Andy Sushi

حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر. نكهة أومامي ومريحة. يقدم ساخنًا في وعاء.

سلطة صغيرة من الملفوف المخلل، متبلة غالبًا بخل الأرز. مقرمشة وحامضة. طبق جانبي خفيف.

أرز ياباني أبيض محضر بمزيج من الخل والسكر والملح. قوام لزج وطعم حلو ومر قليلاً. قاعدة أساسية للسوشي.

مزيج منعش من الملفوف، الأفوكادو الكريمي، ومكعبات السلمون النيء. متبل لتعزيز النكهات. مقبلات غنية ومتنوعة القوام.

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مسلوق أو مطهو بالبخار ومملح. نضغط على القرن لأكل الفول بداخله. مقبلات صحية ومسببة للإدمان.

تسمى أيضًا جيوزا، وهي رافيولي بعجينة رقيقة محشوة باللحم والخضروات. مشوية من جانب وطرية من الآخر. تقدم مع صلصة صويا بالخل.

شرائح سمك سلمون نيء طازج سميكة. قوام ذائب وطعم غني. يؤكل سادة أو مغموسًا في صلصة الصويا.

شرائح تونة حمراء نيئة. لحم متماسك ونكهة رقيقة. كلاسيكي محبوب لانتعاشه.

تشكيلة من شرائح السمك النيء المتنوعة (سلمون، تونة، إلخ). تتيح تذوق نكهات وقوام مختلف. تقدم طازجة.

قائمة سلمون بالكامل تشمل السوشي والساشيمي والماكي. مثالية لمحبي هذا السمك الدهني واللذيذ. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

مزيج من السوشي بالسلمون والساشيمي من التونة والسلمون. يوفر توازنًا بين الأرز المخلل والسمك النقي. وجبة كاملة تقدم مع أطباق جانبية.

مزيج من النيجيري سوشي الكلاسيكي وكاليفورنيا رولز (لفائف معكوسة) بالسلمون والأفوكادو. قوام كريمي وناعم. يقدم مع الحساء والسلطة والأرز.

أسياخ سلمون مشوية، غالبًا مغطاة بصلصة حلوة ومالحة. السمك مطبوخ ولكنه يبقى طريًا. يقدم مع أطباق جانبية تقليدية.

ثنائي من أسياخ الياكيتوري: لحم بقري ملفوف حول جبن ذائب وكرات دجاج مفرومة. نكهات غنية ولذيذة. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

تشكيلة ساخنة تشمل جيوزا (رافيولي مشوي) وأسياخ لحم بقري بالجبن الذائب. وجبة دسمة ولذيذة تقدم مع أطباق جانبية.

ثماني قطع نيجيري سوشي بالسلمون (شريحة سمك على كرة أرز). بسيطة وفعالة. تقدم مع حساء ميسو وسلطة ملفوف.

وعاء كبير من الأرز المخلل مغطى بشرائح السلمون النيء. طريقة غير منظمة لتناول السوشي. يقدم مع الحساء والسلطة.

وعاء من الأرز المخلل مزين بالتونة النيئة والأفوكادو. منعش ومغذي. يقدم مع الحساء والسلطة.

لفائف ماكي كبيرة تحتوي على مكونات متعددة (أسماك، خضروات). غنية جدًا وملونة. تقدم ثماني قطع.

تشكيلة مشكلة من السوشي (تونة وسلمون) وكاليفورنيا رولز. تنوع في النكهات والقوام. وجبة كاملة ومتوازنة.

طبق مستوحى من هاواي بقاعدة من الأرز، مزين بالسمك النيء المتبل، الفواكه، والخضروات الطازجة. صحي، ملون، ولذيذ.

اثنا عشر قطعة كاليفورنيا رولز: نصف سلمون-أفوكادو، نصف تونة مطبوخة-أفوكادو. مثالية لمن يحبون اللفائف المعكوسة ببذور السمسم.

طبق كبير مشكل مع سوشي، ساشيمي، وكاليفورنيا رولز. يبرز التونة والسلمون. مثالي لجوع كبير.

قائمة مشكلة ساخنة وباردة: سوشي طازج يقدم مع رافيولي مشوي وأسياخ ياكيتوري. تقدم تجربة طعم كاملة.

مزيج من الكلاسيكيات بالسلمون: نيجيري، كاليفورنيا، وماكي. أشكال مختلفة من الأرز والسمك لتنويع المتعة في الفم.

تشكيلة كبيرة من 18 لفافة (ماكي أو نيج رولز). تشمل نكهات السلمون، التونة المطبوخة، والأفوكادو. مثالية لمحبي اللفائف الصغيرة.

ثلاثي من اللفائف الخاصة: لفائف بالجبن الكريمي، كاليفورنيا كلاسيك، ولفائف الربيع ملفوفة بورق الأرز. منعشة وكريمية.

طبق كبير مشكل مصمم للمشاركة. يقدم مجموعة واسعة من السوشي واللفائف (سلمون، تونة، جمبري). يقدم مع أطباق جانبية كاملة.

قائمة غنية بالسمك النيء مع مزيج متوازن من السوشي والساشيمي (سلمون، تونة، جمبري). تجربة يابانية تقليدية كاملة.

طبق مخصص حصريًا للساشيمي (شرائح السمك النيء). يشمل كمية كبيرة من السلمون والتونة. لعشاق السمك النقي.

قائمة تذوق متنوعة تجمع بين السوشي والساشيمي ونوعين من اللفائف. تقدم تنوعًا كبيرًا في القوام والنكهات.

قائمة تركز على السلمون، مقدم بأشكال مختلفة: سوشي، ساشيمي، ولفائف (جبن وسبرينغ). غنية ولذيذة.

قائمة سوشي وماكي كبيرة، معظمها بالسلمون مع لمسة من الأفوكادو. غنية جدًا بالأرز والسمك.

تشكيلة من ستة أسياخ مشوية (ياكيتوري): سمك، لحم بقري بالجبن، ودجاج. نكهات مدخنة وكراميل. مثالية لوجبة ساخنة.

خمسة أسياخ من شرائح لحم البقر الرفيعة الملفوفة حول جبن ذائب. كلاسيكي ذائب ولذيذ من مطبخ الياكيتوري.