YUN RESTAURANT

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位置
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沙拉和面条
牛肉和羊肉
海鲜和蘑菇
甜点
沙拉和面条

缅甸风味茶叶沙拉(Laphet Thoke)

ยำใบชาพม่า (ละเพะตี้โต๊ะ)

缅甸当地发酵茶叶沙拉,拌入炸花生、大蒜和各种调味料,味道酸、咸、油润,略带辣味,口感酥脆,可作为零食。

฿145
HK$35

缅甸风味鸡肉米粉沙拉

ยำหมี่ไก่สไตล์พม่า

缅甸风味干拌鸡肉面,软糯的面条拌入酱汁和撕碎的鸡肉,味道浓郁,香料味十足。

฿265
HK$64

云南烤猪肉冷面

ข้าวเส้นเย็นหมูย่างยูนนาน

Khao Soi 或新鲜手工制作的米粉,冷食,配云南烤猪肉,淋上清爽的酸辣酱,搭配配菜。

฿265
HK$64

松茸沙拉配什锦蔬菜

ยำเห็ดจื๋อจงคลุกผักรวม

野生蘑菇沙拉(松茸)拌入各种新鲜蔬菜,味道浓郁,香草味十足。

฿175
HK$42
牛肉和羊肉

云南风味辣椒炒牛肉

เนื้อผัดพริกสไตล์ยูนนาน

块状牛肉与干辣椒和云南香料一起炒制,味道辛辣,带有锅气香。

฿360
HK$87

牛肉片炒腌辣椒酱

เนื้อสไลซ์ผัดซอสพริกดอง

薄切牛肉片与酸辣腌辣椒酱炒制,味道独特,能很好地解腻。

฿365
HK$88

云南风味酱炒牛肉

เนื้อผัดซอสสไตล์ยูนนาน

牛肉片与云南特色酱料炒制,味道咸鲜浓郁,带有绍兴酒和香料的香气。

฿360
HK$87

麻婆豆腐

หม่าโผวเต้าหู้

嫩豆腐与麻辣酱和碎肉炒制,具有独特的麻辣和麻痹口感,搭配米饭。

฿245
HK$59

缅甸风味牛肉咖喱

แกงเนื้อสไตล์พม่า

缅甸香料炖牛肉咖喱,浓郁的咖喱汁,牛肉炖至软烂,椰奶和香料的浓郁风味。

฿490
HK$118
海鲜和蘑菇

虾仁炖松茸

กุ้งตุ๋นเห็ดจื๋อซง

大虾与松茸在汤中炖制,虾和松茸的天然甜味,香浓可口。

฿607~

酥炸虾配黑松露酱

กุ้งทอดกรอบราดซอสทรัฟเฟิลดำ

酥炸虾配黑松露奶油酱,奢华的口感,浓郁的奶油味和独特的松露香气。

฿450~

云南风味虾肉和火腿馅的羊肚菌

เห็ดโมเรลยัดไส้กุ้งและแฮมยูนนาน

云南风味虾肉和火腿馅的羊肚菌,烹饪至味道浓郁,带有羊肚菌的酥脆口感。

฿395
HK$95

大理风味酸甜软壳蟹

ปูนิ่มผัดเปรี้ยวหวานตำรับต้าลี่

大理风味酸甜软壳蟹,味道丰富,酸甜适中,整只食用。

฿680
HK$164
甜点

仙草冻配蜂蜜

เฉาก๊วยราดน้ำผึ้ง

Q弹的仙草冻配纯蜂蜜,香甜清爽,解渴。

฿110
HK$27

南瓜煎饼

แพนเค้กฟักทอง

用南瓜制作的柔软煎饼,炸至金黄色,带有天然南瓜的甜味和浓郁风味。

฿192~

法鲁达

ฟาลูด้า

印度-缅甸风味冷甜饮,由牛奶、玫瑰糖浆、罗勒籽和细面条组成,甜美清爽。

฿120
HK$29

桃胶炖雪梨

อำพันดอกท้อตุ๋นสาลี่หิมะ

桃胶是生长在高山上野桃树的天然树脂,具有抗衰老、滋养皮肤、促进消化和肠道健康的功效。

冷热炖甜点,由桃胶和雪梨组成,味道甜美,具有滋养皮肤的功效。

฿190
HK$46
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