menufans

كورتيباي

Courtepaille

قوائمنا والبطاقة. طعام مطهو على المدفأة، ومشويات، وبرجر، وأطباق فرنسية مميزة.

★ 4.1 (3,612) $$Moderate 📍 1 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France

قوائمنا

قائمة كورتيبوز
Menu Courtepause
طبق رئيسي + فاكهة + قهوة الطبق الرئيسي: فيليه دجاج أو سلطة شهية بجبن كابيكو دو بيريجور أو سجق تولوز أو لحم خنزير مشوي. الحلوى: فاكهة الموسم. المشروب: قهوة، قهوة منزوعة الكافيين، أو شاي. إضافة مشروب +2.50 يورو
قائمة غداء سريعة تشمل طبقًا رئيسيًا وفاكهة موسمية كحلوى وقهوة. خيار وجبة متوازن وفعال.
€12.50~ ≈ $14.00
قائمة المطعم
Menu Maison
مقبلات + طبق رئيسي + مشروب أو طبق رئيسي + حلوى + مشروب (19.90 يورو) قائمة كاملة: مقبلات + طبق رئيسي + حلوى + مشروب (24.90 يورو)
قائمة المطعم المميزة. اختر بين وجبة من طبقين (مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى) مع مشروب، أو قم بالترقية إلى تجربة كاملة من ثلاثة أطباق.
€24.90~ ≈ $29.00
قائمة بيتي باييو
Menu Petit Paillou
حتى 12 عامًا. طبق رئيسي + حلوى + مشروب + مفاجأة مجانية
قائمة أطفال للأطفال حتى سن 12 عامًا. تشمل طبقًا رئيسيًا وحلوى ومشروبًا ولعبة مفاجأة.
€7.90 ≈ $9.00
قائمة المشجع
La Formule du Supporter
طبق رئيسي + مشروب. برجر دجاج، برجر فارصو، أندوييت دي تروا، أو طبق مخلل ملفوف كلاسيكي.
مجموعة خاصة للمشجعين تتميز بطبق رئيسي شهي مع مشروب. مثالي لوجبة مشبعة أثناء مشاهدة المباراة.
€16.90 ≈ $20.00

مقبلات وأطباق مشاركة

ابدأ بسلطة الترحيب الخاصة بنا، إنها تخصص المطعم.

تيرين كورتيباي
La terrine Courtepaille
فوريستير يقدم مع مخلل الخيار
باتيه لحم ريفي مع فطر (على طريقة فورستير)، يقدم مع مخلل خيار منعش. لذيذ وقوامه ناعم، يفضل دهنه على الخبز.
€2.95 ≈ $3.00
بيض بالمايونيز
L'œuf mayonnaise
بصلصة كورتيباي
بيض مسلوق مغطى بمايونيز الخردل المصنوع في المطعم. مقبلات فرنسية كلاسيكية، كريمية ولذيذة.
€2.95 ≈ $3.00
كابيكو دو بيريجور ذائب
Cabécou du Périgord fondant
خبز محمص، جوز، بصل أحمر، وبلسميك. جديد
جبن ماعز ذائب من بيريجور يقدم مع خبز محمص مقرمش، وجوز، وبصل أحمر، وصلصة بلسميك. كريمي، منعش، وذو نكهة جوز خفيفة.
€2.95 ≈ $3.00
طبق مقبلات مزدوج
Le duo d'entrées
اختر 2 مقبلات: تيرين كورتيباي، بيض بالمايونيز، أو كابيكو دو بيريجور ذائب
طبق يسمح لك باختيار مقبلين مختلفين من القائمة. رائع للتنوع.
€5.70 ≈ $7.00
طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
لحم خنزير مدخن بالأعشاب، ومورتاديلا، وسجق مجفف من أوفيرني، وتيرين كورتيباي، ومخلل خيار
طبق من اللحوم الباردة المعالجة بما في ذلك لحم الخنزير بالأعشاب، والمورتاديلا، والسجق المجفف، والباتيه. يقدم مع المخللات. مالح ولذيذ.
€12.95 ≈ $15.00
طبق مشاركة كبير
Grande planche mixte
لحم خنزير مدخن بالأعشاب، ومورتاديلا، وسجق مجفف من أوفيرني، وتيرين كورتيباي، وجبن كابيكو دو بيريجور، وجزر، وعنب، وجوز، ومخلل خيار
طبق مشاركة كبير من اللحوم الباردة المعالجة، وجبن الماعز، والخضروات، والمكسرات، والمخللات. مثالي للمشاركة كمقبلات.
€17.95 ≈ $21.00

طعام مطهو على المدفأة (اللحوم)

لعشاق الشواء الرائع، يبرع طهاتنا المشواة بكل خبرتهم. جميع أطباقنا تقدم مع طبق جانبي وصلصة حسب الاختيار.

إنتركوت
L'entrecôte
نكهته المتبلة ودهنه يبرزان طعمه. 23.40 يورو
شريحة لحم ريب آي، معروفة بتداخل الدهون فيها التي تعزز النكهة. عصيرة وغنية. مشوية على لهب مفتوح.
€23.40 ≈ $27.00
لحم الخاصرة
Bavette d'aloyau
لحم طويل ولذيذ
لحم الخاصرة، قطعة لحم مسطحة تُقدر بنكهتها القوية من لحم البقر. لها حبيبات فضفاضة ويفضل تناولها نيئة أو متوسطة النضج.
€17.30 ≈ $20.00
لحم بقري مفروم مطهو على طريقة الجزار
Steak haché pur bœuf façon bouchère
بسيط 10.50 يورو / مزدوج 15.50 يورو
قرص برجر لحم بقري نقي، على طريقة الجزار. لحم مفروم عصي ولذيذ مشوي حسب رغبتك.
€10.50~ ≈ $12.00
سوبر هاشيه
Super haché
2 شريحة لحم بقري مفروم، جبن كابيكو دو بيريجور، ولحم مقدد مشوي
شريحة لحم بقري مزدوجة مغطاة بجبن الماعز الذائب (كابيكو) ولحم مقدد مشوي. غني ولذيذ ومشبع جدًا.
€19.10 ≈ $22.00
ضلع لحم البقر
La côte de bœuf
جديد. عصيرة ومُتبلة لعشاق القطع الفاخرة. حوالي 430 جرام (كمية محدودة).
شريحة لحم ضلع بالعظم (حوالي 430 جرام). قطعة ممتازة معروفة بأنها عصيرة ومتداخلة الدهون. مشوية لنكهة قوية.
€28.50 ≈ $33.00
سجق تولوز
Saucisse de Toulouse
تقليدي، رقيق ولذيذ بشكل لا يصدق
سجق تولوز تقليدي مصنوع من لحم الخنزير. له قوام خشن ويشوى حتى يصبح الجلد مقرمشًا والداخل عصيًا.
€12.70 ≈ $15.00
فيليه بط
Filet de canard
طري وذائب، مشوي على المدفأة. حوالي 350 جرام.
فيليه بط مشوي على المدفأة. لحم أحمر طري، غني، ولذيذ ذو نكهة مالحة.
€22.50 ≈ $26.00
لحم خنزير مشوي
Jambon grillé
بسيط جدًا، لذيذ جدًا
شريحة سميكة من لحم الخنزير، مشوية حتى تتكرمل قليلاً. مدخنة، مالحة، وطعام مريح بسيط.
€11.50 ≈ $13.00
أندوييت دي تروا
Andouillette de Troyes
وصفة كورتيباي
سجق فرنسي تقليدي مصنوع من أمعاء الخنزير. له رائحة ونكهة قوية ومميزة مع قوام فريد مطاطي. طعم مكتسب.
€15.90 ≈ $18.00
أندوييت دي فير AAAAA
Andouillette de Vire AAAAA
مُقدم يدويًا
أندوييت حرفي عالي الجودة (معتمد AAAAA) من فير. مصنوع من أمعاء الخنزير المدخنة، مما يوفر نكهة مدخنة وقوية.
€18.90 ≈ $22.00

المقبلات

حسب الاختيار، مشمول مع الطبق الرئيسي

بطاطس مقلية
Frites
معكرونة بالزبدة
Coquillettes au beurre
سلطة مشكلة
Salade composée
ثلاثة أنواع من الأرز
Trio de riz
بطاطا مشوية في الفرن
Pomme de terre au four
جزر مشوي
Carotte grillée
طبق جانبي من الفاصوليا الخضراء
Duo haricots verts
طبق نباتي (طبقين جانبيين)
Assiette végétarienne (Deux garnitures)
€5 ≈ $6.00

الصلصات

حسب الاختيار، مشمول مع الطبق الرئيسي

بيارنايز
Béarnaise
شواء
Barbecue
فلفل
Poivre
جبن روكفور AOP وزبدة مايتر دو هوتل
Roquefort AOP et beurre maître d'hôtel
خردل كورتيباي مع عصير العنب
Moutarde Courtepaille au moût de raisin

برجر المطعم

لو روب'لار
Le Roub'lard
خبز بريوش، لحم مفروم، جبن كابيكو دو بيريجور، لحم مقدد مشوي، خس، بصل أحمر، طماطم، وصلصة برجر
برجر غني يتميز بقرص لحم بقري، وجبن ماعز (كابيكو)، ولحم مقدد مشوي في خبز بريوش مع خضروات طازجة وصلصة برجر.
€17.50 ≈ $20.00
روب'لار مزدوج
Le double Roub'lard
2 شريحة لحم مفروم
كمية مزدوجة من برجر روب'لار مع شريحتي لحم بقري لمزيد من الإشباع.
€20.50 ≈ $24.00
التقليدي
Le traditionnel
خبز بريوش، لحم مفروم، إيمنتال، خس، طماطم، بصل أحمر، وصلصة برجر
برجر جبن كلاسيكي مع جبن إيمنتال، ولحم بقري مفروم، وخضروات طازجة في خبز بريوش.
€14.30 ≈ $17.00
التقليدي المزدوج
Le double traditionnel
2 شريحة لحم مفروم
كمية مزدوجة من البرجر التقليدي مع شريحتي لحم بقري.
€17.30 ≈ $20.00
برجر فارصو
Le burger Farçou
خبز بريوش، قرص خضروات من أوفيرني، إيمنتال، خس، طماطم، بصل أحمر، وصلصة كاري مانجو
برجر نباتي يتميز بقرص خضروات من أوفيرني (فارصو)، وجبن إيمنتال، وصلصة كاري مانجو. حلو ومالح.
€13.90 ≈ $16.00

تخصصات أخرى

طبق مخلل الملفوف الكلاسيكي
L'assiette de choucroute classique
لحم خنزير مشوي، نقانق، لحم مقدد مشوي، مخلل الملفوف، وبطاطا مشوية في الفرن
طبق مخلل الملفوف الألزاسي الكلاسيكي يقدم مع لحم خنزير مشوي، ونقانق، ولحم مقدد مشوي، وبطاطا مشوية في الفرن. منعش ولذيذ.
€15.90 ≈ $18.00
الملكي
La Royale
صدر لحم خنزير مطهو ببطء، نقانق، لحم مقدد مشوي، سجق تولوز، مخلل ملفوف، وبطاطا مشوية في الفرن
نسخة ملكية من طبق مخلل الملفوف مع بطن لحم خنزير مطهو ببطء، وسجق تولوز، ونقانق، ولحم مقدد. كمية سخية جدًا.
€25.90 ≈ $30.00
مخلل ملفوف بالمأكولات البحرية
Choucroute de la mer
فيليه سمك القد، سلمون، بلح البحر، مخلل ملفوف، بطاطا مشوية في الفرن، وصلصة بنكهة الزبدة بالثوم المعمر
مخلل ملفوف بالمأكولات البحرية يشمل سمك القد، وسمك السلمون، وبلح البحر يقدم مع الملفوف وصلصة زبدة بالثوم المعمر. لمسة بحرية أخف على الطبق الكلاسيكي.
€18.50 ≈ $21.00
القدر
La cocotte
قدر لحم ضأن صغير. يقدم مع معكرونة بالزبدة. جديد
كتف لحم ضأن مطهو ببطء في قدر حتى يصبح طريًا ويتساقط عن العظم. يقدم مع معكرونة بالزبدة.
€24.90 ≈ $29.00
فيليه سمك القد
Le dos de cabillaud
ثلاثة أنواع من الأرز، صلصة بنكهة الزبدة بالثوم المعمر والبقدونس. جديد
فيليه سمك القد يقدم مع ثلاث أنواع من الأرز وصلصة زبدة بالثوم المعمر. سمك رقيق مع صلصة كريمية.
€17.60 ≈ $20.00

الحلويات

فايسال
Faisselle
كراميل قلبي سائل وكمبوت كمثرى أو عسل أو صلصة فواكه حمراء
جبن طازج (يشبه جبن القريش أو الخثارة) يقدم مع اختيارك من صلصة الكراميل والكمثرى، أو العسل، أو صلصة الفواكه الحمراء. منعش ومنعش.
€5.10 ≈ $6.00
كعكة شوكولاتة سائلة
Moelleux au chocolat
يقدم مع آيس كريم فانيليا
كعكة شوكولاتة سائلة من الداخل تقدم دافئة مع مغرفة آيس كريم فانيليا. غنية ودسمة.
€6.90 ≈ $8.00
بابا بالروم
Baba au rhum
يقدم مع كريمة مخفوقة وآيس كريم روم بالزبيب
كعكة خميرة مغموسة في شراب الروم، تقدم مع كريمة مخفوقة وآيس كريم روم بالزبيب. حلوة ومُسكرّة.
€7.20 ≈ $8.00
بروفيتيرول
Profiterole
خبز معجنات كبير مقرمش باللوز، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة، وصلصة شوكولاتة
خبز معجنات كبير مغطى باللوز، محشو بآيس كريم الفانيليا ومغطى بصلصة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة.
€4.50 ≈ $5.00
لا دام بلانش
La Dame Blanche
3 كرات آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة، وبندق محمص
آيس كريم فانيليا كلاسيكي مع ثلاث كرات، صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة، وبندق محمص.
€8.50 ≈ $10.00
طبق أجبان إقليمية
Assiette de fromages régionaux
اطلب التشكيلة من مدير المطعم
طبق من الأجبان الإقليمية المتنوعة. اسأل النادل عن التشكيلة الحالية.
€6.20 ≈ $7.00
قهوة شهية
Café gourmand
كعكة شوكولاتة صغيرة سائلة، كومبوت كمثرى، وعاء صغير من الكريمة اليومية، وكرة آيس كريم
إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة (كعكة شوكولاتة، كومبوت فاكهة، كريمة، آيس كريم).
€7.95 ≈ $9.00

مشروبات

هاينكن
Heineken
بيرة على الصنبور
بيرة لاجر فاتحة كلاسيكية على الصنبور. منعشة ولذيذة.
€4.10~ ≈ $5.00
أفليجيم
Affligem
بيرة زجاجة 30cl
بيرة دير في زجاجة. أغنى وأكثر عطرية من البيرة العادية.
€6.90 ≈ $8.00
موهيتو
Mojito
16cl. روم هافانا كلوب كهرماني، شراب موهيتو بالنعناع، مياه غازية، نعناع طازج، وليمون أخضر
كوكتيل كلاسيكي مع روم كهرماني، وشراب نعناع، ومياه فوارة، ونعناع طازج، وليمون أخضر. منعش وحلو.
€7.90 ≈ $9.00
كوكا كولا
Coca-Cola
33cl
مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا.
€4.30 ≈ $5.00
شاردونيه مستخرج من روماريون IGP بايز دوك
Chardonnay extrait de Romarion IGP Pays d'Oc
روائح زهور بيضاء. مثالي كمقبلات أو مع الجبن.
نبيذ أبيض بروائح زهور بيضاء. يناسب الجبن أو كمقبلات.
€3.90~ ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
٣٬٦١٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 1 Rue Jules Ferry, 93110 Rosny-sous-Bois, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي بي بي روزني
دجاج مشوي بي بي روزني
★ 4.7 · $$
 أو تاكوس
أو تاكوس
★ 4.7 · $
 برجر كينج
برجر كينج
★ 4.2 · $
 MASTER POULET - Rosny-Sous-Bois
MASTER POULET - Rosny-Sous-Bois
★ 4.7
 لوس بولوس روزني 2
لوس بولوس روزني 2
★ 4.7
 Pizza Time® Rosny-sous-Bois
Pizza Time® Rosny-sous-Bois
★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)