YUN RESTAURANT

Name: YUN RESTAURANT
Address: Bangkok
Price range: ฿110 - ฿680

Todos los precios están en Baht tailandés / Los alimentos y bebidas están sujetos a un 7% de IVA y un 10% de cargo por servicio.

★ 4.9 (184)

Ensaladas y fideos.

Ensalada de hojas de té birmano (Laphet Thoke).

ยำใบชาพม่า (ละเพะตี้โต๊ะ)

Ensalada de hojas de té fermentadas locales al estilo birmano, mezclada con frutos secos fritos, ajo y varios condimentos. Sabor agrio, salado, cremoso y ligeramente picante. Textura crujiente. Servir como aperitivo.

฿145 ≈ €4.00

Ensalada de fideos de pollo al estilo birmano.

ยำหมี่ไก่สไตล์พม่า

Fideos de pollo secos al estilo birmano. Fideos suaves y masticables mezclados con salsa y pollo desmenuzado. Sabor suave y fragante con especias.

฿265 ≈ €7.00

Arroz con fideos fríos y cerdo a la parrilla de Yunnan.

ข้าวเส้นเย็นหมูย่างยูนนาน

Fideos de arroz o fideos de arroz frescos servidos fríos con cerdo a la parrilla al estilo Yunnan, cubiertos con una salsa agridulce y refrescante. Servir con guarniciones.

฿265 ≈ €7.00

Ensalada de hongos Jizhong con verduras mixtas.

ยำเห็ดจื๋อจงคลุกผักรวม

Ensalada de hongos silvestres (hongos Jizhong) mezclada con varias verduras frescas. Aderezo sabroso y fragante con hierbas.

฿175 ≈ €5.00

Carne de res y cordero.

Carne salteada con chile estilo Yunnan.

เนื้อผัดพริกสไตล์ยูนนาน

Carne de res cortada en trozos del tamaño de un bocado, salteada con chiles secos y especias al estilo Yunnan. Sabor picante y fragante con aroma a wok.

฿360 ≈ €10.00

Carne en rodajas salteada con salsa de chile encurtido.

เนื้อสไลซ์ผัดซอสพริกดอง

Carne de res en rodajas finas salteada con salsa de chile encurtido agridulce. Sabor único y ayuda a cortar la riqueza.

฿365 ≈ €10.00

Carne salteada con salsa al estilo Yunnan.

เนื้อผัดซอสสไตล์ยูนนาน

Carne de res salteada con una salsa especial de Yunnan. Sabor salado, cremoso y suave, fragante con vino chino y especias.

฿360 ≈ €10.00

Tofu Mapo.

หม่าโผวเต้าหู้

Tofu suave salteado con chile mala y carne picada. Sabor picante y adormecedor único. Servir con arroz blanco.

฿245 ≈ €7.00

Curry de carne al estilo birmano.

แกงเนื้อสไตล์พม่า

Curry de carne estofada con especias al estilo birmano. Salsa espesa, carne estofada hasta que esté tierna. Sabor cremoso y especiado de leche de coco.

฿490 ≈ €13.00

Mariscos y champiñones.

Camarones estofados con hongos Jizhong.

กุ้งตุ๋นเห็ดจื๋อซง

Camarones grandes estofados con hongos Jizhong en caldo. Sabor dulce natural de camarones y hongos. Sabor suave y fragante.

฿607~ ≈ €16.00

Camarones crujientes fritos con salsa de trufa negra.

กุ้งทอดกรอบราดซอสทรัฟเฟิลดำ

Camarones crujientes fritos cubiertos con una salsa cremosa con trufa negra. Sabor lujoso, cremoso y con el aroma único de la trufa.

฿450~ ≈ €12.00

Hongos morilla rellenos de camarones y jamón de Yunnan.

เห็ดโมเรลยัดไส้กุ้งและแฮมยูนนาน

Hongos morilla rellenos de una mezcla de camarones y jamón de Yunnan, cocidos hasta obtener un sabor suave y una textura crujiente.

฿395 ≈ €11.00

Cangrejo blando salteado agridulce estilo Dali.

ปูนิ่มผัดเปรี้ยวหวานตำรับต้าลี่

Cangrejo blando frito crujiente salteado con salsa agridulce estilo Dali. Sabor completo, agridulce justo. Fácil de comer entero.

฿680 ≈ €18.00

Postres.

Hierba de gelatina con miel.

เฉาก๊วยราดน้ำผึ้ง

Hierba de gelatina masticable servida con miel pura, dulce y refrescante, ayuda a saciar la sed.

฿110 ≈ €3.00

Panqueques de calabaza.

แพนเค้กฟักทอง

Panqueques suaves hechos de calabaza, fritos hasta que estén dorados. Sabor dulce y cremoso de la calabaza natural.

฿192~ ≈ €5.00

Falooda.

ฟาลูด้า

Bebida de postre helada de estilo indio-birmano. Compuesta de leche, sirope de rosas, semillas de albahaca y fideos. Sabor dulce y refrescante.

฿120 ≈ €3.00

Ámbar de flor de melocotón estofado con pera de nieve.

อำพันดอกท้อตุ๋นสาลี่หิมะ

Goma de melocotón es una resina natural del árbol de melocotón de montaña que se encuentra en las altas montañas. Tiene propiedades antienvejecimiento, embellece la piel, ayuda al sistema digestivo y al tracto gastrointestinal.

Postre caliente o frío estofado, que contiene resina de melocotón y pera de nieve. Sabor dulce y suave. Tiene propiedades para embellecer la piel.

฿190 ≈ €5.00

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