم مع زلابية صينية (وانتون) محشوة باللحم. بسيط ولذيذ.
€5.50 ≈ $6.00
4A حساء زلابية الروبيان
4A Potage aux Raviolis Crevettes
虾云吞汤 حساء بزلاطين الروبيان
مرق صافي مع زلابية محشوة بالروبيان الكامل أو المفروم. قوام الروبيان ممتع.
€6.50 ≈ $8.00
05 حساء دجاج وشعيرية
05 Potage aux Poulet et Vermicelles
鸡丝粉丝汤 حساء دجاج بشعيرية
حساء خفيف مع دجاج مقطع وشعيرية أرز شفافة. سهل الهضم ولطيف.
€5 ≈ $6.00

مقبلات / ديم سوم

7A كرواسون محشو على البخار
7A Croissants Farcis à la Vapeur
蒸粉果 هلال الروبيان
زلابية بخار على شكل هلال (فان قو)، عجينة شفافة محشوة بالروبيان واللحم والخضروات. قوام طري.
€6 ≈ $7.00
08 زلابية مقلية
08 Raviolis Grillés
锅贴 زلابية مقلية
زلابية صينية (جيو تسا) مقلية من جانب واحد، محشوة باللحم والخضروات. مقرمشة من الأسفل، طرية من الأعلى.
€6 ≈ $7.00
15 زلابية روبيان على البخار
15 Raviolis de Crevettes à la Vapeur
虾饺 زلابية الروبيان
ها كاو كلاسيكي. عجينة أرز شفافة تغلف حشوة الروبيان. رقيق ومطهو على البخار.
€6 ≈ $7.00
15A تشكيلة على البخار
15A Assortiment à la Vapeur
燕杂点 تشكيلة على البخار
تشكيلة متنوعة من الديم سوم (قطع بخار): ها كاو، سي يو ماي، إلخ. مثالي للتذوق.
€6.50 ≈ $8.00
21A زلابية فيتنامية
21A Raviolis Vietnamien
越南点心 ديم سوم فيتنامي على البخار
بان كوهن على الأرجح: فطائر أرز على البخار محشوة باللحم المفروم والفطر الأسود. تقدم مع صلصة نوك مام.
€9.50 ≈ $11.00
17 قطع لحم خنزير على البخار
17 Bouchées au Porc à la Vapeur
烧卖 سي يو ماي باللحم
سي يو ماي تقليدي. قطع بخار مفتوحة محشوة باللحم المفروم والفطر. قوام متماسك وعصاري.
€5.50 ≈ $6.00
17A قطع روبيان على البخار
17A Bouchées aux Crevettes à la Vapeur
虾烧卖 سي يو ماي بالروبيان
نسخة من سي يو ماي بحشوة الروبيان بشكل أساسي. مطهو على البخار.
€6 ≈ $7.00
10 سلطة دجاج
10 Salade de Poulet
鸡丝沙拉 سلطة دجاج
سلطة مشكلة مع دجاج مفتت وخضروات مقرمشة. صلصة خفيفة.
€5.50 ≈ $6.00
10A سلطة طبيعية
10A Salade Nature
清沙拉 سلطة طبيعية
سلطة خضراء بسيطة مع خضروات موسمية.
€5 ≈ $6.00
11 سلطة السلطعون
11 Salade aux Crabes
蟹肉沙拉 سلطة لحم السلطعون
سلطة مشكلة مع لحم السلطعون.
€7 ≈ $8.00
12 سلطة الروبيان
12 Salade aux Crevettes
虾沙拉 سلطة روبيان
سلطة طازجة مزينة بالروبيان المطبوخ. خفيفة وغنية بالبروتين.
€6.50 ≈ $8.00
13A نيم بالروبيان
13A Nêm aux Crevettes
越式虾春 لفائف الربيع بالروبيان
لفائف فيتنامية مقلية (نيم) محشوة بالروبيان. غلاف مقرمش من عجينة الأرز. تؤكل مع الخس والنعناع.
€6.50 ≈ $8.00
13B نيم باللحم
13B Nêm au Porc
越式猪卷 لفائف الربيع باللحم
نيم كلاسيكي باللحم. مقرمش ولذيذ.
€5.50 ≈ $6.00
13C نيم بالدجاج
13C Nêm au Poulet
越式鸡卷 لفائف الربيع بالدجاج
نيم محشو بالدجاج المفروم والخضروات. بديل خفيف للحم الخنزير.
€5.50 ≈ $6.00
13D نيم بالخضروات
13D Nêm au Légume
越式素卷 لفائف الربيع بالخضروات
نيم نباتي محشو بالخضروات والشعيرية. مقرمش.
€5.50 ≈ $6.00
09 مقبلات إن-لاي (شخصان)
09 Hors d'Oeuvres En-Lai (2Pers)
热荤拼盘 مقبلات منزلية (لشخصين)
طبق تذوق كبير من المقبلات الساخنة لشخصين. تشكيلة من النيم والسمبوسة والمقليات الأخرى.
€14.50 ≈ $17.00
14 لفائف الربيع
14 Rouleau de Printemps
生春 لفائف الربيع (باردة)
لفائف طازجة (غير مقلية) في عجينة أرز، محشوة بالروبيان والشعيرية والسلطة والنعناع. تقدم باردة مع صلصة هويسين أو الفول السوداني.
€6 ≈ $7.00
16A سمبوسة
16A Samoussa
咖喱三角 سمبوسة
مثلثات عجينة مقرمشة محشوة بمزيج من اللحم والخضروات بالكاري. حار ومقرمش.
€5.50 ≈ $6.00
18 روبيان محشو على خبز التوست (توست)
18 Crevettes Farci sur Pain de Mie (Toast)
虾多士 توست الروبيان في كعكات
توست الروبيان (هاتو شي). خبز توست مغطى بمعجون الروبيان ومقلي. مقرمش وذهبي.
€6.50 ≈ $8.00
19 أومليت السلطعون
19 Omelette aux Crabes
蟹肉炒蛋 أومليت السلطعون
أومليت طري مزين بلحم السلطعون. بسيط ولذيذ.
€7 ≈ $8.00
20 أومليت بالخضروات
20 Omelette aux Légumes
芙蓉蛋 أومليت بالخضروات
أومليت فو يونغ بالخضروات المتنوعة. طبق نباتي خفيف.
€5.50 ≈ $6.00
21 كعكات الروبيان
21 Beignets aux Crevettes
炸虾 روبيان في كعكات
جمبري كبير مغطى بعجينة كعكة ومقلي. مقرمش جداً، غالباً ما يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
€10.50 ≈ $12.00

مأكولات بحرية

86 جمبري مقلي بالزنجبيل على طبق ساخن
86 Gambas Sautées au Gingimbre sur Plaque
铁板姜葱大虾 جمبري بالزنجبيل على طبق ساخن
جمبري كبير مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر، يقدم على طبق ساخن. رائحة قوية وفوران.
€14 ≈ $16.00
121 جمبري بصلصة كانتونية على طبق ساخن
121 Gambas à la Sauce Cantonnaise sur Plaque
铁板大虾 جمبري بصلصة كانتونية على الطبق
جمبري يقدم مع صلصة كانتونية غنية وحلوة قليلاً على طبق ساخن.
€14 ≈ $16.00
123 جمبري إمبراطوري
123 Gambas à l'Impériale
干烧大虾 جمبري بأسلوب إمبراطوري (حار)
جمبري مطهو بصلصة حارة بأسلوب إمبراطوري (غالباً تعتمد على الفلفل والثوم). حار ولذيذ.
€14 ≈ $16.00
112 أسياخ جمبري مشوية
112 Brochettes de Gambas Grillés
串烧大虾 أسياخ جمبري مشوية
أسياخ جمبري مشوية. نكهة مدخنة للشواء تبرز طعم القشريات.
€14 ≈ $16.00
126 مأكولات بحرية من الشيف على طبق
126 Fruits de Mer du Chef sur Plaque
铁板三鲜 مأكولات بحرية من الشيف على الطبق
تشكيلة مأكولات بحرية (روبيان، كاليماري، اسكالوب بحري) مقلية بصلصة الشيف، تقدم على طبق ساخن.
€14.50 ≈ $17.00
127 جراد البحر مقلي بالملح والفلفل / بالزنجبيل
127 Langoustes Sautés Sel et Poivre / Gingimbre
椒盐龙虾 جراد البحر بالملح والفلفل أو الزنجبيل
جراد بحر مقطع مقلي في الووك. اختيار بين النسخة بالملح والفلفل (جافة وحارة) أو بالزنجبيل والبصل الأخضر (عطرية وبصلصة).
€28.50~ ≈ $33.00
27 كعكات اسكالوب بحري
27 Beignets aux St-Jacques
炸干贝 اسكالوب بحري في كعكات
اسكالوب بحري مقلي في كعكة. قشرة مقرمشة وقلب طري.
€12 ≈ $14.00
28 اسكالوب بحري مقلي بالخضروات
28 St-Jacques Sautées aux Légumes
清炒干贝 اسكالوب بحري مقلي بالخضروات
اسكالوب بحري مقلي ببساطة مع خضروات موسمية. طبق خفيف يبرز المنتج.
€13.50 ≈ $16.00
84 اسكالوب بحري بصلصة ساتاي على طبق
84 St-Jacques à la Sauce Saté sur Plaque
铁板沙茶干贝 اسكالوب بحري مقلي بصلصة ساتاي على الطبق
اسكالوب بحري بصلصة ساتاي (فول سوداني حار)، يقدم على طبق ساخن. غني وعطري.
€14 ≈ $16.00
85 أسياخ اسكالوب بحري
85 Brochettes de St-Jacques
串烧干贝 أسياخ اسكالوب بحري مشوية
أسياخ اسكالوب بحري مشوية.
€13.50 ≈ $16.00
128 اسكالوب بحري إمبراطوري
128 St-Jacques à l'Impériale
干烧干贝 اسكالوب بحري بأسلوب إمبراطوري (حار)
اسكالوب بحري بصلصة حارة بأسلوب إمبراطوري.
€13.50 ≈ $16.00
124 روبيان مقلي بالزنجبيل
124 Crevettes Sautées au Gingimbre
姜葱虾 روبيان مقلي بالزنجبيل
روبيان مقلي بالزنجبيل الطازج والبصل الأخضر. طعم منعش وحار قليلاً.
€12.50 ≈ $14.00
83 روبيان بصلصة ساتاي على طبق
83 Crevettes à la Sauce Saté sur Plaque
沙茶虾 روبيان بصلصة ساتاي على الطبق
روبيان مغطى بصلصة ساتاي كريمية، يقدم على طبق ساخن.
€13 ≈ $15.00
145 روبيان مقلي بالملح والفلفل
145 Crevettes Sautées au Sel et au Poivre
椒盐虾 روبيان مقلي بالملح والفلفل
روبيان مقلي ثم مقلي في الووك بالملح والفلفل والبهارات. جاف وعطري جداً.
€12.50 ≈ $14.00
22 روبيان بصلصة حارة
22 Crevettes à la Sauce Piquante
干烧虾 روبيان بصلصة الفلفل الحار (حار)
روبيان بصلصة حمراء حارة.
€12.50 ≈ $14.00
23 روبيان مقلي بالخضروات
23 Crevettes Sautées aux Légumes
清炒虾 روبيان بصلصة طبيعية
روبيان مقلي ببساطة مع خضروات مقرمشة.
€12.50 ≈ $14.00
24 روبيان بالكاري
24 Crevettes au Curry
咖喱虾 روبيان بصلصة الكاري
روبيان مطهو ببطء بصلصة كاري صفراء كريمية.
€12.50 ≈ $14.00
25 روبيان بصلصة حلوة وحامضة
25 Crevettes à la Sauce Aigre-Douce
糖醋虾 روبيان حلو وحامض
روبيان (غالباً في كعكة) مغطى بصلصة حلوة وحامضة حمراء مع الأناناس والفلفل.
€12.50 ≈ $14.00
79 سمك فيليه مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر
79 Filet de Poisson Sauté Gingimbre et Ciboulette
姜葱鱼片 سمك فيليه بالزنجبيل والبصل الأخضر
سمك فيليه مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر. نكهة حلوة وعطرية.
€11 ≈ $13.00
80 سمك فيليه بصلصة حلوة وحامضة
80 Filet de Poisson à la Sauce Aigre-Douce
糖醋鱼片 سمك فيليه بصلصة حلوة وحامضة
سمك فيليه (مقلي أو مسلوق) يقدم مع صلصة حلوة وحامضة كلاسيكية.
€11 ≈ $13.00
29 سمك فيليه إمبراطوري
29 Filet de Poisson à l'Impériale
干烧鱼片 سمك فيليه بصلصة الفلفل الحار (حار)
شرائح سمك بصلصة حارة.
€11 ≈ $13.00
30 سمك فيليه مقلي بالخضروات
30 Filet de Poisson Sauté aux Légumes
清炒鱼片 سمك فيليه بالخضروات
سمك فيليه مقلي سادة مع مزيج خضروات.
€11 ≈ $13.00
140 قدر مأكولات بحرية بالخضروات
140 Marmite de Fruits de Mer aux Légumes
海鲜煲 مأكولات بحرية مع خضروات في قدر
قدر (هوت بوت) مأكولات بحرية متنوعة وخضروات، مطهوة ببطء في صلصة لذيذة.
€15 ≈ $17.00

لحم ضأن

134 لحم ضأن بأسلوب بكين
134 Agneau à la Pékinoise
葱爆羊肉 لحم ضأن بأسلوب بكين (حار)
شرائح لحم ضأن مقلية بسرعة في الووك مع الكثير من البصل الأخضر والكرات (جونغ باو). طبق من شمال الصين، عطري جداً.
€13.50 ≈ $16.00
89 لحم ضأن مقلي بالملح والفلفل
89 Agneau Sauté au Sel et au Poivre
椒盐羊肉 لحم ضأن بالملح والفلفل
قطع لحم ضأن (مقلية غالباً) متبلة بملح وفلفل سيتشوان. جاف وحار.
€13.50 ≈ $16.00

أطباق جديدة

87 قدر توفو بالخضروات
87 Marmite de Tofu aux Légumes
豆腐煲 توفو مطهو ببطء
توفو مطهو ببطء في قدر مع الخضروات. طبق نباتي غني بالنكهات.
€13 ≈ $15.00
201 لحم بقري بخمس بهارات مع كزبرة
201 Boeuf aux Cinq Poivres avec Coriandre
五椒牛肉 لحم بقري بخمس بهارات مع كزبرة
لحم بقري مقلي حار جداً وعطري بخمس بهارات وكزبرة طازجة.
€12.50 ≈ $14.00
202 دجاج مقلي بالسمسم
202 Poulet Sauté aus Sésames
芝麻鸡柳 دجاج بالسمسم
شرائح دجاج مغطاة ببذور السمسم ومقلية. قوام مقرمش ونكهة جوزية.
€12.50 ≈ $14.00
203 روبيان بالليمون
203 Crevettes à la Citronnelle
香茅炒虾 روبيان مقلي بالليمون
روبيان مقلي بالليمون. منعش وحمضي.
€13 ≈ $15.00
204 بط بصلصة مكرملة وفلفل أخضر
204 Canard à la Sauce Caramélisée et Poivre Vert
京都鸡 (انتظر، الوصف يقول دجاج بالصينية ولكن العنوان يقول بط؟ العنوان الفرنسي له الأسبقية) بط مكرمل
بط بصلصة حلوة ومالحة مكرملة معززة بالفلفل الأخضر.
€13 ≈ $15.00
205 كاليماري بالزنجبيل وخل الأرز
205 Calamars aux Gingembres et Vinaigres du Riz
浙醋鱿鱼 كاليماري بالزنجبيل
كاليماري مقلي بالزنجبيل وخل الأرز الأسود. نكهة حامضة مميزة.
€12.50 ≈ $14.00
205B كاليماري مقلي بالملح والفلفل
205B Calamars Sautés au Sel et au Poivre
椒盐鱿鱼 كاليماري مقلي بالملح والفلفل
كاليماري مقلي متبل بالملح والفلفل. مقرمش كلاسيكي.
€12.50 ≈ $14.00
207 بط بالبرتقال على طبق ساخن
207 Canard à l'Orange sur Plaque Chauffante
橘汁鸡 (مرة أخرى الصينية تقول دجاج، الفرنسية تقول بط) بط بالبرتقال على طبق ساخن
بط يقدم مع صلصة برتقال على طبق ساخن. حلو ومالح.
€13.50 ≈ $16.00
208 جمبري مقلي بالملح والفلفل (بدون تقشير)
208 Gambas Sautées au Sel et au Poivre (Sans décortiquée)
椒盐大虾 روبيان مقلي بالملح والفلفل
جمبري كامل (مع القشر) مقلي بالملح والفلفل. يجب تقشيره بنفسك لمزيد من النكهة.
€14 ≈ $16.00
209 اسكالوب بحري مقلي بالملح والفلفل
209 St-Jacques Sautées au Sel et au Poivre
椒盐干贝 اسكالوب بحري مقلي بالملح والفلفل
اسكالوب بحري مقلي بالملح والفلفل.
€14 ≈ $16.00
210 اسكالوب بحري مقلي بالكرات
210 St-Jacques Sautées aux Poireaux
回锅干贝 اسكالوب بحري مقلي بالكرات
اسكالوب بحري مقلي بالكرات.
€14.50 ≈ $17.00

دواجن

44 دجاج بالليمون
44 Poulet au Citron
柠檬软鸡 دجاج بصلصة الليمون
كعكات دجاج تقدم مع صلصة ليمون صفراء، سميكة وحامضة.
€11 ≈ $13.00
45 دجاج بالأناناس
45 Poulet à l'Ananas
菠萝鸡柳 دجاج بالأناناس
دجاج مقلي بقطع الأناناس. حلو وفاكهي.
€9 ≈ $10.00
46 دجاج بالمكسرات الكاجو
46 Poulet aux Noix de Cajou
腰果鸡丁 دجاج بالمكسرات الكاجو
قطع دجاج مقلية بالخضروات ومكسرات الكاجو المحمصة. تباين في القوام.
€9.50 ≈ $11.00
47 دجاج بالكاري
47 Poulet au Curry
咖喱鸡丁 دجاج بصلصة الكاري
دجاج بصلصة الكاري.
€9 ≈ $10.00
48 دجاج مقلي إمبراطوري
48 Poulet Sauté à l'Impériale
宫保鸡丁 دجاج بصلصة الفلفل الحار
دجاج جونغ باو مع فلفل وفول سوداني. حار.
€9 ≈ $10.00
50 دجاج بفطر أسود وبراعم الخيزران
50 Poulet au Champignons Noir et Pousse de Bambou
木耳鸡丁 دجاج بفطر أسود وبراعم الخيزران
دجاج مقلي بفطر أسود وخيزران. نكهة خشبية وقوام مقرمش.
€9 ≈ $10.00
73 دجاج مكرمل
73 Poulet Caramélisé
京都鸡 دجاج مكرمل
دجاج بصلصة بنية حلوة مكرملة.
€12 ≈ $14.00
49A صدر دجاج مقلي بالليمون
49A Blanc de Poulet Sauté à la Citronnelle
香茅鸡 دجاج بالليمون
صدر دجاج مقطع شرائح مقلي بالليمون.
€12 ≈ $14.00
74 أفخاذ دجاج مشوية بالليمون
74 Cuisses de Poulet Grillé à la Citronnelle
香茅烤鸡 دجاج مشوي بالليمون
فخذ دجاج متبل ومشوي.
€12 ≈ $14.00
75 دجاج بصلصة ساتاي على طبق ساخن
75 Poulet à la Sauce Saté sur Plaque Chauffante
沙茶炒鸡 دجاج بصلصة ساتاي
دجاج بصلصة ساتاي على طبق.
€11 ≈ $13.00
76 دجاج مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر
76 Poulet Sauté au Gingembre et au Ciboulette
姜葱炒鸡 صدر دجاج مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر
دجاج مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر.
€9.50 ≈ $11.00
133 دجاج مقرمش من الشيف
133 Poulet Croustillant du Chef
油淋鸡 دجاج بصلصة الزنجبيل
دجاج مقلي مقرمش يقدم مع صلصة خاصة (غالباً خل بالزنجبيل).
€11 ≈ $13.00
40A بط بخمس نكهات
40A Canard aux Cinq Parfums
五香鸭 بط بخمس بهارات
بط مشوي أو مطهو ببطء ببهارات صينية خمسة.
€12.50 ≈ $14.00
37B بط مقرمش مع فطائر
40B Croustillants de Canard avec Crêpes
脆鸭配皮 بط مقرمش مع فطائر صينية
بط مقرمش يقدم مع فطائر صغيرة وخضروات وصلصة هويسين (أسلوب بكين ولكن بحصة).
€15.50 ≈ $18.00
40 بط مشوي
40 Canard Laqué
烧鸭 بط مشوي
بط مشوي بجلد لاكي مقرمش ولحم عصاري.
€12.50 ≈ $14.00
41 بط مقلي بالكرات
41 Canard Sauté aux Poireaux
回锅鸭 بط مقلي بالكرات
بط مقلي في الووك مع الكرات.
€12.50 ≈ $14.00
42 بط بفطر أسود وبراعم الخيزران
42 Canard au Champignons Noir et Pousse de Bambou
木耳鸭片 بط مع فطر أسود وبراعم الخيزران
بط بفطر أسود وخيزران.
€11 ≈ $13.00

لحم بقري

36 لحم بقري بالبصل
36 Boeuf aux Oignons
洋葱牛肉 لحم بقري بالبصل
لحم بقري مقلي بالبصل. كلاسيكي ولذيذ.
€9.50 ≈ $11.00
37 لحم بقري بالفلفل
37 Boeuf aux Poivrons
彩虹牛肉 لحم بقري بفلفل أخضر (حار)
لحم بقري مقلي بفلفل ملون.
€9.50 ≈ $11.00
38 لحم بقري بفطر أسود وبراعم الخيزران
38 Boeuf au Champiignons Noir et Pousse de Bambou
木耳牛肉 لحم بقري بفطر أسود وبراعم الخيزران
لحم بقري بفطر أسود وخيزران.
€9.50 ≈ $11.00
69 لحم بقري بالليمون
69 Boeuf à la Citronnelle
香茅牛肉 لحم بقري بالليمون
لحم بقري مقلي عطري بالليمون.
€12 ≈ $14.00
70 لحم بقري بالكاري
70 Boeuf au Curry
咖喱牛肉 لحم بقري بصلصة الكاري
لحم بقري مطهو ببطء بصلصة الكاري.
€9.50 ≈ $11.00
135 لحم بقري ماسي حار
135 Boeuf Massé Pimenté
干烧牛肉 لحم بقري مقطع مجفف مقلي (حار)
شرائح لحم بقري مقلية مقرمشة وحارة.
€12.50 ≈ $14.00
136 لحم بقري بصلصة ساتاي على طبق ساخن
136 Boeuf à la Sauce Saté sur Plaque Chauffante
沙爹牛肉 لحم بقري بصلصة ساتاي على طبق ساخن
لحم بقري بصلصة ساتاي على طبق.
€12 ≈ $14.00
146 لحم بقري لوك-لاك بالثوم والفلفل
146 Boeuf Loc-Lac à l'Ail et aux Poivres
蒜茸牛肉 لوك-لاك (لحم بقري بالثوم والفلفل)
لحم بقري لوك لاك: مكعبات لحم بقري طري مقلية بالثوم والفلفل.
€13 ≈ $15.00
A لحم بقري لوك لاك مع أرز تايلاندي
A Boeuf Loc-Lac avec Riz Thaï
唠啦饭 لحم بقري لوك لاك مع أرز حار
طبق كامل من لحم بقري لوك لاك يقدم مع أرز أحمر (بالطماطم) وبيض مقلي.
€16 ≈ $19.00

لحم خنزير

71 ضلوع خنزير بالملح والفلفل
71 Travers de Porc au Sel et au Poivre
椒盐排骨 ضلوع مشوية بالملح والفلفل
ضلوع خنزير مقلية بالملح والفلفل.
€12 ≈ $14.00
72 ضلوع خنزير بالكراميل
72 Travers de Porc au Caramel
京都排骨 ضلوع مشوية بصلصة الباربكيو
ضلوع خنزير بصلصة مكرملة.
€12 ≈ $14.00
77 لحم خنزير مقلي بالكرات
77 Porc Sauté aux Poireaux
回锅肉片 لحم خنزير بالكرات
شرائح لحم خنزير مقلية بالكرات (غالباً لحم خنزير بطن).
€12 ≈ $14.00
33 لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
33 Porc à la Sauce Aigre-Douce
咕噜肉 لحم خنزير حلو وحامض
لحم خنزير حلو وحامض (كعكات بصلصة حمراء مع أناناس).
€9.50 ≈ $11.00
141 أفخاذ ضفادع مقلية بالزنجبيل والبصل الأخضر
141 Cuisse de Grenouille Sauté au Gingembre et Ciboulette
姜葱田鸡 أفخاذ ضفادع بالزنجبيل والبصل الأخضر
أفخاذ ضفادع مقلية بالزنجبيل والبصل الأخضر. لحم طري قريب من الدجاج.
€12.50 ≈ $14.00
143 أفخاذ ضفادع مقلية بالملح والفلفل
143 Cuisse de Grenouille Sauté au Sel et au Poivre
椒盐田鸡 أفخاذ ضفادع بالملح والفلفل
أفخاذ ضفادع مقلية بالملح والفلفل.
€12.50 ≈ $14.00

طبق جانبي (أرز-نودلز-خضروات)

51 أرز كانتوني
51 Riz Cantonnais
广东炒饭 أرز مقلي
أرز مقلي بالبيض والبازلاء ولحم الخنزير.
€5 ≈ $6.00
52 أرز سادة
52 Riz Nature
白米饭 أرز سادة
أرز أبيض مطهو على البخار عطري.
€2.50 ≈ $3.00
53 خضروات شوب سوي
53 Légumes Shop-Suey
炒什锦 خضروات شوب سوي
مزيج خضروات مقلية (شوب سوي).
€5.50 ≈ $6.00
54 توفو باللحم
54 Tofu au Porc
麻婆豆腐 توفو باللحم (حار)
توفو مابو: توفو حريري ولحم مفروم بصلصة حارة.
€10 ≈ $12.00
55 نودلز سادة مقلية
55 Nouilles Sautées Nature
清炒面 نودلز مقلية
نودلز مقلية بصلصة الصويا.
€5.50 ≈ $6.00
56 نودلز كانتونية مقلية
56 Nouilles Sautées à la Cantonnaise
什锦炒面 نودلز مقلية باللحوم المشكلة
نودلز مقلية مزينة باللحوم والخضروات.
€11 ≈ $13.00
57 بروكلي مقلي سادة
57 Brocolis Sautés Natures
清炒西蓝花 بروكلي سادة
بروكلي مقلي ببساطة بالثوم.
€6 ≈ $7.00
58 نودلز دجاج مقلية
58 Nouilles Sautées au Poulet
鸡肉炒面 نودلز مقلية بالدجاج
نودلز مقلية بالدجاج.
€8 ≈ $9.00
59 نودلز مقلية باللحم البقري
59 Nouilles Sautées au Boeuf
牛肉炒面 نودلز مقلية باللحم البقري
نودلز مقلية باللحم البقري.
€9 ≈ $10.00
60 أرز دبق
60 Riz Gluant
糯米饭 أرز دبق
أرز دبق (لصق)، مثالي للصلصات أو مع الأطباق التايلاندية.
€3.50 ≈ $4.00
61 نودلز روبيان مقلية
61 Nouilles Sautées aux Crevettes
虾炒面 نودلز مقلية بالروبيان
نودلز مقلية بالروبيان.
€10 ≈ $12.00
62 أرز مقلي تايلاندي بالدجاج
62 Riz Sautés Thaïlandais au Poulet
泰式炒饭 أرز تايلاندي حار
أرز مقلي على الطريقة التايلاندية بالدجاج، غالباً مع قليل من الكاري أو الأناناس.
€6 ≈ $7.00
63 أرز مقلي تايلاندي بالروبيان
63 Riz Sautés Thaîlandais aux Crevettes
泰式虾炒饭 أرز تايلاندي بالروبيان
أرز مقلي على الطريقة التايلاندية بالروبيان.
€7 ≈ $8.00
64 أرز مقلي بالكاري
64 Riz Sautés au Curry
咖喱炒饭 أرز مقلي بالكاري
أرز مقلي بصلصة الكاري الأصفر.
€6 ≈ $7.00
65 شعيرية أرز مقلية بالكاري
65 Vermicelles de Riz Sautés au Curry
星洲炒米粉 شعيرية أرز مقلية سادة
شعيرية أرز مقلية بصلصة الكاري (على طريقة سنغافورة).
€7 ≈ $8.00
66 فطر أسود مقلي سادة
66 Champignons Noirs Sauté Natures
清炒木耳 فطر أسود مقلي سادة
فطر أسود مقلي.
€5.50 ≈ $6.00

قوائم طعام

M1 - قائمة منتصف النهار
M1 - Menu Midi
فقط وقت الغداء، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. طبق جانبي ثابت: 52. أرز سادة + 1 قهوة
قائمة غداء تشمل مقبلات، طبق رئيسي، أرز، وقهوة.
€11.50~ ≈ $13.00
M2 - قائمة كلاسيكية
M2 - Menu Classique
قائمة كاملة 4 أطباق: مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي، حلوى.
€15.50~ ≈ $18.00
M1 - قائمة تايلاندية
M3 - Menu Thaï
قائمة تخصصات تايلاندية. أطباق عطرية بالليمون والريحان.
€17~ ≈ $20.00
M6 - قائمة البخار
M6 - Menu Vapeur
قائمة خفيفة تركز على الطهي على البخار (ديم سوم).
€14.50~ ≈ $17.00
قائمة طعام للأطفال (- 9 سنوات)
Menu Enfant (- 9ans)
قائمة طعام للأطفال أقل من 9 سنوات. اختيار بين طبق مقلي أو على البخار.
€9.50~ ≈ $11.00

تخصصات

137 بط مشوي بأسلوب بكين - 4 أشخاص
137 Canard Laqué à la Pékinoise - 4 Pers
北京烤鸭 بط مشوي بأسلوب بكين - لأربعة أشخاص !! يرجى حجز هذا الطبق قبل 12 ساعة على الأقل، شكراً
بط بكين الأصلي يقدم على عدة مراحل (جلد مقرمش مع فطائر، لحم مقلي، مرق). طبق احتفالي لأربعة أشخاص. يتطلب الحجز قبل 12 ساعة.
€88 ≈ $102.00
BB بو-بون
BB Bo-Bun
فقط وقت الغداء، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد شعيرية أرز مع لحم بقري ونيم
وعاء كبير من شعيرية الأرز الباردة، مزينة بلحم بقري مقلي، نيم مقطع، سلطة، نعناع وفول سوداني. مغطاة بصلصة نوك مام. طبق كامل ومنعش.
€9.50 ≈ $11.00
138 فوندو صيني - شخصان
138 Fonue Chinois - 2 Pers
什锦火锅 فوندو صيني - لشخصين
فوندو صيني (هوت بوت) لشخصين. مرق مسخن على الطاولة حيث يطهو المرء بنفسه اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات.
€65 ≈ $75.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
٢١٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 101 Rue de Paris, 94220 Charenton-le-Pont, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

كوبون إيفري
كوبون إيفري
★ 4.8
 Javelle Tavern
Javelle Tavern
★ 4.3
 برجر كينج
برجر كينج
★ 4.1 · $
 غومو
غومو
★ 4.5 · $$
 ماجنيفيكو – مطعم إيطالي
ماجنيفيكو – مطعم إيطالي
★ 4.7
 مطعم براسيري لو 217
مطعم براسيري لو 217
★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)