Au Rendez-Vous de Montmartre

سلطة منعشة مكونة من خضروات مقرمشة وزيتون وبيض مسلوق. خفيفة وملونة، مثالية كطبق مقبلات.

سلطة متوسطية كلاسيكية مع جبنة فيتا مالحة وزيتون أسود. منعشة ولذيذة.

سلطة شهية بالدجاج، مزينة بخبز محمص وجبن بارميزان. غنية وكريمية.

خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة يقدم على طبقة من السلطة. التباين بين الجبن الذائب والخضروات الطازجة لذيذ.

ورقة بريك مقرمشة محشوة ببيضة سائلة وأعشاب. طبق تونسي كلاسيكي مقلي ومقرمش.

بريك مقرمش محشو بالتونة والبيض. لذيذ وذو قوام مميز.

بريك مقلي محشو بلحم مفروم متبل. غني ومقرمش.

بريك ذهبي محشو بالدجاج والأعشاب. خفيف وعطري.

بريك مقرمش بقلب جبن ذائب. شهي وساخن.

قطعة لحم بقري مرقطة وعصيرة، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع أطباق جانبية كلاسيكية.

قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، أقل دهونًا بقليل من الريب آي. مشوية وتقدم ساخنة.

شريحة رقيقة من لحم العجل الطري، مقلية. لحم أبيض رقيق وخفيف.

قطع لحم ضأن متبلة ومشوية على سيخ. نكهة غنية ومدخنة.

طبق تقليدي يعتمد على سميد القمح المطهو على البخار، يقدم مع مرق خضروات عطري. صحي ومريح.

كسكس يقدم مع كرات لحم مفروم متبلة. طبق عائلي كلاسيكي.

كسكس يقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوية. مزيج من السميد الطري واللحم المشوي.

كسكس يقدم مع قطع دجاج طرية مطبوخة في المرق.

كسكس معزز بالمرقاز، نقانق حارة نموذجية للمغرب العربي.

كسكس مزين بكتف ضأن مطهو، طري وذائب.

الكسكس الكامل مع تشكيلة من اللحوم: سيخ، مرقاز، كرة لحم، ولحم ضأن. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

حصتان إضافيتان من مرقاز حار.

سيخ لحم إضافي.

يخنة دجاج مطبوخة ببطء مع ليمون مخلل وزيتون. طبق مغربي أيقوني بنكهات منعشة.

طاجن كرات لحم مفروم معطرة بالبهارات والأعشاب. صلصة غنية وكريمية.

طاجن حلو ومالح يجمع بين لحم الضأن والعجل مع البرقوق واللوز. تخصص احتفالي وراقي.

طاجن لحم بقري بخضروات متنوعة وبهارات. طبق مطبوخ طري وعطري.

مقلاة خضروات (فلفل، طماطم) مطبوخة، مزينة بالبيض والمرقاز. طبق ملون وحار، يؤكل مع الخبز.

نسخة نباتية من الشكشوكة مع بيض مسلوق في صلصة طماطم بالخضروات.

حلوى كلاسيكية خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة المكثفة.

كريمة كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

تشكيلة من الحلويات المغربية، غالبًا ما تعتمد على اللوز والعسل وماء الزهر.

شاي أخضر ساخن مغموس بالنعناع الطازج ومحلى. هاضم تقليدي ومنعش.

فيرموث أبيض إيطالي، حلو وعطري.

نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني.

مقبلات تعتمد على الجنطيانا، نكهة مرة مميزة.

مقبلات أنيسية نموذجية لجنوب فرنسا، تخفف بالماء.

مقبلات إيطالية مرة ذات لون أحمر.

كوكتيل فرنسي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريم الفاكهة.

نسخة من الكير مع الشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.

كوب من النبيذ الفوار الفاخر من منطقة شامبانيا.

زجاجة شمبانيا كاملة.

مشروب غازي بنكهة الكولا الفوارة.

مياه معدنية طبيعية غازية.

مشروبات غازية متنوعة بالفواكه أو تونيك.

مشروب شاي منعش يقدم بارداً.

عصائر فواكه متنوعة.

مياه معدنية عادية أو غازية.

إسبريسو عادي.

قهوة بالحليب.

مشروب كاكاو وحليب ساخن.

كحول قوي يقدم في نهاية الوجبة لتسهيل الهضم.