Bao Seoul


عن باو سيول أود أن أشرح أولاً عن باو. باو هو برجر تايواني مشهور عالميًا كطعام شوارع. على عكس خبز البرجر العادي المخبوز بالزبدة والحليب، فإن خبز الباو يُطهى بالبخار مثل خبز الهوبانغ الكوري، مما يمنحه قوامًا مطاطيًا وأكثر نعومة. والمثير للاهتمام أنه في تايوان، يُطلق عليه أيضًا هوياوجو (虎咬豬)، والذي يعني "النمر يعض الخنزير"، لأن شكل الخبز يشبه نمرًا يحمل خنزيرًا في فمه! نحن نصنع خبز الباو يدويًا كل يوم، وهو يتطلب الكثير من الجهد. لدي فلسفة مفادها "كلما زاد الجهد المبذول في الطعام، زادت لذته". لقد جربت استخدام الخبز المصنوع في المصنع من قبل، لكنني قررت صنعه بنفسي لتقديم أفضل قوام، أكثر حلاوة ونعومة، للعملاء، حتى لو كان أقل جمالاً من الخبز المصنوع في المصنع. سأكون سعيدًا جدًا إذا استمتعتم به. نصائح للطلب كميات طعامنا ليست كبيرة. نوصي بـ 2 إلى 3 قطع لكل شخص. لقد قمنا بتكوين القائمة لتتمكنوا من الاستمتاع بالعديد من الأطباق في وقت واحد. إذا كنتم فضوليين بشأن صور الطعام، فنحن نقدر استخدامكم لرمز الاستجابة السريعة.
باو كلاسيكي
클래식 바오
خبز باو مصنوع يدويًا، لحم بطن الخنزير المطبوخ لمدة 3 ساعات، مخلل الخردل، كزبرة، مسحوق فول سوداني
برجر تايواني مكون من خبز باو طري محشو بلحم بطن الخنزير المطبوخ بملح، مخلل الخردل، كزبرة، ومسحوق فول سوداني. يتميز بنكهته الغنية والمالحة وقوامه المطاطي.
باو لحم ضأن
램 바오
خبز باو مصنوع يدويًا، لحم ضأن مشوي لمدة 3 ساعات، تشاتني النعناع، مخلل الهالابينو
طبق مكون من كعك الباو المحشو بلحم ضأن مشوي لفترة طويلة مع تشاتني نعناع منعش وهالابينو حار. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم الضأن المميزة وصلصة غريبة.
برجر جمبري
새우 바오버거
خبز باو مصنوع يدويًا، جمبري مقلي مع عشبة الليمون المفرومة، سلطة كول سلو، صلصة مايونيز سريراشا
طبق مكون من كعك الباو المحشو بالجمبري المقلي (كاتسو) مع سلطة الكرنب وصلصة المايونيز الحارة. يجمع بين قوام الجمبري المقرمش والسلطة المنعشة.
برجر دجاج
치킨 바오버거
خبز باو مصنوع يدويًا، دجاج مقلي تايواني، سلطة كيمتشي ذهبي تايواني، صلصة مايونيز حارة مصنوعة من زيت الفلفل الحار الخاص
طبق مكون من كعك الباو المحشو بقطع دجاج مقرمشة مع سلطة كيمتشي وصلصة مايونيز حارة. يجمع بين قوام الدجاج المقرمش من الخارج والطري من الداخل مع النكهة الحارة.
طبق أرز بلحم بطن الخنزير
동파육 덮밥
أرز باليانسون نجمي، لحم بطن الخنزير المطبوخ لمدة 3 ساعات، مخلل خيار، مخلل خردل، بصل أخضر، كزبرة
طبق أرز مطبوخ برائحة اليانسون النجمي يعلوه لحم بطن الخنزير المطبوخ جيدًا ومخللات خضروات متنوعة. طبق مشبع يجمع بين اللحم الطري والصلصة المالحة مع الأرز.
طبق أرز بلحم الضأن
양고기 덮밥
أرز باليانسون نجمي، لحم ضأن مشوي لمدة 3 ساعات، مخلل هالابينو، سلطة كرنب، كريمة، زيت فلفل حار خاص مصنوع يدويًا، بصل أخضر، كزبرة
طبق أرز باليانسون نجمي يعلوه لحم ضأن مشوي، هالابينو، سلطة كرنب، وزيت فلفل حار خاص. نكهة غريبة تجمع بين الإضافات المتنوعة ونكهة لحم الضأن.
نودلز مالاي تايوان
대만 말리미엔
صلصة باو سيول الخاصة بالسوداء مع لحم مفروم، نودلز أودون (من أفضل 3 أنواع أودون في اليابان)، صفار بيض، بصل أخضر، كزبرة
طبق نودلز تايواني مختلطة مع صلصة سوداء خاصة ولحم مفروم. يجمع بين الصلصة المالحة والنودلز المطاطية وصفار البيض الغني.
أودون لحم البقر التايواني
대만 우육미엔
مرق لحم البقر المطبوخ ببطء، نودلز أودون (من أفضل 3 أنواع أودون في اليابان)، أوتار لحم البقر، مخلل الخردل، لاوغانما، بصل أخضر، كزبرة
طبق نودلز أودون تايواني مع مرق لحم بقري غني، لحم بقري، وأوتار لحم. يمكنك الاستمتاع بطعم المرق العميق والغني واللحم الطري.
نودلز لحم ضأن مقلية
양고기 볶음면
خبز باو مصنوع يدويًا، لحم ضأن متبل بالبهارات، صلصة صويا باو سيول، زيت فلفل حار خاص مصنوع يدويًا، بصل أخضر، كزبرة
طبق نودلز عريضة مقلية مع لحم ضأن وصلصة صويا وتوابل وزيت فلفل حار. يتميز بطعمه الحار والمالح وقوامه المطاطي.
لووبو جاو
뤄보까오
كعك فجل تايواني مقلي، سريراشا (خدمة ذاتية)
طبق تايواني مصنوع من كعك الفجل المبشور والمقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل بطعم خفيف. استمتع به مع صلصة السريراتشا.
دجاج مقلي جي باي
지파이 프라이드치킨
دجاج مقلي تايواني، سلطة كيمتشي ذهبي تايواني، صلصة مايونيز حارة مصنوعة من زيت الفلفل الحار الخاص
دجاج مقلي تايواني مسطح ومقرمش. يقدم مع صلصة مايونيز حارة وسلطة كيمتشي لتجنب الشعور بالدهون.
زلابية سيتشوان
사천 물만두
زيت فلفل حار خاص، خل أسود حامض، زلابية، فلفل صغير، سبام، بصل أخضر، كزبرة، مسحوق فول سوداني، رقائق ثوم
طبق من الزلابية الطرية مع زيت الفلفل الحار وصلصة الخل الأسود الحامضة. يجمع بين الزلابية الناعمة والتوابل المنشطة التي تفتح الشهية.
نقانق تايوانية
대만 소시지
نقانق تايوانية بنكهة توابل تايوانية مميزة وطعم حلو ومالح. قوامها مطاطي وتتناسب جيدًا مع البيرة.
كزبرة إضافية
추가 고수
كزبرة طازجة يمكن تقديمها مع الطعام. تضيف رائحتها المميزة نكهة للطعام.
كيمتشي ذهبي تايواني
대만 황금김치
كيمتشي ملفوف تايواني مخلل، بلون ذهبي، يتميز بطعمه الحامض الحلو والمقرمش.
مخلل خيار تايواني
대만 오이피클
مخلل خيار تايواني منعش ومقرمش. يمنحك شعورًا بالانتعاش عند تناوله مع الأطعمة الدهنية.
أرز باليانسون نجمي
팔각밥
أرز مطبوخ باليانسون النجمي. رائحته الخفيفة تتناسب جيدًا مع المطبخ التايواني.
خبز باو إضافي
바오번 추가
خبز باو طري ورقيق. يمكنك طلبه إضافيًا مع الصلصات أو اللحوم.
بيرة تايوانية كلاسيكية 600 مل
대만 클래식맥주 600ml
بيرة لاجر تايوانية مميزة. طعمها الناعم والنظيف يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.
بيرة مانجو تايوانية 330 مل
대만 망고맥주 330ml
بيرة بنكهة المانجو الحلوة. ليست قوية جدًا في طعم الكحول وغنية بنكهة الفاكهة، مما يجعلها خيارًا خفيفًا للاستمتاع.
تشينغداو 330 مل
칭타오 330ml
بيرة لاجر صينية مميزة. تتميز بانتعاشها وطعمها النظيف.
يانتاي كاو ليانغ جيو
연태고량주
كاو ليانغ جيو صيني برائحة فاكهية وزهرية خفيفة. على الرغم من قوته العالية، إلا أنه سلس ونظيف عند الشرب.
كاو ليانغ جيو 300 مل
금문고량주 300ml
كاو ليانغ جيو فاخر مصنوع من الدخن، وهو محصول تايواني مميز. صافٍ وشفاف، مع رائحة عميقة وغنية.
مشروب غازي جوافة تايواني 320 مل
대만 구아바 소다 320ml
مشروب غازي تايواني بنكهة الجوافة. يمكنك الاستمتاع بطعم الفاكهة الاستوائية الحلوة والعطرية.
مشروب غازي تفاح تايواني 330 مل
대만 애플시다 소다 330ml
مشروب غازي تايواني وطني بنكهة التفاح. منعش وحلو ومنعش.
شاي حليب تايواني 300 مل
대만 밀크티 300ml
شاي حليب تايواني يجمع بين الشاي الأسود القوي والحليب الناعم. طعمه حلو وغني.
كوكا كولا 250 مل
코카콜라 250ml
كولا يتميز بنكهته الفوارة والحلوة.
كوكا كولا زيرو 250 مل
코카콜라 제로 250ml
كولا خالية من السكر للاستمتاع بها دون القلق بشأن السعرات الحرارية.
سبرايت 250 مل
스프라이트 250ml
مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر المنعشة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
266 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...