Dar Filettaro a Santa Barbara

Name: Dar Filettaro a Santa Barbara
Address: Largo dei Librari, 88, 00186 Roma RM, Italy, روما
Price range: €1 - €7

★ 4.4 (2,724) $Budget 📍 Largo dei Librari, 88, 00186 Roma RM, Italy

مقبلات

أنشوجة بالزبدة (3,6)

acciughe con burro (3,6)

شرائح أنشوجة مملحة تقدم مع رقائق الزبدة. مقبل كلاسيكي بنكهة قوية ومالحة، ممتاز مع الخبز.

€7 ≈ $8.00

سلامي أو بروشوتو

salame o prosciutto

اختيار بين سلامي معتق أو بروشوتو نيء. شرائح إيطالية نموذجية، لذيذة وتقدم كمقبلات.

€7 ≈ $8.00

موزاريلا جاموسي (6)

mozzarella di bufala (6)

جبن طازج معالج بالحليب الجاموسي. لون أبيض خزفي، قوام ناعم وعصاري، طعم رقيق وحليبي.

€7 ≈ $8.00

بطاطس مقلية*

patate fritte *

أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€5 ≈ $6.00

كوسا مقلية (1)

zucchine fritte (1)

كوسا مقطعة إلى شرائح أو دوائر، مغلفة بالعجين ومقلية. خفيفة ومقرمشة.

€7 ≈ $8.00

جبن (6)

formaggio (6)

حصة من الجبن، عادة بروفولوني أو جبن معتق آخر. طعم قوي ومالح.

€7 ≈ $8.00

فطر صغير

funghetti

فطر صغير محضر في الزيت أو مقلي. طبق جانبي أو مقبل لذيذ ذو قوام لحمي.

€7 ≈ $8.00

خضروات مشكلة محفوظة في الزيت

giardineria mista sott'olio

خضروات مشكلة (مثل الجزر والقرنبيط والكرفس) محفوظة في الزيت والخل. طعم حامض وقوام مقرمش.

€7 ≈ $8.00

فاصوليا أو حمص (1)

fagioli o ceci (1)

بقوليات مسلوقة تقدم ببساطة، متبلة بزيت الزيتون والملح. طبق ريفي ومغذي.

€7 ≈ $8.00

فيليه سمك القد المملح

فيليه سمك القد المملح (1,3)

filetto di baccalà (1,3)

فيليه سمك القد منزوع الملح، مغلف بعجينة مقرمشة ومقلي. طبق روماني كلاسيكي، طري من الداخل وذهبي من الخارج.

€7 ≈ $8.00

سلطات

براعم الهندباء (حسب الموسم) (3)

puntarelle (di stagione) (3)

براعم الهندباء الكتالونية، نموذجية لروما. تقدم نيئة في سلطة، متبلة تقليديًا بصلصة من الأنشوجة والثوم والخل. طازجة ومرة قليلاً.

€7 ≈ $8.00

سلطة الدجاج (3)

insalata gallinella (3)

سلطة الجرجير (الدجاج)، ورقة صغيرة وطرية. متبلة بصلصة لذيذة تعتمد على الأنشوجة والثوم.

€7 ≈ $8.00

سلطة

insalata

سلطة خضروات طازجة مشكلة حسب الموسم. طبق جانبي خفيف وصحي.

€6 ≈ $7.00

حلويات

حلويات (1,2,6,7)

dessert (1,2,6,7)

حلوى منزلية. قد تختلف يوميًا، وتشمل الكعك أو الحلويات الكريمية.

€5 ≈ $6.00

توتزي وتشامبليني / 4 قطع (1,2,6,7)

tozzetti e ciambelline/4 pz (1,2,6,7)

بسكويت جاف تقليدي. التوتزي هي بسكويت مقرمش بالبندق، والتشيامبليني هي بسكويت على شكل حلقة بنكهة النبيذ. ممتازة للغمس في النبيذ الحلو.

€4 ≈ $5.00

فاكهة الموسم

frutta di stagione

تشكيلة من الفواكه الطازجة المتوفرة حسب الموسم. تقدم طبيعية أو مقطعة.

€5 ≈ $6.00

مشروبات

بيرة صنبور 20 سل (1)

birra alla spina cl 20 (1)

بيرة تقدم مباشرة من الصنبور في كوب صغير (20 سل). منعشة ومروية للعطش.

€3.50 ≈ $4.00

بيرة صنبور 40 سل (1)

birra alla spina cl 40 (1)

بيرة تقدم مباشرة من الصنبور في كوب متوسط (40 سل). منعشة ومروية للعطش.

€7 ≈ $8.00

بيرة معبأة في زجاجة 33 سل (1)

birra in bottiglia cl 33 (1)

بيرة معبأة في زجاجة 33 سل.

€3.50 ≈ $4.00

بيرة إيخنوسا 50 سل (1)

birra Ichnusa cl 50 (1)

بيرة لاجر ساردينية، شائعة جدًا في إيطاليا. طعم مر معتدل ومنعش.

€6 ≈ $7.00

مياه معدنية 1 لتر

acqua minerale 1 lt

مياه كبيرة معبأة، عادية أو فوارة.

€3 ≈ $3.00

مياه معدنية ½ لتر

acqua minerale ½ lt

مياه صغيرة معبأة، عادية أو فوارة.

€1.50 ≈ $2.00

كوكا كولا - فانتا - غازوزا

coca cola - fanta - gassosa

مشروبات غازية غير كحولية في علب أو زجاجات صغيرة. الغازوزا هو مشروب حلو فوار بنكهة الليمون.

€3~ ≈ $3.00

نبيذ أبيض منزلي ½ لتر (8)

vino bianco della casa ½ lt (8)

نبيذ أبيض منزلية الصنع يقدم في إبريق نصف لتر. خفيف ومناسب للوجبة.

€6 ≈ $7.00

نبيذ أحمر منزلي (8)

vino rosso della casa (8)

نبيذ أحمر منزلية الصنع. طعم بسيط وودي.

€6 ≈ $7.00

مشروبات كحولية - مرة

liquori - amari

مشروبات كحولية هاضمة تقدم في نهاية الوجبة. المشروبات المرة هي مستخلصات عشبية ذات طعم حلو ومر.

€4.50 ≈ $5.00

جرابا معتقة

grappa barricata

براندي عنب معتق في براميل خشبية. لون كهرماني وطعم ناعم ومعقد.

€6 ≈ $7.00

نبيذ معبأ حسب العرض (8)

vini in bottiglia come esposizione (8)

تشكيلة من النبيذ المعبأ المتوفر حسب العرض في المكان.

خبز

خبز (1)

pane (1)

سلة خبز، مثالية لمرافقة اللحوم الباردة أو لعمل 'سكاربيتا' مع الصلصات.

€1 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٢٬٧٢٤ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

📍 Largo dei Librari, 88, 00186 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

Otello

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما