بطاطس باراثا
ALOO PARATHA
خبز هندي مسطح شهير محشو بخليط بطاطس متبلة. مقلي على المقلاة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا قليلاً. يقدم عادة مع الزبادي والمخللات أو الزبدة.
฿50
≈ $2.00
0
شيف ذا تشويس انديان ريستورانت سوكومفيت 36
شيف ذا تشويس انديان ريستورانت سوكومفيت 36
Chef the choice indian restaurant Sukhumvit 36
* ضرائب ورسوم إضافية حسب الاقتضاء * رسوم خدمة 5% إضافية
إفطار
قرنبيط باراثا
GOBI PARATHA
خبز مسطح من القمح الكامل محشو بقرنبيط مبشور متبل. مطبوخ على مقلاة بالزيت أو السمن. خيار إفطار لذيذ ومشبع.
฿50
≈ $2.00
0
بانير باراثا
PANEER PARATHA
خبز مسطح غني محشو بفتات البانير (جبنة قريش هندية) والبهارات. قوام طري مع حشوة لذيذة. أفضل ما يتم الاستمتاع به مع جانب من الزبادي.
฿60
≈ $2.00
0
مزيج باكورا
MIX PAKORA
خضروات مشكلة مغموسة في عجينة دقيق الحمص المتبلة ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم كوجبة خفيفة أو مقبلات.
฿110
≈ $3.00
0
ماسالا دوسا مع سامبر
MASALA DOSA WITH SAMBER
كريب أرز وعدس مخمر مقرمش محشو بخليط بطاطس متبلة. يقدم مع السامبر (حساء خضروات العدس). طبق جنوب هندي كلاسيكي.
฿100
≈ $3.00
0
بانير باكورا
PANEER PAKORA
شرائح بانير (جبنة قريش) مغموسة في عجينة دقيق الحمص ومقلية. قشرة مقرمشة بمركز حليبي طري. وجبة خفيفة شاي شهيرة.
฿140
≈ $4.00
0
إيدلي 2 قطعة مع سامبر
IDLY 2 PCS WITH SAMBER
كعك مالح مطهو على البخار مصنوع من عجينة الأرز والعدس المخمرة. طري، هش، ولذيذ بنكهة خفيفة. يقدم مع حساء السامبر الحار للغمس.
฿100
≈ $3.00
0
دوسا مع سامبر
DOSA WITH SAMBER
كريب رقيق ومقرمش مصنوع من عجينة الأرز والعدس المخمرة. يقدم سادة مع حساء خضروات السامبر. خفيف ولذيذ.
฿90
≈ $3.00
0
باف باهجي
PAW BHAJI
طبق طعام شوارع شهير يتكون من هريس خضروات حار (باهجي). يقدم مع لفائف خبز طرية بالزبدة (باف). حامض، حار، وزبداني.
฿130
≈ $4.00
0
تشولي بهاتوري
CHOLE BHATURE
كاري حمص حار يقدم مع خبز كبير هش مقلي (بهاتوري). وجبة شمال هندية مشبعة وغنية. غالبًا ما تؤكل في الإفطار أو الغداء.
฿130
≈ $4.00
0
بوري باهجي
POORI BHAJI
خبز قمح كامل مقلي ومنتفخ يقدم مع كاري بطاطس متبل. مزيج إفطار تقليدي لذيذ. مشبع ولذيذ.
฿120
≈ $4.00
0
خبز باكورا
BREAD PAKODA
شرائح خبز محشوة ببطاطس متبلة، مغموسة في عجينة، ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. وجبة خفيفة مشبعة ولذيذة.
฿80
≈ $2.00
0
سمبوسة دجاج
CHICKEN SAMOSA
مثلثات معجنات مقرمشة محشوة بقطع دجاج مفرومة متبلة. مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. نسخة لحم لذيذة من السمبوسة الكلاسيكية.
฿80
≈ $2.00
0
دوسا بانير مع سامبر
PANEER DOSA WITH SAMBER
كريب أرز مخمر محشو بخليط بانير متبل (جبنة قريش). قشرة مقرمشة بحشوة طرية. يقدم مع حساء العدس.
฿140
≈ $4.00
0
وادا 4 قطع مع سامبر
WADA 4 PCS WITH SAMBER
فطائر مالحة مقلية على شكل دونات مصنوعة من عجينة العدس. قشرة مقرمشة وداخل هش. تقدم مع السامبر للغمس.
฿100
≈ $3.00
0
بوهة
POHA
أرز مسطح مقلي مع البصل والبطاطس والبهارات والأعشاب. خفيف، هش، ولذيذ مع لمسة ليمون. طبق إفطار شائع.
฿80
≈ $2.00
0
سمبوسة
SAMOSA
مثلثات معجنات محشوة ببطاطس متبلة وبازلاء. مقلية حتى يصبح القشر منتفخًا ومقرمشًا. الوجبة الخفيفة الهندية الأكثر شهرة.
฿50
≈ $2.00
0
طبق رئيسي نباتي
بهارات البطاطس والقرنبيط
ALOO GOBI MASALA
بطاطس وقرنبيط مطبوخان معًا ببهارات عطرية. كاري شبه جاف مزين غالبًا بالكزبرة. أفضل ما يؤكل مع الروتي أو الباراثا.
฿160
≈ $5.00
0
طبق خضروات ديواني
VEG DIWANI HANDI
خضروات مشكلة مطبوخة في صلصة كريمية غنية تقدم في وعاء تقليدي (هاندي). متبلة قليلاً ولذيذة. تناسب النان أو الأرز.
฿180
≈ $6.00
0
بانير تكا ماسالا
PANEER TIKKA MASALA
مكعبات بانير مشوية متبلة بالبهارات، تقدم في كاري كريمي باللون البرتقالي المتبل. نكهة مدخنة وغنية. طبق نباتي مفضل.
฿220
≈ $7.00
0
بانير زبدة ماسالا
PANEER BUTTER MASALA
قطع بانير مطبوخة في صلصة طماطم كريمية مخملية بالزبدة. حلوة وحامضة مع بهارات خفيفة. مشهورة جدًا مع الخبز مثل النان.
฿220
≈ $7.00
0
بانير لابابدار
PANEER LABABDAR
مكعبات بانير في صلصة كريمية غنية تعتمد على البصل والطماطم مع عجينة الكاجو. حلوة ومالحة قليلاً. طبق نباتي فاخر.
฿230
≈ $7.00
0
بالاك بانير
PALAK PANEER
مكعبات بانير مطهوة في صلصة سبانخ ناعمة مهروسة متبلة بالثوم والبهارات. صحية، خضراء، ونكهة خفيفة. تؤكل مع الأرز أو الخبز.
฿220
≈ $7.00
0
بهارات البامية
BHINDI MASALA
بامية (أصابع سيدة) مقلية مع البصل والطماطم والبهارات الجافة. ليست لزجة، بل لذيذة ومقرمشة قليلاً. طبق جانبي رائع مع العدس والخبز.
฿160
≈ $5.00
0
خضروات جال فريزي
VEG JALFREZI
طبق خضروات مشكل مقلي ملون في صلصة سميكة حارة تعتمد على الطماطم. حامض ومقرمش مع الفلفل والبصل.
฿160
≈ $5.00
0
دال تادكا
DAL TADKA
عدس أصفر مطبوخ حتى يصبح طريًا ومتبل بالسمن والكمون والثوم والفلفل الحار. طبق هندي مريح وأساسي. يقدم مع الأرز المطهو على البخار.
฿130
≈ $4.00
0
دال ماخاني
DAL MAKHANI
عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء مع الزبدة والكريمة. قوام غني، داكن، وكريمي. طبق دسم مخصص غالبًا للوجبات الخاصة.
฿150
≈ $5.00
0
بيندي تشولي
PINDI CHOLE
حمص متبل مطبوخ بطريقة شبه جافة مع بهارات عطرية وأوراق شاي لإعطاء لون داكن. نكهة قوية وحامضة. يؤكل تقليديًا مع البهاتوري أو النان.
฿150
≈ $5.00
0
فاصوليا حمراء ماسالا
RAJMA MASALA
فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة بصل وطماطم سميكة متبلة. طعام شمال هندي مريح منزلي. مزيج مثالي مع الأرز المطهو على البخار.
฿160
≈ $5.00
0
طبق نباتي
VEG THALI
1 عدس، 2 خضروات، 1 أرز، 2 شاباتي،
طبق نباتي كامل. يشمل العدس (دال)، طبقين خضروات (سابزي)، أرز، وخبز مسطح (شاباتي). يقدم مجموعة متنوعة من النكهات في حصة واحدة.
฿120
≈ $4.00
0
طبق غير نباتي
NON VEG THALI
1 عدس، 1 خضروات، 1 دجاج
2 شاباتي، أرز
طبق كامل يضم الدجاج. يشمل كاري دجاج، عدس، طبق خضروات، أرز، وخبز مسطح. طريقة مرضية لتذوق أطباق متعددة.
฿160
≈ $5.00
0
طبق رئيسي غير نباتي
دجاج بالزبدة
BUTTER CHICKEN
قطع دجاج في صلصة كريمية خفيفة تعتمد على الطماطم والزبدة. نكهة حلوة ومالحة. أحد أشهر الأطباق الهندية عالميًا.
฿240
≈ $7.00
0
دجاج كاداي
KADAI CHICKEN
دجاج مطبوخ مع الفلفل والبصل والطماطم في مقلاة (كاداي). متبل بالكزبرة والفلفل الحار المطحون طازجًا. شبه جاف وعطري.
฿230
≈ $7.00
0
دجاج تكا ماسالا
CHICKEN TIKKA MASALA
قطع دجاج مشوية متبلة (تكا) في صلصة كاري متبلة. الصلصة كريمية وذات لون برتقالي. حارة ولذيذة.
฿240
≈ $7.00
0
دجاج لابابدار
CHICKEN LABABDAR
دجاج مطبوخ في صلصة كريمية غنية مصنوعة من البصل والطماطم والكاجو. مشابه لدجاج الزبدة ولكنه أكثر لذة. قوام ناعم.
฿230
≈ $7.00
0
دجاج ساجوالا
CHICKEN SAGWALA
قطع دجاج مطهوة في صلصة سبانخ سميكة. متبلة بالزنجبيل والثوم والبهارات. كاري أخضر مغذٍ ولذيذ.
฿240
≈ $7.00
0
لحم ضأن ساجوالا
LAMB SAGWALA
قطع لحم ضأن طرية مطبوخة في هريس سبانخ متبل. أرضية السبانخ تكمل اللحم الغني. أفضل ما يؤكل مع الخبز المسطح.
฿260
≈ $8.00
0
دجاج رارا ماسالا
CHICKEN RARA MASALA
قطع لحم ضأن طرية مطبوخة في صلصة سميكة متبلة. غنية جدًا ولحمية. مثالية لمن يحب الكاري الثقيل.
฿260
≈ $8.00
0
كاري دجاج
CHICKEN CURRY
يخنة دجاج تقليدية منزلية مع البصل والطماطم والبهارات. الصلصة عادة ما تكون أرق ولذيذة. مريح وبسيط.
฿220
≈ $7.00
0
لحم ضأن تઅوا ماسالا
LAMB TAWA MASALA
لحم ضأن مطبوخ على شواية مسطحة (تاوا) ببهارات سميكة. الطهي على حرارة عالية يعطيه نكهة مدخنة ومكثفة. قوام شبه جاف.
฿300
≈ $9.00
0
لحم ضأن روجان جوش
LAMB ROGEN JOSH
طبق كشميري كلاسيكي يضم لحم ضأن مطهو بصلصة بنكهة الثوم والزنجبيل والبهارات العطرية (قرنفل، ورق غار، هيل). لون أحمر داكن ونكهة غنية.
฿260
≈ $8.00
0
كاري سمك غاوي
GAON FISH CURRY
كاري سمك على طريقة غوا مصنوع من حليب جوز الهند والتمر الهندي أو الكوكم الحامض. حار، حامض، وكريمي. يمثل نكهات الساحل الهندي.
฿200
≈ $6.00
0
كاري كركند
PRAWN CURRY
كركند طازج مطبوخ في صلصة بصل وطماطم متبلة أو صلصة جوز الهند. نكهة المأكولات البحرية تتخلل الصلصة. أفضل ما يتم الاستمتاع به مع الأرز.
฿200
≈ $6.00
0
كركند كاداي
KADAI PRAWN
كركند مقلي مع فلفل وبصل وبهارات في مقلاة شبيهة بالووك. عطري وشبه جاف مع قليل من القرمشة من الخضروات.
฿230
≈ $7.00
0
أرز/برياني/نودلز
أرز مطهو على البخار
STEAM RICE
أرز أبيض عادي مطهو على البخار. هش ومحايد. الرفيق المثالي لامتصاص نكهات الكاري.
฿100
≈ $3.00
0
أرز جيرا
JEERA RICE
أرز بسمتي مطبوخ مع بذور الكمون (جيرا). مقلي قليلاً بالسمن أو الزيت. بديل عطري للأرز العادي.
฿110
≈ $3.00
0
بيس بولو
PEACE PULAO
أرز بولو مطبوخ مع بازلاء خضراء وبهارات خفيفة. حلو قليلاً من البازلاء ولذيذ من الأرز. طبق مريح بسيط.
฿110
≈ $3.00
0
برياني نباتي
VEG BIRYANI
طبق أرز طبقات مطبوخ مع خضروات مشكلة وبهارات عطرية. عطري ولذيذ. يقدم مع الرايتا (صلصة الزبادي).
฿160
≈ $5.00
0
برياني دجاج
CHICKEN BIRYANI
أرز بسمتي طويل الحبة طبقات مع دجاج متبل ومطبوخ معًا. غني بالرائحة والنكهة. طبق رئيسي هندي احتفالي.
฿240
≈ $7.00
0
برياني لحم ضأن
LAMB BIRYANI
أرز بسمتي مطبوخ ببطء مع لحم ضأن متبل طري. نكهات عميقة ولذيذة تتخلل الأرز. طبق فاخر.
฿270
≈ $8.00
0
برياني كركند
PRAWN BIRYANI
أرز متبل مطبوخ مع كركند متبل. نكهات المأكولات البحرية تمتزج مع البهارات العطرية. أخف من برياني اللحم.
฿250
≈ $8.00
0
برياني سمك
FISH BIRYANI
أرز عطري طبقات مع قطع السمك المتبل. قوام ونكهة رقيقة. يتم الحرص على عدم كسر السمك أثناء الطهي.
฿250
≈ $8.00
0
برياني بيض
EGG BIRYANI
أرز برياني مطبوخ مع بيض مسلوق وبهارات. خيار رائع غني بالبروتين لمن لا يأكل اللحم ولكنه يأكل البيض.
฿200
≈ $6.00
0
برياني زعفران
SAFRON BIRYANI
أرز مشبع بخيوط الزعفران، مما يعطيه لونًا أصفر برتقالي ورائحة زهرية مميزة. نكهة خفيفة وراقية.
฿120
≈ $4.00
0
أرز ياسمين
JESMIN RICE
أرز ياسمين تايلاندي، معروف برائحته الزهرية الطبيعية وقوامه اللزج قليلاً. طبق محلي أساسي.
฿50
≈ $2.00
0
أرز مقلي نباتي
VEG FRIED RICE
أرز مقلي مع خضروات مفرومة ناعماً وصلصة الصويا وبهارات خفيفة. على الطريقة الهندية الصينية. لذيذ وسريع الأكل.
฿130
≈ $4.00
0
أرز مقلي دجاج
CHICKEN FRIED RICE
أرز مقلي مع قطع دجاج وخضروات وتوابل آسيوية. طبق اندماجي شهير يجمع بين النكهات الهندية والصينية.
฿160
≈ $5.00
0
نودلز نباتية
VEG NOUDLS
نودلز مقلية مع خضروات مشكلة وصلصة تعتمد على الصويا. لذيذة وسلسة. طعام شوارع هندي صيني مفضل.
฿120
≈ $4.00
0
نودلز دجاج
CHICKEN NOUDLS
نودلز مقلية مع شرائح دجاج وخضروات. متبلة بصلصة الصويا والبهارات. شهية ولذيذة.
฿140
≈ $4.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
١٢١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
