Corcoran's Irish Pub

رقائق تورتيلا الذرة المقرمشة المغطاة بالجبن الذائب والصلصات. طبق تكس-مكس كلاسيكي ودود ولذيذ، مثالي للمشاركة.

حلقات بصل مغطاة بعجينة مقلية ومذهبة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

قطع دجاج طرية مغطاة بفتات مقرمش ومقلية. تُقدم ساخنة، غالبًا مع صلصة.

شرائح حبار مقلية، طرية وخفيفة. تخصص بحري مقرمش.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. الجبن ذائب ومتمدد داخل قشرة ذهبية.

طبق يتكون من نقانق مشوية وبطاطس مقلية. طبق بسيط، دسم ومريح.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية أو مقلية. تؤكل باليد، لحم طري وجلد مقرمش.

طبق كبير مشكل من الوجبات الخفيفة المقلية المتنوعة (حبار، بصل، دجاج، جبن). مثالي لتذوق القليل من كل شيء في مجموعة.

حصة من البطاطس المقلية المقرمشة والمالحة. المرافق الكلاسيكي.

بيرة منزلية خفيفة ومنعشة. نكهة شعير خفيفة مع مرارة خفيفة.

أيل أيرلندي أحمر يُقدم بالنيتروجين لقوام كريمي. نكهات كراميل وشعير محمص.

IPA بنكهات جنجل. نكهات حمضية ومرارة واضحة ولكن متوازنة.

لاغر أيرلندي كلاسيكي، ذهبي وفوار. طعم نقي ومنعش.

بيرة قمح بنمط IPA. عكرة وباهتة مع نكهات فاكهية وتوابلية نموذجية للبيرة البيضاء.

دبل IPA قوية في الكحول والنكهة. غنية، شعيرية وذات مرارة جنجل مكثفة.

الستوت الأيرلندي الشهير. داكن مع رغوة بيضاء كريمية، نكهات قهوة وشوكولاتة مرة.

بيلسنر دنماركي منعش. متوازن مع مرارة خفيفة من الجنجل.

تشكيلة متغيرة من البيرة المسحوبة. اسأل النادل عن النوع الحالي.

سيدر أيرلندي تقليدي مصنوع من عدة أنواع من التفاح. فاكهي، حلو وفوار.

سيدر منزلي بنكهات التفاح الطازج. منعش وحامض قليلاً.

كوكتيل إيطالي يعتمد على الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية. مرة وبرتقالي، منعش جدًا.

نبيذ أبيض مخلوط بكريمة فاكهة (كشمش أسود، توت أسود أو خوخ). كلاسيكي فرنسي.

نسخة فاخرة من الكير مصنوعة من الشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

مقبلات مرة كلاسيكية. تُقدم على الثلج أو مخففة.

فيرموث إيطالي معطر بالأعشاب. متوفر بنسخة بيضاء (حلوة)، حمراء، جافة أو بالحمضيات.

نبيذ برتغالي مقوى. غني، حلو ومعقد.

باستيس مارسيليا باليانسون. يُشرب مخففًا بالماء البارد، فيصبح عكرًا.

كوكتيل هاضم بسيط وقوي يعتمد على الفودكا وليكير القهوة. يُقدم على الثلج.

نسخة من البلاك روسي مع إضافة كريمة أو حليب. حلو وكريمي مثل الحلوى.

كوكتيل مالح وحار يعتمد على عصير الطماطم. غالبًا ما يُتبل بالتاباسكو وصلصة ورشسترشاير.

الكوكتيل الوطني للبرازيل. مزيج مدقوق من الليمون الأخضر والسكر وروح قصب السكر.

نسخة مجمدة (جرانيتا) من المارجريتا الكلاسيكية. منعشة، حامضة وحلوة.

كوكتيل رم مخلوط بالثلج والفواكه (فراولة أو موز). قوام سوربيه كحولي.

كوكتيل قوي جدًا يحتوي على أربعة أنواع مختلفة من الكحول الأبيض، مخفف بالكولا. يشبه بصريًا الشاي المثلج ولكنه لا يحتوي عليه.

مزيج من ويسكي العسل وعصير الليمون. حلو، سكري وفوار.

كوكتيل منعش من تينيسي. ويسكي، ليكير برتقال وحمضيات.

كوكتيل حار ومنعش يُقدم تقليديًا في كوب نحاسي. نكهة الزنجبيل سائدة.

الكوبا الكلاسيكي. نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ورم. منعش جدًا.

كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند. نكهة عطلة حلوة.

بانش فاكهي بالرم مع عصائر فواكه متنوعة. حلو وملون.

كوكتيل جن مع لمسة من التوت الأسود. توازن بين حموضة الليمون وحلاوة التوت الأحمر.

كوكتيل فاكهي وحلو شائع جدًا. نكهة خوخ وبرتقال سائدة.

مشروب تقليدي من جزر الأنتيل الفرنسية. رم زراعي نقي، ليمون أخضر وسكر قصب. بسيط وقوي.

مزيج عصائر فواكه خالٍ من الكحول.

مشروبات روح أساسية من المنزل.

رم زراعي من مارتينيك.

تكيلا بيضاء.

ليكير خوخ.

تكيلا معتقة، لون ذهبي.

فودكا روسية كلاسيكية.

جن لندن دراي بنكهات نباتية.

جن جاف ونقي، مثالي للجن تونيك.

رم أبيض خفيف.

رم متبل معتق في برميل بلوط.

رم متبل بنكهات الفانيليا.

جرعات تتكون من عدة مشروبات كحولية متدرجة أو مخلوطة.

جرعة ليكير عشبي مغموسة في مشروب طاقة.

جرعة من كحول نقي حسب الاختيار.

طبق من 5 جرعات كحول نقي.