主厨沙拉 Salade du chef 生菜、番茄、牛油果、鸡蛋、芝麻菜、萝卜 一份清爽的什锦沙拉,配有脆蔬菜和水煮蛋。牛油果的甜美与芝麻菜和萝卜的辛辣口感形成对比。一道清淡富含维生素的开胃菜。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
金枪鱼番茄沙拉 Salade de tomates au thon 生菜、番茄、金枪鱼、洋葱、萝卜 清爽沙拉,融合了金枪鱼的海鲜风味和番茄的多汁。洋葱和萝卜带来酥脆感和一丝辛辣。非常适合开始用餐。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
帕玛森芝士薄片 Carpaccio parmesan 薄切牛肉片、马苏里拉奶酪、圣女果、芝麻菜、帕玛森芝士、罗勒酱 薄切腌制生牛肉片,冷食。配帕玛森芝士碎和罗勒酱,带有意大利风味。口感柔嫩清淡。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
意大利冷切肉 Charcuterie italienne 帕尔马火腿、科帕火腿、萨拉米香肠、摩泰台拉香肠 各种意大利特色冷切肉的组合。包括不同的质地和风味,从柔和的火腿到辛辣的萨拉米香肠。非常适合作为开胃菜分享。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
帕尔马火腿布拉塔 Burrata Parme 生菜、布拉塔奶酪、圣女果、芝麻菜、罗勒酱 帕尔马火腿、萝卜、橄榄 新鲜意大利奶酪,内心奶油般顺滑,配帕尔马火腿。配新鲜蔬菜和罗勒酱。一道浓郁美味的开胃菜。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
凯撒沙拉 Salade caesar 生菜、番茄、牛油果、马苏里拉奶酪、烤面包、烟熏三文鱼 著名的凯撒沙拉的改良版,配烟熏三文鱼。清爽和烟熏风味的混合,烤面包带来酥脆感。一道完整均衡的菜肴。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
意大利沙拉 Salade italienne 混合生菜、圣女果、黄瓜、蘑菇、牛油果、胡萝卜、玉米、烤面包、鸡胸肉、帕玛森芝士碎、萝卜 非常丰盛的什锦沙拉,配料丰富。结合了新鲜蔬菜、鸡肉和奶酪,是一顿丰盛的餐点。清爽,色彩鲜艳,令人满足。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
挪威沙拉 Salade norvegienne 混合生菜、圣女果、牛油果、鸡蛋、烟熏三文鱼、虾、马苏里拉奶酪、帕玛森芝士碎 以海鲜为主的北欧沙拉,如烟熏三文鱼和虾。配以鸡蛋和奶酪,增加美味。清爽的海鲜风味。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
烤茄子千层酥 Millefeuille d'aubergines gratinées 烤茄子、马苏里拉奶酪、新鲜番茄、罗勒焗烤 融化的茄子片、番茄和融化奶酪的叠层。烤箱焗烤,呈现金黄诱人的口感。一道地中海风味浓郁的素食菜肴。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
芝麻菜和热山羊奶酪沙拉 Salade roquette & chèvre chaud 配蜂蜜 热山羊奶酪吐司,放在辛辣的芝麻菜床上。蜂蜜增添了甜味,平衡了山羊奶酪的浓郁风味。一道热腾腾、酥脆的法式小酒馆经典菜。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
马里尼尔贻贝配薯条 Moules marinières avec frites 红葱头、白葡萄酒、欧芹 新鲜贻贝,用白葡萄酒和香料汤煮。配金黄酥脆的薯条。一道丰盛受欢迎的菜肴,可以用空贝壳夹着吃。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
那不勒斯风味贻贝配薯条 Moules napolitaines avec frites 大蒜、番茄、橄榄油、白葡萄酒 那不勒斯风味贻贝,配番茄大蒜酱。比马里尼尔风味更浓郁的地中海风味。配酥脆薯条。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
折叠披萨 Calzone soufflée 番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋 折叠成饺子状并在烤箱中烘烤的披萨。内部馅料为火腿、奶酪和鸡蛋。面团保留了馅料的所有蒸汽和香气。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
四时 Quatre saisons 番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、橄榄、朝鲜蓟 披萨,分为几块或配有各种食材的混合:朝鲜蓟、蘑菇、火腿、橄榄。在一张披萨中提供多样化的口味。 €13.90 ≈ HK$125 − 0 +
四种奶酪 Quatre fromages 番茄、马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪 披萨,适合奶酪爱好者,结合了四种奶酪,包括蓝纹奶酪和山羊奶酪等浓郁奶酪。融化且非常美味。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
布拉塔奶酪 Buratta 番茄、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、芝麻菜、罗勒、圣女果 烤后放上新鲜奶油布拉塔奶酪的特色披萨。芝麻菜和圣女果带来清爽感。冷热对比,美味无比。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
白朗峰 Monte Bianco 法式酸奶油、马苏里拉奶酪、鸡胸肉、蘑菇、蓝纹奶酪、芝麻菜 鸡肉和蓝纹奶酪披萨,奶油底。蓝纹奶酪赋予鸡肉柔和的特色。芝麻菜增添了胡椒味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
鸡尾酒意大利面 Cocktail de pâtes 4 种不同酱汁的意大利面 四种不同意大利面的组合,每种都配有自己的酱汁。非常适合品尝各种口味,变化无穷。丰盛而有趣。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
西西里风味意大利饺子 Ravioli à la sicilienne 意大利乳清干酪和芝麻菜饺子 意大利饺子,内馅为柔滑的意大利乳清干酪和芝麻菜。酱汁带有西西里风味,可能以番茄和茄子为基础。一款美味的意大利经典菜肴。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
虾仁意大利扁面 Linguine aux crevettes 大蒜、彩椒、虾仁、圣女果、罗勒 炒虾意大利面,配大蒜和蔬菜。新鲜的地中海风味,得益于罗勒和番茄。清淡芳香。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
蔬菜意大利扁面 Linguine aux légumes 大蒜、圣女果、彩椒、蘑菇、茄子、西葫芦、芝麻菜 富含阳光蔬菜的素食意大利面。色彩鲜艳健康,口感多样。配以新鲜芝麻菜。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
海鲜意大利扁面 Linguine aux fruits de mer 大蒜、番茄、海鲜 海鲜意大利面(贻贝、鱿鱼、虾)配蒜香番茄酱。意大利沿海美食的经典之作。海鲜风味浓郁,美味。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
四种奶酪意大利笔管面 Penne aux quatre fromages 卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪 短管状意大利面,裹着浓郁的四种奶酪酱。因蓝纹奶酪和卡门贝尔奶酪而口感极其顺滑,风味浓郁。令人感到舒适。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
圣卢西亚意大利笔管面 Penne Santa Lucia 番茄、法式酸奶油、蘑菇、火腿 意大利面配粉红色酱汁(番茄和奶油),配火腿和蘑菇。柔滑甜美,通常受所有人喜爱。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
诺曼底风味意大利宽面 Tagliatelles normandie 法式酸奶油、肉末、蘑菇、蓝纹奶酪、洋葱 宽面配奶油酱,用蓝纹奶酪调味。洋葱和蘑菇使这道非常美味的菜肴更加完整。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
扇贝意大利宽面 Tagliatelles aux Saint-Jacques 法式酸奶油、大蒜、扇贝、蘑菇 精致的意大利面配扇贝和蘑菇。奶油蒜酱温和地融合了食材。一道节日佳肴。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
博洛尼亚酱小牛肉片 Escalope bolognaise 焗烤小牛肉片(火腿、马苏里拉奶酪、博洛尼亚肉酱) 烤箱焗烤的小牛肉片 火腿、马苏里拉奶酪、菠菜、番茄酱、法式酸奶油 €19~ ≈ HK$171 選擇0
帕尔马式炸小牛肉片 Escalope permigiana 小牛肉片、培根、红葱头、法式酸奶油、那不勒斯酱 小牛肉片,配以奶油、番茄、培根和红葱头混合的浓郁酱汁。复杂而美味。 €21~ ≈ HK$189 選擇0
佛罗伦萨风味小牛肉片 Escalope fiorentina 烤箱焗烤的小牛肉片 火腿、马苏里拉奶酪、菠菜、番茄酱、法式酸奶油 烤小牛肉配菠菜、火腿和奶酪。番茄奶油酱融合了食材。一道灵感来自佛罗伦萨的完整菜肴。 €22~ ≈ HK$198 選擇0
罗马式跳跳猪 Saltimbocca alla romana 小牛肉片(法式酸奶油、帕尔马火腿、马苏里拉奶酪) 罗马经典:小牛肉配帕尔马火腿和奶酪,常加鼠尾草调味。嫩滑且非常美味。 €24~ ≈ HK$216 選擇0
披萨酱小牛肉片 Escalope alla pizzaiola 小牛肉片(番茄、大蒜、橄榄、凤尾鱼、刺山柑) 小牛肉“披萨师傅”风格,配番茄酱、大蒜、橄榄和刺山柑。浓郁的咸味地中海风味。 €21~ ≈ HK$189 選擇0
西西里风味鱿鱼 Scampi à la Sicilienne 大虾、大蒜、彩椒、辣椒、蘑菇、番茄 大虾或大虾配太阳蔬菜和辣椒。番茄酱将所有食材融合在一起。辛辣美味。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
扇贝普罗旺斯风味 Saint-Jacques à la provencale 番茄、罗勒、法式酸奶油、欧芹 扇贝配番茄和普罗旺斯香草。奶油增添了柔滑感。一道带有南部风味的精致菜肴。 €29.90 ≈ HK$270 − 0 +
扇贝配奶油酱 Saint-Jacques sauce suprême 法式酸奶油、大蒜、鳕鱼卵 扇贝配浓郁的白酱。配有鳕鱼卵,增添海鲜风味和酥脆感。非常优雅。 €29.90 ≈ HK$270 − 0 +
白葡萄酒 Kir Kir au vin blanc 12 厘升。黑醋栗、黑莓、覆盆子、桃子 法国鸡尾酒,由白葡萄酒和水果奶油(黑醋栗、黑莓等)组成。甜美,果味浓郁,酒精度低。 €4.20 ≈ HK$38 − 0 +
苏子、波特酒、马提尼、马沙拉酒 Suze, Porto, Martini, Marsala 4 厘升 各种经典开胃酒:加强型葡萄酒或苦味利口酒。冷饮或加冰饮用,以开胃。 €5 ≈ HK$45 − 0 +