سمك صغير وفول سوداني
小鱼花生
سمك مجفف مقرمش مع فول سوداني مقرمش. مالح ومقرمش. طبق مقبلات كلاسيكي للمشروبات.
฿130
≈ $4.00
0
321BBQ (راتشادا)
321BBQ (راتشادا)
321BBQ（Ratchada）
مقبلات باردة
خيار مهروس
拍黄瓜
خيار طازج مهروس ومتبل. مقرمش ومنعش، مع نكهة الثوم والخل الحامضة. فاتح للشهية ومخفف للدهون.
฿120
≈ $4.00
0
فول سوداني مسلوق / فول مسلوق
水煮花生/水煮毛豆
فول سوداني أو فول مسلوق في قشرته. طري، مالح ولذيذ. وجبة خفيفة تقليدية مع المشروبات.
฿120
≈ $4.00
0
أقدام دجاج خالية من العظم حارة وحامضة
酸辣无骨鸡爪
أقدام دجاج خالية من العظم مغموسة في صلصة حارة وحامضة. مطاطية ومقرمشة، حارة ومنعشة. سهلة الأكل، لا حاجة للتخلص من العظام.
฿180
≈ $6.00
0
سلطة خضروات
蔬菜沙拉
سلطة خضروات طازجة مشكلة. منعشة ومقرمشة. مناسبة لتخفيف حدة اللحوم.
฿130
≈ $4.00
0
خضروات مغموسة في الصلصة
蘸酱菜
خضروات طازجة مقطعة إلى شرائح، مع صلصة خاصة. مقرمشة ومنعشة، ذات نكهة أصلية. طريقة أكل شمالية شرقية نموذجية.
฿130
≈ $4.00
0
كرفس وفول سوداني
芹菜花生米
قطع الكرفس مع الفول السوداني المسلوق. مزيج مقرمش وطري، مالح وخفيف. طبق مقبلات منزلي.
฿120
≈ $4.00
0
شرائح بطاطس بصلصة الفلفل الأحمر
红油土豆丝
شرائح بطاطس مسلوقة ومتبلة بزيت الفلفل الأحمر. مقرمشة، حارة ومنعشة. لونها أحمر لامع وجذاب.
฿120
≈ $4.00
0
زهرة اللوتس والطماطم
桂花爱番茄
شرائح طماطم مغطاة بشراب زهرة اللوتس أو العسل. حلوة وحامضة وعصارية، مع رائحة زهرة اللوتس الخفيفة. سلطة حلوة منعشة لتخفيف حدة الأطباق.
฿120
≈ $4.00
0
سلطة البابايا المخللة
凉拌佛手瓜
سلطة البابايا المقطعة. مقرمشة ومنعشة، ذات نكهة خفيفة. مقبلات غنية بالمغذيات.
฿120
≈ $4.00
0
سوق
باذنجان
茄子
باذنجان مشوي بالكامل، عادة ما يُشق ويُتبل بالثوم المفروم. طري ولذيذ، غني بنكهة الثوم. طبق خضروات أساسي للشواء.
฿80
≈ $2.00
0
بصل أخضر
韭菜
أعواد بصل أخضر مشوية على الفحم، مدهونة بصلصة الشواء. طرية وعطرية، ذات نكهة بصل قوية. خضروات شواء كلاسيكية.
฿60
≈ $2.00
0
شرائح بطاطس (5 أعواد)
土豆片(5串)
شرائح بطاطس مشوية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مالحة ولذيذة بعد دهنها بالصلصة.
฿60
≈ $2.00
0
فطر إينوكي في علبة قصدير
锡纸金针菇
فطر إينوكي مشوي في علبة قصدير، مع الثوم والتوابل. طري وعصاري، تفوح منه رائحة الثوم. ناعم ومنعش.
฿120
≈ $4.00
0
شعيرية في علبة قصدير
锡纸粉丝
شعيرية مشوية في علبة قصدير، تمتص المرق ونكهة الثوم. ناعمة ومطاطية. لذيذة ومشبعة.
฿120
≈ $4.00
0
فطر شيتاكي (تبدأ من 2 عود)
香菇(2串起点)
أعواد فطر شيتاكي طازج مشوية. سميكة وطرية، تحتفظ بنكهة الفطر الأصلية. لذيذة جدًا.
฿25
≈ $1.00
0
لفائف خضروات (تبدأ من 2 عود)
菜卷(2串起点)
لفائف جلد التوفو مع الكزبرة أو البصل الأخضر مشوية. مزيج من جلد التوفو المطاطي والخضروات العطرية. غنية بالنكهة.
฿30
≈ $1.00
0
فلفل حار
尖椒
فلفل أخضر مشوي، يُعرف أيضًا بفلفل النمر. قشرته محروقة قليلاً، طري. ذو نكهة فلفل منعشة.
฿30
≈ $1.00
0
بيض صلب (تبدأ من 2 عود)
实蛋(2串起点)
نوع مميز من منتجات البيض، لونه يميل إلى الأخضر. قوامه متماسك ومرن، يشبه البيض المحفوظ ولكنه بدون طعم قلوي قوي. يصبح ألذ بعد الشوي.
฿25
≈ $1.00
0
321 شارع أسياخ اللحم
لحم ضأن
أعواد لحم ضأن (تبدأ من 5 أعواد)
羊肉串(5串起点)
قطع لحم ضأن مختارة مشوية على أسياخ، مرشوشة بالكمون والفلفل. لحم طري وعصاري، دهني وقليل الدهن. نكهة شواء كلاسيكية.
฿28
≈ $1.00
0
أسياخ柳 كبيرة
红柳大串
أسياخ لحم ضأن كبيرة جدًا مشوية على أغصان柳 (Willow). أغصان柳 تفرز رائحة نباتية أثناء الشوي، مما يعطي لحم الضأن نكهة إضافية. قطع اللحم كبيرة، مشبعة جدًا.
฿100
≈ $3.00
0
ضلع ضأن نيوزيلندي مشوي
新西兰烤羊排
ضلع ضأن نيوزيلندي عالي الجودة مشوي. قشرة خارجية مقرمشة، ولحم داخلي طري. نكهة لحم الضأن غنية.
฿520
≈ $16.00
0
كلى غنم نيئة (محطة وقود للرجال)
原油羊腰子(男士加油站)
كلى غنم مع دهنها الأصلي (مشوية). دهون مقرمشة بعد الشوي، وكلى طرية. نكهة فريدة، قوام غني.
฿180
≈ $6.00
0
بيض غنم طازج (مشوي بالكامل)
鲜羊蛋(整个烤)
خصية غنم مشوية بالكامل. ناعمة جدًا، تشبه التوفو. تُتبل لإزالة أي رائحة كريهة، لذيذة جدًا.
฿180
≈ $6.00
0
جلد بيض الغنم (كمية محدودة)
羊蛋皮(数量有限)
قشرة خصية غنم مشوية. مطاطية ومقرمشة، ذات قوام مطاطي. طبق شواء نادر ومميز.
฿80
≈ $2.00
0
رأس بيض الغنم (كمية محدودة)
羊蛋头(数量有限)
أجزاء نادرة من لحم الضأن مشوية. نكهة خاصة. كمية محدودة، مناسبة للتجربة.
฿80
≈ $2.00
0
لحم دجاج
أعواد الدجاج المقرمشة (تبدأ من 5 أعواد)
鸡脆骨(5串起点)
أعواد غضاريف ركبة الدجاج مشوية. مقرمشة، تصدر صوتًا عند المضغ. متبلة جيدًا، تصبح ألذ مع المضغ.
฿22
≈ $1.00
0
أجنحة دجاج وسطى
鸡翅中
أجنحة دجاج وسطى مشوية. جلد الدجاج ذهبي ومدهن، ولحم الدجاج طري. أحد أكثر أطباق الشواء شعبية.
฿45
≈ $1.00
0
أعواد قوانص دجاج (تبدأ من 5 أعواد)
鸡珍(5串起点)
أعواد قوانص دجاج مشوية. متماسكة ومقرمشة، مطاطية. خالية من أي رائحة كريهة، مالحة ولذيذة.
฿22
≈ $1.00
0
أعواد دجاج (تبدأ من 5 أعواد)
鸡肉串(5串起点)
قطع دجاج طرية مشوية على أسياخ. لحم طري، ليس جافًا. مناسب لجميع الأذواق.
฿22
≈ $1.00
0
لحم بقري
لحم بقري مميز (تبدأ من 5 أعواد)
头牌牛肉(5串起点)
أسياخ لحم بقري مشوية مميزة للمطعم. لحم بقري عالي الجودة، لحم لذيذ ومطاطي. متبل بشكل مثالي.
฿22
≈ $1.00
0
دهن صدر البقر (تبدأ من 5 أعواد)
牛胸口油(5串起点)
نسيج دهني من منطقة صدر البقر. مقرمش بعد الشوي، دهني ولكنه ليس ثقيلاً. غني بنكهة زيت البقر.
฿25
≈ $1.00
0
أعواد أوتار البقر (تبدأ من 5 أعواد)
牛板筋(5串起点)
أوتار قلب البقر السميكة. قوامها متماسك ومقرمش، تشبه الحبار. تصبح مقرمشة ولذيذة بعد الشوي.
฿25
≈ $1.00
0
أعواد أوتار قلب البقر (تبدأ من 5 أعواد)
牛心管(5串起点)
جدران قلب البقر. قوامها سميك ومقرمش، تشبه الحبار. مقرمشة ولذيذة بعد الشوي.
฿25
≈ $1.00
0
لحم خنزير
كلى خنزير صغيرة
猪小腰
قطع كلى خنزير مشوية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. عادة ما تُقدم مع توابل قوية.
฿22
≈ $1.00
0
أسياخ لحم بطن الخنزير (تبدأ من 5 أعواد)
五花肉串(5串起点)
لحم بطن خنزير دهني وقليل الدهن. مشوي حتى تتسرب الدهون، مقرمش من الخارج وطرية من الداخل. لذيذ وليس ثقيلاً.
฿22
≈ $1.00
0
أعواد أضلاع (تبدأ من 3 أعواد)
排骨串(3串起点)
أسياخ لحم خنزير بالعظم. اللحم بجانب العظم لذيذ جدًا. ممتع عند العض.
฿25
≈ $1.00
0
جلد خنزير مسلوق (تبدأ من 5 أعواد)
卤猪皮(5串起点)
جلد خنزير مسلوق ثم مشوي. طري ومطاطي، غني بالكولاجين. مالح وحلو.
฿22
≈ $1.00
0
لحم بطن خنزير ملفوف حول فطر إينوكي (تبدأ من 2 عود)
五花肉卷金针菇(2串起点)
شرائح لحم بطن الخنزير ملفوفة حول فطر إينوكي. دهون لحم البطن تتغلغل في الفطر، مما يجعله غنيًا بالنكهة والعصارة. طبقات غنية من النكهة.
฿30
≈ $1.00
0
أقدام خنزير (نصف)
猪蹄(半只)
نصف قدم خنزير مشوية. قشرة خارجية مقرمشة، وداخل طري ولزج. غني بالكولاجين.
฿120
≈ $4.00
0
مأكولات بحرية
محار (6 قطع نصف درزن)
生蚝(6只半打)
ثوم مفروم، جبنة وخردل، فلفل حار مفروم
محار طازج كبير، ست قطع في الطلب. لحم سمين وطري، غني بالعصارة. متوفر بنكهات متعددة.
฿580~
≈ $18.00
محار (6 قطع نصف درزن)
扇贝(6只半打)
محار طازج، ست قطع في الطلب. عادة ما يُشوى مع الشعيرية والثوم المفروم. لحم حلو، والشعيرية تمتص النكهة.
฿350
≈ $11.00
0
حبار طازج (تبدأ من 2 عود)
鲜鱿鱼(2串起点)
قطع حبار طازج مشوية على أسياخ. مطاطية ومقرمشة، غنية بالنكهة البحرية. تصبح ألذ مع الصلصة.
฿35
≈ $1.00
0
روبيان كبير (تبدأ من 2 عود)
大虾(2串起点)
روبيان كبير مشوي بالكامل على أسياخ. قشر الروبيان مقرمش، ولحم الروبيان متماسك وحلو. خيار شواء مأكولات بحرية كلاسيكي.
฿38
≈ $1.00
0
أعواد كابوريا (تبدأ من 2 عود)
蟹棒(2串起点)
أسياخ كابوريا مقلدة مشوية. طرية، ذات حلاوة بحرية. وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة.
฿25
≈ $1.00
0
سمك الأسقمري البحري
秋刀鱼
سمك أسقمري بحري كامل مشوي بالملح. قشرة السمك مقرمشة، ولحم السمك متماسك. ذو نكهة مريرة خفيفة حلوة، مثالي مع المشروبات.
฿80
≈ $2.00
0
روبيان متبل حار
麻辣卤虾
روبيان طازج متبل في محلول مالح حار. لحم الروبيان متماسك، ذو نكهة حارة ومنعشة. مناسب كمقبلات باردة.
0
حساء كرشة حسب الاختيار
مرق عظام
骨汤锅底
مرق عظام غني، يُستخدم لطهي المكونات. لونه أبيض حليبي، ذو نكهة غنية ولذيذة.
฿80
≈ $2.00
0
كرشة غير معالجة بالقلويات
无碱毛肚
كرشة طبيعية غير معالجة بالقلويات. مقرمشة وطرية، تمتص المرق بقوة. طبق أساسي للهاوت بوت أو حساء الكرشة.
฿22
≈ $1.00
0
فطر أسود
秋木耳
فطر أسود سميك. مقرمش وناعم. غني بالمغذيات، طعمه رائع بعد الطهي.
฿12
≈ $0.00
0
أعواد جلد توفو
干豆腐串
جلد توفو (تشنغ تشانغ) مطوي ومشوي. مطاطي، غني بنكهة فول الصويا. يصبح ألذ بعد الطهي لفترة طويلة في المرق.
฿12
≈ $0.00
0
عشب البحر
海带
عقدة عشب البحر أو شرائح عشب البحر. مقرمشة، ذات نكهة بحرية. خيار خضروات صحي.
฿12
≈ $0.00
0
لفائف خضروات
菜卷
لفائف جلد التوفو مع الخضروات. تُطهى في القدر وتمتص المرق، وتنفجر بالعصارة عند العض.
฿30
≈ $1.00
0
شعيرية
粉丝
شعيرية ناعمة. تُطهى في الحساء حتى تلين وتمتص المرق. ناعمة ومنعشة.
฿60
≈ $2.00
0
فطر إينوكي
金针菇
فطر إينوكي طازج. ناعم ومقرمش بعد الطهي. نكهة الفطر تتغلغل في المرق.
฿60
≈ $2.00
0
كزبرة
香菜
كزبرة طازجة. يمكن استخدامها كخضروات مسلوقة، رائحتها الفريدة تعزز النكهة.
฿60
≈ $2.00
0
متجر بقالة
مخ خنزير حار
麻辣猪脑
مخ خنزير مطبوخ في مرق حار. ناعم ودسم، يشبه الكريمة أو التوفو. حار ومنعش، ذو نكهة قوية.
฿160
≈ $5.00
0
بيض منزلي (يجب طلبه)
谁下的蛋（必点）
طبق بيض مميز للمطعم. عادة ما يكون بيضًا مشويًا معالجًا بالتوابل. مقرمش من الخارج وطرية من الداخل، نكهة فريدة.
฿80
≈ $2.00
0
توفو مقلي
炸豆腐
مكعبات توفو مقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غنية بنكهة فول الصويا. أفضل مع الصلصة.
฿120
≈ $4.00
0
حساء منعش ومفتح للذهن
醒酒开胃汤
حساء حار ومنعش. الحساء الدافئ يدفئ المعدة ويفتح الشهية، ويخفف من حدة الدهون. مناسب بعد شرب الكحول.
฿120
≈ $4.00
0
نقانق لحم الخنزير
火腿肠
نقانق لحم مشوية كلاسيكية. مشقوقة ومحمصة، قشرتها محروقة قليلاً. غنية بنكهة اللحم، بسيطة ولذيذة.
฿25
≈ $1.00
0
قسم الأطباق الرئيسية
خبز ذهبي
黄金面包
شرائح خبز مغموسة في البيض أو الزبدة ومشوية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة وحلوة، غنية بنكهة الحليب. وجبة خفيفة كربوهيدرات لذيذة.
฿40
≈ $1.00
0
شرائح خبز حلو مشوية
烤馒头片
شرائح خبز حلو مشوية. مدهونة بالصلصة أو مرشوشة بالبهارات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مالحة ولذيذة.
฿25
≈ $1.00
0
نودلز باردة
冷面
نودلز باردة على الطريقة الكورية أو الشمالية الشرقية. نودلز الحنطة السوداء في مرق لحم بقري بارد وحامض. مع الخيار والمخللات، منعشة ومبردة.
฿200
≈ $6.00
0
نودلز باردة مخلوطة
拌冷面
نودلز باردة بدون مرق، مخلوطة بصلصة الفلفل الحار. مطاطية، حارة وحامضة بقوة. نكهة قوية.
฿200
≈ $6.00
0
أرز مقلي بالبيض
蛋炒饭
أرز مقلي بسرعة مع البيض على نار عالية. كل حبة أرز منفصلة، مغلفة بنكهة البيض. طبق رئيسي بسيط ومشبع.
฿120
≈ $4.00
0
نودلز مقلية
炒面
نودلز مقلية مع الخضروات وشرائح اللحم. مالحة ولذيذة، ذات نكهة مقلاة قوية. خيار جيد للشبع.
฿120
≈ $4.00
0
زلابية
水饺
زلابية صينية تقليدية. عجينة مطاطية، حشوة وفيرة وعصارية. أفضل مع الخل.
฿130~
≈ $4.00
أرز
米饭
أرز أبيض مطهو على البخار. ناعم وحلو، طبق رئيسي مع الشواء أو الأطباق الأخرى.
฿15
≈ $0.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.7
٨٥ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
