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Yong Fu Yu Wan Dian

永富魚丸店

好吃美食 盡在永富魚丸店 請用餐完畢再付款 謝謝

★ 4.2 (1,672) $Budget

湯類

福州魚丸湯
福州魚丸外皮Q彈，內餡包有鮮美肉燥，咬下會有湯汁流出。湯頭通常為清淡鮮甜的大骨高湯，撒上芹菜珠提味。
TWD70~ ≈ HK$17
香菇丸湯
使用香菇與豬肉漿製成的丸子，口感紮實彈牙，帶有濃郁的香菇香氣。搭配清爽的湯頭。
TWD70~ ≈ HK$17
魷魚羹
台灣傳統羹湯，湯頭勾芡濃稠，帶有柴魚鮮味。主角是脆嫩的發泡魷魚切片。
TWD70~ ≈ HK$17
赤肉羹
使用豬瘦肉裹上薄粉漿製成的肉羹，口感滑嫩且保有肉質纖維。湯頭濃郁滑順。
TWD70~ ≈ HK$17
魚酥羹
將魚漿炸成金黃酥脆的魚酥塊，放入羹湯中。建議浸泡湯汁後食用，享受外軟內酥的獨特口感。
TWD70~ ≈ HK$17
魚皮羹
富含膠質的魚皮，口感滑溜Ｑ彈，搭配勾芡的羹湯，風味鮮美豐富。
TWD90~ ≈ HK$22
沙茶魷魚羹
在魷魚羹中加入濃郁的沙茶醬調味。口味偏重，香氣濃烈，帶有微微的辛辣與海鮮鮮味。
TWD85~ ≈ HK$21
綜合羹
包含多種配料（如魷魚、肉羹等）的綜合羹湯。一次能品嚐到不同的口感與風味。
TWD80~ ≈ HK$20
招牌羹
店家的招牌綜合羹，匯集了店內最具人氣的羹湯配料，口感豐富滿足。
TWD90~ ≈ HK$22
蛋包湯
簡單清爽的高湯中加入一顆半熟或全熟的荷包蛋包。滋味溫潤，適合想喝點熱湯時享用。
TWD50~ ≈ HK$12

湯麵類

福州魚丸湯麵
福州魚丸湯加入麵食，更有飽足感。魚丸爆漿，湯頭鮮美。
TWD75~ ≈ HK$19
香菇丸湯麵
香菇貢丸湯搭配麵食。貢丸Q彈有嚼勁，湯頭清爽。
TWD75~ ≈ HK$19
魷魚羹麵
經典的魷魚羹麵。濃稠的羹湯掛在麵條上，搭配脆口的魷魚，滑順美味。
TWD75~ ≈ HK$19
赤肉羹麵
赤肉羹搭配麵食。肉羹軟嫩，羹湯濃郁，是常見的台式午餐選擇。
TWD75~ ≈ HK$19
魚酥羹麵
酥脆魚酥加入羹麵中，吸飽湯汁後口感豐富，建議趁熱食用。
TWD75~ ≈ HK$19
魚皮羹麵
滑溜的魚皮羹搭配麵條，口感層次豐富，充滿膠質。
TWD95~ ≈ HK$24
沙茶魷魚羹麵
重口味的沙茶魷魚羹麵。沙茶的香氣吸附在麵條上，每一口都濃郁夠味。
TWD90~ ≈ HK$22
綜合羹麵
綜合羹麵一次滿足多種願望，含有多種配料，份量與口感都令人滿意。
TWD85~ ≈ HK$21
招牌羹麵
店家推薦的招牌羹麵，料多實在，是店內的熱門主食。
TWD95~ ≈ HK$24
蛋包湯麵
簡單清爽的湯麵，附上一顆蛋包。適合口味清淡或不想吃肉類配料的顧客。
TWD55~ ≈ HK$14

小菜類

乾拌魚皮
燙過的魚皮拌入醬料（如醬油膏、薑絲、蒜泥、哇沙米等），口感脆口彈牙，非常適合作為開胃小菜。
TWD75 ≈ HK$19
沙茶魷魚
燙熟的魷魚切片，淋上濃郁的沙茶醬汁。魷魚脆嫩，沙茶鹹香，是經典的台式小菜。
TWD70 ≈ HK$17
燙青菜
新鮮時令蔬菜滾水燙熟，通常淋上醬油膏或滷肉汁提味，保留蔬菜的清脆口感。
TWD40 ≈ HK$10
滷豆腐
豆腐放入滷汁中慢火滷製，外表呈現醬色，內部入味且口感軟嫩。
TWD15 ≈ HK$4
滷鴨蛋
鴨蛋相較雞蛋更大且蛋黃更香濃，滷至蛋白Q彈、蛋黃綿密，帶有淡淡的滷汁香氣。
TWD15 ≈ HK$4

乾麵、飯類

乾油麵
傳統黃麵燙熟後拌入豬油、醬油膏與紅蔥頭等調料，香氣撲鼻，口感滑順，是簡單古早味的麵食。
TWD55~ ≈ HK$14
炒米粉
台式炒米粉，口感通常較為濕潤，搭配肉燥、豆芽菜等配料，風味鹹香。
TWD60~ ≈ HK$15
福州乾麵
簡單的細麵條拌入豬油與烏醋，口味簡單卻雋永，麵條勁道，帶有微微醋酸開胃。
TWD55~ ≈ HK$14
麻醬麵
麵條淋上濃郁的芝麻醬（麻醬），香氣濃厚。食用前需攪拌均勻，讓醬汁包裹每一根麵條。
TWD65~ ≈ HK$16
魯肉飯
台灣國民美食。白飯淋上長時間燉煮的碎豬肉滷汁（滷肉燥），肥瘦適中，鹹香下飯。
TWD30~ ≈ HK$7
魯肉蛋包麵
乾麵淋上魯肉燥並附上一顆半熟蛋包。將蛋黃戳破拌入麵中，口感更加滑順濃郁。
TWD85~ ≈ HK$21

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的1,672個評分
$
$ Budget
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