بيج ألان دوكاس

Name: بيج ألان دوكاس
Address: Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−3 シャネル銀座ビルディング 10F, طوكيو
Price range: ¥3000 - ¥26000

Beige Alain Ducasse

★ 4.2 (618) $$$Pricey 📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−3 シャネル銀座ビルディング 10F

قائمة مميزة

シグネチャーメニュー

مقبلات، 4 أطباق، حلوى مقبلات كونفي كبد الأوز وسلطة التين مع مربى البصل الحار ريزوتو جراد البحر والبازلاء الخضراء سمك القاروص المشوي مع الباذنجان والكوسا والفلفل الأخضر وبلح البحر من خليج مون سان ميشيل لحم حمل سيستيرون المشوي مع بطاطس دوسيه وفطر جيرول أو لحم بقري أحمر مشوي مع بطاطس دوسيه وفطر جيرول اختر حلوى واحدة من قائمة الحلويات

قائمة تتضمن مقبلات، 4 أطباق رئيسية، وحلوى، باستخدام مكونات موسمية مختارة بعناية من قبل الشيف. استمتع بأطباق تجمع بين تقاليد وابتكار المطبخ الفرنسي.

¥26,000 ≈ $166.00

قائمة انتقائية

قائمة بسعر ثابت

مقبلات، طبق سمك أو لحم، حلوى

前菜、魚または肉料理、デザート

قائمة تتضمن مقبلات، طبق سمك أو لحم، وحلوى. يمكنك الاستمتاع بأطباق تستخدم مكونات موسمية طازجة.

¥13,000 ≈ $83.00

مقبلات، طبق سمك، طبق لحم، حلوى

前菜、魚料理、肉料理、デザート

قائمة كاملة تتضمن مقبلات، طبق سمك، طبق لحم، وحلوى. موصى به لمن يرغب في تذوق جميع الأطباق الكلاسيكية للمطبخ الفرنسي.

¥17,000 ≈ $109.00

مقبلات، 3 أطباق من اختيارك، وحلوى

アミューズブーシュ、お好みのお皿3皿、デザート

قائمة تتضمن مقبلات، 3 أطباق رئيسية من اختيارك، وحلوى. مثالية لمن يرغب في تذوق أطباق متنوعة بكميات صغيرة.

¥19,000 ≈ $122.00

مقبلات

رافيولي سمك القاروص والخضروات بالكمأة الصيفية السوداء

スズキと野菜のラヴィオリ黒サマートリュフ

طبق من الرافيولي المصنوع من سمك القاروص والخضروات الموسمية، مع الكمأة الصيفية العطرية. استمتع بمذاق خفيف ومتطور.

¥8,500 ≈ $54.00

جراد البحر بالخرشوف والكزبرة

オマール海老アーティチョークとコリアンダー

مقبلات من جراد البحر الطازج المطبوخ مع الخرشوف والكزبرة. حلاوة جراد البحر ورائحة الأعشاب تفتح الشهية.

¥9,500 ≈ $61.00

كونفي كبد الأوز والبصل مع سلطة خضروات موسمية

フォワグラとオニオンのコンフィ旬野菜のサラダ

سلطة غنية بكبد الأوز المطبوخ مع مربى البصل الحلو والخضروات الموسمية. يتناغم مذاق كبد الأوز الغني مع المذاق الطازج للخضروات بشكل رائع.

¥8,000 ≈ $51.00

طبق سمك، طبق لحم

سمك القاروص بالشمر والكبر

スズキフェンネルケッパー

طبق من سمك القاروص الطازج المشوي والمتبل بالشمر والكبر. توازن رائع بين نكهة السمك العطرية وانتعاش الأعشاب.

¥10,000 ≈ $64.00

جراد البحر بالخرشوف والكزبرة

オマール海老アーティチョークとコリアンダー

طبق فاخر من جراد البحر المطبوخ مع الخرشوف والكزبرة. يتميز بقوام جراد البحر المقرمش ورائحة الأعشاب العطرية.

¥9,500 ≈ $61.00

لحم عجل مشوي مع فطر جيرول وبصل أحمر وتوابل زيتون

仔牛のローストジロールと赤玉ねぎオリーブのタプナード

طبق من لحم العجل الطري المشوي، مع فطر جيرول العطري والبصل الأحمر، وتوابل الزيتون. يتناغم مذاق اللحم مع نكهة الخضروات.

¥11,000 ≈ $70.00

لحم حمل سيستيرون بالفلفل والزيتون الكالابري

システロン産仔羊パプリカカラブリア産オリーブ

طبق من لحم الحمل الصغير من سيستيرون، مطبوخ مع الفلفل الحلو والزيتون الكالابري الغني بالنكهة. يمكنك الاستمتاع بالمذاق الرقيق للحم الحمل.

¥12,000 ≈ $77.00

جبن

تشكيلة أجبان فرنسية

フランス産チーズセレクション

تشكيلة مختارة من الأجبان الفرنسية المتنوعة. تتناسب بشكل رائع مع النبيذ، وهي مثالية لإنهاء الوجبة.

¥3,800 ≈ $24.00

حلوى

اختر حلوى واحدة من قائمة الحلويات

デザートメニューより一つお選びください

يمكنك اختيار حلوى واحدة من قائمة الحلويات الغنية. استمتع بلحظة حلوة بعد الوجبة.

¥4,700~ ≈ $30.00

تشكيلة قهوة

قهوة

コーヒー

قهوة عطرية محضرة من حبوب مطحونة طازجة. مثالية لكوب بعد الوجبة.

إسبريسو

エスプレッソ

إسبريسو غني وكثيف. مثالي لتجديد النشاط في وقت قصير.

لاتيه

カフェラテ

لاتيه كريمي يجمع بين الحليب الناعم والإسبريسو. مذاق لطيف يساعد على الاسترخاء.

كابتشينو

カプチーノ

كابتشينو مميز بالحليب المخفوق. استمتع بالرائحة الغنية والرغوة الناعمة.

تشكيلة شاي وحلويات عشبية

سيلان

セイロン

شاي سيلاني يتميز برائحته العطرية ومذاقه المتوازن. لذيذ سواء شربته سادة أو مع الحليب.

فيربينا

ヴァーベナ

شاي أعشاب فيربينا برائحة منعشة تشبه الليمون. يُتوقع أن يكون له تأثير مهدئ، وهو مثالي بعد الوجبة.

عشبة الليمون

レモングラス

شاي عشبة الليمون برائحة ونكهة فريدة ومنعشة. يُقال أن له فوائد في الهضم وتجديد النشاط.

شاي بالنعناع

ペパーミントティー

شاي بالنعناع برائحة منعشة ومذاق منعش. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة أو لتجديد النشاط.

شاي أخضر منكه

フレーバードグリーンティー

شاي أخضر منكه بمجموعة متنوعة من التوابل. استمتع برائحة زاهية تختلف عن الشاي الأخضر العادي.

تشكيلة كوكتيلات

كير رويال

キールロワイヤル

كوكتيل أنيق مصنوع من الشمبانيا مع ليكير الكشمش الأسود. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الفاكهية وفقاعات الشمبانيا.

¥3,000 ≈ $19.00

ميموزا

ミモザ

كوكتيل شهير لوجبات الإفطار والغداء، مصنوع من الشمبانيا مع عصير البرتقال. مذاق منعش وسهل الشرب.

¥3,000 ≈ $19.00

بيليني

ベリーニ

كوكتيل حلو وفاكهي مصنوع من الشمبانيا مع هريس الخوخ. يتميز برائحته الزاهية ومذاقه الناعم.

¥3,000 ≈ $19.00

ليونارد

レオナール

كوكتيل طازج وحامض حلو مصنوع من الشمبانيا مع الفراولة. مثالي للاحتفال بالمناسبات الخاصة.

¥3,000 ≈ $19.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٦١٨ تقييمًا على Google Maps

$$$ Pricey

📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−3 シャネル銀座ビルディング 10F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station

★ 4.9 · $$

LUXE BURGERS NINGYOCHO

★ 4.8 · $$

تسكيشيما مونجا موهيجي نينغيوتشو

★ 4.9

Tsukishima Monja Moheji Hanare

★ 4.8 · $$

موهيجي هاناري نو هاناري

★ 4.8 · $$

متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي

★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو