Best Istanbul Grill

شرائح رقيقة من لحم العجل أو الدواجن مشوية على سيخ عمودي. اللحم عصاري ومتبل، يقدم على طبق مع المقبلات.

قطع دجاج محضرة في صلصة كاري صفراء كريمية وعطرية. طعم غني وحار قليلاً. تقدم على طبق.

لحم كباب مع خضروات مشوية، خاصة الباذنجان والفلفل. طبق غني ولذيذ يجمع بين اللحم والخضروات الطرية.

كرات حمص مقلية بالأعشاب. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق نباتي شرق أوسطي كلاسيكي.

كرات لحم مفروم حارة ومشوية، نموذجية للمطبخ التركي. قوام طري وطعم مدخن. تقدم على طبق.

شرائح لحم بقري مفروم مشوية. قوام طري وطعم لحم مشوي بسيط وفعال.

فيليه دجاج مشوي أو مقلي. لحم أبيض قليل الدهن وطري، متبل قليلاً.

باذنجانة كاملة مشوية محشوة بالخضروات وصلصة الطماطم. طرية وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

طبق يتكون من تشكيلة من الخضروات والسلطات والنشويات (قمح، بطاطس مقلية). خيار خفيف وخالٍ من اللحوم.

نقانق حمراء حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن، من المغرب العربي. طعم حار وقوام متماسك.

طبق تركي خاص يتكون من لحم دونر على قطع خبز، مغطى بصلصة الطماطم والزبدة المذابة، يقدم مع الزبادي.

أسياخ لحم مفروم حار (أضنة) تقدم على طبقة من الزبادي وصلصة الطماطم. تباين بين حرارة اللحم وانتعاش الزبادي.

أسياخ قطع دجاج متبلة ومشوية على الحطب أو الشواية. طرية ولذيذة.

أسياخ مكعبات ضأن مشوية. لحم أحمر طري ذو طعم مميز وقوي.

قطعة لحم بقري بألياف طويلة، مشوية. قوام عصاري ومطاطي، طعم قوي.

كرات لحم مفروم (بقري أو ضأن) متبلة بالأعشاب ومشوية. طرية وعطرية.

ضلوع ضأن مشوية بالعظم. لحم طري جداً، عصاري وغني بالنكهة.

سيخ طويل من لحم الضأن المفروم الحار والمشوي. طبق تركي خاص ذو طعم حار.

تشكيلة خاصة من اللحوم المشوية التي اختارها الشيف. مثالية لتجربة نكهات متعددة في طبق واحد.

تشكيلة متنوعة تشمل عدة أنواع من اللحوم (كباب، أسياخ، كفتة). طبق دسم ومتنوع.

طبق مشويات كبير للمشاركة لشخصين. يشمل تشكيلة واسعة من اللحوم (ضأن، دجاج، بقري، نقانق) والمقبلات.

شطيرة محشوة بلحم كباب مشوي على سيخ، تقدم في خبز دائري أو طويل مع خضروات طازجة وصلصة.

لحم كباب وخضروات طازجة ملفوفة في خبز قمح رقيق (دوروم). عملي ولذيذ.

خبز قمح مشوي ومطوي على شكل مستطيل، محشو بلحم الكباب، بطاطس مقلية، وصلصة جبن كريمية.

شطيرة غنية تجمع بين لحم الكباب وشريحة لحم مفروم، مع جبن ذائب.

شطيرة محشوة بقطع شيش دجاج مشوي.

شطيرة بكرات لحم مفروم مشوية.

شطيرة تحتوي على دجاج مطبوخ بالكاري.

شطيرة محشوة بنقانق ميرغيز مشوية وحارة.

شطيرة كلاسيكية بشريحة لحم مشوية.

شطيرة محشوة بلحم ضأن مشوي على سيخ.

شطيرة بأسياخ لحم مفروم حار.

شطيرة فيليه دجاج.

قائمة كاملة تشمل شطيرة كباب، حصة بطاطس مقلية، مشروب منعش، وحلوى. وجبة كاملة واقتصادية.

برجر كلاسيكي بشريحة لحم مفروم 80 جرام وجبن ذائب في خبز طري.

برجر دسم بشريحتين لحم مفروم وجرعة مضاعفة من الجبن.

برجر شهي جداً مع ثلاث شرائح لحم مفروم مكدسة والجبن.