셰프 더 초이스 인디언 레스토랑 수쿰빗 36

Name: 셰프 더 초이스 인디언 레스토랑 수쿰빗 36
Address: 방콕
Price range: ฿50 - ฿300

Chef the choice indian restaurant Sukhumvit 36

* 해당되는 경우 GST/세금 추가 * 서비스 요금 5% 추가

★ 4.8 (121)

아침 식사

알루 파라타

ALOO PARATHA

향신료를 넣은 감자 혼합물을 채운 인기 있는 인도식 납작빵. 황금빛으로 약간 바삭하게 팬에 구웠습니다. 보통 요거트, 피클 또는 버터와 함께 제공됩니다.

฿50 ≈ ₩2,272

고비 파라타

GOBI PARATHA

향신료를 넣은 채 썬 콜리플라워를 채운 통밀 납작빵. 기름이나 기버터로 석쇠에 구웠습니다. 고소하고 푸짐한 아침 식사 옵션입니다.

฿50 ≈ ₩2,272

파니르 파라타

PANEER PARATHA

으깬 파니르(인도 코티지 치즈)와 향신료를 채운 풍부한 납작빵. 부드러운 식감에 고소한 속이 들어 있습니다. 요거트와 함께 즐기면 가장 좋습니다.

฿60 ≈ ₩2,727

믹스 파코라

MIX PAKORA

향신료를 넣은 병아리콩 가루 반죽에 담가 튀긴 다양한 채소. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 간식이나 애피타이저로 제공됩니다.

฿110 ≈ ₩4,999

마살라 도사 와 삼바르

MASALA DOSA WITH SAMBER

향신료를 넣은 감자 혼합물을 채운 바삭한 발효 쌀과 렌틸콩 크레페. 삼바르(채소 렌틸콩 스튜)와 함께 제공됩니다. 클래식한 남인도 요리입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

파니르 파코라

PANEER PAKORA

병아리콩 가루 반죽에 담가 튀긴 파니르(코티지 치즈) 슬라이스. 바삭한 코팅과 부드럽고 우유 같은 속. 인기 있는 티타임 간식입니다.

฿140 ≈ ₩6,363

이들리 2개와 삼바르

IDLY 2 PCS WITH SAMBER

발효된 쌀과 렌틸콩 반죽으로 만든 찐 고소한 케이크. 부드럽고 폭신하며 순한 맛. 찍어 먹을 매콤한 삼바르 스튜와 함께 제공됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

도사 와 삼바르

DOSA WITH SAMBER

발효된 쌀과 렌틸콩 반죽으로 만든 얇고 바삭한 크레페. 삼바르 채소 스튜와 함께 제공됩니다. 가볍고 고소합니다.

฿90 ≈ ₩4,090

파브 바지

PAW BHAJI

매콤한 채소 으깬 것(바지)으로 구성된 인기 있는 길거리 음식. 부드러운 버터 롤(파브)과 함께 제공됩니다. 새콤하고 매콤하며 버터 풍미가 납니다.

฿130 ≈ ₩5,908

촐레 바투레

CHOLE BHATURE

크고 폭신한 튀긴 빵(바투레)과 함께 제공되는 매콤한 병아리콩 카레. 푸짐하고 진한 북인도 식사. 종종 아침이나 점심으로 먹습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

푸리 바지

POORI BHAJI

향신료를 넣은 감자 카레와 함께 제공되는 튀긴 통밀빵. 전통적인 고소한 아침 식사 조합. 푸짐하고 맛이 좋습니다.

฿120 ≈ ₩5,454

빵 파코라

BREAD PAKODA

향신료를 넣은 감자를 채우고 반죽에 담가 튀긴 빵 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 푸짐하고 만족스러운 간식입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

치킨 사모사

CHICKEN SAMOSA

향신료를 넣은 닭고기 다진 것을 채운 바삭한 삼각형 페이스트리 주머니. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겼습니다. 클래식 사모사의 고기 버전입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

파니르 도사 와 삼바르

PANEER DOSA WITH SAMBER

향신료를 넣은 파니르(코티지 치즈) 혼합물을 채운 발효 쌀 크레페. 바삭한 겉과 부드러운 속. 렌틸콩 스튜와 함께 제공됩니다.

฿140 ≈ ₩6,363

와다 4개와 삼바르

WADA 4 PCS WITH SAMBER

렌틸콩 반죽으로 만든 고소하고 튀긴 도넛 모양의 튀김. 겉은 바삭하고 속은 폭신합니다. 찍어 먹을 삼바르와 함께 제공됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

포하

POHA

양파, 감자, 향신료, 허브와 함께 볶은 납작한 쌀. 가볍고 폭신하며 레몬 향이 나는 고소한 맛. 일반적인 아침 식사 요리입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

사모사

SAMOSA

향신료를 넣은 감자와 완두콩을 채운 삼각형 페이스트리 주머니. 껍질이 터지고 바삭해질 때까지 튀겼습니다. 가장 상징적인 인도식 간식입니다.

฿50 ≈ ₩2,272

메인 코스 채식

알루 고비 마살라

ALOO GOBI MASALA

감자와 콜리플라워를 향긋한 향신료와 함께 익힌 요리. 코리앤더로 장식하는 경우가 많은 반건조 카레. 로티나 파라타와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

฿160 ≈ ₩7,272

채식 디와니 한디

VEG DIWANI HANDI

전통적인 냄비(한디)에 담아낸 진하고 크리미한 그레이비에 익힌 혼합 채소. 순하게 향신료를 넣고 풍미가 좋습니다. 난이나 쌀과 잘 어울립니다.

฿180 ≈ ₩8,181

파니르 티카 마살라

PANEER TIKKA MASALA

향신료에 재운 파니르 큐브를 구워 크리미하고 주황색의 향신료 카레에 담아냅니다. 훈제향과 풍부한 풍미. 채식주의자들에게 인기 있는 메뉴입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

파니르 버터 마살라

PANEER BUTTER MASALA

크림을 넣은 벨벳처럼 부드러운 버터 토마토 그레이비에 익힌 파니르 조각. 달콤하고 새콤하며 순한 매운맛. 난과 같은 빵과 함께 매우 인기가 있습니다.

฿220 ≈ ₩9,999

파니르 라바브다르

PANEER LABABDAR

캐슈넛 페이스트를 넣은 진하고 크리미한 양파와 토마토 기반 그레이비에 익힌 파니르 조각. 약간 달콤하고 고소합니다. 고급스러운 채식 요리입니다.

฿230 ≈ ₩10,453

팔락 파니르

PALAK PANEER

마늘과 향신료로 양념한 부드러운 시금치 퓨레에 졸인 파니르 조각. 건강하고 녹색이며 순한 맛. 쌀이나 빵과 함께 드세요.

฿220 ≈ ₩9,999

빈디 마살라

BHINDI MASALA

양파, 토마토, 건조 향신료와 함께 볶은 오크라(레이디스 핑거). 끈적이지 않고 고소하며 약간 바삭합니다. 렌틸콩과 빵과 함께 먹기 좋은 반찬입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

채식 잘프레지

VEG JALFREZI

벨 페퍼와 양파가 들어간 두껍고 매콤한 토마토 기반 소스의 다채로운 볶음 채소. 새콤하고 아삭한 식감.

฿160 ≈ ₩7,272

달 타드카

DAL TADKA

부드러워질 때까지 익힌 노란 렌틸콩을 기버터, 커민, 마늘, 고추로 템퍼링했습니다. 편안하고 기본적인 인도 요리. 찐 쌀과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

달 마카니

DAL MAKHANI

통 검은 렌틸콩과 강낭콩을 버터와 크림으로 천천히 익힌 요리. 풍부하고 진하며 크리미한 식감. 특별한 식사를 위해 종종 보존되는 푸짐한 요리입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

핀디 촐레

PINDI CHOLE

향신료와 차 잎으로 익힌 반건조 스타일의 향신료 병아리콩. 강렬하고 새콤한 맛. 전통적으로 바투레나 난과 함께 먹습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

라즈마 마살라

RAJMA MASALA

두껍고 향신료를 넣은 양파-토마토 그레이비에 익힌 붉은 강낭콩. 가정적인 북인도 컴포트 푸드. 찐 쌀과 완벽한 조합입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

채식 탈리

VEG THALI

1 달, 2 사브지, 1 쌀, 2 차파티,

렌틸콩(달), 두 가지 채소 요리(사브지), 쌀, 납작빵(차파티)을 포함하는 완전한 채식 식사 플래터. 한 번에 다양한 맛을 제공합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

비채식 탈리

NON VEG THALI

1 달, 1 사브지, 1 치킨 2 차파티, 쌀

닭고기를 특징으로 하는 완전한 식사 플래터. 닭고기 카레, 렌틸콩, 채소 요리, 쌀, 납작빵이 포함됩니다. 여러 요리를 맛볼 수 있는 만족스러운 방법입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

메인 코스 비채식

버터 치킨

BUTTER CHICKEN

버터와 크림을 넣은 순하고 크리미한 토마토 기반 소스의 닭고기 조각. 달콤하고 고소한 맛. 세계적으로 가장 유명한 인도 요리 중 하나입니다.

฿240 ≈ ₩10,908

카다이 치킨

KADAI CHICKEN

웍(카다이)에서 피망, 양파, 토마토와 함께 익힌 닭고기 조각. 갓 간 코리앤더와 고추로 양념했습니다. 반건조하고 향긋합니다.

฿230 ≈ ₩10,453

치킨 티카 마살라

CHICKEN TIKKA MASALA

향신료 카레 소스에 구운 양념 닭고기 청크(티카). 소스는 크리미하고 주황색입니다. 매콤하고 고소합니다.

฿240 ≈ ₩10,908

치킨 라바브다르

CHICKEN LABABDAR

양파, 토마토, 캐슈넛으로 만든 진하고 크리미한 그레이비에 익힌 닭고기 조각. 버터 치킨과 비슷하지만 더 고소합니다. 부드러운 식감.

฿230 ≈ ₩10,453

치킨 사그왈라

CHICKEN SAGWALA

시금치 그레이비에 닭고기 조각을 졸인 요리. 생강, 마늘, 향신료로 양념했습니다. 영양가 있고 풍미가 좋은 녹색 카레입니다.

฿240 ≈ ₩10,908

양고기 사그왈라

LAMB SAGWALA

향신료를 넣은 시금치 퓨레에 익힌 부드러운 양고기 조각. 시금치의 흙내음이 풍부한 고기와 잘 어울립니다. 납작빵과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

฿260 ≈ ₩11,817

치킨 라라 마살라

CHICKEN RARA MASALA

두껍고 매콤한 그레이비에 닭고기 조각과 다진 닭고기를 결합한 독특한 요리. 매우 진하고 육류 풍미가 강합니다. 진한 카레를 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

฿260 ≈ ₩11,817

치킨 카레

CHICKEN CURRY

양파, 토마토, 향신료를 넣고 끓인 전통적인 가정식 닭고기 스튜. 그레이비는 보통 묽고 고소합니다. 편안하고 간단합니다.

฿220 ≈ ₩9,999

양고기 타와 마살라

LAMB TAWA MASALA

두꺼운 향신료와 함께 평평한 석쇠(타와)에서 익힌 양고기. 고온 조리하여 탄 맛과 강렬한 풍미를 냅니다. 반건조 식감.

฿300 ≈ ₩13,635

양고기 로건 조쉬

LAMB ROGEN JOSH

캐시미르의 클래식 요리로, 마늘, 생강, 향긋한 향신료(정향, 월계수 잎, 카다멈)로 맛을 낸 그레이비에 양고기를 졸인 요리입니다. 짙은 붉은색과 풍부한 풍미가 특징입니다.

฿260 ≈ ₩11,817

고아 생선 카레

GAON FISH CURRY

코코넛 밀크와 새콤한 타마린드 또는 코쿰으로 만든 고아 스타일 생선 카레. 매콤하고 시큼하며 크리미합니다. 인도의 해안 풍미를 대표합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

새우 카레

PRAWN CURRY

향신료를 넣은 양파-토마토 또는 코코넛 그레이비에 익힌 신선한 새우. 해산물 풍미가 소스에 스며듭니다. 쌀과 함께 즐기면 가장 좋습니다.

฿200 ≈ ₩9,090

카다이 새우

KADAI PRAWN

웍과 비슷한 팬에서 피망과 향신료로 볶은 새우. 채소의 아삭함이 느껴지는 향긋하고 반건조한 요리입니다.

฿230 ≈ ₩10,453

쌀/비리야니/국수

찐 쌀

STEAM RICE

순수한 흰 쌀밥. 폭신하고 중성적인 맛. 카레의 풍미를 흡수하는 데 완벽한 곁들임입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

지라 쌀

JEERA RICE

커민 씨(지라)로 익힌 바스마티 쌀. 기버터나 기름에 가볍게 볶았습니다. 일반 쌀의 향긋한 대안입니다.

฿110 ≈ ₩4,999

완두콩 풀라오

PEACE PULAO

완두콩과 순한 향신료로 익힌 풀라오 쌀. 완두콩에서 약간의 단맛이 나고 쌀에서 고소한 맛이 납니다. 간단한 컴포트 푸드입니다.

฿110 ≈ ₩4,999

채식 비리야니

VEG BIRYANI

혼합 채소와 향긋한 향신료로 익힌 층층이 쌓인 쌀 요리. 향긋하고 풍미가 좋습니다. 라이타(요거트 소스)와 함께 제공됩니다.

฿160 ≈ ₩7,272

치킨 비리야니

CHICKEN BIRYANI

향신료를 넣은 닭고기와 함께 층층이 쌓아 함께 익힌 장립 바스마티 쌀. 풍부한 향과 풍미. 축제 분위기의 인도 메인 코스입니다.

฿240 ≈ ₩10,908

양고기 비리야니

LAMB BIRYANI

부드러운 향신료 양고기와 함께 천천히 익힌 바스마티 쌀. 깊고 고소한 풍미가 쌀에 스며듭니다. 고급스러운 요리입니다.

฿270 ≈ ₩12,271

새우 비리야니

PRAWN BIRYANI

향신료를 넣은 새우와 함께 익힌 향신료 쌀. 해산물 풍미가 향신료와 어우러집니다. 육류 비리야니보다 가볍습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

생선 비리야니

FISH BIRYANI

향긋한 쌀에 향신료를 넣은 생선 조각을 층층이 쌓았습니다. 섬세한 식감과 풍미. 생선이 부서지지 않도록 조리 시 주의합니다.

฿250 ≈ ₩11,362

달걀 비리야니

EGG BIRYANI

삶은 달걀과 향신료로 익힌 비리야니 쌀. 고기를 먹지 않지만 달걀을 먹는 사람들에게 훌륭한 단백질 공급원입니다.

฿200 ≈ ₩9,090

사프란 비리야니

SAFRON BIRYANI

사프란 가닥으로 우려낸 쌀로, 노란색과 주황색 빛깔과 독특한 꽃 향이 납니다. 순하고 고급스러운 맛입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

자스민 쌀

JESMIN RICE

자연스러운 꽃 향과 약간 끈적이는 식감으로 알려진 태국 자스민 쌀. 현지 주식입니다.

฿50 ≈ ₩2,272

채식 볶음밥

VEG FRIED RICE

잘게 썬 채소, 간장, 순한 향신료와 함께 볶은 쌀. 인도-중국 스타일. 고소하고 빨리 먹을 수 있습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

치킨 볶음밥

CHICKEN FRIED RICE

닭고기 조각, 채소, 아시아 양념과 함께 볶은 쌀. 인도와 중국의 풍미를 결합한 인기 있는 퓨전 요리입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

채식 국수

VEG NOUDLS

간장 기반 소스와 섞인 채소와 함께 볶은 국수. 고소하고 후루룩 먹기 좋습니다. 인기 있는 인도-중국 길거리 음식입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

치킨 누들

CHICKEN NOUDLS

닭고기 조각과 채소를 볶은 국수. 간장과 향신료로 양념했습니다. 푸짐하고 맛이 좋습니다.

฿140 ≈ ₩6,363

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 121개

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