검은도마 100번된장찌개

شرائح لحم الخنزير المقدد (سامغيوبسال) وشرائح لحم الرقبة، وهي قطع مميزة من الشواء الكوري. يتميز لحم البطن بنكهة الدهون الغنية، بينما يتميز لحم الرقبة بقوامه الخفيف والمطاطي. يتم شويه على الشواية.

طبق لحم بقري مشوي يتميز بلونه الأحمر الداكن ورائحته الغنية. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة للحم البقري الأصلي مع قوامه الطري.

لحم بقري طازج بلون وردي فاتح. قليل الدهون مما يمنحه طعمًا خفيفًا ونظيفًا، ويكون طريًا عند شويه قليلاً.

قطعة من لحم الصدر البقري الملتصقة بعظام الذبيحة، وهي غنية بالدهون واللحم مما يعطيها نكهة غنية. تُقطع إلى شرائح رفيعة وتُشوى بسرعة على الشواية.

طبق من سمك السلمون الطازج المتبل في صلصة صويا خاصة. قوامه الطري ونكهته المالحة اللذيذة تفتح الشهية.

قائمة لإضافة اللحم والخضروات إلى طبق ميلفوي نا بي. تضيف الطبقات من المكونات ثراءً إضافيًا.

نودلز أو زلابية تُضاف إلى المرق المتبقي بعد تناول الحساء. مثالي لإنهاء الوجبة بشكل مشبع.

حساء ميسو مطبوخ مع أوراق اللفت المجففة (سيريغي). يتميز بنكهته العميقة والريفية ويهدئ المعدة.

طبق وجبة يتكون من أرز مع بطارخ سمك القد المملحة والخضروات المتنوعة وزيت السمسم الغني. غني بالنكهة اللذيذة.