Chez Gusto

Café expresso de Chez « Portioli »

Décaféiné

Americano

Café Noisette

Café Crème

Double Expresso

Café Latté

إسبريسو، رغوة حليب

Flat White

أمريكانو، رغوة حليب وبسكويت

Cappuccino

إسبريسو مزدوج، رغوة حليب، كاكاو وبسكويت

Gusto’s café

كابتشينو، أماريتو، غرابا، كراميل زبدة مملحة، فانيليا

Supplément Lait Chaud

Velouté ou Gaspacho du jour

فوكاتشيا

Terrine de campagne

مخلل بصل أحمر، طماطم كرزية وفوكاتشيا

Assiette de charcuteries Italiennes

مخلل بصل أحمر، طماطم كرزية وفوكاتشيا

Œuf cocotte

صلصة فورستيير بالكمأة، جرجير، وفوكاتشيا

Burratina des pouilles

بيستو منزلي، طماطم مجففة، زيتون، جرجير وفوكاتشيا

Croustillant de Chèvre aux Pommes Caramélisées

عسل، جرجير، جوز وفوكاتشيا

César

دجاج مقطع، صلصة قيصر منزلية، بارميزان، خبز محمص، طماطم كرزية ومجففة، قلب خس روماني

Thaï

تشيلي حلو، صويا، فلفل مخلل، نعناع، كزبرة، ليمون أخضر، بصل مقلي وسمسم محمص

Italiana

كوبا، بوراتيني، خضروات مشوية، طماطم كرزية، جرجير، خبز محمص وبيستو

Del Mare

سلمون مدخن، بوراتيني، خضروات مشوية، زيتون، طماطم مجففة، ريحان، خبز محمص وبيستو

Assiette de fromage (1 morceau)

Assiette de fromage (2 morceaux)

Assiette de fromage (3 morceaux)

Panna cotta

معطر بالفانيليا، صلصة فاكهة حمراء وبسكويت بريتون

Ile flottante

محشو بكراميل زبدة مملحة ولوز محمص

Tiramisu

وصفة أصلية بالقهوة والأماريتو

Tarte au citron Bio

بسكويت بريتون، كريمة ليمون وليمون مخلل

Glaces

يقدم مع بسكويت مقرمش

Crème brulée

بالفستق

Moelleux au chocolat

فول تونكا وآيس كريم فانيليا

Coupe Amiral

آيس كريم ليمون، تارت ليمون صغير وشوت ليمونشيلو

Café Gourmand

ثلاثية حلوى وقهوة بورتيولي

Planche de charcuteries

سباناتا كالابريز، سبك، بانشيتا، بروشوتو كوتو، تيرين دي كامباني وفوكاتشيا

Planche de fromages

بارميزان، بوراتيني من بوليا، جورجونزولا، سكاموزا مدخن، جبن ماعز وفوكاتشيا

Planche mixte

لحوم باردة وأجبان

Apérol Spritz

أبيرول، بروسيكو، برتقال طازج

Hugo

زهرة البيلسان، بروسيكو، ليمون أخضر، نعناع

Mimosa

عصير برتقال، بروسيكو، برتقال طازج، ليمون أصفر

Belini

كريمة وصلصة خوخ، بروسيكو، ليمون أصفر وأخضر

Sorrento

ليمونشيلو، بروسيكو، ليمون أخضر وأصفر، نعناع

Pompelmo

كريمة الجريب فروت، بروسيكو، مارتيني، ليمون أصفر

Blue Arancio

كوراساو، بروسيكو، برتقال طازج، ليمون أخضر

Rossini

صلصة وكريمة فراولة، بروسيكو، ليمون أخضر، نعناع

Gin Tonic

جن، تونيك من ريميني، ليمون أخضر وأصفر، نعناع

Negroni (Short Drink 12cl)

جن، فيرموث أحمر، كامباري وبرتقال طازج

Premium Lager (blonde) 4,8%

Wit Non filtrata (blanche) 5,1%

IPA Non filtrata 5,8%

Shot

3 سم مكعب

Kir

12 سم مكعب

Kir Royal

12 سم مكعب

Porto

4 سم مكعب

Martini

4 سم مكعب

Pastis

4 سم مكعب

Amaretto

4 سم مكعب

Rhum arrangé

4 سم مكعب

Limoncello

4 سم مكعب

Tequila Milagro

4 سم مكعب

Vodka Stoli

4 سم مكعب

Rhum Agricole HSE

4 سم مكعب

Gin Hendrick’s

4 سم مكعب

Whisky Yushan

4 سم مكعب

Grappa Ariana

5 سم مكعب

Grappa « 18 mois » Diciotto

5 سم مكعب

Grappa « 36 mois » Marsadro

5 سم مكعب

Grappa « 48 mois » Stravecchia

5 سم مكعب

Dégustation des 4 Grappas

12 سم مكعب

Pâtes à l’Arrabiata

صلصة طماطم، فلفل، زيتون، طماطم مجففة، ريحان وبارميزان

Pâtes au Pesto

صلصة بيستو، زيتون، طماطم مجففة، ريحان وبارميزان

Pâtes Bolognaise

صلصة بولونيز، طماطم مجففة، سكاموزا، ريحان وبارميزان

Pâtes Forestière

دجاج مشوي، كريمة فطر، سكاموزا، ريحان وبارميزان

Pâtes à la Spianata

صلصة أرابيتا، خضروات مشوية، زيتون، جرجير وبارميزان

Pâtes à la Coppa

كريمة جبن الماعز، خرشوف، جوز، بلسميك، جرجير وبارميزان

Pâtes au Speck

بيستو، زيتون، خضروات مشوية، طماطم مجففة، جرجير وبارميزان

Pâtes au Saumon fumé

بيستو، خضروات مشوية، زيتون، طماطم مجففة، جرجير وبارميزان

Pâtes aux Fromages

جبن ماعز، موزاريلا، جورجونزولا، سكاموزا، جرجير وبارميزان

Pâtes Gusto’s Carbonara

غوانتشالي، بانشيتا، كريمة بارميزان، صفار بيض، فلفل 5 بهارات

Pâtes Truffe

كريمة كمأة، بوراتيني، فطر، جرجير وبارميزان

Margherita

صلصة طماطم، موزاريلا، ريحان طازج، أوريجانو

Regina

صلصة طماطم، موزاريلا، بروشوتو كوتو، فطر

Napolitaine

صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، ريحان

Calzone

صلصة طماطم، موزاريلا، بروشوتو، فطر، بيض

Tonno

صلصة طماطم، تونة، بوراتا، فلفل مخلل، باذنجان وكوسا مشوية، جرجير وبارميزان

Vegetariano

صلصة طماطم، خضروات مشوية، سكاموزا، زيتون ليشتينو، جرجير

Bangkok

تشيلي حلو، موزاريلا، دجاج، فلفل، صويا سمسم، بصل مقلي، نعناع، كزبرة وليمون أخضر

Gusto’s

صلصة طماطم، بوراتيني، زيتون، طماطم كرزية ومجففة، ريحان وبارميزان

Picante

صلصة طماطم، موزاريلا، سباناتا كالابريز، بيض، فلفل حار، زيتون ليشتينو وجرجير

Capriciosa

صلصة طماطم، موزاريلا، بروشوتو كوتو، فطر، زيتون، ريحان

Speck

صلصة طماطم، سبك، تاليجيو، باذنجان وكوسا، طماطم مجففة، بوراتيني، زيتون وريحان

Normande

صلصة كريمة، موزاريلا، جبن ماعز، خوخ، عسل، جرجير

Pollo Pesto

بيستو، موزاريلا، دجاج مقطع، فلفل، زيتون، ريحان

Contadino

صلصة كريمة، موزاريلا، غوانتشالي، دجاج، جبن ماعز، بيض، فطر، بصل وريحان

Tartufo végétarienne

كريمة كمأة، فطر، خرشوف، طماطم مجففة، بوراتيني، جرجير

Montanara

صلصة كريمة، جبن راكليت، تاليجيو، غوانتشالي، بروشوتو كوتو، بصل، فطر

Formaggio

صلصة كريمة، موزاريلا، جبن ماعز، جورجونزولا، سكاموزا، بوراتيني، جرجير وبارميزان

Pancetta

صلصة كريمة، موزاريلا، بانشيتا، جورجونزولا، فطر، خرشوف، طماطم مجففة وريحان

Coppa

صلصة كريمة، موزاريلا، كوبا، جبن ماعز، خوخ، طماطم مجففة، جرجير، بلسميك وجوز

Salmone

صلصة كريمة، موزاريلا، سلمون مدخن، بوراتيني، خرشوف، طماطم كرزية، جرجير

Tartufo et Prosciutto

كريمة كمأة، بروشوتو كوتو، بوراتيني، فطر، طماطم كرزية، جرجير

Deux Entrées ou Entrée et Dessert

Entrée Plat ou Plat Dessert

Entrée, Plat et Dessert

Degustation

طبق رئيسي وحلوى

La Dolce Vita

كوكتيل + مقبلات + طبق رئيسي + حلوى + كوبين نبيذ + ليمونشيلو أو غرابا «لا ميا»

Ice Tea maison

Citronnade maison

Jus d’orange Frais Pressé

25 سم مكعب

Limonata Bio

27.5 سم مكعب

Aranciata rossa Bio

27.5 سم مكعب

Chinotto Bio

27.5 سم مكعب

Tonic Bio

27.5 سم مكعب

Jus carotte, orange et citron Bio

20 سم مكعب

Jus d’orange Bio

20 سم مكعب

Jus de pomme Bio

20 سم مكعب

Jus d’abricot Bio

20 سم مكعب

Eau Maniva Plate

Eau Maniva Pétillante

Sirops

برتقال، خوخ، ليمون، جوز الهند، فراولة، غرينادين، نعناع

Coca Cola

33 سم مكعب

Coca Zero

33 سم مكعب

Orangina

33 سم مكعب

Thé Noir Earl Grey « Deluxe Lady Star »

برغموت، ليمون، قطع برتقال، زهور زرقاء

Thé vert « Fleur de Sagesse »

تمر، زهرة الخلود، بتلات ورد

Thé vert « Fraise Rhubarbe »

فراولة، راوند وأوراق توت

Thé vert « Nuit à Bangkok »

ليتشي، زهور ياسمين، بتلات ورد

Rooibos « Capetown »

قشر ليمون، فاكهة الباشن، زهرة القطيفة، زهرة زرقاء

Rooibos « Pêche de Vigne »

فراولة، خوخ، عنب، زهرة القطيفة، فلفل وردي

Rooibos « Miracle Estival »

فراولة، ميرابيل، أناناس، قشر برتقال

Pinot noir, Borgo Dei Vassalli DOC Friuli

فريولي. روائح الكشمش، البرقوق، الفلفل والفانيليا، لون أحمر ياقوتي خفيف، لامع جدًا. متماسك، غني، مستدير ومنعش 12.5%

Nero d’Avola, Kore DOC Bio

صقلية. روائح البرقوق والكرز. نبيذ مرن، قوي ومتناغم، خصائص أصناف العنب الأصلية في صقلية 14%

Senatore Primo, Viladoria

بييمونتي. روائح اللوز، مربى الفراولة، نواة الكرز، البرقوق. خفيف ومنعش. متوازن جيدًا 13%

Chianti Poggiotondo DOCG Bio

توسكانا. روائح الكرز المسكر، الأوريجانو. جاف، قابض ولذيذ. النهاية منعشة بحموضة طازجة وحيوية 13.5%

Primitivo, vigne della mansio IGP Bio

بوليا. روائح فواكه سوداء، نكهات حارة، عرق السوس وتبغ. أنيق ومستدير. نبيذ غني ومتماسك 13%

Appassimento, Puglia IGT

بوليا. روائح فواكه مسكرة، برقوق. غني ومتماسك. نبيذ ذو شخصية متوازنة، تانينات حريرية، قوة وأناقة 14.5%

Montepulciano d’Abruzzo DOP Bio

أبروتسو. روائح زهور مجففة، توابل، عرق السوس، فواكه حمراء. فاكهي، ثابت، سخي وأنيق. سفير لأبروتسو 13.5%

Valpolicella Ripasso, DOC

فينيتو. روائح التوت الأسود، التوت الأزرق، توابل، عرق السوس. جاف، قوي ومتناغم. تخمير مزدوج يوفر تعقيدًا وتانينات 14%

Romagna DOC Sangiovese

إميليا رومانيا. روائح فواكه مسكرة، برقوق، توت أسود. سخي، غني ومتماسك. نبيذ متوازن، تانينات حريرية، قوي وأنيق 14%

Frizzanté

فينيتو. نبيذ أبيض فوار بنكهات فاكهية، جاف مثالي كمقبلات 10.5%

Lambrusco per l’amico, lombardi

لومباردي. روائح فواكه الغابة، نكهات زهرية، لون ياقوتي كثيف، فقاعات دقيقة وخفيفة، مثالي مع الجبن أو اللحوم الباردة 8.5%

Prosecco Undici, DOCG

فينيتو. روائح التفاح والكمثرى، فوار. نكهات فاكهية، يُقدر لانتعاشه ورقته وبساطته 11%

Granatey Terre Siciliane IGP Bio

صقلية. رائحة زهرية ومعدنية قليلاً. نكهة فواكه طازجة، ثابتة ومتوازنة 12%

Grillo, Vitese DOC Bio

صقلية. باقة زهرية، نكهات ياسمين، زهور بيضاء، معدني، حلو متوازن وثابت 12.5%

Moscato D’Asti

بييمونتي. نبيذ حلو، فوار قليلاً، طعم حلو بنكهات المشمش والكمثرى. يحظى بتقدير كبير كمقبلات أو للتحلية 5.5%

Lapilli Greco di Tufo

كامبانيا. بنية لطيفة وقوية، معدنية وقوية، رائحة فواكه طازجة، تربة بركانية نابولي، نبيذ عظيم من جنوب إيطاليا 13%

Pecorino

أبروتسو. باقة فاكهية، منعشة، ثابتة، روائح لذيذة من الحمضيات المسكرة، خوخ أبيض، أناناس، بابايا. حموضة منعشة 13%