Bollywood Cafe

معجنات مثلثة مقلية ومقرمشة. محشوة بمزيج حار من الخضروات أو اللحم. كلاسيكية من أطعمة الشارع الهندية، مثالية كمقبلات.

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بحشوة لذيذة. مشابهة للـ نيم ولكن بتوابل هندية. تقدم ساخنة كمقبلات.

أسياخ دجاج متبلة بالزبادي والتوابل الحمراء، مشوية في فرن التندور. طري، مدخن وقليل التوابل. يؤكل كما هو أو مع صلصة.

طبق حار من جنوب الهند. قطع دجاج مقلية مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر. مقرمش ولذيذ جدًا.

طبق سريلانكي مقلي حار، محضر بالدجاج، الفلفل وصلصة الصويا الحارة. نكهة حلوة وحامضة وقوية (ديفيلد تشيكن).

طبق سريلانكي مقلي حار، محضر بلحم البقر، الفلفل وصلصة الصويا الحارة. نكهة حلوة وحامضة وقوية (ديفيلد بيف).

طبق سريلانكي مقلي حار، محضر بلحم الضأن، الفلفل وصلصة الصويا الحارة. نكهة حلوة وحامضة وقوية (ديفيلد لامب).

خبز هندي مسطح من دقيق القمح، يخبز على جدران فرن التندور. طري وساخن، مثالي لمرافقة الكاري.

خبز نان شهير محشو بالجبن الذائب (عادةً جبنة البقرة الضاحكة). طري وكريمي، محبوب جدًا.

نان مرشوش بالثوم المفروم والكزبرة قبل الخبز. عطري جدًا.

مزيج شهي من خبز النان المحشو بالجبن والمغطى بالثوم.

خبز هندي مسطح متعدد الطبقات من جنوب الهند، مقرمش ومغطى بالزبدة. قوام طبقات مميزة.

أرز بسمتي مطهو بالزعفران، مما يعطيه لونًا أصفر جميلًا ورائحة خفيفة.

أرز بسمتي مقلي بمزيج من التوابل (ماسالا). لذيذ وعطري.

طبق صحي من العدس المطهو ببطء مع السبانخ الطازجة والتوابل.

مزيج خضروات في صلصة حلوة وكريمية بالمكسرات.

مكعبات جبن هندي طازج (بانير) في هريس سبانخ حار. كلاسيكية نباتية رائعة.

جبن هندي في نفس الصلصة الغنية والزبدة مثل دجاج الزبدة.

كاري بطاطس (أللو) وقرنبيط (جوبي) في صلصة كريمية.

كاري حمص حار، شائع في شمال الهند.

عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطهوة ببطء مع الزبدة والكريمة. غني ولذيذ.

آيس كريم هندي تقليدي، أكثر كثافة وكريمية من الآيس كريم الغربي. غالبًا ما يكون معطرًا بالمكسرات أو التوابل.

كرات عجين مقلية بالحليب، ثم مغموسة في شراب سكر ساخن معطر بماء الورد. حلوة جدًا وذائبة.

حلوى سميد محلاة (حلوى)، ملونة بالزعفران ومزينة بالمكسرات.

مشروبات غازية متنوعة في علب.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية غازية طبيعية.

قهوة صغيرة قوية ومركزة.

إسبريسو مع قطرة حليب.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أخف.

قهوة تقدم مع حليب ساخن.

شاي أسود بالحليب المغلي مع التوابل (هيل، زنجبيل، قرفة). حلو ومريح.

شاي بالنعناع الطازج.

شاي يقدم مع الليمون.

شاي معطر بزهور الياسمين.

مشروب كريمي يعتمد على الزبادي المخفوق. منعش ومهدئ بعد طبق حار.

مشروب مخفوق بالحليب والآيس كريم.

كوكتيل منعش يعتمد على النعناع والليمون الأخضر والمياه الغازية (نسخة غير كحولية محتملة نظرًا لنوع المطعم، ولكن يجب التأكد منه في المكان).

كوكتيل فاكهي مميز بنكهات استوائية.

حلوى آيس كريم شهية مع فانيليا، فراولة وإضافات مقرمشة.

حلوى آيس كريم متنوعة.

حلوى آيس كريم.

قائمة كاملة تشمل مقبلات، طبق رئيسي وحلوى، مع خبز جبن مجاني.

قائمة غداء سريعة متاحة وقت الظهيرة، تشمل طبق دجاج، مقبلات وحلوى.