سوبلي (قطعة واحدة)
SUPPLI' (N.1)
كرة أرز بالصلصة مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبيض والبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. طعام شارع روماني تقليدي.
€2
≈ $2.00
0
Cave Canem trattoria - pizzeria a Trastevere
Cave Canem trattoria - pizzeria a Trastevere
مقبلات
فيليه سمك القد (قطعة واحدة)
FILETTO DI BACCALA' (N.1)
فيليه سمك القد منزوع الملح، مغطى بالبيض والبقسماط ومقلي. سمك أبيض طري مغلف بقشرة مقرمشة وذهبية.
€3.50
≈ $4.00
0
زهرة كوسا (قطعة واحدة)
FIORI DI ZUCCA (N.1)
زهرة كوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغطاة بالبيض والبقسماط ومقلية. مقبلات رومانية كلاسيكية ذات نكهة رقيقة ومالحة.
€3
≈ $3.00
0
بيتزا صغيرة وطماطم صغيرة
PIZZOTTELLE E POMODORINI
بيتزا صغيرة مقلية مغطاة بطماطم طازجة. طرية ولذيذة، مثالية للمشاركة.
€6
≈ $7.00
0
مزيج مقلي من الخضروات
FRITTO MISTO DI VEGETALI
تشكيلة من خضروات الموسم مغطاة بالبيض والبقسماط ومقلية. مقرمشة وخفيفة.
€6
≈ $7.00
0
معكرونة جريتشي مقلية
GRICETTE FRITTE
شرائح عجين مقلية متبلة بجبن بيكورينو روماني ولحم خد الخنزير المقرمش. تذكر بنكهات معكرونة الجريتشا.
€4.50
≈ $5.00
0
زيتون أسكولاني
OLIVE ASCOLANE
زيتون أخضر منزوع النوى، محشو بلحم مفروم، مغطى بالبيض والبقسماط ومقلي. وجبة خفيفة إيطالية تقليدية لذيذة.
€4
≈ $5.00
0
بطاطس مقلية
PATATINE FRITTE
بطاطس مقطعة أصابع ومقلية. ذهبية ومالحة.
€4
≈ $5.00
0
بروشوتو وبوفالا
PROSCIUTTO E BUFALA
بروشوتو يقدم مع موزاريلا بوفالا طازجة. مزيج كلاسيكي من اللحوم الباردة ومنتجات الألبان الطازجة.
€10
≈ $12.00
0
كابريزي بجبنة البوفالا
CAPRESE CON BUFALA
سلطة طماطم طازجة وموزاريلا بوفالا، متبلة بالريحان وزيت الزيتون. منعشة وخفيفة.
€10
≈ $12.00
0
طبق لحوم باردة وأجبان (لشخصين)
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI (X2 PERSONE)
تشكيلة مشكلة من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية تقدم على طبق. حصة وفيرة لشخصين.
€16
≈ $19.00
0
البروشيتا
بروشيتا بالطماطم
BRUSCHETTA AL POMODORO
شريحة خبز محمص مغطاة بطماطم طازجة مقطعة، ثوم، ريحان وزيت زيتون.
€2.50
≈ $3.00
0
بروشيتا بالسجق
BRUSCHETTA CON SALSICCIA
شريحة خبز محمص مزينة بلحم السجق المفتت. لذيذة وريفية.
€3
≈ $3.00
0
بروشيتا كاف كانيم
BRUSCHETTA CAVE CANEM
بروشيتا خاصة من المطعم مع جبنة بروفولا، بيض، لحم سباك، جرجير، خل بلسمي وطماطم مجففة.
€5
≈ $6.00
0
ثلاثة أنواع من البروشيتا (3 قطع)
TRIS DI BRUSCHETTE (N. 3)
طبق بثلاثة أنواع مختلفة من البروشيتا المشكلة. مثالي لتذوق نكهات متعددة.
€9
≈ $10.00
0
البطاطس المحشوة
جورجونزولا وباتشينو
GORGONZOLA E PACHINO
بطاطا كاملة مخبوزة بالفرن ومحشوة بجبنة جورجونزولا وطماطم باتشينو. كريمية وذات نكهة قوية.
€8.50
≈ $10.00
0
موزاريلا بوفالا، بروشوتو وباتشينو
MOZZARELLA DI BUFALA PROSCIUTTO E PACHINO
بطاطا بالفرن محشوة بموزاريلا بوفالا طازجة، بروشوتو وطماطم صغيرة.
€9
≈ $10.00
0
لحم خد الخنزير
GUANCIALE
بطاطا بالفرن محشوة بالجبن ولحم خد الخنزير المقرمش. نكهة غنية ومالحة.
€8
≈ $9.00
0
الهندباء
CICORIA
بطاطا بالفرن محشوة بالجبن والهندباء المقلية. تجمع بين حلاوة البطاطا ومرارة الخضار.
€8
≈ $9.00
0
ستراشينو وسباك
STRACCHINO E SPECK
بطاطا بالفرن بقلب كريمي من جبنة ستراشينو ولحم سباك مدخن.
€9
≈ $10.00
0
سجق
SALSICCIA
بطاطا بالفرن محشوة بالجبن والسجق اللذيذ.
€8
≈ $9.00
0
سلمون، جرجير وباتشينو
SALMONE, RUCOLA E PACHINO
بطاطا بالفرن محشوة بسمك السلمون، جرجير طازج وطماطم صغيرة. نكهة بحرية رقيقة.
€9
≈ $10.00
0
الأطباق الأولى
سباغيتي بالكربونارا
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
معكرونة طويلة تقدم مع صلصة البيض، جبن بيكورينو روماني، فلفل أسود ولحم خد الخنزير المقرمش. كريمية وغنية بالنكهة.
€10
≈ $12.00
0
توناريلي بالأماتريتشانا
TONNARELLI ALL'AMATRICIANA
معكرونة طازجة سميكة مع صلصة طماطم، لحم خد الخنزير وجبن بيكورينو. طبق روماني كلاسيكي بنكهة قوية.
€10
≈ $12.00
0
توناريلي بالكاجيو والفلفل
TONNARELLI CACIO E PEPE
معكرونة طازجة مع صلصة كريمية من جبن بيكورينو روماني والكثير من الفلفل الأسود. طبق بسيط ولكنه ذو نكهة قوية.
€10
≈ $12.00
0
توناريلي بالجريتشا
TONNARELLI ALLA GRICIA
معكرونة طازجة متبلة بجبن بيكورينو روماني ولحم خد الخنزير المقرمش ('أماتريتشانا بيضاء' بدون طماطم).
€10
≈ $12.00
0
توناريلي بصلصة ذيل البقرة
TONNARELLI CON CODA ALLA VACCINARA
معكرونة طازجة تقدم مع صلصة ذيل البقرة (ذيل بقر مطهو). نكهة غنية جدًا ولحمية.
€12
≈ $14.00
0
جنوتشي بجبنة البوراتا
GNOCCHI CON BURRATINA
جنوتشي بطاطس تقدم مع صلصة طماطم وكرة بوراتا طازجة كاملة. طرية وكريمية.
€11
≈ $13.00
0
رافيولي اليوم
RAVIOLI DEL GIORNO
معكرونة محشوة محضرة طازجة كل يوم. الحشوة والصلصة تختلف يوميًا.
€11
≈ $13.00
0
الأطباق الرئيسية
كرشة رومانية
TRIPPA ALLA ROMANA
كرشة مطهوة ببطء في صلصة الطماطم مع النعناع وجبن بيكورينو روماني. طبق فقير تقليدي لذيذ جدًا.
€13
≈ $15.00
0
ذيل البقرة
CODA ALLA VACCINARA
ذيل بقر مطهو ببطء مع الطماطم والكرفس والتوابل. اللحم طري جدًا وينفصل عن العظم.
€13
≈ $15.00
0
كرات اللحم
POLPETTE
كرات لحم بصلصة الطماطم. طرية ولذيذة، طبق مريح إيطالي كلاسيكي.
€13
≈ $15.00
0
سالتمبوكا رومانا
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
شرائح لحم عجل مطهوة في مقلاة مع بروشوتو مالح والمريمية، مطفأة بالخل الأبيض. نكهة رقيقة وعطرية.
€13
≈ $15.00
0
شرائح لحم بقري مشوي مع سلطة وبطاطس
TAGLIATA DI MANZO CON INSALATA E PATATE
لحم بقري مشوي ومقطع شرائح، يقدم مع سلطة طازجة وبطاطس.
€19
≈ $22.00
0
لحم ضأن بالفرن مع بطاطس
ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
لحم ضأن صغير مشوي بالفرن مع أعشاب عطرية، يقدم مع بطاطس. لحم طري ولذيذ.
€17
≈ $20.00
0
خبز الفوكاتشا
فوكاتشا بيضاء بزيت إكليل الجبل
FOCACCIA BIANCA OLIO E ROSMARINO
قاعدة بيتزا مقرمشة متبلة ببساطة بزيت الزيتون وإكليل الجبل. ممتازة كطبق جانبي.
€5
≈ $6.00
0
فوكاتشا بالبروشوتو
FOCACCIA CON PROSCIUTTO
فوكاتشا بيضاء تقدم مع شرائح بروشوتو.
€7
≈ $8.00
0
فوكاتشا كاف كانيم
FOCACCIA CAVE CANEM
باتشينو، بوفالا، جرجير وبروشوتو
فوكاتشا غنية بطماطم باتشينو، موزاريلا بوفالا، جرجير طازج وبروشوتو.
€10
≈ $12.00
0
ال كالزوني
كالزوني بوسكايولا
CALZONE BOSCAIOLA
كالزوني نصف دائري محشو بالموزاريلا، صلصة طماطم، سجق وفطر.
€9
≈ $10.00
0
كالزوني مفتوح
CALZONE APERTO
مع جبنة بوفالا، لحم بروشوتو، جرجير، طماطم باتشينو وزيتون أسود
كالزوني يقدم مفتوحًا مع مكونات طازجة مضافة بعد الطهي: بوفالا، بروشوتو، جرجير، طماطم صغيرة وزيتون.
€11
≈ $13.00
0
أطباق جانبية
الهندباء المقلية
CICORIA RIPASSATA
خضروات ورقية مسلوقة ثم مقلية بالثوم والزيت والفلفل الحار. نكهة مرة وحارة.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس بالفرن
PATATE AL FORNO
بطاطس مقطعة ومشوية بالفرن مع إكليل الجبل. طبق جانبي كلاسيكي.
€5
≈ $6.00
0
خضروات الموسم
VERDURE DI STAGIONE
مزيج من الخضروات الطازجة المحضرة حسب التوفر الموسمي.
€5
≈ $6.00
0
حلويات
تيراميسو الجدة ماريا
TIRAMISÙ DI NONNA MARIA
حلوى كريمية تعتمد على بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني. كريمية وحلوة.
€5
≈ $6.00
0
تارت الشوكولاتة
TORTINO AL CIOCCOLATO
كعكة شوكولاتة صغيرة بقلب دافئ وناعم. تقدم ساخنة.
€6
≈ $7.00
0
حلويات المطعم
DOLCI DELLA CASA
تشكيلة من الحلويات منزلية الصنع التي تختلف يوميًا.
0
البيتزا الرومانية
تخمير طويل
بيتزا مارغريتا
PIZZA MARGHERITA
بيتزا كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا. عجينة رومانية رفيعة ومقرمشة.
€7.50
≈ $9.00
0
بيتزا نابولي
PIZZA NAPOLI
بيتزا حمراء مع موزاريلا وأنشوجة. نكهة مالحة.
€7.50
≈ $9.00
0
بيتزا ديافولا
PIZZA DIAVOLA
بيتزا بالطماطم، موزاريلا وسجق حار.
€8
≈ $9.00
0
بيتزا بالفطر والبروشوتو
PIZZA FUNGHI E PROSCIUTTO
بيتزا كلاسيكية بالطماطم، موزاريلا، فطر شامبينيون وبروشوتو.
€9
≈ $10.00
0
بيتزا كاف كانيم
PIZZA CAVE CANEM
بيتزا حمراء خاصة مع موزاريلا بوفالا، طماطم صغيرة، فلفل حار، ريحان وأوريجانو.
€9.50
≈ $11.00
0
بيتزا كابريزي
PIZZA CAPRESE
بيتزا بالطماطم، موزاريلا بوفالا طازجة، طماطم صغيرة وجرجير.
€10
≈ $12.00
0
بيتزا بوسكايولا
PIZZA BOSCAIOLA
بيتزا مع موزاريلا، صلصة طماطم، فطر وسجق.
€8.50
≈ $10.00
0
بيتزا كابريتشيوزا
PIZZA CAPRICCIOSA
بيتزا غنية بالطماطم، موزاريلا، فطر، بيض، زيتون، خرشوف وبروشوتو.
€10
≈ $12.00
0
بيتزا نباتية
PIZZA VEGETARIANA
بيتزا بالطماطم، موزاريلا وخضروات موسمية مشكلة.
€9
≈ $10.00
0
بيتزا بالسلمون والجرجير
PIZZA SALMONE E RUCOLA
بيتزا مع موزاريلا، سلمون مدخن وجرجير طازج.
€10
≈ $12.00
0
بيتزا بالتونة، البصل، الزيتون والكبر
PIZZA TONNO, CIPOLLA, OLIVE E CAPPERI
بيتزا مع موزاريلا، طماطم، تونة، بصل، زيتون أسود وكبر. نكهة قوية.
€10
≈ $12.00
0
بيتزا بالكمثرى، جورجونزولا والجوز
PIZZA PERE, GORGONZOLA E NOCI
بيتزا بيضاء مع موزاريلا، كمثرى حلوة، جبنة جورجونزولا حارة وجوز. مزيج حلو ومالح.
€9.50
≈ $11.00
0
بيتزا زوزونا
PIZZA ZOZZONA
بيتزا غنية بالموزاريلا، بروفولا، سباك، جوز وجورجونزولا. نكهة قوية جدًا ومالحة.
€9
≈ $10.00
0
بيتزا سورينتينا
PIZZA SORRENTINA
بيتزا مع موزاريلا، طماطم صغيرة وموزاريلا بوفالا طازجة. نكهة منعشة وحليبية.
€10
≈ $12.00
0
بيتزا بالستراشينو، سباك والكوسا
PIZZA STRACCHINO, SPECK E ZUCCHINE
بيتزا بيضاء مع جبنة ستراشينو كريمية، كوسا ولحم سباك مدخن.
€9
≈ $10.00
0
بيتزا بالجبن الأربعة
PIZZA AI 4 FORMAGGI
بيتزا بيضاء مع تشكيلة من أربعة أنواع من الجبن الذائب. غنية جدًا وذائبة.
€9
≈ $10.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
٣٬٤٦٣ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
