장군네곱창

طبق من أمعاء الخنزير المشوية. يتميز بقوامه المطاطي وطعمه الغني، وعادة ما يؤكل مع صلصة سامجانغ أو الملح.

طبق من أمعاء الخنزير مع نودلز 당면 والخضروات المختلفة، مطبوخة بصلصة حارة. يجمع بين القوام المطاطي للأمعاء وقرمشة الخضروات.

طبق من أمعاء الخنزير بالخضروات مع إضافة سونداي (نقانق كورية) مطبوخة معًا. يصبح الطبق مشبعًا بإضافة القوام الناعم للسونداي.

طبق من أقدام الدجاج المشوية والمغطاة بصلصة حارة. مثالي لتخفيف التوتر بقوامه المطاطي الغني بالكولاجين وطعمه الحار القوي.

طبق من أقدام الدجاج منزوعة العظم مطبوخة بصلصة حارة. سهلة الأكل لأنها خالية من العظام، ويمكن الاستمتاع بقوامها المطاطي.

قطعة طازجة غير مجمدة من لحم بطن الخنزير. تتكون من طبقات من الدهون واللحم، مما يوفر طعمًا غنيًا وقوامًا ناعمًا.

نودلز مخلوطة بمرق الكيمتشي المنعش من أوراق الخضروات. أوراق الخضروات المقرمشة والمرق الحامض الحلو يبردان الحرارة.

نودلز دافئة مخلوطة بمرق الأنشوجة، مغطاة بالقرع والبيض المخفوق. لها طعم خفيف ونظيف، وهي مناسبة كختام للوجبة أو كوجبة خفيفة.

طبق أرز مصنوع عن طريق خلط الأرز مع رقائق الأعشاب البحرية وزيت السمسم. عند تناوله مع الأطعمة الحارة، فإنه يخفف من حدة الطعم الحار.

أرز مقلي يُصنع عن طريق خلط الأرز المتبقي من الطبق الرئيسي مع الأرز ورقائق الأعشاب البحرية والخضروات في الصلصة. يصبح ألذ عند قليه حتى يصبح مقرمشًا.

جبنة موتزاريلا تضاف فوق الطبق الرئيسي أو الأرز المقلي. تخفف من حدة النكهة الحارة وتضيف نكهة غنية.

مشروب روحي كوري تقليدي، يتميز بطعمه النظيف والمنعش. يتناسب جيدًا مع الأطباق الدهنية مثل لحم بطن الخنزير أو أمعاء الخنزير.

مشروب كحولي غازي منعش. مناسب للشرب باردًا مع الأطعمة المقلية أو الحارة.

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من ثمار شجرة الزعرور. له طعم حامض حلو ورائحة خفيفة، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من مجموعة متنوعة من الأعشاب الطبية. يتميز برائحة الجينسنغ الخفيفة وسهولة شربه.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. له طعم حلو وفوار، وله نسبة كحول منخفضة مما يجعله ناعمًا للشرب.