menufans

إل ويلي كيتشن الإسبانية

el Willy Spanish Kitchen

مفهوم تناول الطعام 'إل ويلي' هو قائمة طعام إسبانية على الطريقة العائلية للمشاركة، حيث يستمتع الجميع بجميع الأطباق. لدى الشيف ويلي دائمًا الكثير من العروض الخاصة 'خارج القائمة'، لذا يرجى سؤال موظفينا. ومع قوائم الشيف الخاصة بنا، يمكننا مساعدتك في إنشاء تجربة طعام ممتعة خاصة بك. صحة!

قائمة الشيف إل ويلي

دع الشيف ويلي ينشئ لك قائمة طعام لتجربة طعام مثالية.

قائمة الشيف القصيرة
Short Chef's Menu
2,300 بات تايلاندي للشخص
مجموعة مختارة من الأطباق من قبل الشيف، تقدم جولة مكثفة لأبرز ما في القائمة. مقدمة رائعة لأسلوب المطعم.
฿2,300 ≈ $71.00
قائمة الشيف الطويلة
Long Chef's Menu
3,200 بات تايلاندي للشخص
قائمة تذوق موسعة تضم مجموعة متنوعة من التاباس والأطباق الرئيسية. مثالية لتجربة طعام كاملة وممتعة.
฿3,200 ≈ $99.00
قائمة الشيف فيستيفال
Festival Chef's Menu
4,500 بات تايلاندي للشخص
تجربة بريميوم فائقة، تعرض أفضل المكونات والإبداعات الخاصة. مثالية للاحتفالات.
฿4,500 ≈ $140.00

تاباس مثيرة

البحر / من البحر

نافاجاس لا باريلا
Navajas La Parrilla
بلح البحر الهولندي الحي المشوي على الفحم مع زيت البيكادا.
بلح البحر المشوي على الفحم، يقدم قوامًا صلبًا ولكنه طري. مغطى بزيت البيكادا، صلصة كاتالونية عادة ما تصنع من المكسرات والثوم والأعشاب. مالح ومدخن.
฿580 ≈ $18.00
سردين
Sardinas
شرائح سمك سردين ياباني مشوية، بطاطس صغيرة مطهوة وصلصة موخو إسبانية حارة.
سمك سردين طازج مشوي بإتقان. يقدم مع بطاطس مطهوة ناعمة وصلصة موخو حارة منعشة نموذجية لجزر الكناري.
฿580 ≈ $18.00
انفجار السلمون والكمأة
Explosión De Salmón Y Trufa
سلمون مدخن متفجر مع زبادي يوناني وعسل الكمأة.
مقبلات بحجم اللقمة تضم سلمون مدخن. يشير العنصر 'المتفجر' إلى انفجار نكهة، متوازن مع زبادي كريمي وحلاوة عسل الكمأة.
฿590 ≈ $18.00
تكسيبيرونيس أندالوزا
Txipirones Andaluza
حبار صغير مقلي مقرمش مع أيولي حبر.
حبار صغير مغطى بالبقسماط ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يقدم مع مايونيز ثوم كريمي بنكهة حبر الحبار. لذيذ ومدمن.
฿690 ≈ $21.00
ماتريمونيو
Matrimonio
ثنائي من الأنشوجة البيضاء والسوداء مع فلفل مخلل وزيتون.
مزيج كلاسيكي ('زواج') من الأنشوجة البيضاء المخللة والأنانشوجة السوداء المملحة. يقدم مع فلفل مخلل حامض وزيتون لمقبلات مالحة ومنعشة.
฿890 ≈ $28.00
ثنائي مثير تيراديتو
Sexy Duo Tiradito
هاماشي وأسقلوب تيراديتو بفلفل أصفر وأفوكادو.
شرائح نيئة من سمك الهاماشي والأسقلوب، تقدم على طريقة الساشيمي مع صلصة فلفل أصفر حارة وأفوكادو كريمي. منعش، حمضي، وحار قليلاً.
฿680 ≈ $21.00
قريدس بالثوم
Gambas Al Ajillo
قريدس إسباني كلاسيكي مقلي بزيت الزيتون مع الثوم والفلفل الحار.
قريدس مقلي في زيت زيتون ساخن مع الكثير من الثوم والفلفل الحار المجفف. طبق تاباس إسباني أساسي. اغمس الخبز في الزيت اللذيذ.
฿690 ≈ $21.00
بلح محار بالزعفران
Mejillones Al Azafrán
بلح هولندي حي مطهو على البخار في مرق عطري من النبيذ الأبيض والأعشاب الطازجة.
بلح البحر المطهو على البخار في مرق عطري من النبيذ الأبيض والزعفران. عطري ولذيذ، يفضل تناوله بالملعقة لالتقاط الصلصة.
฿690 ≈ $21.00
توستادا بالتونة
Tostada De Atún
تونة، توستادا مقرمشة بالذرة، أفوكادو وفلفل حار مدخن. للقطعة.
قاعدة تورتيلا ذرة مقرمشة يعلوها تونة نيئة طازجة وأفوكادو. متبلة بفلفل حار مدخن. تباين قوام بين القاعدة المقرمشة والطبقة الناعمة.
฿290 ≈ $9.00
بولبو كون بيبرادا
Pulpo Con Piperrada
رجل أخطبوط الأطلسي المشوي، فلفل محمر على الطريقة الباسكية مطهو ببطء.
رجل أخطبوط مشوي حتى تفحمه. يقدم مع بيبرادا، طبق باسكي من الفلفل والبصل المطهو ببطء حتى يصبح حلوًا وناعمًا.
฿880 ≈ $27.00

الجبل / من المزرعة

كرات لحم بالحبّار
Chicharrón Con Caviar
كافيار كريستال على جلد خنزير مقرمش محلي الصنع مع قرنبيط. للقطعة.
مقبلات فاخرة تجمع بين المطبخ الراقي والتقليدي. جلد خنزير مقلي مقرمش يعلوه كافيار كريستال فاخر وهريس قرنبيط كريمي. مالح، مقرمش، وغني.
฿950 ≈ $29.00
جامون جامون
Jamón Jamón
لحم خنزير إيبيري بريميوم يتغذى على البلوط مع خبز محمص وطماطم. (60 جرام)
لحم خنزير إيبيري عالي الجودة يتغذى على البلوط. دهون حلوة وجوزية تذوب في الفم. يقدم مع 'بان كون توماتي' (خبز بالزيتون والطماطم).
฿990 ≈ $31.00
لحوم إيبيرية معالجة
Embutidos Ibéricos
مجموعة لحوم إيبيرية باردة مع خبز محمص وطماطم. (80 جرام)
طبق من اللحوم الإسبانية المعالجة المتنوعة، من المحتمل أن تشمل تشوريزو وسالشيخون. يقدم مع خبز محمص وطماطم.
฿690 ≈ $21.00
سولوميلو مع فوا جرا فاسو دي أورو
Solomillo Con Foie Vaso De Oro
ثنائي من فوا جرا مشوي ولحم بقري طري.
مزيج فاخر من لحم بقري طري وفوا جرا غني وزبداني. مشوي لتعزيز النكهة.
฿950 ≈ $29.00
خدود لحم خنزير إيبيري
Carrillera Ibérica
خدود لحم خنزير إيبيري مطهوة ببطء في نبيذ أحمر مع بطاطس بالكمأة.
خدود لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية جدًا في صلصة نبيذ أحمر. تقدم مع بطاطس مطهوة بالكمأة. قوام غني وهلامي.
฿890 ≈ $28.00
بلوما إيبيريكا دي جوسيليتو مع بيكيلوس كونفيتادوس
Pluma Ibérica De Joselito Con Piquillos Confitados
لحم خنزير إيبيري من بلوما جوسيليتو يتغذى على البلوط على الفحم مع فلفل بيكيلو مطهو ببطء.
قطعة مميزة من لحم الخنزير الإيبيري (بلوما) معروفة بطراوتها، مشوية على الفحم. تقدم مع فلفل بيكيلو حلو مطهو ببطء.
฿950 ≈ $29.00
كرات لحم مع حبار
Albóndigas Con Sepia
كرات لحم مع حبار. طبق تقليدي جداً من منطقة كاتالونيا.
طبق كاتالوني كلاسيكي 'بحري وبري' يجمع بين كرات اللحم اللذيذة والحبار الطري في صلصة غنية. شهي ومليء بالنكهة.
฿750 ≈ $23.00
بيكيني إيبيريكو
Bikini Ibérico
شطيرة إيبيرية محمصة على طريقة برشلونة مع كمأة.
شطيرة محمصة فاخرة محشوة بلحم خنزير إيبيري معالج وكمأة. رقيقة، مقرمشة، ولذيذة.
฿590 ≈ $18.00
كروكيت لحم الخنزير
Croquetas De Jamón
كروكيت لحم الخنزير الإيبيري.
صلصة بشاميل كريمية ممزوجة بقطع لحم خنزير معالج، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.
฿550 ≈ $17.00

الكبار / الكبار

كارابينيرو
Carabinero
قريدس أحمر جامبو مشوي على الفحم. للقطعة.
قريدس أحمر كبير الحجم ذو لون أحمر كثيف ونكهة مميزة. مشوي على الفحم لإبراز حلاوته. الرأس ذو نكهة خاصة.
฿1,490 ≈ $46.00
روبيا غاليغا
Rubia Gallega
شريحة لحم بقري إسباني 'روبيا غاليغا'. مشوية على الفحم وتقدم مع فلفل بيكيلو مطهو وصلصة تشيميتشوري عشبية طازجة. لكل 100 جرام.
لحم بقري بريميوم من غاليسيا، إسبانيا، معروف بتشريحه الغني ونكهته العميقة. مشوي على الفحم ويقدم مع فلفل حلو وصلصة تشيميتشوري عشبية.
฿580 ≈ $18.00
لحم ضأن
Cordero
فخذ ضأن إسباني صغير مطهو بدرجة حرارة منخفضة. يقدم مع بطاطس مطهوة وفطر بورسيني. (موصى به لـ 2)
فخذ ضأن صغير طري، مطهو ببطء لضمان النعومة. يقدم مع بطاطس مطهوة بالفرن وفطر بورسيني ترابي. طبق كبير للمشاركة.
฿1,650 ≈ $51.00
خنزير رضيع
Suckling Pig
خنزير رضيع إسباني تقليدي مقرمش يقدم مع المخللات والخردل. لكل ربع خنزير
ربع خنزير صغير مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا. يقدم مع المخللات والخردل لتقليل الدسامة.
฿1,650 ≈ $51.00

الخضروات / السلطات

بوراتا بالكمأة
Burrata Con Trufa
بوراتا صغيرة، مع طماطم بأنسجة مختلفة، كمأة وصنوبر.
جبنة بوراتا كريمية طازجة مع تحضيرات مختلفة من الطماطم. مزينة بالكمأة العطرية والصنوبر المقرمش.
฿850 ≈ $26.00
سلطة خرشوف مع جبن مانشيجو
Ensalada De Alcachofas Con Manchego
سلطة خرشوف مع رقائق جبن مانشيجو، صلصة ليمون وكمأة.
سلطة تضم خرشوف طري ورقائق جبن مانشيجو المصنوع من حليب الغنم. مغطاة بصلصة ليمون وكمأة منعشة.
฿650 ≈ $20.00
قلوب الخس مع بطارخ التونة
Cogollos Con Ventresca
سلطة قلوب الخس، بطارخ تونة محفوظة منزلية، فلفل إسباني مخلل، صلصة طماطم وزيتون أسود.
قلوب خس مقرمشة يعلوها بطارخ تونة غنية وزيتية (فينتريسكا). مزينة بفلفل مخلل وصلصة زيتون مالحة.
฿550 ≈ $17.00
فلفل بادرون
Pimientos Del Padrón
فلفل إسباني من نوع بادرون مع ملح البحر مالدون.
فلفل أخضر صغير مقلي حتى يتفحم ويرش بملح البحر الخشن. معظمها معتدل، ولكن أحيانًا قد يكون حارًا (على طريقة الروليت الروسي).
฿390 ≈ $12.00

الأرز والمعكرونة الإسبانية / الأرز والمعكرونة الإسبانية

موصى به لضيفين

أرز بالمأكولات البحرية جاف أو سائل
Arroz De Marisco Seco O Caldoso
أرز على طراز الباييلا بالمأكولات البحرية المشكلة، جاف أو سائل.
طبق أرز مطهو بالمأكولات البحرية المشكلة. متوفر كـ 'سيكو' (جاف، مثل الباييلا بقاع مقرمش) أو 'كالديسو' (مرق/حساء).
฿1,550~ ≈ $48.00
أرز أسود
Arroz Negro
أرز أسود على طراز الباييلا بالمأكولات البحرية المشكلة.
أرز مطهو بحبر الحبار، مما يعطيه لونًا أسود داكنًا ونكهة بحرية لذيذة. يقدم جافًا مع مأكولات بحرية مشكلة.
฿1,550 ≈ $48.00
أرز الصيادين
Arroz De Pescadores
قريدس أحمر إسباني صغير، سمك راهب بري مشوي ومحار حي أرز جاف.
أرز على طريقة الصيادين يضم مأكولات بحرية فاخرة: قريدس أحمر حلو، سمك راهب قاسي، ومحار طازج. مطهو جاف لتركيز النكهات.
฿1,980 ≈ $61.00
أرز كارابينيرو
Arroz De Carabinero
أرز جاف بقريدس كارابينيرو وفطر بورسيني.
طبق أرز فاخر يعلوه قريدس كارابينيرو عملاق وفطر بورسيني ترابي.
฿2,450 ≈ $76.00
باييلا فالنسيانا
Paella Valenciana
باييلا فالنسيانا تقليدية شهيرة بالدجاج والأرنب والخرشوف والزعفران وإكليل الجبل.
وصفة الباييلا الأصلية من فالنسيا. تتميز باللحم (دجاج وأرنب) بدلاً من المأكولات البحرية، بنكهة الزعفران وإكليل الجبل والخرشوف.
฿1,690 ≈ $52.00
أرز إيبيري
Arroz Ibérico
باييلا ريفية بقطع لحم خنزير إيبيري، زعفران، فطر بري، فلفل بيكيلو مطهو.
باييلا غنية باللحوم تضم قطع لحم خنزير إيبيري شهية، فطر بري، وفلفل حلو. طبق ريفي 'على الطريقة الريفية'.
฿1,690 ≈ $52.00
فيدوا
Fideuà
معكرونة تقليدية مطهوة مثل الباييلا مع قريدس البحر الأحمر المتوسط، محار، وبلح محار.
نوع من الباييلا بالمعكرونة. معكرونة قصيرة محمصة ثم مطهوة في مرق مع القريدس والمحار وبلح المحار.
฿1,890 ≈ $59.00

عروض الشيف ويلي اليومية

توستادا بالتونة، أسقلوب، وقنفذ البحر
Tostada De Atún, Vieira Y Erizo
قنفذ بحر ياباني طازج (أوني) تونة وأسقلوب، توستادا مقرمشة بفلفل حار مدخن. للقطعة
توستادا فاخرة يعلوها قنفذ بحر طازج (أوني)، تونة نيئة، وأسقلوب. متبلة بفلفل حار مدخن.
฿850 ≈ $26.00
سلطة طماطم
Ensalada De Tomate
سلطة طماطم heirloom، نعناع ياباني هاماشي وأعشاب طازجة.
سلطة طماطم heirloom طازجة تقدم مع سمك الهاماشي الياباني النيء. منعشة بالنعناع والأعشاب.
฿750 ≈ $23.00
هليون مع لحم الخنزير
Espárragos Con Jamón
هليون أبيض جامبو، مع لحم خنزير إيبيري 36 شهرًا.
سيقان هليون أبيض سميكة وطرية تقدم مع لحم خنزير إيبيري معتق (36 شهرًا). مزيج إسباني كلاسيكي.
฿890 ≈ $28.00
سالوريو مع التونة
Salmorejo With Tuna
جازباتشو على الطريقة الأندلسية مع لحم تونة ياباني.
حساء طماطم وخبز سميك وبارد من جنوب إسبانيا (قرطبة). يعلوه لحم تونة ياباني عالي الجودة.
฿650 ≈ $20.00
بلح محار مع تشوريزو
Almejas Con Chorizo
بلح محار ياباني مطهو بالنبيذ الأبيض وتشوريزو إيبيري.
بلح محار صغير حلو مقلي مع نقانق تشوريزو حارة ونبيذ أبيض. مقبلات بحرية وبرية لذيذة.
฿780 ≈ $24.00
تورتيلا بالقريدس
Tortilla De Gambas
تورتيلا مفتوحة على الطريقة الإسبانية مع قريدس بري، ثوم، وفلفل باسك مخلل.
تورتيلا مفتوحة يعلوها قريدس بري وثوم. مزينة بفلفل مخلل من إقليم الباسك.
฿680 ≈ $21.00
باتيه لحم خنزير بري
Paté De Jabalí
باتيه لحم خنزير بري ريفي محلي الصنع، يقدم مع المخللات وخبز العجين المخمر المحمص.
باتيه ريفي مصنوع من لحم الخنزير البري. يقدم مع المخللات وخبز العجين المخمر المقرمش للفرد.
฿820 ≈ $25.00
لسان بالخل
Lengua A La Vinagreta
شرائح رقيقة من لسان البقر المطبوخ تقدم مع الخل والمخللات.
مقبلات باردة من شرائح لسان البقر الطرية. مغطاة بصلصة فينيجريت منعشة مع المخللات.
฿620 ≈ $19.00
سمك الراهب
Rape
سمك الراهب مشوي على الفحم، قرنبيط وفطر بورسيني.
ذيل سمك الراهب القاسي المشوي، يقدم مع القرنبيط والفطر.
฿880 ≈ $27.00
حلوى لحم العجل
Mollejas
حلوى لحم العجل المشوية على الفحم مع الخرشوف.
حلوى لحم العجل (غدد) مشوية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل. تقدم مع الخرشوف.
฿750 ≈ $23.00
فيريه لا إسبالدا
Virrey A La Espalda
سمك ألفونسين ياباني (كينميداي)، مشوي على الفحم مع زينة تقليدية من البطاطس الصغيرة، الطماطم، والنبيذ الأبيض، الثوم والفلفل الحار.
سمكة كينميداي كاملة (سمك ألفونسين رائع) مفتوحة ومشوية. تقدم مع زينة تقليدية من البطاطس وصلصة ثوم النبيذ الأبيض.
฿1,790~ ≈ $56.00
حلوى "تورريجا مع الفراولة"
"Dessert" Torrija Con Fresas
بريوش مكرمل، فراولة، شوكولاتة بيضاء وفانيليا.
توست فرنسي على الطريقة الإسبانية مصنوع من بريوش، مكرمل من الخارج. يقدم مع فراولة طازجة وشوكولاتة بيضاء.
฿380 ≈ $12.00

باييلا أصلية مطهوة على الخشب

(يكفي لـ 4 ضيوف)

"أرز دي ماريسكو"
"Arroz De Marisco"
أرز على طراز الباييلا المطهو على الخشب بالمأكولات البحرية المشكلة.
باييلا كبيرة الحجم مطهوة على الخشب لنكهة مدخنة. محملة بالمأكولات البحرية المشكلة. تكفي 4 أشخاص.
฿3,800 ≈ $118.00
"باييلا فالنسيانا"
"Paella Valenciana"
باييلا فالنسيانا تقليدية شهيرة مطهوة على الخشب بالدجاج والأرنب والخرشوف والزعفران.
باييلا تقليدية باللحم (دجاج، أرنب) مطهوة على الخشب. مدخنة وعطرية. تكفي 4 أشخاص.
฿3,800 ≈ $118.00
أرز الصيادين
Arroz De Pescadores
قريدس أحمر إسباني صغير، سمك راهب بري مشوي ومحار حي أرز جاف.
أرز فاخر بالمأكولات البحرية مع القريدس الأحمر، سمك الراهب، والمحار. مطهو على الخشب لعمق نكهة إضافي. يكفي 4 أشخاص.
฿4,650 ≈ $144.00
أرز كارابينيرو
Arroz De Carabinero
أرز جاف بقريدس كارابينيرو الأحمر وفطر بورسيني.
أرز فاخر مطهو على الخشب مع قريدس كارابينيرو عملاق وفطر البورسيني. يكفي 4 أشخاص.
฿5,590 ≈ $173.00

قوائم طعام إل ويلي المثيرة

القائمة الأولى
Menu One
2,300 بات تايلاندي للشخص انفجار السلمون والكمأة: سلمون مدخن متفجر مع زبادي يوناني وعسل الكمأة. توستادا تونة صغيرة بالأفوكادو: توستادا تونة متبلة بالأفوكادو والفلفل الحار المدخن. إسكاليفادا: خضروات كاتالونية مشوية تقليدية مع أنشوجة وسردين مملح. بيكيني إيبيريكو: شطيرة لحم خنزير إيبيري وجبن محمصة على طريقة برشلونة. سالوريو: حساء طماطم بارد تقليدي مع لحم خنزير إيبيري. كرات لحم مع حبار: كرات لحم مع حبار. طبق تقليدي جداً من منطقة كاتالونيا. فلفل بادرون: فلفل إسباني من نوع بادرون مع ملح البحر مالدون. اختيار من.. - باييلا بالمأكولات البحرية المشكلة أو الأرز الأسود. - خنزير رضيع: خنزير رضيع مشوي على الطريقة الإسبانية. حلوى منزلية: اختيار من الحلويات المنزلية حسب الطلب
قائمة طعام شاملة تتضمن مقبلات، تاباس، اختيار طبق رئيسي (باييلا أو خنزير رضيع)، وحلوى.
฿2,300~ ≈ $71.00
القائمة الثانية
Menu Two
3,200 بات تايلاندي للشخص جامون جامون: لحم خنزير إيبيري بريميوم يتغذى على البلوط مع خبز محمص وطماطم. انفجار السلمون والكمأة: سلمون مدخن متفجر مع زبادي يوناني وعسل الكمأة. سردين: شرائح سمك سردين ياباني مشوية، بطاطس صغيرة مطهوة وصلصة موخو إسبانية حارة. قريدس بالثوم: قريدس إسباني كلاسيكي مقلي بزيت الزيتون مع الثوم والفلفل الحار. سلطة الخرشوف بالجبن المانشيجو: سلطة خرشوف مع رقائق جبن مانشيجو، صلصة ليمون وكمأة. بيكيني إيبيريكو: شطيرة لحم خنزير إيبيري وجبن محمصة على طريقة برشلونة. فلفل بادرون: فلفل إسباني من نوع بادرون مع ملح البحر مالدون. سولوميلو مع فوا جرا فاسو دي أورو: ثنائي من فوا جرا مشوي ولحم بقري طري. اختيار من.. - باييلا فالنسيانا تقليدية بالدجاج والأرنب والخرشوف والزعفران وإكليل الجبل. - باييلا بالمأكولات البحرية المشكلة أو الأرز الأسود. - باييلا ريفية بقطع لحم خنزير إيبيري، زعفران، فطر بري، فلفل بيكيلو مطهو. حلوى منزلية: اختيار من الحلويات المنزلية حسب الطلب
قائمة طعام بريميوم تضم مكونات عالية الجودة مثل لحم الخنزير الإيبيري وفوا جرا مع لحم البقر، بالإضافة إلى اختيار من الباييلا الفاخرة.
฿3,200~ ≈ $99.00

باقات المشروبات

رحلة سعيدة
Happy Flight
أضف 5 كؤوس نبيذ مع قائمة الطعام الخاصة بك
خيار اقتران نبيذ مصمم لمرافقة قوائم الطعام. يشمل 5 كؤوس.
฿1,200 ≈ $37.00

نبيذ بالكأس

فيرموث
Vermouth
غريفيول ديكلارا. غرناشة بيضاء وحمراء بريورات
نبيذ مدعم عطري مشبع بالأعشاب. فاتح شهية إسباني كلاسيكي.
฿320~ ≈ $10.00
توريليو بروت ريزيرفا (فوار)
Parés Baltà Cava Brut (Sparkling)
باريس بالتاس. ماكابيو، زاريلو، باريلاادا كافا
نبيذ إسباني فوار مصنوع بالطريقة التقليدية. منعش ومقرمش.
฿300~ ≈ $9.00
باردوس فيرديخو 2023 (أبيض)
Bardos Verdejo 2023 (White)
بوديغا دي باردوس. فيرديخو. رويدا
نبيذ أبيض جاف مصنوع من عنب فيرديخو. فاكهي وعشبي.
฿340~ ≈ $11.00
باكو ي لولا (أبيض)
Paco Y Lola (White)
باكو ي لولا. ألباريو. رياس بايكساس
نبيذ أبيض ألباريو معروف برائحته الزهرية وحموضته المنعشة.
฿340~ ≈ $11.00
غيمارو كامينو ريال 2021 (أحمر)
Guímaro Camiño Real 2021 (Red)
أديغا غيمارو. مينسيا، غرناشة، كاينو تينتو. ريبيرا ساكرا.
مزيج نبيذ أحمر من ريبيرا ساكرا. منعش وأنيق.
฿350~ ≈ $11.00
كانتوس دي فالبييدرا كريانزا 2019 (أحمر)
Cantos De Valpiedra Crianza 2019 (Red)
فينكا فالبييدرا. تمبرانيلو. ريوخا.
نبيذ أحمر كلاسيكي من ريوخا. ناعم مع نكهات الفاكهة الحمراء والفانيليا.
฿350~ ≈ $11.00
فينكا ريسالسو 2023 (أحمر)
Finca Resalso 2023 (Red)
إميليو مورو. تمبرانيلو. ريبيرا ديل دويرو.
نبيذ أحمر جريء من ريبيرا ديل دويرو. كامل القوام وفاكهي.
฿350~ ≈ $11.00

نبيذ وردي

بورن روزيه
Born Rosé
بورن برشلونة. تمبرانيلو، غرناشة حمراء بينيديس.
نبيذ وردي منعش من برشلونة. لون وردي فاتح مع نكهات زهرية وفاكهية.
฿300~ ≈ $9.00

شيري خيريز وحلو

فينو سيبايوس (37.5 سل)
Fino Ceballos (37,5 Cl)
بريميتيفو كولانتس. بالومينو فينو. خيريز
شيري جاف مصنوع من عنب بالومينو. منعش، جوزي، ولذيذ.
฿1,600 ≈ $50.00
مانزانilla غويا 'إن راما' NV (50 سل)
Manzanilla Goya "En Rama" NV (50 Cl)
ديلغادو زوليتا. بالومينو فينو. سانلوكار دي باراميدا.
شيري جاف ومالح معتق تحت خميرة الفلور. 'إن راما' تعني أنه غير مصفى لمزيد من النكهة.
฿2,600 ≈ $81.00
كريستينا ميديم (37.5 سل)
Cristina Medium (37,5cl)
بالومينو، بيدرو خيمينيز. خيريز
مزيج شيري حلو متوسط. غني بنكهات الزبيب والكراميل.
฿1,700 ≈ $53.00

نبيذ فوار

توريليو بروت ريزيرفا 2018
Torelló Brut Reserva 2018
توريليو. ماكابيو، زاريلو، باريلاادا. كوربينات.
نبيذ فوار فاخر من منطقة كوربينات. معقد وأنيق.
฿2,500 ≈ $78.00
سيرات ديل فيل 2017
Serrat Del Vell 2017
ريكاردو. زاريلو، ماكابيو. كوربينات.
نبيذ فوار فاخر عتيق. معتق لفترة طويلة لعمق ونكهات خبز البريوش.
฿4,100 ≈ $127.00
ريمارس أوفاي أورجانيك 2011
Rimarts Uvae Organic 2011
ريمارس. زاريلو، شاردونيه. كافا
كافا عضوي عتيق بمزيج من زاريلو وشاردونيه.
฿4,400 ≈ $137.00
بيبي رافينتوس ماس ديل سيرا
Pepe Raventós Mas Del Serral
إكسترا بروت 2011 رافينتوس آي بلانك. زاريلو، باستارد نيغري. كافا
نبيذ فوار نادر وحصري. جاف جدًا (إكسترا بروت) مع تعقيد استثنائي.
฿8,500 ≈ $264.00
فينكا ديل تراسيو إكسترا بروت 2021 (1.5 لتر ماغنوم)
De La Finca Extra Brut 2021 (1,5L Mangnum)
رافينتوس آي بلانك. ماكابيو، زاريلو، باريلاادا.
زجاجة ماغنوم من نبيذ فوار إكسترا بروت. مثالية للاحتفالات.
฿5,500 ≈ $171.00
بروت بريمير NV
Brut Première NV
هيرفيه ماتلين. بينو نوار، بينو مونيه. شامبانيا، فرنسا.
شامبانيا فرنسية كلاسيكية. فاكهية ومنعشة.
฿3,500 ≈ $109.00
بولينجر سبيشال كوفيه
Bollinger Special Cuvée
شاردونيه، بينو نوار، بينو مونيه. فرنسا.
شامبانيا مرموقة معروفة بقوامها الكامل وغناها.
฿4,900 ≈ $152.00

كوكتيلات

سانجريا إل ويلي
El Willy Sangria
وصفة سرية لمشروب سانجريا الإسباني الشهير، مصنوع من نبيذ أحمر أو أبيض، توابل، فواكه طازجة ورشة من المشروبات الروحية.
مشروب بانش إسباني تقليدي مصنوع من النبيذ والفواكه المقطعة. حلو، فاكهي، ومنعش.
฿280~ ≈ $9.00
مارتيني جاف
Dry Martini
جن، فيرموث جاف، زيتون
كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الجن والفيرموث الجاف، مزين بزيتون.
฿390 ≈ $12.00
إسبريسو مارتيني
Espresso Martini
إسبريسو، فودكا وفيرموث
كوكتيل بنكهة القهوة مصنوع من الفودكا، قهوة إسبريسو، وليكور القهوة.
฿400 ≈ $12.00
مارجريتا الميزكال
Mezcal Margarita
ميزكال، ثلاثي ثانية وعصير ليمون
لمسة مدخنة على المارجريتا الكلاسيكية باستخدام الميزكال بدلاً من التكيلا.
฿390 ≈ $12.00
نيغروني
Negroni
كامباري، جن وفيرموث حلو
كوكتيل إيطالي مكون من جزء واحد من الجن، جزء واحد من الفيرموث الأحمر، وجزء واحد من الكامباري.
฿390 ≈ $12.00
فودكا سور
Gin Sour
عصير ليمون، بياض بيض ومر
كوكتيل حامض يحتوي على الجن وعصير الليمون والسكر.
฿390 ≈ $12.00
فودكا سور
Vodka Sour
عصير ليمون، بياض بيض ومر
كوكتيل حامض يحتوي على الفودكا وعصير الليمون والسكر.
฿400 ≈ $12.00
بالوما
Paloma
تكيلا، عصير جريب فروت، عصير ليمون، غرينادين
مشروب هاي بول يعتمد على الميزكال. يُحضر بخلط الميزكال مع عصير الليمون وصودا بنكهة الجريب فروت.
฿350 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٤٠٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك