장원닭한마리

طبق يخنة يُطهى فيه دجاجة كاملة في مرق غني. يتميز بمرق خفيف ولذيذ، ويُغمس اللحم في صلصة خاصة. عادةً ما تُضاف معكرونة الكالجوكسو بعد الانتهاء.

طبق حساء مطبوخ بالدجاج والبطاطس والخضروات المختلفة في صلصة حارة. يتميز بمرق حار وغني، وهو مناسب كوجبة أو كطبق جانبي مع المشروبات.

قائمة لإضافة الدجاج إلى طبق الدجاج الكامل أو حساء الدجاج الحار. مناسب للطلبات عندما يكون هناك العديد من الأشخاص أو عندما يكون الدجاج غير كافٍ.

معكرونة دقيق تُطهى في مرق الدجاج المتبقي. قوامها الناعم والمطاطي مثالي لإنهاء الوجبة.

طبق يُطهى عن طريق إزالة المرق والمكونات المتبقية، ثم قلي الأرز ورقائق البحر، وزيت السمسم. طعمه الغني والمقرمش رائع.

فطر يُضاف إلى اليخنة أو الحساء. يضيف نكهة عميقة للمرق ويمنح قوامًا مطاطيًا.

معكرونة زلابية تُطهى في المرق. عجينة الزلابية الطرية وحشوة اللحم والخضروات تمتزج جيدًا مع المرق.

عجينة أرز لزجة تُضاف إلى الحساء أو اليخنة. تمتص المرق وتصبح طرية ولذيذة.

معكرونة راميون سريعة التحضير تُضاف إلى اليخنة أو الحساء. المعكرونة المطاطية تمتزج جيدًا مع المرق الغني.

طبق مميز من القوانص المقلية مع الخضروات. يتميز بقوامه الفريد المطاطي والمقرمش، وهو جيد كطبق جانبي مع المشروبات.

خضروات مشكلة تُضاف إلى الحساء. تجعل طعم المرق أكثر انتعاشًا وثراءً.