A Tavola La Pizza

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بامتياز. تتكون من قاعدة صلصة طماطم، موزاريلا ذائبة وريحان طازج. · نكهة بسيطة، متوازنة وأصيلة. · مثالية لاكتشاف جودة العجين والمكونات الأساسية.

بيتزا غنية مزينة بأربعة أنواع مختلفة من الجبن الإيطالي: موزاريلا، تاليجيو، بارميزان وجورجونزولا. · بدون صلصة طماطم، توفر قوامًا كريميًا ونكهة جبن قوية، مع لمسة جورجونزولا القوية. · مثالية لمحبي الجبن.

مزيج كلاسيكي شائع جدًا في فرنسا، مزين بلحم الخنزير المطبوخ والفطر على قاعدة من الطماطم والموزاريلا. · بيتزا لذيذة ومريحة، بنكهات حلوة. · خيار آمن يرضي الجميع عادةً.

بيتزا حارة تتميز بـ "سبّياناتا كالابرا"، وهو نوع من السجق الحار من جنوب إيطاليا. · تتوازن حدة السجق مع حلاوة البصل الأحمر وقاعدة الطماطم. · لمن يحبون الأطباق الحارة.

طبق صقلي تقليدي بالباذنجان وجبنة الريكوتا المالحة المبشورة. · توفر مزيجًا من القوام الكريمي والنكهة المتوسطية المميزة بفضل جبنة الريكوتا المالحة. · طبق نباتي كلاسيكي من جنوب إيطاليا.

بيتزا مزينة بسجق إيطالي عطري ببذور الشمر، مع طماطم كرزية وجرجير. · يضيف السجق نكهة يانسون مميزة تتناسب جيدًا مع انتعاش الجرجير اللاذع. · لذيذة وعطرية.

بيتزا تجمع بين نكهات جنوة (بيستو) وبارما (لحم بارما بروشوتو). · مُزينة بجبنة بوفالا كريمية ولحم بارما بروشوتو مضاف بعد الطهي للحفاظ على قوامه. · منعشة، عشبية وراقية.

بيتزا بيضاء راقية مع بريزاولا (لحم بقري مجفف) وبصل مكرمل. · يضيف جبن السترّاتشياتيلا (قلب البوراتا الكريمي) المضاف في النهاية قوامًا كريميًا لا يصدق. · توازن مثالي بين ملوحة اللحوم الباردة وحلاوة البصل.

بيتزا ملونة وصحية، مليئة بمجموعة متنوعة من الخضروات المشوية مثل الكوسا والباذنجان والفلفل. · تضيف الخضروات المشوية نكهة حلوة ومدخنة على قاعدة الطماطم. · مثالية لوجبة نباتية كاملة ولذيذة.

بيتزا بنكهات بحرية مستوحاة من صقلية، مع التونة والكبر. · تُكمل ملوحة الكبر وغنى التونة حدة البصل الأحمر. · لذيذة وغنية بالأومامي.

ابتكار شهي يعتمد على كريمة الفستق ومرتديلا بولونيا. · مزيج من القوام الكريمي (سترّاتشياتيلا) والمقرمش (فستق مجروش) مع نكهة حلوة تشبه المكسرات. · بيتزا بيضاء غنية وغير تقليدية.

بيتزا منعشة وخفيفة تستحضر الصيف، مع طماطم كرزية وجرجير طازج. · تُعزز قاعدة الطماطم برقائق جبنة البارميزان المالحة. · مقرمشة ومنعشة.

قمة لعشاق الكمأة، مع كريمة الكمأة، لحم بارما بالكمأة وزيت الكمأة. · نكهة ترابية ومسكية قوية وفاخرة جدًا. · غنية وعطرية.

بيتزا فريدة من نوعها مع قاعدة كريمة الخرشوف بدلاً من الطماطم. · مُزينة بالخرشوف المشوي وبريزاولا (لحم بقري مجفف) لنكهة رقيقة وراقية. · حلوة وكريمية.

بيتزا "غابات" على قاعدة كريمة بيضاء مع الفطر. · يضيف السجق بالشمر لمسة عطرية ولحمية إلى حلاوة الكريمة. · مريحة وريفية.

أكثر بيتزا حارة في القائمة، تجمع بين السجق الحار، الفلفل الحار الطازج و"نّدويا" (سجق لحم خنزير قابل للدهن شديد الحرارة). · تقدم على قاعدة كريمة لتخفيف حدة الفلفل قليلاً. · مخصصة لعشاق الإثارة.

خيار نباتي يقدم على قاعدة فوكاتشيا (عجينة بيتزا أسمك وأكثر طراوة بزيت الزيتون). · مُزينة بسخاء بالخضروات المتوسطية والصنوبر المقرمش، بدون جبن. · لذيذة وذات قوام مميز.