



وجبة إلزامية للشخص رسوم خدمة 1.50 يورو للشخص * منتج مجمد
مقبلات
سوبلي على الطريقة الرومانية
SUPPLÌ ALLA ROMANA
2 قطعة.
مقبلات رومانية نموذجية، كرة أرز بالصلصة مع قلب من الموزاريلا الذائبة، مغطاة ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
ميلفوي الباذنجان مع موزاريلا الجاموس المدخنة
MILLEFOGLIE DI MELANZANE CON MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA
طبقات من الباذنجان متبادلة مع جبنة موزاريلا مدخنة. طبق غني ولذيذ، مخبوز في الفرن.
بروشيتا مشكلة
BRUSCHETTE MISTE
4 قطع.
شرائح خبز محمص متبلة بمكونات مختلفة مثل كريمة الخرشوف، أو الزيتون، أو الطماطم الطازجة، أو صلصة الأاماتريشيانا. مثالية للمشاركة.
جمبري* في تمبورا مع صلصة حلوة وحامضة
GAMBERI* IN TEMPURA CON SALSA AGRODOLCE
5 قطع.
جمبري مقلي في خليط خفيف ومقرمش (تمبورا). يقدم مع صلصة حلوة وحامضة للتغميس.
كرات الباذنجان المقلية على طريقة النورما مع صلصة ليفورنيزي وجبن ريكوتا مملح
CROCCHETTE DI MELANZANE ALLA NORMA CON SALSA ALLA LIVORNESE E RICOTTA SALATA
3 قطع.
كرات باذنجان مقلية، تقدم مع صلصة طماطم على طريقة ليفورنيزي ورقائق جبنة ريكوتا مملحة. مستوحاة من النكهات الصقلية.
خرشوف على الطريقة الرومانية
CARCIOFI ALLA ROMANA
2 قطعة.
خرشوف كامل مطبوخ ببطء مع الثوم والبقدونس والنعناع. طري وعطري، طبق كلاسيكي من المطبخ الروماني.
خرشوف على الطريقة اليهودية
CARCIOFI ALLA GIUDIA
2 قطعة.
خرشوف مقلي بالكامل حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا، يشبه زهرة مفتوحة. تخصص في المطبخ اليهودي الروماني.
فاصوليا ولحم مقدد مع خبز محمص
FAGIOLI E GUANCIALE CON CROSTINI
حساء ريفي من الفاصوليا مع إضافة لحم مقدد مقرمش. يقدم مع خبز محمص لنكهة قوية ومريحة.
بروشوتو بارما وبوراتا
PROSCIUTTO DI PARMA E BURRATA
شرائح من بروشوتو بارما الفاخر تقدم مع جبنة بوراتا طازجة، وهي جبنة كريمية من الحليب المخثر. مزيج كلاسيكي ومنعش.
مقبلات البيت: لحوم باردة، أجبان، بروشيتا
ANTIPASTO DELLA CASA SALUMI, FORMAGGI, BRUSCHETTA
طبق مشكل يشمل تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المحلية وبروشيتا الطماطم. مثالي لتذوق المنتجات التقليدية المختلفة.
كابريزي مع بوراتا
CAPRESE CON BURRATA
سلطة طازجة من الطماطم وجبنة بوراتا كريمية، متبلة بزيت الزيتون والريحان. طبق خفيف وخالي من اللحوم.
زهور الكوسا في تمبورا مع صلصة حلوة وحامضة
FIORI DI ZUCCA IN TEMPURA CON SALSA AGRODOLCE
زهور كوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغطاة بالخليط ومقلية. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة لموازنة الملوحة.
بروشوتو والشمام
PROSCIUTTO E MELONE
شرائح شمام حلو ملفوفة في لحم بروشوتو مملح. مقبل صيفي منعش بتوازن مثالي بين الحلو والمالح.
لازانيا بولونيز
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
طبقات من معكرونة البيض المخبوزة مع صلصة بولونيز، وصلصة البشاميل، والبارميزان. طبق غني وتقليدي.
فيتوتشيني بولونيز
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
معكرونة بيض طويلة متبلة بصلصة اللحم المفروم الكلاسيكية والطماطم المطبوخة ببطء.
لينغويني بجراد البحر
LINGUINE ALL'ASTICE
معكرونة طويلة تقدم مع صلصة جراد البحر (قشريات تشبه جراد البحر) والطماطم. طبق بحري ثمين ولذيذ.
كاربونارا
CARBONARA
معكرونة قصيرة متبلة بكريمة صفار البيض، وبيكورينو رومانو، ولحم مقدد مقرمش، وفلفل أسود. أيقونة في المطبخ الروماني.
أاماتريشيانا
AMATRICIANA
معكرونة مع صلصة طماطم، ولحم مقدد مقلي، وبيكورينو رومانو. لذيذ وحار قليلاً بفضل الفلفل.
كاربونارا بالكمأة
CARBONARA CON TARTUFO
طبق الكاربونارا الروماني الكلاسيكي معزز بنكهة الكمأة السوداء الثمينة. نسخة فاخرة وعطرية.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
4,519 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...