구이마마

طبق مشوي من لحم الضلع البقري الفاخر، يتميز بطعمه الناعم واللذيذ. غني بالعصارة، وهو مثالي للشواء على الفحم وتناوله مع الملح أو زيت السمسم.

طبق مشوي من لحم بطن الخنزير المقطع شرائح رفيعة وملفوف. يتم فرده وشويه على الشواية، ويتميز بمزيج من الدهون اللذيذة واللحم الخالي من الدهون. يكون ألذ عند تناوله مع الخضروات الطازجة.

لحم بطن خنزير مع الجلد. يمكنك الاستمتاع بقوام الجلد المطاطي وطعمه اللذيذ في نفس الوقت. يؤكل مشوياً ذهبياً مع صلصة المعجون والمخللات المختلفة.

طبق من لحم عنق الخنزير مع صلصة التشنغكوتشانغ أو متبل بالصلصة. يمتزج طعم لحم الخنزير الخفيف مع نكهة التشنغكوتشانغ العميقة.

مشوي من لحم عنق الخنزير قليل الدهن وغني باللحم. يتميز بطعمه الخفيف والناعم، ويؤكل مشوياً مع الملح أو صلصة المعجون.

مجموعة خاصة من المطعم، تبدو وكأنها تحتوي على لحوم من أجزاء مختلفة أو أطباق خاصة، مما يتيح لك الاستمتاع بتنوع كبير.

لحم مفروم من بين عظام الضلع، يتميز بقوامه المطاطي وطعمه اللذيذ. طبق مشوي يتميز بالعصارة التي تخرج مع المضغ.

لحم خالٍ من العظم من ضلع لحم البقر، يتميز بتوزع الدهون فيه مما يجعله طرياً ولذيذاً للغاية. عند شويه قليلاً على الفحم، يمكنك الاستمتاع بقوام يذوب في الفم.

جزء خاص من لحم عنق الخنزير، يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي الفريد. الدهون موزعة بالتساوي مما يعطيه نكهة غنية.

ضلع لحم بقري متبل بصلصة صويا حلوة ومالحة. متبل جيداً بنكهة لذيذة، وهو مفضل لدى الجميع. يجب قلبه باستمرار أثناء الشواء لمنع احتراقه.

لحم بط مشوي مدخن. قليل الدهن ولكنه يتميز بقوام مطاطي. يتناسب جيداً مع صلصة الخردل أو سلطة البصل الأخضر.

طبق مقلي من لحم الخنزير والخضروات بصلصة حارة. يحتوي على القليل من المرق، وهو مناسب لخلطه مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

حساء من لحم الضلع البقري مع الجينسنغ والتمر ومكونات مغذية أخرى. المرق صافٍ وعميق، واللحم طري. إنه وجبة مشبعة.

حساء كوري تقليدي مطبوخ من فول مخمر، غني بالنكهة ورائحته المميزة. يحتوي على التوفو والخضروات ويتميز بطعمه العميق والغني.

طبق مطبوخ من الكيمتشي القديم الناضج وسمك الماكريل. نكهة الكيمتشي اللذيذة تتخلل سمك الماكريل، مما يجعله طبقاً شهياً مع الأرز.

حساء مطبوخ حار مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير والتوفو. يتميز بمرق منعش ومنظف، وهو مثالي لوجبة مع الأرز.

طبق حساء كوري تقليدي مطبوخ بمرق فول الصويا الغني مع التوفو والخضروات. يتميز بطعمه الخفيف والمريح للمعدة.

حساء مطبوخ حار مع سمك السردين والكيمتشي. تمتزج نكهة السمك اللذيذة مع مرق الكيمتشي الحار، وهو مناسب للأرز.

طبق لحم خنزير متبل بصلصة الفلفل الحار الحارة ومقلي مع الخضروات. الطعم الحار والحلو يفتح الشهية، وهو ألذ عند لفه في أوراق الخس.

طبق كاليماري مطاطي مقلي على نار عالية مع صلصة حارة وخضروات. إنه حار ولكنه يحتفظ بنكهة الكاليماري اللذيذة.

طبق كاليماري ولحم بطن خنزير مقلي بصلصة حارة. إنه طبق شائع يجمع بين نكهة المأكولات البحرية واللحوم.

بولغوغي لحم بقري مطبوخ في قدر فخاري مع صلصة صويا حلوة ومالحة. يحتوي على نودلز وشعيرية وفطر، مما يجعله طبقاً غنياً.

طبق بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن، يتكون من الأرز ومختلف أنواع الخضروات والطبقة العلوية وصلصة الفلفل الحار. متعة كشط الأرز المقرمش في قاع الوعاء، ويمكن الاستمتاع به دافئاً حتى النهاية.

حساء الأرز المطبوخ ببطء مع لحم البقر والملفوف. يتميز بطعمه الغني والناعم ويملأ المعدة.

سمك ماكريل مشوي حتى يصبح ذهبياً، مقرمش من الخارج ورطب من الداخل. مالح ولذيذ، وهو طبق جانبي ممتاز للأرز.

طبق نودلز كوري تقليدي من نودلز الحنطة السوداء المطاطية، يقدم مع مرق بارد أو صلصة حارة. مثالي للأيام الحارة أو بعد تناول اللحوم.

طبق بارد ولذيذ من المعكرونة في حساء الفول المطحون ناعماً. يتميز بطعمه الخفيف وهو شائع كطبق مقوٍ في الصيف.

طبق بيض مخفوق مع خضروات، ملفوف عدة مرات في مقلاة حتى ينضج. ناعم ولذيذ، وهو مناسب كطبق جانبي للأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق كاري مطبوخ مع اللحم والبطاطس والجزر والخضروات في صلصة كاري غنية، ويقدم فوق الأرز.

طبق حساء دافئ يحتوي على كعك الأرز المطاطي وماندو (زلابية) محشوة. وجبة خفيفة ومشبعة.

طبق أرز مقلي بالكيمتشي الناضج. تمتزج نكهة الكيمتشي الحارة والحامضة مع الأرز اللذيذ.

مشروب روحي كوري تقليدي، يتميز بطعمه الصافي والنقي. يتناسب بشكل أفضل مع الأطباق الكورية مثل لحم البطن أو الحساء.

بيرة لاجر منعشة مع فقاعات منعشة. مثالية لتنظيف نكهة الدهون من أطباق اللحوم.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر، ويعرف أيضاً باسم تاكجو. يتميز بطعمه الحلو والمنعش وقوامه الناعم.

نبيذ فاكهة مصنوع من فاكهة البوك بن جا (توت العليق). له لون أحمر داكن ونكهة فاكهة حلوة وغنية.

نبيذ تقليدي مصنوع من فاكهة السانسا (الزعرور) والتوت الصيني. يمتزج الطعم الحامض الحلو مع رائحة الفاكهة العطرية، مما يجعله ممتعاً وسهل الشرب.

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من أعشاب طبية مختلفة مثل الجنسنغ والتوت الصيني. يتميز برائحته العطرية الخفيفة وطعمه الناعم.

ساكي مخمر على البارد، يتميز بطعمه النقي والخالي من الروائح غير المرغوبة. طعمه المنعش يتناسب جيداً مع المقبلات الخفيفة.

كمية مناسبة من النينغميون للاستمتاع بها بعد الوجبة. إنها طريقة منعشة ولذيذة لإنهاء الوجبة.

طبق نودلز في مرق دافئ بالأنشوجة، وهو مثالي لتهدئة المعدة بعد الوجبة.

حلوى الأرز المقرمش المطبوخ في الماء مع حساء الأرز. سهل الهضم ومريح للمعدة.

مجموعة حساء فول الصويا والأرز لتناولها كوجبة بعد اللحوم.