أتو ما يو جي (متجر لينسن الأصلي)

طبق شتوي كلاسيكي في تايوان. يُقلى الدجاج بزيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم ثم يُطهى ببطء. الحساء غني وزيتي، مع لمسة من الكحول، والدجاج طري. يدفئ الجسم بعد تناوله.

خصية خنزير طازجة مقطعة إلى شرائح، تُسلق في حساء زيت السمسم المغلي. قوامها مقرمش وطرية ومرنة، بدون رائحة غير مرغوبة، وهي لذيذة جدًا مع قاعدة حساء زيت السمسم.

حساء زيت السمسم مصنوع من شرائح لحم بقري. اللحم متماسك وغير دهني، والحساء غني، وهو مناسب للعملاء الذين لا يأكلون الأحشاء.

حساء زيت السمسم مصنوع من شرائح صدر الدجاج. اللحم قليل الدهن، يمتص رائحة زيت السمسم، وهو منعش وغير دهني.

قطع سمك طازجة مع قاعدة حساء زيت السمسم. لحم السمك رقيق ولذيذ، وحلاوة المأكولات البحرية تمتزج مع رائحة زيت السمسم، مما يخلق نكهة فريدة.

محار طازج ممتلئ في حساء زيت السمسم. قوامها ناعم وعصاري، مليئة بنكهة البحر الطازجة، وهي خيار جيد لتجديد الطاقة.

شرائح قلب الخنزير مطبوخة في الحساء. قوامها متماسك ومرن، مع مضغة قوية، وهي مغذية جدًا عند تقديمها مع حساء زيت السمسم والزنجبيل.

شرائح كبد الخنزير تُسلق بسرعة. قوامها ناعم وغير جاف، غنية بالحديد، وهي حساء تقليدي لتغذية الدم.

الأحشاء عادة ما تشير إلى أحشاء الدجاج والبط (مثل القوانص والقلوب). قوامها مقرمش ومطاطي، وحساء زيت السمسم يزيل الرائحة غير المرغوبة للأحشاء.

كرات الأرز اللزج مصنوعة من الأرز الدبق ودم الطيور. قوامها طري ولزج مثل الموتشي، وتكتسب رائحة قوية بعد طهيها في حساء زيت السمسم.

نودلز رفيعة مطبوخة في حساء زيت السمسم. النودلز ناعمة وسهلة الأكل، تمتص جوهر الحساء، وهي طبق رئيسي بسيط ومرضي.

قاعدة حساء زنجبيل منعشة مع خصية خنزير مقرمشة وطرية. بدون زيت السمسم، يمكنك تذوق النكهة الأصلية للمكونات بشكل أفضل، وهي خفيفة ولذيذة.

شرائح لحم بقري مسلوقة في حساء زنجبيل صافٍ. الحساء صافٍ، واللحم طري، والنكهة خفيفة ومناسبة لمن يرغب في حساء ساخن ولكن ليس دهنيًا جدًا.

شرائح صدر دجاج مسلوقة في مرق صافٍ. خيار قليل الدسم وصحي، يتميز الحساء بنكهة الزنجبيل اللاذعة.

حساء صافٍ مطبوخ بزنجبيل وقطع سمك طازجة. نكهة السمك قوية، والحساء حلو، وهو حساء سمك طازج تايواني تقليدي.

محار طازج مع الريحان أو الزنجبيل في حساء صافٍ. المحار ممتلئ وحلو، والحساء منعش ومزيل للدهون.

حساء قلب الخنزير المسلوق. قوامها مقرمش، مع الزنجبيل لإزالة الرائحة، وهي بسيطة ولذيذة.

حساء كبد الخنزير الصافي، صافٍ ولذيذ. كبد الخنزير ناعم، وهو حساء منزلي مغذٍ.

حساء صافٍ مطبوخ بأحشاء الدجاج والبط (مثل القوانص والقلوب). قوامها مقرمش، والحساء صافٍ وحلو.

كرات الأرز اللزج مطبوخة في مرق صافٍ. كرات الأرز اللزج الطرية واللزجة تمتص المرق الصافي، وهي أخف نكهة من نسخة زيت السمسم.

حساء دجاج مطهو مع خصلات الجينسنغ. يتميز الحساء برائحة الجينسنغ العطرية الفريدة والطعم الحلو والمر، وهو مقوٍ للطاقة.

دجاج مطهو ببطء مع الأعشاب الصينية التقليدية الأربعة (دونغواي، دي هوانغ، تشوان شيونغ، باي شاو). لون الحساء أسود داكن، ونكهة الأعشاب قوية وحلوة، وهي مثالية لتغذية النساء.

حساء دجاج مطهو مع الفطر. تتداخل نكهة الفطر الطازجة مع حساء الدجاج، وهي نكهة كلاسيكية مناسبة لجميع الأعمار.

نودلز مسلوقة مخلوطة بزيت البصل أو البصل الأخضر. رائحة بسيطة وجذابة، وقوام النودلز ناعم.

نودلز جافة مخلوطة بزيت السمسم الأسود. كل قضمة مليئة برائحة السمسم الغنية، وهي طبق رئيسي مميز في المتجر.

نودلز جافة مخلوطة بصلصة الشاتيني. صلصة الشاتيني تحتوي على نكهة مالحة ومنعشة من السمك المسطح والروبيان، وهي ذات نكهة قوية وشهية جدًا.

نودلز جافة مخلوطة بصلصة السمسم السميكة. رائحة المكسرات غنية، والقوام ناعم، وعادة ما تُقدم مع القليل من شرائح الخيار.

أرز أبيض مغطى بشرائح الدجاج، يُقدم مع زيت الدجاج والصلصة. مالح بشكل معتدل، والدجاج طري وغير جاف.

أرز أبيض مطهو على البخار.

كرات الأرز اللزج المسلوقة، تُقدم مع صلصة الصويا أو مسحوق الفول السوداني. قوامها طري ولزج، وهي وجبة خفيفة مميزة في تايوان.

خضروات موسمية مسلوقة (مثل أوراق البطاطا الحلوة أو الملفوف)، تُقدم مع صلصة أو مرق.

خصية خنزير مسلوقة تُقدم جافة مع التتبيلة. تحافظ على قرمشة الخصية، وبدون تخفيف بالماء، تكون النكهة أغنى.

أحشاء الدجاج والبط المسلوقة (القوانص والقلوب) تُقدم جافة مع التتبيلة. قوامها مقرمش، وهي مناسبة كطبق جانبي.

شرائح كبد الخنزير المسلوقة تُقدم جافة مع التتبيلة. قوامها ناعم، والصلصة تضيف نكهة مالحة وحلوة.

شرائح قلب الخنزير المسلوقة تُقدم جافة مع التتبيلة. اللحم متماسك ومرن.

شرائح لحم بقري مسلوقة تُقدم جافة مع التتبيلة. اللحم طري، متبل ببساطة.

قطع سمك طازجة مسلوقة تُقدم جافة مع التتبيلة. لتذوق حلاوة ورقة لحم السمك الطبيعية.