menufans

Cuore Azzurro

يرجى ملاحظة أنه سيتم فرض رسوم إضافية قدرها 1000 ين لكل شخص لتغطية رسوم الطاولة، رسوم التقديم، ورسوم الخبز. يمكننا أيضًا توفير معكرونة جافة (مثل سباغيتي أو بيني) حسب الطلب.

مقبلات

زيتون محشو مقلي
オリーブの肉詰めフリット
طبق إيطالي تقليدي من الزيتون المحشو باللحم المفروم والمقلي. يتميز بقرمشته وملوحة الزيتون التي تتناسب جيدًا مع النبيذ.
¥880 ≈ $6.00
بصل محشو مشوي بالملح الصخري
詰め物をした玉葱の岩塩ロースト
(موصى به قطعة واحدة لكل شخص)
بصل محفور ومحشو ومشوي ببطء بالملح الصخري. تبرز حلاوة البصل ويتمتع بقوام طري.
¥880 ≈ $6.00
زهرة كوسا محشوة بموزاريلا ولحم خنزير مقدد مقلية (قطعة واحدة)
モッツァレラと生ハムを詰めた花ズッキーニのフリット(1本)
زهرة كوسا محشوة بجبنة الموزاريلا ولحم الخنزير المقدد ومقلية. الجبن الذائب وملوحة لحم الخنزير المقدد يتناسبان بشكل رائع مع العجينة المقرمشة.
¥990 ≈ $6.00
سوفليه الهليون الأبيض بصلصة الجبن
ホワイトアスパラのスフレ チーズソース
(موصى به قطعة واحدة لكل شخص)
سوفليه خفيف من الهليون الأبيض مع صلصة جبنة غنية، طبق مقبلات دافئ. استمتع بالرائحة الرقيقة للهليون.
¥1,100 ≈ $7.00
سمك الأيل كونفي، مشوي بفتات خبز بالأعشاب (قطعة واحدة)
鮎のコンフィ、香草パン粉焼き(1本)
طبق سمك الأيل مطبوخ ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة حتى يصبح طريًا، ثم مغطى بفتات خبز بالأعشاب ومشوي. يمكن تناوله بالكامل من الرأس إلى الذيل، ورائحة الأعشاب تعزز نكهة السمك.
¥1,430 ≈ $9.00
غراتان الذرة و ندويا (صلصة حارة)
トウモロコシとンドゥイヤ(辛いソース)のグラタン
غراتان يجمع بين الذرة الحلوة و ندويا (معجون سلامي حار). توازن مثالي بين الحلاوة والحرارة.
¥1,760 ≈ $11.00
كرات لحم مطبوخة في صلصة طماطم مع عصيدة ذرة طازجة
ミートボールのトマト煮とフレッシュポレンタ
كرات لحم طرية مطبوخة في صلصة طماطم، تقدم مع عصيدة ذرة كريمية محضرة طازجة. الصلصة الغنية تتناسب بشكل رائع مع العصيدة.
¥1,760 ≈ $11.00
ذرة وروبيان أبيض مقلي
トウモロコシと白海老のフリット
طبق من الذرة الموسمية والروبيان الأبيض المقلي في عجينة. تنتشر حلاوة الذرة ورائحة الروبيان الأبيض في الفم.
¥1,980 ≈ $13.00
سمك أبيض مقلي ملفوف في عجينة الكاديف، مع بطارخ السمك وصلصة أرابياتا
カダイフで巻いた白身魚のフリット カラスミとアラビアータソース
سمك أبيض ملفوف في عجينة الكاديف (خيوط رفيعة) ومقلي، مع صلصة طماطم حارة وبطارخ السمك. يتميز بقرمشة العجينة.
¥1,980 ≈ $13.00
سلطة هندباء، تفاح، جوز، غورغونزولا
ラディッキオ、林檎、くるみ、ゴルゴンゾーラのサラダ
سلطة تجمع بين الهندباء ذات المرارة الخفيفة، التفاح الحلو والحامض، الجوز المحمص، وجبنة الغورغونزولا الغنية. استمتع بالتباين في النكهة والملمس.
¥1,980 ≈ $13.00
موسولي ليبيني (بلح البحر المحشو باللحم في صلصة طماطم)
ムスコリ・リピエーニ(お肉を詰めたムール貝のトマト煮)
طبق تقليدي إيطالي من بلح البحر المحشو باللحم المفروم والمطبوخ في صلصة طماطم. نكهة بلح البحر وغنى اللحم يمتزجان في صلصة الطماطم.
¥1,980 ≈ $13.00
كاليماري مقلي بالسميد (كاليماري فريتو)
ヤリイカのセモリナ粉フリット(カラマリ・フリット)
كاليماري طازج مغطى بالسميد ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. طبق إيطالي كلاسيكي بسيط يستمتع بحلاوة الكاليماري وقوامه.
¥1,980 ≈ $13.00
سمك أبيض مقرمش ملفوف في عجينة الفيلو، مع مربى بصل بنكهة فلفل سيتشوان
パートフィロで巻いた穴子のパリパリ焼き、山椒風味の玉葱ジャム添え
طبق من ثعبان البحر ملفوف في عجينة الفيلو (عجينة رقيقة) ومشوي، يقدم مع مربى بصل حلو بنكهة فلفل سيتشوان. يجمع بين القرمشة والنكهة اليابانية.
¥2,200 ≈ $14.00
مقبلات من لحم الخنزير المقدد، المانجو، وموس الغورغونزولا
生ハム、マンゴー、ゴルゴンゾーラムースの前菜
مقبلات تجمع بين لحم الخنزير المقدد المملح، المانجو الحلو، وموس الغورغونزولا الغني. المذاق الحلو والمالح يفتح الشهية للنبيذ.
¥2,200 ≈ $14.00
غراتان كرشة وفطر وغورغونزولا
トリッパとマッシュルームとゴルゴンゾーラのグラタン
طبق ساخن غني من كرشة البقر المعالجة بعناية والفطر، مخبوزة بصلصة جبنة الغورغونزولا.
¥2,420 ≈ $15.00
فريكو جبنة تاليو وبطاطس مع لحم خنزير مقدد
タレッジョチーズとじゃが芋のフリッコ 生ハム添え
طبق تقليدي من شمال إيطاليا من "فريكو" (جبنة تاليو مع بطاطس مخبوزة) يقدم مع لحم الخنزير المقدد. مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل.
¥2,420 ≈ $15.00
لحم حصان تارتار
馬肉のタルタル
طبق من لحم الحصان الطازج المفروم والمتبل، يتميز بنكهة لحم الحصان الحلوة والغنية.
¥2,640 ≈ $17.00
سلطة كابريزي بجبنة بوفالو وطماطم فاكهية مع أنشوجة لذيذة
ブラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ 美味しいアンチョビ添え
سلطة فاخرة تجمع بين جبنة بوفالو كريمية وطماطم فاكهية حلوة، مع أنشوجة غنية بالنكهة.
¥2,640 ≈ $17.00
قنبلة فطر مع الكمأة الصيفية
マッシュルーム爆弾 サマートリュフかけ
طبق غني بالفطر، مع كمأة صيفية عطرية مبشورة. استمتع بالنكهة الغنية ورائحة الفطر.
¥2,640 ≈ $17.00
سلطة سمك طازج اليوم بلمسة بطارخ السمك
本日の鮮魚のサラダ カラスミ仕立て
طبق سلطة كارباتشيو من المأكولات البحرية الطازجة التي تم شراؤها اليوم، مع رش بطارخ السمك.
¥2,200 ≈ $14.00
سمك طازج مشوي، مع جبنة بوفالو وكمأة صيفية
鮮魚の炭炙り、ブラータチーズとサマートリュフ添え
طبق عطري من السمك الطازج المشوي قليلاً على الفحم، مع جبنة بوفالو كريمية وكمأة صيفية.
¥2,750 ≈ $18.00

معكرونة طازجة

تالياتيلي ممزوج بحبر الحبار مع ثعبان البحر وبطارخ السمك والفجل الحار
イカ墨を練り込んだタリオリーニ 穴子とカラスミ、洋わさび
معكرونة رفيعة سوداء ممزوجة بحبر الحبار، مع ثعبان البحر وبطارخ السمك، ولمسة من الفجل الحار. تنتشر رائحة البحر.
¥2,420 ≈ $15.00
فيتوتشيني بالفلفل الحار بصلصة كريمة الطماطم مع الروبيان الأبيض والبروكلي
唐辛子のフェットチーネ 白海老とブロッコリーのトマトクリームソース
معكرونة مسطحة رفيعة ممزوجة بالفلفل الحار، مغطاة بصلصة كريمة طماطم كريمية مع الروبيان الأبيض والبروكلي.
¥2,420 ≈ $15.00
توناريلي كارابونارا بالذرة
トンナレッリ トウモロコシのカルボナーラ
كارابونارا مميزة بنكهة الذرة الحلوة، محضرة باستخدام معكرونة "توناريلي" السميكة ذات المقطع المربع.
¥2,420 ≈ $15.00
كورتزيتي بصلصة طماطم حارة مع راجو التابو
コルツェッティ タコのラグーの辛いトマトソース
معكرونة "كورتزيتي" الدائرية على شكل عملة، مع صلصة طماطم حارة مطبوخة مع التابو.
¥2,420 ≈ $15.00
شالاتيلي ممزوج بالنعناع بصلصة كريمة الريكوتا بنكهة الليمون
ミントを練り込んだシャラテッリ リコッタチーズのクリームソース レモン風味
معكرونة قصيرة منعشة ممزوجة بالنعناع، مع صلصة كريمة الريكوتا ونكهة الليمون، طبق خفيف ومنعش.
¥2,420 ≈ $15.00
أوريكيتي بصلصة البروكلي والسلسيتشا
オレキエッテ くたくたブロッコリーとサルシッチャのソース
معكرونة "أوريكيتي" على شكل فص الأذن، مغطاة بصلصة البروكلي الطري ولحم السجق الإيطالي.
¥2,420 ≈ $15.00
نيوكيتي ساردي بصلصة الزعفران مع السلسيتشا والطماطم الطازجة
ニョケッティ・サルディ サルシッチャとフレッシュトマトのサフラン風味ソース
معكرونة صغيرة على شكل صدفة من سردينيا. صلصة زعفران مع السلسيتشا والطماطم الطازجة.
¥2,420 ≈ $15.00
بازانياكولي (معكرونة بطاطس عريضة) بصلصة لحم الخنزير البري
バザニャッコリ(じゃが芋のパッパルデッレ)猪のラグーソース
طبق غراتان قوي النكهة يجمع بين البطاطس و ندويا (معجون سلامي حار).
¥2,420 ≈ $15.00
بابارديل ممزوج بالروزماري بصلصة لحم الغزال الإسكيمو المطبوخة
ローズマリーを練り込んだパッパルデッレ 蝦夷鹿の煮込みソース
معكرونة عريضة ممزوجة بالأعشاب، مع صلصة لحم الغزال الإسكيمو المطبوخة ببطء. استمتع بنكهة اللحم البري.
¥2,420 ≈ $15.00
كريشتاياتا بصلصة لحم أبيض (راغو بيانكو) مع كمأة صيفية
クレシュタイアータ 白いお肉のラグービアンコ サマートリュフ添え
معكرونة "كريشتاياتا" على شكل معين، مع صلصة لحم أبيض مطبوخ (مثل الدجاج أو لحم الخنزير) وكمأة صيفية، طبق معكرونة فاخر.
¥2,640 ≈ $17.00
غارغانيلي بصلصة لحم البقر الأسود مع جبنة الريكوتا
ガルガネッリ 黒毛和牛のミートソース リコッタチーズ添え
معكرونة قصيرة أنبوبية "غارغانيلي"، مغطاة بصلصة لحم فاخرة مصنوعة من لحم بقر أسود، ومزينة بجبنة الريكوتا لإضفاء نعومة.
¥2,420 ≈ $15.00
بيتشي (معكرونة سميكة تشبه الأودون) بصلصة طماطم مع لحم الخنزير البري
ピチ(うどん状の極太パスタ) アリッパのトマトソース
معكرونة "بيتشي" السميكة التي تشبه الأودون من منطقة توسكانا، تقدم مع صلصة طماطم خاصة. تتميز بقوامها المطاطي القوي.
¥2,420 ≈ $15.00
رافيولي (أنيولوتي) محشوة بلحم الأرنب بصلصة زبدة المريمية
ウサギのお肉を詰めたラビオリ(アニョロッティ) セージバターソース
طبق تقليدي من شمال إيطاليا من المعكرونة المحشوة بلحم الأرنب، مقدمة ببساطة مع صلصة المريمية والزبدة العطرية.
¥2,420 ≈ $15.00
ريزوتو كاليماري أبيض وحبر الحبار
白イカとイカ墨のリゾット
طبق ريزوتو أسود داكن حيث يمتص الأرز نكهة وغنى حبر الحبار، مع كاليماري أبيض طري.
¥2,420 ≈ $15.00

طبق رئيسي

أسماك

فريتو ميستو، أكوا بازا، مشوي على الفحم، زوبا دي بيشي، إلخ.
フリットミスト、アクアパッツァ、炭焼き、ズッパデペッシェなど
تختلف أنواع الأسماك حسب توفرها. فريتو ميستو، أكوا بازا، مشوي على الفحم، زوبا دي بيشي، إلخ.
طبق سمك من الأسماك الطازجة التي تم شراؤها اليوم. طريقة الطهي (مقلي، مطبوخ، مشوي على الفحم، حساء، إلخ) ونوع السمك يتغيران يوميًا.
¥2,800 ≈ $18.00

لحوم

طبق لحم خنزير اليوم
本日の豚肉料理
طبق لحم خنزير يومي. يرجى سؤال الموظفين عن الجزء وطريقة الطهي.
لحم غزال إسكيمو طري مشوي
蝦夷鹿ロース肉のロースト
طبق من لحم الغزال الإسكيمو الطري المشوي بعناية. يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية وقلة الدهون، مما يجعله صحيًا.
¥3,520 ≈ $23.00
قطع لحم ضأن مقلية
ラム芯のカツレツ
قطع لحم ضأن طرية مقلية. استمتع بالقشرة المقرمشة ولحم الضأن الطري.
¥3,520 ≈ $23.00
صدر بط ماغريت فرنسي مشوي
フランス産マグレカナール(鴨)のロースト
صدر بط مسمن خصيصًا لفوا جرا (ماغريت كانارد) مشوي. يتميز بحلاوة الدهون ونكهة اللحم الغنية.
¥3,520 ≈ $23.00
لحم بقر أسود مشوي على الفحم
黒毛和牛の炭焼き
شريحة لحم بقر أسود فاخر مشوية على الفحم. استمتع بحلاوة الدهون وطراوة لحم البقر الفريدة.
¥3,850 ≈ $25.00
لحم خنزير بري مطبوخ مع عصيدة ذرة طازجة
猪の煮込み フレッシュポレンタ添え
طبق لحم خنزير بري مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا. يتضاعف المذاق عند تناوله مع عصيدة الذرة.
¥3,300 ≈ $21.00

نبيذ اليوم بالكأس

سبومانتي نبيذ فوار

لا فارّا / بروسيكو (غريرا / فينيتو)
LA FARRA / PROSECCO (グレラ/ヴェネト州)
نبيذ فوار مميز من منطقة فينيتو الإيطالية. يتميز بنكهته الطازجة والفاكهية.
¥990 ≈ $6.00
بيري / تارنتو بروت 2016 (شاردونيه / لومبارديا)
PERI / Tarento Brut 2016 (シャルドネ/ロンバルディア州)
نبيذ فوار جاف مصنوع من شاردونيه من لومبارديا. يتميز بنكهة ناضجة.
¥1,320 ≈ $8.00

نبيذ أبيض

تيري روسي/لوماسينا (لوماسينا / ليغوريا)
Terre Rosse/Lumassina (ルマッシナ/リグーリア州)
يتميز بحموضة منعشة تشبه الجريب فروت، ومعادن وفيرة. عندما ترتفع درجة حرارته قليلاً، يمكنك أيضًا تذوق نكهة الفاكهة الناضجة.
نبيذ أبيض من ليغوريا. يتميز بحموضة حمضيات قوية ومعادن، يتناسب بشكل جيد مع أطباق المأكولات البحرية.
¥1,210 ≈ $8.00
تينوتا سكوتو/غريكو دي توفو (غريكو / كامبانيا)
Tenuta Scuotto/Greco di Tufo (グレコ/カンパーニャ州)
نبيذ ذو لون لامع، بنكهة فاكهية تشبه الأناناس، معادن، حموضة منعشة، وملوحة، ونكهة متوازنة. كما هو الحال في مفهوم المنتج، إنه نبيذ رائع يجعلك تشعر بأنه لذيذ وسهل الفهم.
نبيذ أبيض من كامبانيا. يتميز بنكهة فاكهية غنية وهيكل قوي، نموذجي لجنوب إيطاليا.
¥1,430 ≈ $9.00
سان بياجيو فيكيو/سابيا جيالا (ألبانا / إميليا رومانيا)
San Biagio Vecchio/Sabbia Gialla (アルバーナ/エミリアロマーニャ州)
نبيذ أبيض ناعم ومركز، مخمر لفترة قصيرة في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ. عطر غني ومعقد من الحمضيات، الزهور البيضاء، العسل، والأعشاب. استمتع أيضًا بالمعادن الحيوية.
نبيذ أبيض من إميليا رومانيا. يتميز برائحة معقدة وتركيز بفضل التخمير القصير على القشر.
¥1,430 ≈ $9.00
برونو روكا/لانغه شاردونيه (شاردونيه / بيدمونت)
Bruno Rocca/Langhe Chardonnay (シャルドネ/ピエモンテ州)
عطر فاكهي ومعقد يشبه العسل الأكاسيا والأناناس والتفاح، مع لمسة خفيفة من المعادن. نكهة متوازنة ومتناغمة مع لمسة توابل، ونهاية طويلة رائعة.
شاردونيه من بيدمونت. نبيذ أبيض غني يتميز بنكهة فاكهية راقية ولمسة من البراميل ونهاية طويلة.
¥1,760 ≈ $11.00

نبيذ أحمر

بوديري تشيلاريو/سان لويجي (دولتشيتو / بيدمونت)
Poderi Cellario/San Luigi (ドルチェット/ピエモンテ州)
نبيذ دولتشيتو، ينمو في تربة جيرية وطينية في دورياني، يتميز بنكهة فاكهية غنية وطعم لطيف. رائحة البرقوق والتوت الأسود والأعشاب. نبيذ سلس يتناسب بشكل رائع مع اللحوم الحمراء وأطباق بيدمونت.
نبيذ أحمر من بيدمونت. نكهة فاكهية سهلة ومقبولة، تتناسب مع الوجبات.
¥1,210 ≈ $8.00
كانتينو غافينو/توبو (ميرلو / لاتسيو)
Cantino Gaffino/Tubbo (メルロー/ラツィオ州)
نبيذ متوازن يتميز بنكهة فاكهية تشبه الكرز الأسود وحموضة خفيفة وتانينات معتدلة. لمسة عشبية منعشة في النهاية. نبيذ يمكن الاستمتاع به مع المقبلات والأطباق الرئيسية.
ميرلو من لاتسيو. نبيذ متوسط القوام ومتوازن، يتناسب مع مجموعة واسعة من الأطباق.
¥1,210 ≈ $8.00
سيربايونا/روسو (سانجيوفيزي غروسو 90% - بينو نوار 10% / توسكانا)
Cerbaiona/Rosso (サンジョヴェーゼグロッソ 90%・ピノネロ 10%/トスカーナ州)
نبيذ يتميز بتوازن سلس بين قوة سانجيوفيزي ورائحة بينو نوار الأنيقة وهيكله الرقيق. يتميز بلمسة نهائية رائعة من الدقة والأناقة.
نبيذ أحمر من توسكانا. يجمع بين قوة سانجيوفيزي وأناقة بينو نوار.
¥1,320 ≈ $8.00
برودوتوري نبيولو دي كارما/كارما كلاسيكو (نبيولو / بيدمونت)
Produttori Nebbiolo Di Carema/Carema Classico (ネッビオーロ/ピエモンテ州)
نبيذ نبيولو تقليدي، يُزرع على مدرجات حجرية قديمة. ينتج نبيذًا بريًا غنيًا بالنكهة، مع شفافية كلاسيكية.
نبيولو نادر من شمال بيدمونت. على الرغم من لونه الفاتح، إلا أنه غني بالنكهة ويمكن الاستمتاع به بأسلوب كلاسيكي.
¥1,540 ≈ $10.00
إيلينا فوتشي/تيتولو (أليانيكو / بازيليكاتا)
Elena Fucci/Titolo (アリアニコ/バジリカータ州)
نبيذ أحمر إيطالي كلاسيكي، يتميز بنكهة فاكهية سهلة ومقبولة من جنوب إيطاليا، مع تانينات قوية. نكهة متوازنة وناضجة. يتناسب بشكل رائع مع الأطباق المشوية على الفحم واللحوم.
نبيذ أحمر قوي من منطقة بازيليكاتا. يتميز بتانينات قوية ونكهة فاكهية، مثالي لأطباق اللحوم.
¥1,650 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
١١٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو