D1 鲜虾饺
D1 ขนมจีบกุ้ง
鲜虾烧卖
虾仁烧卖，皮薄馅足，虾肉弹牙，味道鲜美，蒸制而成。
฿105
≈ HK$25
0
Yumcha Teahouse
Yumcha Teahouse
港式中餐厅，提供点心、烧烤和各式盖饭。
点心
蒸点
D2 猪肉烧卖
D2 ขนมจีบหมู
猪肉烧卖
猪肉烧卖，肉馅鲜嫩多汁，芝麻油和胡椒香浓，热气腾腾。
฿85
≈ HK$21
0
D3 鲜虾饺
D3 ฮะเก๋ากุ้ง
鲜虾饺
皮薄透明的虾饺，内馅鲜虾弹牙，味道鲜美。
฿105
≈ HK$25
0
D4 金元宝饺
D4 ฮะเก๋าถุงเงิน
鲜虾饺
金元宝形状的饺子，内馅鲜虾，皮韧软。
฿125
≈ HK$30
0
D5 蒜蓉蒸虾
D5 กุ้งนึ่งกระเทียมโทน
蒜蓉青柠虾
蒜蓉柠檬蒸虾，微辣，蒜香浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
D6 小笼包
D6 เสี่ยวหลงเปา
小笼包
小笼包，皮薄馅足，汤汁饱满，小心烫口，配姜丝和醋。
฿130
≈ HK$31
0
D7 海苔卷
D7 สาหร่ายห่อกุ้ง
海苔卷
鲜虾馅料用海苔包裹蒸制，海苔香浓，虾肉弹牙。
฿95
≈ HK$23
0
D8 豉汁蒸凤爪
D8 ขาไก่นึ่งเต้าซี่
豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪，软烂入味，香料味浓，入口即化。
฿80
≈ HK$19
0
D9 豉汁蒸排骨
D9 ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
豉汁排骨
排骨用豆豉酱蒸至软嫩，咸甜适中，豆豉香浓。
฿85
≈ HK$21
0
D10 烟熏叉烧包
D10 ซาลาเปาหมูแดงรมควัน
烟熏叉烧包
叉烧包，烤叉烧馅料，烟熏香浓，松软的面皮，馅料咸甜可口。
฿100
≈ HK$24
0
D11 咸蛋流沙包
D11 ซาลาเปาไข่เค็มลาวา
咸蛋流沙包
咸蛋流沙包，内馅浓郁，咸甜可口，蛋黄香浓。
฿120
≈ HK$29
0
D12 巨型小笼包
D12 เสี่ยวหลงเปาจัมโบ้
巨型小笼包
巨型小笼包，有原味和冬阴功味可选，皮薄馅足，汤汁饱满。
฿115~
≈ HK$28
炸物和肠粉
D13 雪山包
D13 ซาลาเปาหิมะ
雪山包
雪山叉烧包，外皮酥脆，内馅叉烧味浓，外酥内软。
฿155
≈ HK$37
0
D15 炸芋头
D14 เผือกทอด
炸芋泥
炸芋泥，外酥内软，内馅为肉末和香菇，芋泥细腻。
฿100
≈ HK$24
0
D15 虾仁酿豆皮
D15 ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด
虾仁酿豆皮
炸虾仁酿豆皮，外酥内软，配梅子酱。
฿130
≈ HK$31
0
D16 鲜虾韭菜饺
D16 กุ้ยช่ายกุ้งเจี๋ยน
韭菜鲜虾饺
韭菜鲜虾煎饺，外皮香脆，内馅韭菜鲜虾。
฿85
≈ HK$21
0
D17 萝卜糕
D17 ขนมผักกาดเจี๋ยน
萝卜糕
软糯萝卜糕，煎至两面金黄，配甜酱油和醋。
฿95
≈ HK$23
0
D15 脆皮虾肠
D15 ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ
脆皮虾肠
炸虾肠粉，外皮软糯，内馅酥脆，淋上咸甜酱油。
฿165
≈ HK$40
0
D16 叉烧肠粉
D16 ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
叉烧肠粉
叉烧肠粉，皮薄软糯，淋上特制酱油。
฿130
≈ HK$31
0
烧烤
港式烧烤肉类
M1 什锦烧烤
M1 บาร์บีคิวรวม
烧烤拼盘
什锦烧烤拼盘，包括烧鸭、叉烧和烧肉，适合多人分享。
฿450
≈ HK$109
0
M2 北京烤鸭
M2 เป็ดปักกิ่ง
北京烤鸭（需提前预订）
北京烤鸭，皮脆肉嫩，配薄饼、黄瓜、葱丝和甜酱。鸭肉可另作他用。
฿1,350
≈ HK$326
0
M3 烧鸭
M3 เป็ดย่าง
广式烧鸭
广式烧鸭，皮色红亮，肉质鲜嫩多汁，香料味浓。
฿280
≈ HK$68
0
M4 港式烧肉
M4 หมูกรอบฮ่องกง
脆皮烧肉
港式脆皮烧肉，皮脆肉嫩，肥瘦相间，配芥末或酱油。
฿420
≈ HK$101
0
M5 港式叉烧
M5 หมูแดงฮ่องกง
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧肉，咸甜可口，肉质软嫩，烤香味浓。
฿260
≈ HK$63
0
饭类
各式盖饭
R1 港式叉烧饭 + 烧鸭
R1 ข้าวหมูแดงฮ่องกง + ปลัดวิญญาณ
至尊叉烧饭
热米饭配厚切港式叉烧和配菜，淋上浓郁的叉烧酱汁。
฿240~
≈ HK$58
R2 港式叉烧饭
R2 ข้าวหมูแดงฮ่องกง
叉烧饭
蜜汁叉烧饭，叉烧肉嫩香，酱汁味道鲜美。
฿180~
≈ HK$43
R3 烧鸭饭
R3 ข้าวเป็ดย่าง
烧鸭饭
脆皮烧鸭饭，肉质鲜嫩，配菜和鸭汁。
฿200~
≈ HK$48
R4 什锦烧烤饭
R4 ข้าวบาร์บีคิวรวม
什锦烧烤饭
什锦烧烤饭，可选择两种或三种肉类（叉烧、烧肉、烧鸭）。
฿240~
≈ HK$58
R5 炖牛肉饭
R5 ข้าวเนื้อตุ๋น
炖牛肉饭
药材炖牛肉饭，牛肉软烂入口即化，酱汁浓郁，香料味浓。
฿320
≈ HK$77
0
R6 香菇鸡肉饭
R6 ข้าวไก่ผัดเห็ดหอม
香菇鸡肉炒饭
香菇鸡肉饭，酱汁浓郁，香菇和麻油味香浓。
฿180
≈ HK$43
0
R7 松露烧鸭饭
R7 ข้าวผัดเป็ดทรัฟเฟิล
松露烧鸭炒饭
烧鸭炒饭配松露，中西合璧的特色菜。
฿580
≈ HK$140
0
R8 扬州炒饭
R8 ข้าวผัดหยางโจว
扬州炒饭
传统中式炒饭，配叉烧、虾和鸡蛋，大火快炒，饭粒分明，锅气十足。
฿180
≈ HK$43
0
R9 XO酱炒饭
R9 ข้าวผัดซอส XO
XO酱海鲜炒饭
XO酱炒饭，味道微辣浓郁，带有干海鲜的香味。
฿180
≈ HK$43
0
R10 米饭
R10 ข้าวสวย
米饭
香米饭
฿20
≈ HK$5
0
面条
面条类
N1 港式叉烧面
N1 บะหมี่หมูแดงฮ่องกง
至尊叉烧面
港式叉烧面，面条筋道，配厚切叉烧和芥兰。
฿220
≈ HK$53
0
N2 港式叉烧面
N2 บะหมี่หมูแดงฮ่องกง
叉烧面
港式叉烧面，面条筋道，配叉烧。
฿180
≈ HK$43
0
N3 烧鸭面
N3 บะหมี่เป็ดย่าง
烧鸭面
脆皮烧鸭面，淋上鸭汁，配清汤。
฿200
≈ HK$48
0
N4 什锦烧烤面
N4 บะหมี่บาร์บีคิวรวม
什锦烧烤面
干面或汤面，配以什锦烧烤（烧鸭、叉烧、烧肉），可自由搭配。
฿240~
≈ HK$58
N5 鱼鳔四川面
N5 บะหมี่เสฉวนกระเพาะปลา
四川鱼鳔面
四川麻辣面，配大块鱼鳔。
฿270
≈ HK$65
0
N6 炖牛肉面
N6 บะหมี่เนื้อตุ๋น
炖牛肉面
炖牛肉面，牛肉软烂，汤底香浓。
฿270
≈ HK$65
0
海鲜烩面
N7 หมี่กรอบราดหน้าทะเล
海鲜烩面
脆面配海鲜蔬菜烩汁
฿230
≈ HK$56
0
N8 薯粉鲍汁
N8 วุ้นเส้นมันเทศซอสเป๋าฮื้อ
薯粉鲍汁
粗薯粉面，用鲍汁炒制，味道浓郁，带有海鲜风味。
฿380
≈ HK$92
0
N7 饮茶面
N7 ก๋วยเตี๋ยวหยัมฉา
饮茶面（特色菜单）
饮茶特色面，配料丰富，味道独特。
฿350
≈ HK$85
0
N8 石斑鱼胶原蛋白汤面
N8 บะหมี่ซุปคอลลาเจนปลาเก๋า
鱼胶原蛋白汤面
面条配以鲜美浓稠的石斑鱼汤，富含胶原蛋白，鱼味清甜。
฿320
≈ HK$77
0
N8 薯粉鲍汁
N10 วุ้นเส้นมันเทศซอสเป๋าฮื้อ
薯粉鲍汁
薯粉鲍汁，面条软糯，味道鲜美。
฿350
≈ HK$85
0
各式盖饭和配菜
A类和S类
A1 椒盐豆腐
A1 เต้าหู้คั่วพริกเกลือ
椒盐脆皮豆腐
椒盐炸豆腐，外酥内软，香脆可口，适合佐餐或单独享用。
฿150
≈ HK$36
0
A2 脆皮虾配芥末蛋黄酱
A2 กุ้งทอดซอสครีมวาซาบิ
脆皮虾配芥末蛋黄酱
炸虾球裹上芥末蛋黄酱，口感香浓微酸，略带辛辣。
฿430
≈ HK$104
0
A3 甜酸炒
A3 ผัดซอสเปรี้ยวหวาน
甜酸
什锦甜酸炒菜，配菠萝、彩椒和您选择的肉类，味道酸甜可口。
฿250~
≈ HK$60
A5 炖牛肉煲
A5 เนื้อตุ๋นหม้อดิน
红烧肉煲
药材炖牛肉煲，热气腾腾，香料味浓。
฿380
≈ HK$92
0
S1 炖五花肉
S1 หมูสามชั้นตุ๋น
红烧肉
炖五花肉，软烂入味，咸甜可口。
฿260
≈ HK$63
0
S2 砂锅豆腐
S2 เต้าหู้หม้อดิน
红烧肉煲（原图描述不符，根据泰语名称推测为砂锅豆腐）
砂锅豆腐煲，配各种调味料和蔬菜。
฿360
≈ HK$87
0
S3 椒盐豆腐
S3 เต้าหู้พริกเกลือ
椒盐脆皮豆腐
炸豆腐配椒盐，外酥内软，蒜香浓郁。
฿189
≈ HK$46
0
S4 椒盐鱿鱼
S4 ปลาหมึกพริกเกลือ
椒盐脆皮鱿鱼
椒盐炸鱿鱼，鱿鱼鲜嫩，面糊酥脆，味道浓郁。
฿229
≈ HK$55
0
S5 甜酸猪肉
S5 หมูผัดซอสเปรี้ยวหวาน
甜酸猪肉
炸猪肉配甜酸酱和蔬菜水果。
฿259
≈ HK$63
0
S6 甜酸虾
S6 กุ้งผัดซอสเปรี้ยวหวาน
鲜虾甜酸
鲜虾酱汁炒制，酸甜可口。
฿289
≈ HK$70
0
S7 麻辣肉末豆腐
S7 เต้าหู้หม่าล่าหมูสับ
麻婆豆腐
麻辣豆腐炒肉末，川味麻辣，配热米饭。
฿229
≈ HK$55
0
S8 鲜虾叉烧芙蓉蛋
S8 ไข่ฟูผยงกุ้งหมูแดง
芙蓉蛋
鲜虾叉烧芙蓉蛋，金黄酥脆，口感诱人。
฿260
≈ HK$63
0
蔬菜
A6 蚝油芥兰
A6 คะน้าฮ่องกงซอสน้ำมันหอย
蚝油芥兰
鲜嫩爽脆的香港芥兰，焯水后淋上蚝油酱汁，咸甜适口。
฿150
≈ HK$36
0
A7 蒜蓉炒芥兰
A7 ผักฉ่อยผัดกระเทียม
蒜蓉芥兰
鲜嫩爽脆的芥兰，大火爆炒，锅气十足。
฿160
≈ HK$39
0
A8 鲍汁豆腐
A8 เต้าหู้เจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ
鲍汁豆腐
炸豆腐淋鲍汁，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
汤
A9 四川海鲜汤
A9 ซุปเสฉวนทะเล
四川海鲜汤
四川酸辣汤，配海鲜、蘑菇和豆腐。
฿120
≈ HK$29
0
A10 竹笙汤
A10 ซุปเยื่อไผ่
竹笙汤
清汤，内含竹笙和肉类，口感爽口。
฿120
≈ HK$29
0
A11 鱼鳔汤
A11 ซุปกระเพาะปลา
鱼鳔汤
浓汤，内含鱼鳔，味道鲜美。
฿120
≈ HK$29
0
S12 四川海鲜汤
S12 ซุปเสฉวนทะเล
四川海鲜汤（特色）
浓郁的四川汤，辛辣胡椒和辣椒油，配海鲜。
฿109
≈ HK$26
0
S14 馄饨汤
S14 ซุปเกี๊ยวน้ำ
馄饨汤
馄饨汤，内含大号馄饨，有猪肉和虾馅可选，汤底鲜美。
฿109~
≈ HK$26
甜点和饮品
来茶 港式奶茶
ไหล่ชา ชานมฮ่องกง
来茶港式奶茶
正宗港式奶茶，茶香浓郁，奶味香甜。
฿75~
≈ HK$18
T1 哈密瓜西米露
T1 สาคูแคนตาลูป
哈密瓜西米露
哈密瓜椰奶西米露，清甜爽口，哈密瓜香浓。
฿95
≈ HK$23
0
T2 芒果布丁
T2 พุดดิ้งมะม่วง
芒果布丁
紫色布丁，酸甜可口，清爽怡人。
฿95
≈ HK$23
0
T3 馒头
T3 หมั่นโถว
馒头
蒸或炸馒头，配炼乳或泰式奶茶酱，香甜可口。
฿95~
≈ HK$23
超值套餐
超值套餐
Value Set
起价 90 泰铢
选择：点心、冰茶一杯、汤
超值套餐，可自由搭配点心、饮品和汤品，适合快捷用餐。
฿90
≈ HK$22
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