Casa Bella














أفوكادو بصلصة خل
Avocat vinaigrette
نصف أفوكادو طازج يقدم مع صلصة خل كلاسيكية. قوام الأفوكادو الكريمي يتناقض مع حموضة الصلصة. مقبل بسيط، خفيف ومنعش.
بيض بالمايونيز
Œuf mayonnaise
بيض مسلوق مغطى بمايونيز كريمي. كلاسيكي من الحانات الفرنسية، غني ولذيذ. يُقدم باردًا، غالبًا مع قليل من السلطة.
سلطة الشيف
Salade du chef
سلطة، طماطم، أفوكادو، بيض، جرجير، فجل
سلطة مركبة منعشة مع خضروات مقرمشة وبيض مسلوق. مزيج من القوام بين حلاوة الأفوكادو ولاذعة الجرجير والفجل. مقبل خفيف وغني بالفيتامينات.
سلطة تونة بالطماطم
Salade de tomates au thon
سلطة، طماطم، تونة، بصل، فجل
سلطة منعشة تجمع بين نكهة التونة البحرية وعصارة الطماطم. البصل والفجل يضيفان القرمشة ولمسة لاذعة. مثالية لبدء الوجبة.
شرائح رنجة
Filets de harengs
شرائح سمك متبلة بالزيت، طرية وعطرية. نكهة قوية مميزة للرنجة، غالبًا ما تقدم مع البصل والبطاطس الدافئة. طبق تقليدي محبوب لطابعه.
أفوكادو بالروبيان
Avocat aux crevettes
نصف أفوكادو محشو بالروبيان الوردي الطازج، غالبًا ما يُغطى بصلصة كوكتيل. مزيج كلاسيكي من حلاوة الأفوكادو والمأكولات البحرية. مقبل أنيق ولذيذ.
خس مقرمش بلحم الخنزير
Frisée aux lardons
سلطة خس مقرمشة تقدم مع لحم خنزير مدخن ساخن ومقرمش. التباين بين دهون لحم الخنزير ومرارة الخس نموذجي. غالبًا ما تقدم مع خبز محمص وبيض مسلوق.
طبق لحم خنزير بارمى
Assiette jambon de Parme
شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإيطالي المعتق. قوام ذائب ونكهة مالحة وحلوة بلطف. تُقدم كما هي أو مع الخبز لتقدير رقتها.
شمام ولحم خنزير بارمى
Melon jambon de Parme
(في الموسم)
مزيج حلو ومالح مثالي من الشمام الطازج ولحم الخنزير الإيطالي. منعش، عصاري ولذيذ. مقبل صيفي لا غنى عنه.
بارميزان كارباتشيو
Carpaccio parmesan
شرائح رقيقة من لحم البقر، موزاريلا، طماطم كرزية، جرجير، غران بادانو، صلصة بيستو
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة. مزينة برقائق جبن غران بادانو وبيستو لإضافة لمسة إيطالية. طرية وخفيفة في الفم.
لحوم باردة إيطالية
Charcuterie italienne
لحم خنزير بارمى، كوبا، سلامي، مورتا ديلا
تشكيلة متنوعة من الأطباق الإيطالية الباردة. تشمل قوامًا ونكهات مختلفة، من لحم الخنزير الحلو إلى السلامي الحار. مثالي كمقبلات.
بوراتا بارما
Burrata Parme
سلطة، موزاريلا بوراتا، طماطم كرزية، جرجير، صلصة بيستو لحم خنزير بارمى، فجل، زيتون
جبن إيطالي طازج بقلب كريمي يقدم مع لحم خنزير بارمى. يقدم مع خضروات طازجة وبيستو. مقبل غني وكريمي، لذيذ جدًا.
سلطة سيزر
Salade caesar
سلطة، طماطم، أفوكادو، موزاريلا، خبز محمص، سلمون مدخن
نسخة جديدة من سلطة سيزر الشهيرة مع السلمون المدخن. مزيج من الانتعاش والنكهات المدخنة، مع قرمشة الخبز المحمص. طبق كامل ومتوازن.
سلطة إيطالية
Salade italienne
مزيج سلطة، طماطم كرزية، خيار، فطر، أفوكادو، جزر، ذرة، خبز محمص، صدر دجاج، رقائق بارميزان، فجل
سلطة كبيرة مركبة غنية جدًا بمكونات متنوعة. تجمع بين الخضروات الطازجة والدجاج والجبن لوجبة مشبعة. منعشة، ملونة ومشبعة.
سلطة نوردية
Salade norvegienne
مزيج سلطة، طماطم كرزية، أفوكادو، بيض، سلمون مدخن، روبيان، موزاريلا، رقائق بارميزان
سلطة نوردية تسلط الضوء على منتجات البحر مثل السلمون المدخن والروبيان. تكملها البيض والجبن لمزيد من اللذة. منعشة وبحرية.
موزاريلا مقلية
Beignets de mozzarella
قطع موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. الجبن ذائب ومتمدد من الداخل، مع قشرة ذهبية مقرمشة. تقدم ساخنة، مثالية للغمس في الصلصة.
باذنجان مشوي بالفرن
Millefeuille d'aubergines gratinées
باذنجان مشوي، موزاريلا، طماطم طازجة، ريحان مشوي
طبقات من الباذنجان الذائب، الطماطم، والجبن الذائب. مشوي في الفرن للحصول على نتيجة ذهبية ولذيذة. طبق نباتي غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
سلطة جرجير وجبن ماعز ساخن
Salade roquette & chèvre chaud
يقدم مع العسل
خبز محمص بجبن الماعز الساخن يقدم على طبقة من الجرجير الفلفلي. العسل يضيف لمسة حلوة توازن نكهة جبن الماعز المميزة. كلاسيكي من الحانات، ساخن ومقرمش.
بلح البحر بصلصة مارينيير مع بطاطس مقلية
Moules marinières avec frites
بصل أخضر، نبيذ أبيض، بقدونس
بلح البحر الطازج مطبوخ في مرق نبيذ أبيض وأعشاب. يقدم مع بطاطس مقلية ذهبية. طبق ممتع وشعبي، يؤكل بالأصابع باستخدام قشرة فارغة كملقط.
بلح البحر بصلصة نابولي مع بطاطس مقلية
Moules napolitaines avec frites
ثوم، طماطم، زيت زيتون، نبيذ أبيض
بلح البحر محضر بصلصة طماطم وثوم. نسخة متوسطية أغنى بالنكهة من النسخة البحرية. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.
بيتزا بقاعدة صلصة الطماطم
مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا، زيتون
البيتزا الأكثر كلاسيكية مع قاعدة طماطم، موزاريلا ذائبة وزيتون. بسيطة وفعالة. عجينة رقيقة ومقرمشة.
ريجينا
Regina
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر
بيتزا مغطاة بلحم خنزير مطبوخ وفطر باريس على قاعدة طماطم وجبن. مزيج نكهات حلو وعالمي. شائع جدًا في فرنسا.
كالزوني منفوش
Calzone soufflée
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيض
بيتزا مطوية على شكل حذاء ومخبوزة في الفرن. محشوة بلحم الخنزير والجبن والبيض من الداخل. تحتفظ العجينة بكل البخار وروائح الحشوة.
نابولي
Napolitaine
طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون
بيتزا بنكهات جنوبية مع أنشوجة مالحة وكبر. قاعدة طماطم وجبن. نكهة بحرية قوية ومالحة.
هاواي
Hawaii
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، أناناس
بيتزا حلوة ومالحة مع قطع أناناس ولحم خنزير. قاعدة طماطم وجبن. وصفة مثيرة للجدل ولكنها محبوبة لابتكارها.
شيف
Chef
طماطم، موزاريلا، ميرغيز، فلفل، بيض
بيتزا حارة مع سجق ميرغيز حار والفلفل. البيض يضيف قوامًا كريميًا. لذيذة وحارة قليلاً.
ثلاثة أنواع لحم خنزير
Trois jambons
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير كوبا، سلامي، بيض
بيتزا لعشاق اللحوم الباردة مع كوبا، سلامي ولحم خنزير. غنية ولحمية. قاعدة طماطم وجبن.
نبتون
Neptune
طماطم، موزاريلا، تونة، بصل، فلفل
بيتزا بالتونة مغطاة بخضروات مثل البصل والفلفل. نكهة بحرية متوازنة بحلاوة الخضروات المطبوخة.
ماركو باولو
Marco Paolo
طماطم، كريمة حامضة، لحم مقدد، بيض، كريمة حامضة
بيتزا غنية بقاعدة طماطم معززة بالكريمة الحامضة، لحم مقدد وبيض. تذكر بنكهات الكاربونارا على البيتزا.
أربعة فصول
Quatre saisons
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، زيتون، خرشوف
بيتزا مقسمة إلى شرائح أو مغطاة بمزيج من المكونات المتنوعة: خرشوف، فطر، لحم خنزير، زيتون. تقدم تنوعًا في الأذواق في بيتزا واحدة.
أومبرتو
Umberto
طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، ميرغيز، بيض
بيتزا غنية بلحم مفروم وسجق ميرغيز. قوية ومشبعة. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.
ديلانو
Dylano
طماطم، موزاريلا، جبن راكليت، بطاطس، لحم خنزير، تشوريزو
بيتزا على الطريقة الجبلية مع جبن راكليت ذائب والبطاطس. التشوريزو يضيف لمسة حارة. غنية جدًا ومريحة.
مأكولات بحرية
Fruits de mer
طماطم، مأكولات بحرية، ثوم، فلفل
بيتزا مغطاة بمزيج من المأكولات البحرية ومتبلة بالثوم. الفلفل يضيف اللون والحلاوة. نكهة بحرية قوية.
أربعة أنواع جبن
Quatre fromages
طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، جبن ماعز، كممبيرت
بيتزا لعشاق الجبن، تجمع بين أربعة أنواع بما في ذلك الأجبان القوية مثل الجورجونزولا وجبن الماعز. ذائبة ولذيذة جدًا.
بريميفيرا
Primavera
طماطم، موزاريلا، باذنجان، فلفل، فطر، خرشوف، جرجير
بيتزا نباتية مغطاة بالعديد من الخضروات المشوية والجرجير الطازج. خفيفة، ملونة ومليئة بالفيتامينات.
بوراتا
Buratta
طماطم، موزاريلا، موزاريلا بوراتا، جرجير، ريحان، طماطم كرزية
بيتزا فاخرة مغطاة بكرة بوراتا كريمية طازجة بعد الخبز. الجرجير والطماطم الكرزية تضيفان الانتعاش. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.
لحم خنزير بارمى
Jambon de Parme
طماطم، موزاريلا، لحم خنزير بارمى، كريمة حامضة
بيتزا أنيقة مغطاة بشرائح رقيقة من لحم الخنزير البارمى. الكريمة الحامضة تخفف الطعم. بسيطة ولكن بمكونات عالية الجودة.
سلمون مدخن
Saumon fumé
طماطم، موزاريلا، سلمون مدخن، كريمة حامضة
بيتزا تمزج صلصة الطماطم مع السلمون المدخن، مخففة بالكريمة. خيار بحري راقٍ وذائب.
توسكانا
Toscana
كريمة حامضة، موزاريلا، جبن ماعز، لحم خنزير، عسل
بيتزا بيضاء بمزيج حلو ومالح من جبن الماعز والعسل. لحم الخنزير يضيف قوامًا. حلوة، كريمية وأصلية.
بيانكا
Bianca
كريمة حامضة، موزاريلا، بيض، لحم مفروم، فطر
بيتزا بيضاء غنية بلحم مفروم وفطر. البيض والكريمة تجعل الحشوة كريمية بشكل خاص. قوية.
أماروسا
Amarossa
كريمة حامضة، موزاريلا، لحم خنزير، لحم مقدد، تشوريزو
بيتزا بقاعدة بيضاء غنية باللحوم: لحم خنزير، لحم مقدد، وتشوريزو حار. لذيذة ودهنية، لعشاق اللحوم الباردة.
مونتي بيانكو
Monte Bianco
كريمة حامضة، موزاريلا، صدر دجاج، فطر، جورجونزولا، جرجير
بيتزا بالدجاج والجورجونزولا على قاعدة كريمة. جبن الجورجونزولا يمنح طابعًا لحلاوة الدجاج. الجرجير يضيف لمسة فلفلية.
ديافولا
Diavola
كريمة حامضة، موزاريلا، صدر دجاج، جبن ماعز، طماطم كرزية، جرجير
بيتزا بالدجاج وجبن الماعز. قاعدة كريمة كريمية، منعشة بالطماطم الكرزية والجرجير. متوازنة ولذيذة.
بيض، موزاريلا، لحم خنزير، فطر
Œuf, mozzarella, jambon, champignons
إضافات اختيارية لتخصيص طبقك.
دجاج
Poulet
قطعة دجاج إضافية.
سلمون مدخن
Saumon fumé
شرائح إضافية من السلمون المدخن.
لحم خنزير بارمى
Jambon de Parme
شرائح إضافية من لحم الخنزير البارمى.
سلطة جانبية
Salade en accompagnement
مزيج سلطة، طماطم كرزية، زيتون أسود
سلطة خضراء صغيرة تقدم بجانب الطبق الرئيسي. تضيف انتعاشًا وخفة للوجبة.
فيوتشيتي بالجورجونزولا
Fiocchetti à la Gorgonzola
أكياس معكرونة صغيرة محشوة، تقدم مع صلصة الجورجونزولا. نكهة الجبن الأزرق القوية تغطي المعكرونة الطرية. غنية وكريمية.
تورتيليني بالكريمة
Tortellini à la crème
محشو بفطر البورسيني
معكرونة على شكل حلقات محشوة بفطر البورسيني. تقدم في صلصة كريمة كريمية. طبق بنكهات غابات حلوة.
كوكتيل معكرونة
Cocktail de pâtes
4 أنواع معكرونة بصلصات مختلفة
تشكيلة من أربعة أنواع مختلفة من المعكرونة، كل منها بصلصتها الخاصة. مثالية للتذوق والتنويع. مشبعة وممتعة.
رافيولي على الطريقة الصقلية
Ravioli à la sicilienne
محشو بالريكوتا والجرجير
رافيولي محشو بجبنة الريكوتا الحلوة والجرجير. صلصة بنكهات صقلية، ربما تعتمد على الطماطم والباذنجان. طبق إيطالي كلاسيكي لذيذ.
شرائح لحم عجل ميلانية
Escalope milanaise
شرائح لحم عجل مقلية
شريحة لحم عجل مسطحة، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية من الخارج، طرية من الداخل. تقدم مع شريحة ليمون.
شرائح لحم عجل بصلصة البولونيز
Escalope bolognaise
شرائح لحم عجل مشوية (لحم خنزير، موزاريلا، صلصة بولونيز)
شرائح لحم عجل مشوية بالفرن لحم خنزير، موزاريلا، سبانخ، صلصة طماطم، كريمة حامضة
شرائح لحم عجل بصلصة المارسالا
Escalope marsala
شرائح لحم عجل، صلصة مارسالا وفطر
لحم عجل مطبوخ بصلصة نبيذ مارسالا حلو وفطر. نكهة حلوة ومالحة خفية وصلصة كريمية. كلاسيكي إيطالي أمريكي.
شرائح لحم عجل ميلانية
Escalope permigiana
شرائح لحم عجل، لحم مقدد، بصل أخضر، كريمة حامضة، صلصة نابولي
شرائح لحم عجل محضرة بصلصة غنية تمزج الكريمة والطماطم ولحم الخنزير والبصل الأخضر. معقد ولذيذ.
شرائح لحم عجل بصلصة الجورجونزولا
Escalope gorgonzola
شرائح لحم عجل، كريمة حامضة، جورجونزولا
لحم عجل مغطى بصلصة كريمة بجبن الجورجونزولا. نكهة الجبن الأزرق القوية تتناسب جيدًا مع اللحم الأبيض. غنية وكريمية.
بيكاتا بالليمون
Piccata alla limone
شرائح لحم عجل بصلصة الليمون
شرائح رقيقة من لحم العجل مطهوة في صلصة الليمون والزبدة. حامض ومنعش، طبق خفيف وأنيق.
شرائح لحم عجل فلورنتينا
Escalope fiorentina
شرائح لحم عجل مشوية بالفرن لحم خنزير، موزاريلا، سبانخ، صلصة طماطم، كريمة حامضة
لحم عجل مشوي مع سبانخ ولحم خنزير وجبن. صلصة الطماطم والكريمة تربط المكونات. طبق كامل مستوحى من فلورنسا.
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla romana
شرائح لحم عجل (كريمة حامضة، لحم خنزير بارمى، موزاريلا)
كلاسيكي روماني: لحم عجل مطبوخ مع لحم خنزير بارمى وجبن، غالبًا ما يكون معطرًا بالمرمرية. طري ولذيذ جدًا.
شرائح لحم عجل بصلصة البيتزا
Escalope alla pizzaiola
شرائح لحم عجل (طماطم، ثوم، زيتون، أنشوجة، كبر)
لحم عجل مطبوخ "على طريقة البيتزا" مع صلصة طماطم، ثوم، زيتون وكبر. نكهات متوسطية قوية ومالحة.
بلانكيت لحم عجل
Blanquette de veau
يخنة لحم عجل مطهوة ببطء في صلصة بيضاء كريمية مع الخضروات. لحم ذائب وصلصة مخملية. معلم من المعالم في المطبخ الفرنسي التقليدي.
أوسو بوكو
Osso buco
لحم عجل، طماطم، جزر، كرفس، بصل
عرق لحم عجل مطهو ببطء مع عظامه، في صلصة طماطم وخضروات. اللحم طري جدًا وهلامي. طبق ميلاني مطهو ببطء وعطري جدًا.
شريحة لحم بقري (بلاك أنجوس)
Entrecôte (Black Angus)
قطعة لحم بقري مرقطة وعصارية. سلالة بلاك أنجوس مشهورة بطراوتها ونكهتها. مشوية حسب تفضيلك.
شريحة لحم بقري (بلاك أنجوس)
Bavette (Black Angus)
قطعة لحم بقري ذات ألياف طويلة، لذيذة جدًا. قوامها مميز ومحبوب من عشاق اللحوم الحمراء.
لحم بقري فيليه
Filet de bœuf
أطرى قطعة من لحم البقر، قليلة الدهون. ذائبة في الفم، ذات نكهة رقيقة. طبق فاخر.
شرائح لحم عجل مشوية
Escalope de veau grillée
شريحة لحم عجل مشوية ببساطة. تسمح بتقدير النكهة الطبيعية للحم. خفيفة وصحية.
شريحة لحم بقري مشوية (بلاك أنجوس)
Entrecôte grillée (Black Angus)
شريحة لحم بقري أنجوس مشوية. الشوي يكرمل الخارج مع الحفاظ على العصارة بالداخل.
شريحة لحم بقري بصلصة الفلفل الأخضر (بلاك أنجوس)
Bavette grillée (Black Angus)
شريحة لحم بقري مشوية. نكهة قوية وقوام ليفي نموذجي. غالبًا ما تقدم نيئة.
لحم بقري فيليه مشوي
Filet de bœuf grillée
قطعة لحم بقري فيليه مشوية. الطراوة المطلقة للحم مع نكهة الشواء المدخنة.
أسياخ الشيف
Brochettes du chef
2 سيخ دجاج
قطع دجاج متبلة وموضوعة على سيخ، غالبًا مع الخضروات. مشوية لتكون ذهبية وعصارية.
أسياخ مشكلة
Brochettes mixtes
2 سيخ (لحم بقري، لحم عجل، دجاج)
أسياخ مشكلة تجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم. تقدم تنوعًا في النكهات والقوام في طبق واحد.
سلمون مشوي
Saumon grillé
صلصة بيستو
قطعة سلمون مشوية، تقدم مع صلصة الريحان. يبقى لحم السمك ذائبًا ودهنيًا.
صيغة كاسا بيلا
Formule Casa Bella
مقبلات اختيار + طبق رئيسي اختيار
قائمة كاملة تقدم اختيارًا من تخصصات المنزل. تسمح بالاختيار من بين المقبلات والأطباق المفضلة.
يقدم كل ظهر من الاثنين إلى السبت، باستثناء أيام العطل الرسمية. مقبل + طبق رئيسي + حلوى
صيغة سريعة
Formule Express
قائمة غداء بسعر جذاب. تشمل ثلاثة أطباق لوجبة غداء كاملة وسريعة.
حبار بصلصة صقلية
Scampi à la Sicilienne
روبيان كبير، ثوم، فلفل، فلفل حار، فطر، طماطم
روبيان كبير مطبوخ مع خضروات الشمس ومتبل بالفلفل الحار. صلصة طماطم عطرية تربط كل شيء. حار ولذيذ.
أسقلوب البحر بصلصة بروفانس
Saint-Jacques à la provencale
طماطم، ريحان، كريمة حامضة، بقدونس
أسقلوب البحر محضر بالطماطم وأعشاب بروفانس. الكريمة تضيف حلاوة. طبق راقٍ بلمسات جنوبية.
أسقلوب البحر بصلصة السوبريم
Saint-Jacques sauce suprême
كريمة حامضة، ثوم، بيض سمك الحفش
أسقلوب البحر مقدم في صلصة بيضاء غنية ومخملية. مزين ببيض سمك الحفش لإضافة لمسة بحرية ومقرمشة. أنيق جدًا.
روبيان بصلصة بروفانس
Gambas à la provençale
طماطم، ريحان، كريمة حامضة، بقدونس
روبيان كبير مطبوخ بصلصة طماطم كريمية وأعشاب. لذيذ وعطري، يُستهلك بتقشير الروبيان.
سلمون بصلصة السوبريم
Saumon sauce suprême
قطعة سلمون مغطاة بصلصة بيضاء كريمية. ثراء الصلصة يكمل دهون السمك الطبيعية.
سلمون بصلصة الليمون
Saumon sauce citron
سلمون مشوي أو مقلي يقدم مع صلصة ليمون. حموضة الليمون توازن بشكل مثالي دهون السمك.
سمك موسى بصلصة الزبدة والليمون
Sole meunière
زبدة، نبيذ أبيض
سمك موسى كامل مغطى بالدقيق ومقلي بالزبدة. يقدم مع زبدة بنية بالليمون والبقدونس. كلاسيكي مطلق في فن الطهي الفرنسي.
حبار مقلي
Scampi fritti
روبيان مقلي
روبيان مقلي ومغطى بالبقسماط. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع الليمون وغالبًا صلصة التارتار.
مأكولات بحرية مقلية مشكلة
Fritto misto
حبار وروبيان مقلي
تشكيلة من المأكولات البحرية المقلية (حبار، روبيان). قلي خفيف وذهبي. شائع في إيطاليا كطبق أو مقبلات.
تشكيلة أجبان
Assortiment de fromages
تشكيلة من الأجبان المعتقة. تسمح بتذوق أنواع مختلفة في نهاية الوجبة.
جورجونزولا
Gorgonzola
جبن إيطالي ذو عجينة زرقاء. قوام كريمي ونكهة لاذعة مميزة. يقدم كما هو.
جبن ماعز
Chèvre
جبن حليب الماعز، بنكهة منعشة ومميزة. يمكن تقديمه طازجًا أو معتقًا.
كممبيرت
Camembert
جبن فرنسي شهير ذو عجينة طرية وقشرة زهرية. كريمي بنكهة أرضية قوية.
- 12 سنة
قائمة الأطفال
Menu Enfants
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال دون سن 12 عامًا. تقدم حصصًا مناسبة من الأطباق التي يحبونها.
يانسون (ريكارد أو باستيس)
Anis (Ricard ou Pastis)
2 سم مكعب
مسكرات يانسون فرنسية نموذجية. تُشرب مخففة بالماء البارد، فتصبح غائمة وحليبية. منعشة جدًا.
كير بنبيذ أبيض
Kir au vin blanc
12 سم مكعب. كشمش، توت أسود، توت العليق، خوخ
كوكتيل فرنسي يتكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة (كشمش، توت أسود، إلخ). حلو، فاكهي وخفيف الكحول.
سوز، بورتو، مارتيني، مارسالا
Suze, Porto, Martini, Marsala
4 سم مكعب
تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية: نبيذ مدعم أو مسكرات مرة. تُشرب باردة أو على الثلج لفتح الشهية.
كامباري
Campari
5 سم مكعب
مر إيطالي أحمر زاهي. نكهة قوية من الأعشاب وقشر البرتقال. غالبًا ما يُشرب مع الصودا أو عصير البرتقال.
كير بالبروسيكو
Kir au Prosecco
12 سم مكعب. كشمش، توت أسود، توت العليق، خوخ
نسخة فوارة من الكير باستخدام بروسيكو إيطالي بدلاً من النبيذ الأبيض. احتفالي وفوار.
ويسكي
Whisky
4 سم مكعب
مشروب روحي مقطر من الحبوب. يقدم جافًا، على الثلج أو مع مخفف.
ويسكي جي بي
Whisky J&B
4 سم مكعب
علامة تجارية شهيرة لويسكي سكوتش مخلوط. نكهة متوازنة وسهلة الوصول.
جاك دانيالز
Jack Daniel's
4 سم مكعب
ويسكي أمريكي من تينيسي. لمحات من الكراميل والفانيليا بسبب الترشيح عبر الفحم.
شيفاز
Chivas
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش مخلوط فاخر. غني وناعم مع لمحات من العسل والفواكه.
سبريتز منزلي
Spritz maison
15 سم مكعب. أبيرول، بروسيكو، بيرييه
كوكتيل برتقالي إيطالي زاهي. مزيج من الأبيرول المر، البروسيكو، والمياه الغازية. حلو ومر ومنعش جدًا.
كأس شامبانيا
Coupe de Champagne
12 سم مكعب
كأس نبيذ فوار من الشامبانيا. رمز للاحتفال والأناقة. فقاعات دقيقة ونكهة جافة.
كير رويال
Kir Royal
12 سم مكعب
كوكتيل فاخر يعتمد على الشامبانيا وكريمة الكشمش. فوار، فاكهي وفاخر.
ماء معدني
Eau minérale
إيفيان، بادي، سان بيليغرينو
ماء معبأ، عادي أو فوار. ضروري للانتعاش ومرافقة الوجبة.
بيرييه
Perrier
33 سم مكعب
ماء معدني طبيعي فوار فرنسي. فوار جدًا مع فقاعات كبيرة.
كوكا كولا
Coca-Cola
33 سم مكعب
صودا كولا مشهورة عالميًا. حلوة، تحتوي على الكافيين وفوارة.
أورانجينا
Orangina
25 سم مكعب
صودا برتقال فرنسية مع لب. نكهة برتقال وماندرين فاكهية، أقل حلاوة من الصودا الأخرى.
عصائر
Jus de fruits
25 سم مكعب. برتقال، أناناس، تفاح، طماطم
عصير فاكهة حسب الاختيار. حلو طبيعي وغني بالفيتامينات.
شاي مثلج
Ice tea
25 سم مكعب
شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ. منعش وبدون فقاعات.
بيرة إيطالية
Bière italienne
33 سم مكعب
بيرة شقراء خفيفة مستوردة من إيطاليا. منعشة مع مرارة خفيفة. تتناسب جيدًا مع البيتزا.
هاينكن، 1664
Heineken, 1664
33 سم مكعب
بيرة لاجر شقراء كلاسيكية. نكهة شعير خفيفة ومنعشة.
بيرة ضغط
Bière pression
25 سم مكعب
بيرة تقدم من الصنبور. باردة ورغوية.
كوكتيل منزلي
Cocktail maison
إبداع خاص من الساقي. مزيج كحولي أصلي.
كوكتيل شروق الشمس
Cocktail Sunrise
تكيلا، عصير برتقال، غرينادين
كوكتيل متدرج يذكر بشروق الشمس. قاعدة من التكيلا وعصير البرتقال مع لمسة من شراب أحمر حلو.
أمريكانو منزلي
Americano maison
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الفوارة. مر وعطري.
كوكتيل هافانا
Cocktail Havana
رم أبيض، عصير أناناس، ماليبو، شراب توت العليق
كوكتيل استوائي بالرم والروبيان وجوز الهند. فاكهي، حلو وغريب.
جن تونيك
Gin tonic
مشروب طويل يمزج الجن والتونيك. منعش، مع مرارة لطيفة ولمحات من العرعر.
كوكتيل ميامي
Cocktail Miami
عصير أناناس، نكتار مانجو، شراب جوز الهند، شراب توت العليق
مزيج من عصائر الفاكهة الاستوائية والشراب. حلو جدًا وفاكهي، بدون كحول.
كوكتيل أسد
Cocktail lion
عصير برتقال، عصير جوافة، شراب غرينادين
مشروب فاكهي غير كحولي يعتمد على البرتقال والجوافة. حلو وملون.
فالبوليتشيلا
Valpolicella
نبيذ أحمر إيطالي من منطقة فينيتو. خفيف، فاكهي مع لمحات من الكرز. سهل الشرب.
باردولينو
Bardolino
أحمر خفيف من بحيرة غاردا. لون فاتح، روائح فاكهية ومنعشة. يتناسب جيدًا مع المعكرونة.
كيانتي
Chianti
أشهر نبيذ أحمر توسكاني. منظم مع تانينات واضحة وحموضة جيدة. مثالي مع اللحوم وصلصة الطماطم.
لامبروسكو جاف / حلو
Lambrusco sec / doux
نبيذ فوار أحمر جاف من أومبريا. فاكهي، حيوي ومعدني. مثالي مع الأسماك.
فيوف بيلتييه بروت
Veuve Pelletier brut
75 سم مكعب. الزجاجة
شامبانيا بروت كلاسيكية. متوازنة واحتفالية للمناسبات الخاصة.
نبيذ في إبريق
Vin au pichet
نبيذ طاولة يقدم في إبريق. خيار اقتصادي وممتع لمرافقة الوجبة.
برولي
Brouilly
نبيذ أحمر من بوجوليه. فاكهي، ناعم وكريمي. لمحات من الفواكه الحمراء.
كمثرى ويليامز
Poire williams
4 سم مكعب
مشروب روحي من الكمثرى عطري جدًا. يقدم مثلجًا في نهاية الوجبة لتسهيل الهضم.
ليمونشيلو
Limoncello
4 سم مكعب
مسكرات ليمون إيطالية حلوة وباردة جدًا. نكهة قوية لقشر الليمون الحلو.
أمارييتو
Amaretto
4 سم مكعب
مسكرات إيطالية باللوز المر. نكهة حلوة تذكر بالمارزبان.
كالفادوس
Calvados
4 سم مكعب
مشروب روحي من التفاح نورماندي. معتق في برميل، يقدم روائح التفاح المطبوخ والخشب.
جرابا
Grappa
4 سم مكعب
مشروب روحي من بقايا عنب إيطالي. قوي وشفاف.
كونياك
Cognac
4 سم مكعب
مشروب روحي مقطر من العنب معروف. معقد، خشبي وراقي.
بيليز
Baileys
4 سم مكعب
كريمة ويسكي أيرلندي. كريمية، حلوة مع لمحات من الكاكاو والكريمة.
جيت 27
Get 27
4 سم مكعب
مسكرات نعناع أخضر. منعشة جدًا وحلوة، غالبًا ما تقدم على الثلج.
قهوة أو قهوة منزوعة الكافيين (لاڤاتزا)
Café ou décaféiné (Lavazza)
إسبريسو إيطالي كلاسيكي. قوي، قصير وعطري، مع كريمة جميلة.
قهوة مزدوجة
Double café
جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. لدفعة أقوى.
شاي أو شاي أعشاب
Thé ou infusion
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب. يقدم مع ماء ساخن.
قهوة بالكريمة
Café crème
قهوة كبيرة مع حليب ساخن. حلوة ومريحة.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية، غالبًا ما يرش بالكاكاو.
قهوة أيرلندية
Irish coffe
كوكتيل ساخن يتكون من القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر، والكريمة الحامضة تطفو على السطح.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
305 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
71 Av. Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...