오이 무침 拍黄瓜 신선한 오이를 으깨어 차갑게 무친 것. 아삭하고 상큼하며, 마늘 향과 식초의 신맛이 납니다. 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
매콤새콤 무뼈 닭발 酸辣无骨鸡爪 뼈 없는 닭발을 매콤새콤한 소스에 절인 것. 쫄깃하고 아삭한 식감, 매콤새콤하여 입맛을 돋웁니다. 뼈를 발라낼 필요 없이 먹기 편합니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
계화와 토마토 桂花爱番茄 슬라이스한 토마토에 계화 설탕 시럽이나 꿀을 뿌린 것. 새콤달콤하고 육즙이 풍부하며, 계화의 신선한 향이 납니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주는 달콤한 냉채입니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
가지 茄子 통으로 구운 가지, 보통 반으로 갈라 다진 마늘로 양념합니다. 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 마늘 향이 진합니다. 구이 요리의 필수 채소입니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
감자 슬라이스 (5꼬치) 土豆片(5串) 얇게 썬 감자를 꼬치에 꿰어 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스를 발라 구우면 짭짤하고 맛있습니다. ฿60 ≈ ₩2,727 − 0 +
은박 금침버섯 锡纸金针菇 금침버섯을 은박 접시에 담아 구워 다진 마늘과 양념을 넣은 것. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 마늘 향이 가득합니다. 부드러운 식감. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
채소말이 꼬치 (2꼬치부터) 菜卷(2串起点) 건두부 피에 고수나 파를 싸서 구운 것. 두부 피의 쫄깃함과 채소의 신선한 향이 어우러집니다. 풍부한 식감. ฿30 ≈ ₩1,363 − 0 +
실한 알 (2꼬치부터) 实蛋(2串起点) 녹색을 띠는 특별한 계란 요리. 단단하고 탄력 있는 식감으로, 피단과 비슷하지만 강한 알칼리 맛은 없습니다. 구우면 더 향긋합니다. ฿25 ≈ ₩1,136 − 0 +
양고기 꼬치 (5꼬치부터) 羊肉串(5串起点) 선별된 양고기를 썰어 꼬치에 꿰어 쯔란과 고춧가루를 뿌린 것. 살이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 지방과 살코기가 적절히 섞여 있습니다. 고전적인 바비큐 맛입니다. ฿28 ≈ ₩1,273 − 0 +
붉은 버드나무 큰 꼬치 红柳大串 붉은 버드나무 가지에 꿰어 구운 초대형 양고기 꼬치. 붉은 버드나무 가지가 구워지면서 식물 향을 분비하여 양고기의 풍미를 더합니다. 고기 덩어리가 커서 먹는 재미가 있습니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
생 양의 알 (남성용 주유소) 原油羊腰子(男士加油站) 생 기름(지방)을 품은 양의 알. 구우면 기름이 바삭하고 알은 부드럽습니다. 독특한 풍미, 진한 맛. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
신선한 양의 알 (통째로 구움) 鲜羊蛋(整个烤) 통으로 구운 양의 고환. 매우 부드러운 식감으로, 두부와 비슷합니다. 비린 맛을 제거하기 위해 양념했으며, 맛있습니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
닭 날개 중간 부분 鸡翅中 구운 닭 날개 중간 부분. 껍질은 황금빛으로 기름이 흐르고 살은 부드럽습니다. 가장 인기 있는 구이 단품 중 하나입니다. ฿45 ≈ ₩2,045 − 0 +
닭고기 꼬치 (5꼬치부터) 鸡肉串(5串起点) 신선하고 부드러운 닭고기를 썰어 꼬치에 꿰어 구운 것. 살이 부드럽고 퍽퍽하지 않습니다. 모든 입맛의 손님에게 적합합니다. ฿22 ≈ ₩1,000 − 0 +
대표 소고기 (5꼬치부터) 头牌牛肉(5串起点) 가게 대표 구운 소고기 꼬치. 최고급 소고기를 사용하여 육질이 신선하고 쫄깃합니다. 양념이 적절합니다. ฿22 ≈ ₩1,000 − 0 +
소 가슴 지방 (5꼬치부터) 牛胸口油(5串起点) 소 가슴 부위의 지방 조직. 구우면 바삭하고 기름지지만 느끼하지 않습니다. 풍부한 소기름 향이 납니다. ฿25 ≈ ₩1,136 − 0 +
삼겹살 꼬치 (5꼬치부터) 五花肉串(5串起点) 지방과 살코기가 적절히 섞인 돼지 삼겹살. 기름이 나올 때까지 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 맛있지만 느끼하지 않습니다. ฿22 ≈ ₩1,000 − 0 +
삼겹살 금침버섯말이 (2꼬치부터) 五花肉卷金针菇(2串起点) 삼겹살 얇게 썰어 금침버섯을 감싸 구운 것. 삼겹살 기름이 금침버섯에 스며들어 맛있고 육즙이 풍부합니다. 풍부한 식감. ฿30 ≈ ₩1,363 − 0 +
생굴 (6개 반打) 生蚝(6只半打) 다진 마늘, 치즈 겨자, 다진 고추 신선한 큰 생굴 6개. 살이 통통하고 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 다양한 맛으로 선택 가능합니다. ฿580~ ≈ ₩26,360 담기0
가리비 (6개 반打) 扇贝(6只半打) 신선한 가리비 6개. 보통 당면과 다진 마늘을 넣어 구워 먹습니다. 살이 달콤하고 당면이 양념을 흡수합니다. ฿350 ≈ ₩15,907 − 0 +
신선한 오징어 (2꼬치부터) 鲜鱿鱼(2串起点) 신선한 오징어를 썰어 꼬치에 꿰어 구운 것. 쫄깃하고 탄력 있는 식감, 풍부한 감칠맛. 소스를 발라 구우면 더 맛있습니다. ฿35 ≈ ₩1,591 − 0 +
큰 새우 (2꼬치부터) 大虾(2串起点) 통으로 구운 큰 새우 꼬치. 껍질이 바삭하게 구워지고 새우 살이 단단하고 달콤합니다. 해산물 구이의 고전적인 선택입니다. ฿38 ≈ ₩1,727 − 0 +
알칼리 처리하지 않은 벌집양 无碱毛肚 알칼리 처리하지 않은 천연 벌집양. 아삭하고 부드러운 식감, 육수를 잘 흡수합니다. 훠궈나 양 위장 요리의 필수 재료입니다. ฿22 ≈ ₩1,000 − 0 +
누가 낳은 알 (필수 주문) 谁下的蛋(必点) 가게의 특별한 계란 요리. 보통 양념 처리된 구운 계란입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 독특한 풍미가 있습니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
해장 애피타이저 수프 醒酒开胃汤 상큼하고 매콤한 수프. 따뜻한 국물이 속을 데우고 술을 깨게 하며, 느끼함을 잡아줍니다. 술 마신 후에 마시기 좋습니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +