فوندان خضروات في صلصة Flan di verdure in fonduta فوندان خضروات طري يقدم مع صلصة جبن ذائبة. كريمي ولذيذ، مثالي كبداية للوجبة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
رقائق بالجبن والفلفل Chips cacio e pepe رقائق مقرمشة متبلة بجبن البيكورينو والفلفل الأسود. وجبة خفيفة شهية مستوحاة من طبق روما الكلاسيكي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
طبق كومبو لشخصين Tagliere Cumbo x 2 تشكيلة مختلطة من اللحوم الباردة والأجبان والتخصصات الأخرى من المنزل للمشاركة. مثالية لشخصين. €14 ≈ $16.00 − 0 +
زلابية سورينتينا Gnocchi alla Sorrentina زلابية بطاطس مخبوزة بصلصة طماطم، موزاريلا ذائبة وريحان. طبق كامبانيا كلاسيكي غني ومريح. €13 ≈ $15.00 − 0 +
فيتوتشيني بصلصة بيضاء Fettuccine al ragù bianco معكرونة طويلة بالبيض مطهوة بصلصة لحم بدون طماطم. مذاق رقيق ولكنه لذيذ، معزز باللحم المحمص. €13 ≈ $15.00 − 0 +
رافيولي بالريكوتا والسبانخ SPECIAL Ravioli ricotta e spinaci SPECIAL معكرونة محشوة بالريكوتا الطازجة والسبانخ. طبق رقيق وخفيف، يقدم مع صلصة خاصة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أطباق أولى من تقاليد المناطق Primi della tradizione regionale * معكرونة جافة مجموعة مختارة من المعكرونة الكلاسيكية من تقاليد روما. اختر من بين الصلصات الغنية المصنوعة من لحم الخنزير المقدد وجبن البيكورينو والفلفل. €10~ ≈ $12.00 اختيار0
ريزوتو بالهندباء والجوز Risotto radicchio e noci أرز كريمي مطبوخ مع الهندباء الحمراء والجوز المقرمش. توازن مثالي بين مرارة الهندباء وحلاوة الجوز. €10 ≈ $12.00 − 0 +
ريزوتو بالمأكولات البحرية Risotto scoglio ريزوتو بالمأكولات البحرية. غني بنكهات البحر، محضر بالمحار والقشريات. €13 ≈ $15.00 − 0 +
قطع دجاج بالرمان Bocconcini di pollo al melograno قطع دجاج طرية مطبوخة بصلصة الرمان. طبق رئيسي ذو مذاق حلو ومالح ومميز. €10 ≈ $12.00 − 0 +
فيليه سمك القاروص Filetto di spigola بقشرة كوسا أو بطاطس فيليه سمك أبيض رقيق مخبوز مع طبقة مقرمشة من الخضروات المقطعة. €12~ ≈ $14.00 اختيار0
شرائح لحم بقري مشوية مع طبق جانبي Tagliata di manzo con contorno لحم بقري مشوي مقطع إلى شرائح، يقدم مع طبق جانبي. طري ولذيذ. €13 ≈ $15.00 − 0 +
مشاوي مشكلة مع طبق جانبي Grigliata mista con contorno تشكيلة من اللحوم المختلفة المشوية. طبق غني لمحبي اللحوم. €17 ≈ $20.00 − 0 +
سكالوبيني بالفاكهة Scaloppina fruttata شريحة لحم رقيقة مغطاة بالدقيق ومحمصة، تقدم مع صلصة فواكه. طرية وعطرية. €11 ≈ $13.00 − 0 +
فيليه لحم بقري بالفلفل الأخضر Filetto di manzo al pepe verde قطعة لحم بقري فاخرة تقدم مع صلصة كريمية بالفلفل الأخضر. مذاق كثيف وحار قليلاً. €19 ≈ $22.00 − 0 +
أروستيتشي Arrosticini أسياخ لحم ضأن مشوية على الفحم. تقليدية في مطبخ أبروتسو، لذيذة وتؤكل باليد. €1 ≈ $1.00 − 0 +
إنتركوت دنماركي Entrecote Danese 330 جرام شريحة لحم بقري دنماركي، معروفة بطراوتها وتوزيع الدهون فيها. مشوية على الفحم. €17 ≈ $20.00 − 0 +
خضروات مقلية Verdure ripassate خضروات ورقية مسلوقة ثم مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت والفلفل الحار. لذيذة وشهية. €4 ≈ $5.00 − 0 +
تيراميسو Tiramisù حلوى بالملعقة مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني. حلوى إيطالية كلاسيكية. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كعكة صغيرة ساخنة Tortino caldo كعكة شوكولاتة صغيرة تقدم ساخنة، غالبًا بقلب طري. كثيفة ولذيذة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
سبريتشولاتا Sbriciolata كعكة فتاتية مصنوعة من فتات عجينة السابليه مع حشوة كريمية أو مربى. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. €5 ≈ $6.00 − 0 +
إسبريسو Espresso مزيج قهوة فرانكو موندى 80٪ أرابيكا 20٪ روبوستا قهوة إيطالية قصيرة مكثفة وعطرية. €0.90 ≈ $1.00 − 0 +
حليب أرز/صويا Latte riso/soia بديل نباتي للحليب البقري، مصنوع من الأرز أو الصويا. €1.20 ≈ $1.00 − 0 +
قهوة بالحليب Caffè latte مشروب دافئ يعتمد على القهوة والحليب، مشابه للكابتشينو ولكن مع رغوة أقل. €1.40 ≈ $2.00 − 0 +
كابتشينو بحليب الأرز/الصويا Cappuccino con latte di riso/soia كابتشينو محضر بحليب نباتي من الأرز أو الصويا. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
عصير رمان طازج Spremuta di melograno عصير رمان طازج، غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
شاي ومنقوعات "لا فيا ديل تي" Tè ed infusi "La Via del Tè" تشكيلة مختارة من الشاي والمنقوعات الفاخرة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
إفطار إنجليزي / بابونج English breakfast/Camomilla شاي أسود كلاسيكي أو منقوع بابونج مهدئ. €3 ≈ $3.00 − 0 +
مقليات شهية / كرواسون عادي Fritti golosi /Cornetto semplice فارغ/زابايني حلويات مقلية أو كرواسون كلاسيكي، متوفرة فارغة أو محشوة. €1 ≈ $1.00 − 0 +
ماريتوزو بالكريمة Maritozzo con panna خبز حلو طري مقطع إلى نصفين ومحشو بكمية وفيرة من الكريمة المخفوقة. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
كوكيز Cookies مع رقائق الشوكولاتة / كاكاو مع رقائق الشوكولاتة بسكويت مقرمش على الطريقة الأمريكية مع رقائق الشوكولاتة. €0.80 ≈ $1.00 − 0 +
مافن Muffin شوكولاتة ورقائق/توت أزرق/تفاح كعكة صغيرة فردية طرية متوفرة بنكهات مختلفة. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
عين الثور كبيرة Occhio di bue grande بسكويت من عجينة السابليه محشو بالمربى أو الشوكولاتة، على شكل عين. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
شريحة كعكة دائرية Fetta di ciambellone شريحة كعكة رقيقة وبسيطة، مثالية لوجبة الإفطار. €1 ≈ $1.00 − 0 +