بوتشي

ساكي ياباني مصنوع من أرز محافظة ياماغوتشي. يتميز برائحة فاكهية ونكهة جافة تكمل نكهة الطعام.

ساكي ياباني غني لم يتم تعديله بالماء. جاف ومنعش مع نهاية نظيفة.

ساكي ياباني يعيد إنتاج النكهة التقليدية. جاف ومنعش لا يفسد نكهة الطعام.

ساكي ياباني تقليدي مصنوع بطريقة تقليدية. يتميز بنكهة جافة مشدودة.

هذا ساكي فاخر تم فيه صقل الأرز بشكل كبير. يمكنك الاستمتاع برائحة جينجو الفاكهية مثل الخوخ، والحلاوة المنعشة والأنيقة.

كوكتيل مصنوع من الساكي الياباني المخلوط بالصودا. يمكنك الاستمتاع به بشكل منعش مع الصودا مع الحفاظ على رائحة الساكي الياباني.

شرائح سمك القراض المنفوش الفاخر. مقطعة إلى شرائح رفيعة، وتتميز بقوامها المرن. تؤكل مع صلصة بونزو لتكون منعشة.

طبق من التوفو البارد مغطى بصلصة الصويا المصنوعة من قنفذ البحر الخاص بشيمونوسيكي. تعزز نكهة قنفذ البحر الغنية طعم التوفو.

قنفذ بحر مملح ومعتق. نكهة قنفذ البحر المركزة والملوحة تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق شهي مصنوع من لحم سمك القراض المخمر بالملح والكوجي. يتميز بقوامه الفريد ونكهته المعتقة.

طبق مصنوع من جلد سمك القراض المسلوق والمتبل مع صلصة بونزو. يتميز بقوامه المقرمش وملمسه الجيلاتيني، وهو منعش.

معجون سمك القراض. مرن، وتزداد نكهة السمك مع كل قضمة.

طبق مصنوع من معجون سمك القراض المقلي. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل، مع حلاوة السمك.

شرائح لحم الحوت الأحمر النيء. طري، غني بالنكهة، وقليل الرائحة، وعادة ما يؤكل مع صلصة الزنجبيل أو صلصة الثوم.

طبق مصنوع من لحم الحوت المتبل المتبل والمغطى بنشا البطاطس ومقلي. نكهة يابانية تقليدية، تتميز بقوام اللحم القوي ورائحته العطرية.

طبق مقبلات على طراز الزلابية المطهوة على البخار مصنوع من معجون سمك القراض. يتميز بقوامه الرقيق ونكهة سمك القراض الأنيقة.

طبق مصنوع من بلوتوفو مخلوط ببيض سمك القراض المقلي ومغطى بالمرق. يمكنك الاستمتاع بنكهة البيض الكريمية والغنية.

طبق سمك القراض المشوي العطري. الشوي يشد اللحم ويتركز النكهة.

قطع سمك القراض المقلية. اللحم بالعظم غني بالعصارة، وله قوام يشبه الدجاج ونكهة سمك خفيفة.

أونيغيري مخلوط بـ "شيسو واكامي"، وهو طبق شهير من مدينة هاغي بمحافظة ياماغوتشي. رائحة الشيسو ونكهة الواكامي تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق محلي من شيمونوسيكي، محافظة ياماغوتشي، يتكون من معكرونة الشاي والأطباق الجانبية (لحم البقر، البيض المخفوق، إلخ) الموضوعة على بلاط سقف ساخن. يؤكل مع صلصة الشاي الدافئة. يتميز بأن المعكرونة الملامسة للبلاط تصبح مقرمشة.

ساكي مخمر من مصنع نبيذ في محافظة إيشيكاوا. يتميز بتوازن بين نكهة الأرز وحموضة منعشة.

ساكي جونماي جاف مع هيكل قوي.

ساكي ياباني جاف وقوي مع حموضة ونكهة مميزة لطريقة ياماهي.

ساكي جينجو جاف للغاية، يتميز بنكهة صافية وخالية من الشوائب.

ساكي جونماي جاف للغاية مشهور من محافظة نارا. يجمع بين نهاية حادة ونكهة الأرز، وهو مناسب جدًا للطعام.

ساكي ياباني جاف من محافظة إيباراكي. يتميز بنعومته التي تأتي من التخمير بالماء الناعم ونهايته المنعشة.

ساكي جونماي جينجو من محافظة آيتشي. يجمع بشكل متوازن بين الرائحة اللطيفة ونكهة الأرز والنهاية المنعشة.

ساكي ياباني موصى به أو محدود حسب اليوم. يرجى الاستفسار من الموظفين للتفاصيل.

نبيذ فوار يتم تقديمه يوميًا. يمكنك الاستمتاع بالتحفيز المنعش للكربونات والنكهة الفاكهية.

نبيذ أبيض فرنسي. يتميز برائحة زهرية فاكهية مثل المشمش ورائحة زهور بيضاء مميزة لزهرة الفيونييه.

نبيذ أبيض فرنسي. مصنوع من عنب شاردونيه، ويتميز بنكهة فاكهية مثل الفاكهة الاستوائية ونكهة غنية.

نبيذ أحمر فرنسي. يتميز بنكهة فاكهية غنية مثل الكشمش، ولمسة من التوابل، وقبضة قوية.

نبيذ أحمر فرنسي. يتميز برائحة فاكهة حمراء مثل الكرز والفراولة، ومذاق ناعم وحريري.