محار نورماندي - أوستري أور
Huîtres de Normandie - Ostre 'Or
محار طازج من نورماندي، يُقدم نيئًا على الثلج. نكهة بحرية وقوام لحمي. استمتع به مع قليل من عصير الليمون أو خل الكراث.
€13.50~
≈ $16.00
Brasserie Restaurant Chez Virgile
Brasserie Restaurant Chez Virgile
جميع أطباقنا "صُنعت في المنزل". ما هو الطبق "المصنوع في المنزل": هو طبق مثل مقبلات، طبق رئيسي، أو حلوى مطبوخة في الموقع.
اقتراحات
المقبلات
كير نبيذ أبيض
Kir vin blanc
140 مل
مقبلات كوكتيل فرنسية تقليدية تعتمد على كريمة الكشمش والنبيذ الأبيض. نكهة فاكهية وحلوة مع لمسة حامضة.
€3
≈ $3.00
0
كير رويال
Kir Royal
100 مل
نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. مشروب احتفالي، أنيق، ومنعش.
€7
≈ $8.00
0
أمريكانو
Americano
50 مل
كوكتيل كلاسيكي يتكون من كامباري، فيرموث أحمر، ومياه غازية. نكهة حلوة ومرة وعشبية، تُقدم مع شريحة برتقال.
€3.50
≈ $4.00
0
كامباري
Campari
50 مل
مسكر إيطالي أحمر زاهي، منقوع بالأعشاب والفواكه. طعم مر مميز، غالبًا ما يُقدم مع مكعبات الثلج أو المياه الغازية.
€3.50
≈ $4.00
0
مارتيني أحمر / أبيض
Martini rouge / blanc
50 مل
علامة تجارية شهيرة للفيرموث الإيطالي. الأحمر حلو وبهارات، الأبيض جاف وزهري. يُقدم باردًا كمقبلات.
€3.50
≈ $4.00
0
باستيس، ريكارد
Pastis, Ricard
20 مل
مسكر يانسون نموذجي لجنوب فرنسا. يتعكر عند تخفيفه بالماء البارد. نكهة قوية من عرق السوس.
€2.80
≈ $3.00
0
غرينادين، موريسك، بيروكيه
Tomate, Mauresque, Perroquet
20 مل
تنوعات من الباستيس مع الشراب: غرينادين (طماطم)، أورجيه (موريسك)، أو نعناع (بيروكيه). يضيف لمسة حلوة وملونة لليانسون.
€3
≈ $3.00
0
بورتو أحمر / أبيض
Porto rouge / blanc
50 مل
نبيذ برتغالي مدعم. الأحمر غني وفاكهي، الأبيض أخف وأكثر جفافًا أو حلاوة. يُقدم في درجة حرارة الغرفة أو باردًا.
€3.50
≈ $4.00
0
سوز
Suze
50 مل
مقبلات فرنسية تعتمد على الجنطيانا البرية. نكهة مرّة مميزة مع لمحات ترابية وزهرية، لون أصفر ذهبي.
€3.50
≈ $4.00
0
ساليرز
Salers
50 مل
مقبلات أخرى من الجنطيانا من الكتلة المركزية. طعم مر ونباتي، عطري جدًا. يُقدم سادة مع مكعبات الثلج.
€3.50
≈ $4.00
0
جن / فودكا / تيكيلا
Gin / Vodka / Tequila
50 مل
مشروبات روحية كلاسيكية. جن بنكهات العرعر، فودكا محايدة ونقية، تيكيلا بنكهات الأغاف. تُقدم سادة أو مع مرافقات.
€5.50
≈ $6.00
0
الويسكي
جي آند بي
J&B
40 مل
ويسكي سكوتش مخلوط شائع (بليند). خفيف، فاكهي، وسهل الاستخدام، غالبًا ما يُستهلك مع الصودا أو على الثلج.
€6
≈ $7.00
0
كلان كامبل
Clan Campbell
40 مل
بليند سكوتش كلاسيكي آخر. نكهات حلوة من الشعير والكراميل مع نهاية مدخنة قليلاً.
€6
≈ $7.00
0
بلانتينز
Ballantine's
40 مل
ويسكي سكوتش مخلوط مشهور بتوازنه. نكهات الشوكولاتة، التفاح الأحمر، والفانيليا.
€6
≈ $7.00
0
جاك دانيالز
Jack Daniel's
40 مل
ويسكي تينيسي أمريكي مُصفى بالكربون من خشب القيقب. نكهة مميزة للكراميل والفانيليا والبلوط المحمص.
€7.50
≈ $9.00
0
أبردور 10 سنوات
Aberlour 10 ans
40 مل
ويسكي سكوتش مفرد معتق لمدة 10 سنوات. نكهة غنية مع لمحات من توابل الخريف والفواكه المجففة.
€8.50
≈ $10.00
0
أبردور 15 عامًا
Aberlour 15 ans
40 مل
ويسكي سكوتش مفرد أقدم، يقدم تعقيدًا أكبر. قوام كريمي مع نكهات عميقة من الشيري، الشوكولاتة، والبرتقال.
€11.50
≈ $13.00
0
الكوكتيلات
مع الكحول
كوبا ليبر
Cuba libre
200 مل
رم هافانا، كوكاكولا، ليمون أخضر
كوكتيل طويل منعش. مزيج من الرم الكوبي، الكولا، وعصير الليمون الأخضر الطازج.
€8
≈ $9.00
0
كايبيرينيا
Caipirinha
200 مل
كاشاسا، سكر قصب، ليمون أخضر
الكوكتيل الوطني للبرازيل. يُحضر مع الكاشاسا (كحول قصب السكر)، ليمون أخضر مهروس، وسكر. قوي وحامض.
€8
≈ $9.00
0
تي بانش
Ti punch
200 مل
رم زراعي، سكر قصب، ليمون أخضر
مشروب تقليدي من جزر الأنتيل الفرنسية. رم زراعي نقي ممزوج ببساطة بقليل من السكر وقشر الليمون الأخضر. قوي وعطري.
€8
≈ $9.00
0
قهوة أيرلندية
Irish coffee
140 مل
ويسكي، قهوة، كريمة مخفوقة، سكر قصب
كوكتيل ساخن مريح. قهوة ساخنة ممزوجة بويسكي أيرلندي وسكر، مغطاة بطبقة من الكريمة الطازجة السميكة.
€7
≈ $8.00
0
رينبو
Rainbow
200 مل
ماليبو، فودكا، كوراساو أزرق، عصير برتقال، شراب فراولة
كوكتيل ملون طبقات. مزيج استوائي وحلو من رم جوز الهند، فودكا، برتقال، وكوراساو.
€8
≈ $9.00
0
موهيتو
Mojito
200 مل
رم هافانا، نعناع طازج، سكر قصب، ليمون أخضر
كوكتيل كوبي شهير جدًا. رم أبيض، نعناع طازج مهروس، ليمون أخضر، سكر، ومياه غازية. منعش جدًا.
€8
≈ $9.00
0
منشط جنسي
Aphrodisiaque
200 مل
تريبل سيك، جن، ليمون، مياه غازية
كوكتيل فوار ومنعش يعتمد على الجن ومسكر البرتقال، مخفف بالمياه الغازية.
€8
≈ $9.00
0
تيكيلا صن رايز
Tequila sunrise
200 مل
تيكيلا، عصير برتقال، شراب غرينادين
كوكتيل يوحي بشروق الشمس. التيكيلا وعصير البرتقال معززان بشراب الغرينادين الذي يترسب في قاع الكوب.
€8
≈ $9.00
0
بدون كحول
بيلا لونا
Bella luna
200 مل
عصير برتقال، عصير أناناس، عصير ليمون أخضر
كوكتيل منعش وغني بالفيتامينات وخالي من الكحول. مزيج بسيط ومنعش من عصائر الحمضيات والأناناس.
€6.50
≈ $8.00
0
بورا بورا
Bora bora
200 مل
عصير أناناس، عصير فاكهة الباشن، عصير ليمون أخضر، شراب غرينادين
موك تيل استوائي بنكهات قوية. فاكهة الباشن والأناناس يسيطران، مع تلطيفهما بشراب الغرينادين.
€6.50
≈ $8.00
0
فلوريدا
Florida
200 مل
عصير برتقال، شراب غرينادين، ليمون
مشروب حلو وحامض خالٍ من الكحول. قاعدة البرتقال ملونة ومحلاة بشراب الغرينادين.
€6.50
≈ $8.00
0
أطباق للمشاركة
طبق على طريقة فيرجيل
Assiette façon Virgile
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان
طبق تذوق ودي. يشمل تشكيلة متنوعة من لحوم الخنزير، النقانق، والأجبان الإقليمية. مثالي للمقبلات.
€13.20
≈ $15.00
0
كروك موسيو
Croque Monsieur
ساندويتش ساخن كلاسيكي من البيسترو الفرنسي. خبز توست، لحم خنزير وجبن ذائب، مشوي في الفرن.
€6.50
≈ $8.00
0
كروك مادام
Croque Madame
نسخة من كروك موسيو مغطاة ببيضة مقلية. غنية ولذيذة، البيض يضيف قوامًا إضافيًا.
€7.50
≈ $9.00
0
هوت دوج
Hot-Dog
نقانق ساخنة تُقدم في خبز طري طويل. تُزين عادةً بالخردل أو الكاتشب.
€6.50
≈ $8.00
0
المقبلات
طبق جبن ساخن
Assiette de Chèvre chaud
مقبلات تتكون من جبن الماعز الذائب المقدم على خبز محمص. يُقدم مع قليل من السلطة الخضراء.
€8
≈ $9.00
0
فوا جرا ومربى البصل
Foie gras et confiture d'oignons
قطعة غنية وكريمية من فوا جرا البط أو الأوز. تُقدم مع مربى بصل حلو ومالح لموازنة الغنى.
€9.50
≈ $11.00
0
طبقات من الطماطم والموزاريلا
Mille feuilles de tomates mozzarella
مزيج طازج من شرائح الطماطم والموزاريلا المتناوبة. متبل بزيت الزيتون والأعشاب.
€5.40
≈ $6.00
0
بيض مسلوق بالمايونيز
Oeufs durs mayonnaise
كلاسيكي من مطبخ البيسترو. بيض مسلوق مقطع إلى نصفين ومغطى بمايونيز منزلي كريمي.
€4.40
≈ $5.00
0
شرائح الرنجة والبطاطس الإنجليزية
Filets de Hareng et pommes anglaises
شرائح سمك متبلة بالزيت والأعشاب. تُقدم مع بطاطس دافئة مطهوة على البخار.
€7.50
≈ $9.00
0
طبق بحري
Assiette baltique
طبق شمالي يتكون عادةً من أسماك مدخنة أو متبلة مثل السلمون أو الرنجة. طازج ومليء بنكهة البحر.
€9.50
≈ $11.00
0
تارتار الأفوكادو مع التونة
Tartare d'avocat au Thon
مزيج طازج من الأفوكادو المقطع والتونة. متبل بالليمون والأعشاب كمقبلات خفيفة.
€6.50
≈ $8.00
0
تشكيلة من السلمون المدخن
Farandole de Saumon fumé
طبق شرائح سلمون مدخن رفيعة. تُقدم مع خبز محمص، زبدة، وليمون.
€8.50
≈ $10.00
0
ثلاث قطع قريدس بصلصة البقدونس
Trio de Gambas en persillade
ثلاث قطع قريدس كبيرة مقلية بالثوم والبقدونس. لذيذة وعطرية.
€9.50
≈ $11.00
0
السلطات
سلطة باريسية كبيرة
Grande salade Parisienne
خس، طماطم، لحم خنزير باريسي، إيمنتال، بيضة
سلطة مركبة دسمة مع مكونات كلاسيكية: لحم خنزير مطبوخ، جبن، وبيض مسلوق. وجبة كاملة ومنعشة.
€9.50
≈ $11.00
0
سلطة جبن ساخن
Salade Chèvre chaud
خس، طماطم، لحم خنزير باريسي، إيمنتال، بيضة
ملاحظة: يبدو وصف القائمة خطأ في النسخ (مطابق لـ "لا باريسيين"). عادةً ما تكون سلطة خضراء مع خبز محمص بالجبن الساخن مع العسل أو الأعشاب.
€11.50
≈ $13.00
0
سلطة المزرعة
Salade Fermière
خس، طماطم، دجاج، ذرة، بطاطس مقلية، بيضة
سلطة ريفية ومغذية. مزيج من الدواجن، البطاطس الدافئة، والخضروات الطازجة.
€10.50
≈ $12.00
0
سلطة المحيط
Salade Océane
خس، طماطم، بطاطس إنجليزية، سوريمي، قريدس، سلمون على خبز محمص، بيضة
سلطة بنكهات البحر. تجمع بين مختلف المأكولات البحرية والأسماك مع البطاطس والخضروات الطازجة.
€12.50
≈ $14.00
0
سلطة بيريجورد
Salade Périgourdine
خس، طماطم، بطاطس مقلية، فاصوليا خضراء، قونصات دواجن، صدر بط مدخن، فوا جرا على خبز محمص، بيضة مسلوقة
تخصص من جنوب غرب فرنسا. سلطة شهية غنية بالبط (صدر البط، قونصات، فوا جرا). لذيذة جدًا.
€13.50
≈ $16.00
0
سلطة إيطالية
Salade Italienne
خس، طماطم، لحم خنزير بلدي، موزاريلا، زيتون أسود
سلطة بنكهات إيطالية. لحم خنزير معتق، جبن موزاريلا طري، وزيتون على فراش من الخضروات.
€11.50
≈ $13.00
0
سلطة نباتية
Salade Végétarienne
خس، طماطم، فاصوليا خضراء، جزر مبشور، بطاطس مسلوقة، إيمنتال
خيار خالٍ من اللحوم يتكون من خضروات نيئة ومطبوخة متنوعة وجبن. منعش وخفيف.
€8.50
≈ $10.00
0
أومليت محشوة لدينا
أومليت محشو بلحم الخنزير
Omelette garnie au Jambon
أومليت طري محشو بمكعبات لحم خنزير مطبوخ.
€8
≈ $9.00
0
أومليت محشو بالجبن
Omelette garnie au Fromage
أومليت غني بالجبن الذائب في الداخل. كريمي ومطاطي.
€8.50
≈ $10.00
0
أومليت محشو بلحم الخنزير والجبن
Omelette garnie au Jambon Fromage
أومليت كلاسيكي كامل، يجمع بين لحم الخنزير والجبن لوجبة مريحة.
€11.50
≈ $13.00
0
لحومنا
لمرافقة لحومك أو أسماكك، نقدم لك: بطاطس مقلية، أرز، باستا، خضروات، سلطة، أو بطاطس مسلوقة.
بوستا ميرينديسا
Posta Mirendesa
تخصص من شمال البرتغال
قطعة كبيرة من لحم البقر من سلالة ميراندا (البرتغال)، مشوية. لحم طري ولذيذ جدًا، متبل عادةً بالملح الخشن وزيت الزيتون.
€22
≈ $25.00
0
ضلع لحم بقري من الجزار
Entrecôte du Boucher
قطعة لحم بقري مرقطة وعصيرة، مختارة من قبل الجزار. مشوية حسب رغبتك.
€22
≈ $25.00
0
لحم ضأن
Faux filet
قطعة لحم بقري قليل الدهن وطري تقع في الظهر. نكهة قوية، قوام صلب ولكنه ذائب.
€12.50
≈ $14.00
0
تارتار لحم بقري
Steak tartare de boeuf
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة). يُقدم طازجًا، غالبًا ما يُحضر على الطاولة أو جاهز للخلط.
€13.50
≈ $16.00
0
شريحة لحم بقري
Pavé de rumstek
قطعة سميكة من لحم البقر قليل الدهن والطري. مطبوخة بسرعة للحفاظ على قلبها نيئًا وعصيًا.
€17
≈ $20.00
0
طبق روسيني
Pavé Rossini
طبق فاخر يتكون من قطعة لحم بقري مغطاة بشريحة فوا جرا مقلية. غني وفخم.
€18.50
≈ $21.00
0
فيليه لحم بقري
Filet de boeuf
أطرى قطعة من لحم البقر. قليل الدهن جدًا، قوام زبداني، نكهة رقيقة.
€25
≈ $29.00
0
شاتوبريان مع فوا جرا
Chateaubriand au foie gras
قطعة سميكة من فيليه لحم البقر، طرية جدًا، تُقدم مع فوا جرا. طبق فاخر لعشاق اللحوم.
€27.50
≈ $32.00
0
برجر منزلي
Burger Maison
برجر مُعد بشريحة لحم مفرومة طازجة، وخبز بريوش، وحشوة كلاسيكية (جبن، خس، طماطم).
€14.50
≈ $17.00
0
نقانق حقيقية من تروا
Véritable andouillette de Troyes
نقانق فرنسية تقليدية تعتمد على أحشاء الخنزير. نكهة قوية وقوام خاص. محبوبة من قبل الخبراء.
€15
≈ $17.00
0
شريحة لحم عجل ميلانية
Escalope de veau à la Milanaise
شريحة رقيقة من لحم العجل مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية ومقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تُقدم مع الليمون.
€17
≈ $20.00
0
دجاج مشوي
Poulet grillé
قطعة دجاج مشوية. جلد مقرمش ولحم طري. بسيط وصحي.
€10.50
≈ $12.00
0
أسماكنا
لمرافقة لحومك أو أسماكك، نقدم لك: بطاطس مقلية، أرز، باستا، خضروات، سلطة، أو بطاطس مسلوقة.
مقلاة قواقع بحرية على الطريقة البروفنسالية
Poélée de St Jacques à la provençale
قواقع بحرية مقلية بزيت الزيتون والثوم والطماطم. تُقدم عادةً مع الأرز.
€16
≈ $19.00
0
ثنائي قواقع بحرية وقريدس مشعل بالكونياك
Duo St Jacques et Gambas flambés au Cognac
مزيج فاخر من قواقع البحر والروبيان الكبير، مطبوخ ومُشعل بالكحول لعمل صلصة غنية وعطرية.
€19.50
≈ $23.00
0
قريدس على الطريقة البروفنسالية
Gambas à la provençale
أرز
قريدس كبير مطبوخ بزيت الزيتون والثوم والطماطم. يُقدم عادةً مع الأرز.
€18.50
≈ $21.00
0
مقلاة بار أو دوراد بزيت الزيتون والليمون
Poêlée de Bar ou Dorade à l'huile d'olive citronnée
شريحة سمك أبيض ذو لحم ناعم (حسب المتوفر)، مقلية ببساطة ومتبلة بصلصة خفيفة بالليمون وزيت الزيتون.
€17.50
≈ $20.00
0
سمك موسى على طريقة الميونيير
Sole meunière
سمكة مسطحة كاملة، مغطاة بالدقيق ومقلية بالزبدة. تُقدم مع زبدة مذابة، ليمون، وبقدونس. لحم رقيق وناعم.
€18
≈ $21.00
0
الأجبان
طبق أجبان
Plateau Fromages
كاممبير، كومتيه، بري، كانتال، بلو، إيمنتال، جبن الماعز
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتنوعة: طرية، صلبة، ومعرقّة. تُقدم مع الخبز.
€5
≈ $6.00
0
الحلويات
فطيرة اليوم
Tarte du Jour
فطيرة فواكه محضرة يوميًا حسب الموسم وإلهام الشيف.
€5.50
≈ $6.00
0
حلويات اليوم
Gâteaux du Jour
معجنات منزلية اليوم.
€5.50
≈ $6.00
0
كعكة شوكولاتة ذائبة
Moelleux au chocolat
كعكة شوكولاتة فردية بقلب ذائب وسائل. مكثف وحلو.
€6
≈ $7.00
0
موس شوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة. قوام موس كلاسيكي.
€6
≈ $7.00
0
شوكولاتة فيينا
Chocolat viennois
مشروب ساخن أو حلوى تتكون من شوكولاتة ساخنة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
€6.50
≈ $8.00
0
تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية من بسكويت مغموس بالقهوة، ماسكربوني كريمي، ومسحوق كاكاو.
€7.50
≈ $9.00
0
كريمة محروقة
Crème brûlée
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€7.50
≈ $9.00
0
كريمة كراميل
Crème caramel
فلان بالبيض كريمي مغطى بطبقة من الكراميل السائل الذهبي. حلو وحريري.
€6
≈ $7.00
0
جزيرة عائمة
Ile flottante
بياض بيض مسلوق، يطفو على كريمة فانيليا، غالبًا ما يُغطى بالكراميل.
€5
≈ $6.00
0
جبن أبيض
Fromage blanc
منتج ألبان طازج وكريمي، سادة أو محلى (غالبًا ما يُقدم مع صلصة فواكه أو سكر).
€5
≈ $6.00
0
المقهى
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي.
€1.70
≈ $2.00
0
قهوة بالبندق
Café noisette
إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.
€1.90
≈ $2.00
0
قهوة طويلة
Café long
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أقل قوة من الإسبريسو العادي.
€2
≈ $2.00
0
قهوة بالحليب صغيرة
Café crème petit
قهوة بالحليب صغيرة.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة بالحليب كبيرة
Café crème grand
قهوة بالحليب كبيرة.
€3
≈ $3.00
0
قهوة فيينا
Café viennois
قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
€3.50
≈ $4.00
0
كابتشينو
Cappucino
قهوة مع رغوة الحليب.
€3.50
≈ $4.00
0
شوكولاتة ساخنة صغيرة
Chocolat chaud petit
مشروب ساخن بالشوكولاتة والحليب.
€2.50
≈ $3.00
0
شوكولاتة ساخنة كبيرة
Chocolat chaud grand
كوب كبير من الشوكولاتة الساخنة.
€3
≈ $3.00
0
قهوة منزوعة الكافيين
Café décaféiné
إسبريسو خالٍ من الكافيين.
€1.90
≈ $2.00
0
شاي أو شاي أعشاب
Thé ou infusion
تشكيلة من الشاي أو الأعشاب.
€3
≈ $3.00
0
القوائم
قائمة إكس إل
Le Menu XL
مقبلات وطبق رئيسي / طبق رئيسي وحلوى
صيغة غداء أو عشاء تسمح باختيار طبقين من قائمة خاصة.
€23~
≈ $27.00
قائمة إكس إكس إل
Le Menu XXL
مقبلات وطبق رئيسي وحلوى
قائمة طعام كاملة من 3 أطباق تقدم مجموعة واسعة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات.
€29.50~
≈ $34.00
قائمة الأطفال
Le Menu Kid
طبق رئيسي وحلوى ومشروب
قائمة طعام مصممة خصيصًا للأطفال مع أطباق بسيطة ومحبوبة.
€8.50~
≈ $10.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
3.9
٤٧٧ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
