menufans

دا شينغ غونغ تاي دا نيورو مين ديان

大聲公 台大牛肉麵店

إضافة بياض البيض 20 يوان لكل حصة حساء لحم البقر الصافي مع بياض البيض وحساء لحم البقر الصافي لا يمكن إضافة المعكرونة

4.0 (799) $$Moderate

معكرونة حساء

معكرونة أوتار البقر
牛筋麵
معكرونة حساء تركز على أوتار البقر المطهوة ببطء. أوتار البقر غنية بالكولاجين، قوام مطاطي، مع مرق لحم بقر غني، نكهة فريدة.
TWD260 ≈ $8.00
معكرونة نصف وتر ونصف لحم
半筋半肉麵
معكرونة حساء تحتوي على قطع لحم البقر وأوتار البقر، يمكنك تذوق لحم البقر الطري وأوتار البقر المطاطية في نفس الوقت، قوام غني.
TWD230 ≈ $7.00
معكرونة لحم البقر
牛肉麵
معكرونة لحم بقر تايوانية كلاسيكية، تستخدم قطع لحم بقر مطهوة ببطء، مع مرق أحمر غني ومعكرونة، رائحة قوية.
TWD180 ≈ $6.00
معكرونة حساء لحم البقر مع بياض البيض
牛肉蛋花湯麵
مرق لحم البقر مع بياض البيض الناعم، مع المعكرونة. عادة لا يحتوي على قطع لحم كبيرة، مناسب لمن يرغبون في الاستمتاع بالمرق والبيض فقط.
TWD140 ≈ $4.00
معكرونة حساء لحم البقر
牛肉湯麵
مرق لحم بقر فقط ومعكرونة، بدون قطع لحم. مناسب لمن يرغبون في تذوق المرق الغني ولكن لا يريدون تناول اللحم.
TWD120 ≈ $4.00

معكرونة جافة (بدون مرق)

معكرونة جافة بأوتار البقر
牛筋乾麵
معكرونة جافة بدون مرق، مع أوتار بقر طرية. اخلط الصلصة الغنية مع المعكرونة، نكهة مركزة.
TWD260 ≈ $8.00
معكرونة جافة بالوتر والعضلات
半筋半肉乾麵
معكرونة جافة مخلوطة بدون مرق، مع قطع لحم البقر وأوتار البقر. صلصة غنية، تتيح الاستمتاع الكامل بقوام اللحم والمعكرونة.
TWD230 ≈ $7.00
معكرونة جافة بلحم البقر
牛肉乾麵
معكرونة جافة مخلوطة مع قطع لحم البقر المطهوة ببطء، مغطاة بصلصة خاصة. معكرونة مرنة، نكهة لحم غنية.
TWD180 ≈ $6.00
معكرونة جافة بمرق لحم البقر
牛肉汁乾麵
معكرونة جافة مغطاة بمرق لحم البقر الغني، بدون قطع لحم. بسيطة ولكنها مليئة برائحة لحم البقر.
TWD120 ≈ $4.00

معكرونة فيرميشيلي

معكرونة فيرميشيلي بأوتار البقر (معكرونة فيرميشيلي)
牛筋細粉 (冬粉)
استخدام معكرونة فيرميشيلي (شعيرية) مشبعة بالمرق بدلاً من المعكرونة، مع أوتار بقر طرية. قوام سلس.
TWD260 ≈ $8.00
معكرونة فيرميشيلي نصف وتر ونصف لحم (معكرونة فيرميشيلي)
半筋半肉細粉 (冬粉)
استخدام معكرونة فيرميشيلي (شعيرية)، مع لحم البقر وأوتار البقر. معكرونة فيرميشيلي تمتص جوهر المرق بسهولة، نكهة كاملة.
TWD230 ≈ $7.00
معكرونة فيرميشيلي بلحم البقر (معكرونة فيرميشيلي)
牛肉細粉 (冬粉)
نسخة معكرونة فيرميشيلي من معكرونة لحم البقر. معكرونة فيرميشيلي ناعمة تمتص مرق اللحم الأحمر الغني، تؤكل مع قطع لحم البقر.
TWD180 ≈ $6.00
معكرونة فيرميشيلي بحساء لحم البقر وبياض البيض (معكرونة فيرميشيلي)
牛肉蛋花湯細粉 (冬粉)
مرق لحم البقر مع بياض البيض ومعكرونة فيرميشيلي. قوام لطيف وسلس، مناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة.
TWD140 ≈ $4.00
معكرونة فيرميشيلي بحساء لحم البقر (معكرونة فيرميشيلي)
牛肉湯細粉 (冬粉)
مرق لحم بقر نقي مع معكرونة فيرميشيلي، بدون قطع لحم. معكرونة فيرميشيلي تمتص المرق بالكامل، كل قضمة مليئة برائحة لحم البقر.
TWD120 ≈ $4.00

حساء

حساء أوتار البقر
牛筋湯
حساء أوتار البقر الغني بالكولاجين، مرق غني، أوتار البقر طرية وسهلة الأكل. لا يحتوي على معكرونة.
TWD260 ≈ $8.00
حساء نصف وتر ونصف لحم
半筋半肉湯
حساء يحتوي على لحم البقر وأوتار البقر، بدون معكرونة. مناسب لتناوله مع الزلابية أو الأطباق الجانبية.
TWD230 ≈ $7.00
حساء لحم البقر
牛肉湯
حساء أحمر مع قطع لحم بقر كبيرة، بدون معكرونة. لحم طازج، مرق غني.
TWD180 ≈ $6.00
حساء لحم البقر الصافي مع بياض البيض
牛肉蛋花清湯
لا يمكن إضافة المعكرونة
مرق لحم بقر صافي مع بياض البيض، لون المرق صافٍ، النكهة أخف وأحلى من المرق الأحمر.
TWD110 ≈ $4.00
حساء لحم البقر الصافي
牛肉清湯
لا يمكن إضافة المعكرونة
مرق لحم بقر صافي مطهو ببطء، بدون قطع لحم أو بياض بيض. نكهة عطرية وحلوة، غير دهنية.
TWD90 ≈ $3.00

زلابية

زلابية لحم الخنزير
豬肉水餃
(10 قطع على الأقل)
زلابية لحم خنزير يدوية تقليدية، قشرة مرنة، حشوة عصارية. تؤكل عادة مع صلصة الصويا أو الخل.
TWD11 ≈ $0.00
زلابية لحم البقر (حشوة لحم الخنزير)
牛肉湯餃(豬肉餡)
زلابية لحم الخنزير في حساء لحم البقر، تمتص نكهة المرق. خيار شائع بالإضافة إلى المعكرونة.
TWD160 ≈ $5.00

لحم مطهو ببطء

أوتار البقر (100 جرام)
牛筋 (100公克)
طبق شرائح أوتار البقر المطهوة ببطء. قوام مرن ومطاطي، نكهة صلصة غنية، طبق جانبي ممتاز.
TWD220 ≈ $7.00
لحم البقر (100 جرام)
牛肉 (100公克)
شرائح لحم البقر المطهوة ببطء. لحم صلب وليس جافًا، مع ملوحة وصلصة المرق.
TWD170 ≈ $5.00
كرشة البقر (100 جرام)
牛肚 (100公克)
شرائح كرشة البقر المطهوة ببطء. قوام مطاطي ومقرمش، يمتص نكهة صلصة المرق.
TWD170 ≈ $5.00

طبق مشكل من اللحم المطهو ببطء

لحم بقر. توفو مجفف. أعشاب بحرية. بيض مطهو ببطء
牛肉.豆干.海帶.滷蛋
طبق مشكل من اللحم المطهو ببطء، يشمل شرائح لحم البقر مع التوفو المجفف، والأعشاب البحرية، وبيض مطهو ببطء. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.
TWD270 ≈ $9.00
كرشة بقر. توفو مجفف. أعشاب بحرية. بيض مطهو ببطء
牛肚.豆干.海帶.滷蛋
طبق مشكل من اللحم المطهو ببطء، يركز على كرشة البقر، مع التوفو المجفف، والأعشاب البحرية، وبيض مطهو ببطء. قوام غني ومتنوع.
TWD270 ≈ $9.00
لحم بقر. كرشة بقر. توفو مجفف. أعشاب بحرية. بيض مطهو ببطء
牛肉.牛肚.豆干.海帶.滷蛋
طبق فاخر من اللحم المطهو ببطء، يشمل لحم البقر وكرشة البقر، بالإضافة إلى أطباق جانبية متنوعة. يلبي الرغبة في تناول أنواع مختلفة من اللحوم.
TWD420 ≈ $13.00
أوتار بقر. لحم بقر. كرشة بقر. توفو مجفف. أعشاب بحرية. بيض مطهو ببطء
牛筋.牛肉.牛肚.豆干.海帶.滷蛋
طبق مشكل فاخر من اللحم المطهو ببطء، يجمع بين "ثلاثة كنوز لحم البقر" (أوتار البقر، لحم البقر، كرشة البقر) ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية الكلاسيكية. كمية وفيرة، مناسبة للتجمعات الكبيرة.
TWD620 ≈ $20.00

أطباق جانبية

بيض مطهو ببطء (غير مقطع)
滷蛋 (不切)
بيض بطة كامل أو بيضة دجاج مطهوة ببطء حتى يتلون بياض البيض، وصفار كريمي، ونكهة صلصة غنية.
TWD15 ≈ $0.00
مخلل كوري
台式泡菜
ملفوف كوري مخلل حلو وحامض ومقرمش. منعش ومزيل للدهون، مناسب لتناوله مع معكرونة لحم البقر ذات النكهة القوية.
TWD40 ≈ $1.00
رأس خنزير
豬頭皮
شرائح رأس خنزير مدخنة أو مطهوة ببطء. قوام مقرمش ومرن، مع رائحة فريدة.
TWD40 ≈ $1.00
توفو البيض المحفوظ
皮蛋豆腐
توفو طري متبل بالبيض المحفوظ، مغطى بصلصة الصويا السميكة ورقائق البونيتو أو البصل الأخضر. قوام ناعم وبارد.
TWD40 ≈ $1.00
خضروات مسلوقة
燙青菜
خضروات موسمية مسلوقة بالماء المغلي، مغطاة بمرق أو صلصة الصويا السميكة. خيار صحي لزيادة الألياف.
TWD40 ≈ $1.00
أوتار الأوركيد المجففة
蘭花干
أوتار الأوركيد المجففة المشبعة بصلصة المرق (نوع من التوفو المقلي). عند العض، يتناثر المرق، نكهة غنية.
TWD40 ≈ $1.00
ثلاثة في واحد (توفو مجفف، أعشاب بحرية، بيض مطهو ببطء)
三合一 (豆干、海帶、滷蛋)
مزيج كلاسيكي من الأطباق الجانبية، يشمل التوفو المجفف، والأعشاب البحرية، والبيض المطهو ببطء. يرضي ثلاثة قوامات في وقت واحد.
TWD50 ≈ $2.00

مشروبات

مشروبات (خذها بنفسك)
飲料 (自取)
مشروبات معبأة في زجاجات في الثلاجة، عادة ما تكون شاي أسود، شاي الشتاء، أو مشروبات غازية أخرى متاحة للاختيار.
TWD25 ≈ $1.00
بيرة (خذها بنفسك)
啤酒 (自取)
بيرة معلبة. منعشة ومرطبة، خيار شائع لتناولها مع اللحم المطهو ببطء ومعكرونة لحم البقر.
TWD40 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.0
٧٩٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة