تشوان وي ميان ديان

يجمع طبق المعكرونة هذا بين أضلاع البقر بالعظم وقطع لحم البقر الطرية، واللحم طري ولذيذ ومليء بالعصارة. الحساء غني، ويمكنك الاختيار بين نكهة سيتشوان الحارة أو نكهة الطماطم الحامضة والحلوة. المعكرونة تمتص الحساء، والقوام غني.

كرات اللحم المفروم المصنوعة يدويًا ذات قوام مطاطي، تقدم مع قاعدة حساء محضرة من الطماطم الطازجة. الحساء منعش وحامض وحلو، غير حار ولكنه مليء بالنكهة، ومناسب لمن لا يأكلون الطعام الحار.

حساء دجاج مطهو بالبخار في قدر، يحافظ على النكهة الأصلية والتغذية للدجاج. مع معكرونة رفيعة، الحساء حلو ودافئ، وهو طبق معكرونة مغذي وصحي.

نسخة جافة من معكرونة أضلاع البقر وقطع اللحم، بدون حساء ولكن الصلصة أكثر تركيزًا ولذيذة. لحم البقر وأضلاع البقر مغطاة بصلصة الفلفل الحار الخاصة، والرائحة شهية، وكل قضمة مليئة بنكهة اللحم والصلصة.

طبق معكرونة سيتشواني كلاسيكي، يتميز بنسبة مثالية من صلصة السمسم وزيت الفلفل الحار. يقدم مع اللحم المفروم والفول السوداني المفروم لإضافة قوام، وبعد الخلط، تغطي الصلصة الحارة والغنية المعكرونة، وهي حارة، لاذعة، وعطرية.

تشير نودلز شاو زي إلى المعكرونة الجافة المغطاة بصلصة اللحم المفروم المقلية والمفرومة. هذه الصلصة ذات الأساس الطماطم، حامضة وحلوة وشهية، واللحم المفروم مالح وعطري، وعند خلطها مع المعكرونة تكون ناعمة.

زلابية لحم طازجة رقيقة (تشاو شو) مغطاة بصلصة زيت الفلفل الأحمر الخاصة والخل. القوام ناعم، والطعم حامض وحار ومنشط، ورائحة زيت الفلفل الأحمر هي روح الطبق.

زلابية لحم طازجة مع حساء دجاج منعش. الزلابية رقيقة ومليئة بالحشوة، والحساء حلو، ومناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة أو لا يأكلون الطعام الحار.

لحم بطن مملح مغطى بمسحوق الأرز المطهو بالبخار. اللحم طري وغير دهني، ومسحوق الأرز يمتص عصارة اللحم والتوابل، والقوام ناعم ومالح وعطري.

سلطة باردة سيتشوانية تقليدية، قطع دجاج مسلوق مغطاة بصلصة زيت الفلفل الأحمر الغنية، فلفل سيتشوان، وتوابل. تجمع بين التخدير، الحرارة، النضارة، العطر، والطراوة، وهي شهية للغاية.

طبق جانبي بارد يعتمد على الفطر الأسود، متبل بالخل والثوم وقليل من الفلفل الحار. القوام مقرمش وشهي، والحموضة معتدلة، منعش ومزيل للدهون.

فوا غان هو نوع من التوفو المجفف المقلي، مطهو ببطء في مرق. المسام الداخلية تمتص المرق المالح والعطري، وعند العض يكون مليئًا بالعصارة ومطاطيًا.

مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية التايوانية التقليدية، عادة ما تشمل الخضروات المتبلة، منتجات التوفو، أو الأطباق المتبلة. يرجى الاختيار من بين المعروضات في الموقع، وهي مناسبة لتناولها مع المعكرونة.

أطباق جانبية فاخرة ذات سعر أعلى، قد تشمل كميات أكبر أو مكونات أغنى من السلطات الباردة والأطباق المتبلة. يرجى الاختيار من بين المعروضات في الموقع.

أطباق جانبية خاصة، عادة ما تشمل أطباق لحوم مشكلة أو سلطات باردة مميزة. نكهات غنية، مناسبة للمشاركة مع الأصدقاء.

لزيادة كمية المعكرونة في حساء المعكرونة أو المعكرونة الجافة. مناسب للعملاء الذين لديهم شهية كبيرة.

حساء صافٍ محضّر من الطماطم الطازجة، مع كرات لحم مصنوعة يدويًا. الحساء له طعم حامض وحلو طبيعي، وكرات اللحم طرية، وهو طبق حساء منعش.

حساء دجاج نقي مطهو بالبخار باستخدام مبدأ القدر، الحساء صافٍ، والنكهة لذيذة للغاية. لا يضاف الكثير من التوابل، لتذوق جوهر الدجاج نفسه.

بيرة طازجة منعشة، مع رائحة الشعير ورغوة دقيقة. مناسبة لتناولها مع أطباق سيتشوان ذات النكهة القوية أو الأطعمة المقلية، لتخفيف الحرارة والبرد.

مشروب صيني تقليدي، مطهو من البرقوق الأسود والزعرور وغيرها. حامض وحلو ويعود إلى الحلاوة، مع رائحة دخانية فريدة، وله تأثير منعش للعطش وتخفيف الحرارة والدهون.

مشروبات غازية معلبة شائعة، مثل الصودا أو الشاي. يرجى الاختيار من بين الخيارات المتاحة في الموقع.

مشروبات معلبة أو شاي من علامات تجارية محددة. يرجى الاختيار من بين الخيارات المتاحة في الموقع.