4 سمبوسة باللحم البقري 4 SAMOUSSA AU BOEUF فطائر مثلثة مقلية محشوة بلحم بقري مفروم متبل. العجينة رقيقة ومقرمشة. تقدم ساخنة، مثالية لبدء الوجبة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
4 بريك بالدجاج 4 BRICK AU POULET أوراق بريك رقيقة مطوية ومقلية، محشوة بحشوة الدجاج. قوام مقرمش جداً وذهبي من الخارج. €5 ≈ $6.00 − 0 +
4 بريك بالتونة 4 BRICK AU THON أوراق بريك مقلية محشوة بالتونة. مقبلات مقرمشة ولذيذة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
4 باستيل بالتونة 4 PASTEL AU THON فطائر صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بالتونة والتوابل. العجينة رقيقة ومقرمشة قليلاً. تقدم ساخنة، مثالية لبدء الوجبة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
6 أجنحة دجاج مشوية 6 AILES DE POULET BRAISEES أجنحة دجاج متبلة ومشوية على الفحم. جلد مشوي ولحم طري بنكهة مدخنة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
10 أجنحة دجاج مشوية 10 AILES DE POULET BRAISEES حصة أكبر من أجنحة الدجاج المشوية، مثالية للمشاركة. نكهة حارة ومدخنة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تيب بالسمك TIEB AU POISSON طبق السنغال الوطني (ثيبوديين). أرز مطهو في مرق طماطم غني بالسمك والخضروات. نكهة معقدة وعطرية. €11 ≈ $13.00 − 0 +
تيب بالدجاج TIEB AU POULET نسخة من طبق السنغال التقليدي بالدجاج بدلاً من السمك. أرز أحمر معطر بالتوابل وخضروات مطهوة. €11 ≈ $13.00 − 0 +
ياسا بالدجاج YASSA AU POULET دجاج متبل بالليمون والخردل والكثير من البصل لفترة طويلة، ثم مشوي. طعم حامض ولذيذ، يقدم مع الأرز الأبيض. €10 ≈ $12.00 − 0 +
مافي باللحم البقري MAFE AU BOEUF يخنة لحم بقري محضرة في صلصة كريمية تعتمد على معجون الفول السوداني. نكهة غنية وقوام كريمي. تقدم مع الأرز. €10 ≈ $12.00 − 0 +
مافي بالدجاج MAFE AU POULET نسخة دجاج من يخنة الفول السوداني الشهيرة. طعم جوزي قوي وصلصة سميكة مريحة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
أسياخ دجاج BROCHETTES DE POULET قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. طري ومدخن قليلاً. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
أسياخ لحم بقري BROCHETTES DE BOEUF مكعبات لحم بقري متبلة ومشوية على أسياخ. نكهة لحم مشوي غنية. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
سمك مشوي POISSON BRAISE سمك كامل متبل بالتوابل ومشوي على الفحم. الجلد مقرمش واللحم يبقى عصيراً. طعم مدخن مميز. €13 ≈ $15.00 − 0 +
نصف دجاج مشوي DEMI POULET BRAISE نصف دجاج متبل ومطهو ببطء على الشواية أو الفحم. جلد ذهبي ولحم لذيذ. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
لحم ضأن مشوي AGNEAU BRAISE لحم ضأن مشوي على الفحم. قوام طري وطعم قوي، معزز بالتتبيلة. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
سيخ دجاج قطعة واحدة BROCHETTE DE BOEUF 1 PIECE سيخ لحم بقري مشوي واحد، مثالي لجوع خفيف أو كإضافة. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
سيخ دجاج قطعة واحدة BROCHETTE DE POULET 1 PIECE سيخ واحد من الدجاج المتبل والمشوي. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
بطاطا حلوة مقلية FRITES DE PATATE DOUCE أصابع بطاطا حلوة مقلية. نكهة حلوة طبيعية تتناقض مع الملح. قوام ذائب. €4 ≈ $5.00 − 0 +
خضروات التيب LEGUMES DU TIEP حصة من الخضروات (مثل الملفوف والجزر والكسافا) مطهوة في مرق التيب اللذيذ. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
تياكري TIAKRI حلوى من غرب أفريقيا تتكون من كسكس الدخن المخلوط بالزبادي أو اللبن الرائب المحلى. قوام حبيبي وكريمي، طعم حلو وحامض قليلاً. €3 ≈ $3.00 − 0 +
تيراميسو TIRAMISU حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. حلو وكريمي. €3 ≈ $3.00 − 0 +
فوندان الشوكولاتة FONDANT AU CHOCOLAT كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل ودافئ. غنية بالكاكاو. €3 ≈ $3.00 − 0 +
أورانجينا 33cl ORANGINA 33CL مشروب غازي فرنسي مصنوع من عصير البرتقال واللب. طعم فاكهي وجاف قليلاً. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
شفابس موهيتو 33cl SCHWEPPES MOJITO 33CL مشروب غازي بنكهة الليمون الأخضر والنعناع، مستوحى من كوكتيل موهيتو (بدون كحول). €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
تروبيكو 33cl TROPICO 33CL مشروب منعش بنكهة الفواكه الاستوائية والبرتقال. غير غازي. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +