Brillo Restaurant

طماطم سان مارزانو، موزاريلا جاموس، زيت ريحان وريحان طماطم سان مارزانو، موزاريلا جاموس، زيت ريحان وريحان (1-7-12)

بروكوليني مقلي، تشاوسولو، موزاريلا فيورديلاتيه أغيرولا، صلصة خل بلسمي مخمر بروكوليني مقلي، تشاوسولو، موزاريلا فيورديلاتيه، صلصة خل بلسمي (1)

فوكاتشا مع بروكوليني، بوراتا جاموس، تارتار تونة فوكاتشا مع بروكوليني، بوراتا جاموس، تارتار تونة (1)

موزاريلا فيورديلاتيه أغيرولا، بطاطس بنفسجية، خدود لحم خنزير، كمأة طازجة موزاريلا فيورديلاتيه، بطاطس بنفسجية، خدود لحم خنزير، كمأة طازجة (1)

طماطم سان مارزانو، أنشوجة متبلة بالكمأة، كمأة طازجة طماطم سان مارزانو، أنشوجة متبلة بالكمأة، كمأة طازجة (1)

بوكاتيني أماسيتشيانا بصلصة الطماطم، خدود لحم خنزير أماسيتشيانو، وجبن بيكورينو روماني (1-7-12)

كارونارا قصيرة حرفية، مع خدود لحم خنزير أماسيتشيانو، بيض، وجبن بيكورينو روماني (1-3-7)

توناريلي حرفي بجبن بيكورينو روماني وفلفل أسود (1-3-7)

سباغيتي حرفية بالثوم وزيت الزيتون وصلصة الأنشوجة من سيتارا وفتات خبز بالزعتر (1-4-12)

رافيولي مصنوع يدويًا محشو بجبن الريكوتا والبوراتا، يقدم مع طماطم كرزية مشوية وزيت ريحان (1-3-7)

لازانيا إميليانية تقليدية (1-7-9-12)

بيض عضوي مقلي من دجاجات حرة مع الكمأة (3)

كرات لحم بصلصة الطماطم (1-3-7-12)

شرائح لحم عجل سالتيمبوكا التقليدية، مع لحم الخنزير والمريمية في صلصة النبيذ الأبيض والزبدة (1-7-12)

باذنجان بارميزان (1-3-7-12)

تونة مشوية في قشرة سمسم، متبلة بالعسل والصويا (1-4-6-10-11)

عدس ونقانق لحم خنزير

شرائح لحم بقري دنماركي، خرشوف مقلي وجبن بارميزان عمره 36 شهرًا

فيليه لحم بقري دنماركي مشوي مع الكمأة وزبدة مخفوقة (7)

لحم ضأن مشوي من تقاليدنا المحلية

ضلع لحم بقري دنماركي مشوي يقدم مع بطاطس مشوية وخضروات موسمية لكل 100 جرام

برجر لحم ضأن 200 جرام، خس، طماطم، بصل أحمر، لحم مقدد مقرمش (1-7-12)

برجر بالجبن من لحم ساكورا مختار 400 جرام، خس، طماطم، بصل أحمر، جبن شيدر، لحم مقدد مقرمش (1-7-12)

خضروات موسمية (مسلوقة، مقلية، مشوية)

بطاطس مشوية

خضروات مشوية

تشيز كيك بالتوت (1،3،5،7)

تارت صغير بالفواكه (1،3،7)

تارتليت فرنجيبان بالبندق (1،3،7،8)

تاكو يوزو وفستق (1،3،5،7،8)

لوح شوكولاتة وفول سوداني وكراميل توفي (1،3،5،7،8)

شوكولاتة داكنة وليكير كرز (1،3،5،7،8)

براوني بجوز البيكان (1،3،5،7،8)

روكيه جوز الهند (1،3،7،8)

ليكير قهوة وشوكولاتة داكنة (5،8)

بسكويت توتزيتي بالمكسرات، يقدم مع نبيذ الحلوى فين سانتو (1-3-8)

كعكة الريكوتا والكرز الحامض التقليدية (1-3-7)

تيراميسو (1-3-7)

ميلفوي: برتقال، فراولة، قطرات شوكولاتة (1-3-7)

تشيز كيك فراولة (1-4-7)

بودنغ كريمة الفواكه الحمراء (4-7)

كعكة شوكولاتة داكنة، تقدم مع آيس كريم بريلو بالفانيليا (1-3-7)

آيس كريم مصنوع يدويًا (3-7-8)

قهوة بريلو مع جبنة ماسكاربوني ورقائق الشوكولاتة (3-7)

فواكه موسمية طازجة مقطعة

تشكيلة من ثمار الغابة البرية