Yílán Zhèngcháng Xiān Ròu Xiǎo Lóng Tāng Bāo - Sōngshān Diàn

Name: Yílán Zhèngcháng Xiān Ròu Xiǎo Lóng Tāng Bāo - Sōngshān Diàn
Address: 台北
Price range: TWD10 - TWD200

宜蘭正常鮮肉小籠湯包-松山店

我是環保型菜單外帶/內用桌號請直接在數量空格內寫上您要的數量。餐點現點現做須等候，不克等候可來電訂購 (0982)266 509。小菜皆為個人份量，不提供小碗分食。

★ 3.4 (1,200) $Budget

Yílán Zhèngcháng Xiān Ròu Xiǎo Lóng Tāng Bāo - Sōngshān Diàn menu 1

湯包系列

湯包 1籠8顆

皮薄餡多的小籠湯包，咬開後充滿鮮甜的肉汁。豬肉內餡搭配蔥香，風味鮮美。建議趁熱享用，並小心燙口。

TWD100 ≈ HK$25

肉粽系列

蛋黃肉粽

(蛋黃、豬肉、香菇、小魚干、魷魚乾、蝦米)

傳統風味的糯米粽，包裹著鹹蛋黃、豬肉及多種海鮮乾貨。米粒軟糯入味，帶有濃郁的粽葉香氣。是一道口感豐富的主食。

TWD70 ≈ HK$17

宜蘭肉粽

(豬肉、香菇、小魚干、魷魚乾、蝦米)

宜蘭特色的肉粽，內餡包含豬肉與多種乾貨提鮮。口感偏向軟爛，帶有獨特的胡椒與醬香風味。適合喜歡傳統古早味的食客。

TWD60 ≈ HK$15

香蔥肉粽

(豬肉、香菇、芋頭、紅蔥頭)

加入紅蔥頭與芋頭的肉粽，香氣特別濃郁。芋頭的綿密與豬肉的鮮香相互襯托，風味獨特。適合喜愛芋頭香氣的人。

TWD55 ≈ HK$14

油飯 180g

使用糯米蒸煮而成的油飯，口感Q彈有嚼勁。拌入麻油、香菇等配料，香氣四溢。是台灣傳統的慶典或彌月常見美食。

TWD45 ≈ HK$11

湯品系列

蛤蜊湯

以新鮮蛤蜊煮成的清湯，湯頭鮮甜清澈。蛤蜊肉質飽滿，帶有淡淡的海味與薑絲香氣。清爽解膩，適合搭配重口味餐點。

TWD40 ≈ HK$10

蛤蜊絲瓜湯

蛤蜊與絲瓜一同烹煮的湯品，湯頭結合了海鮮的鮮味與蔬菜的甘甜。絲瓜口感軟嫩，整體風味清爽健康。

TWD40 ≈ HK$10

每日雞湯

當日新鮮熬煮的雞湯，湯頭金黃濃郁。雞肉燉煮至軟嫩易入口，滋補暖胃。適合需要補充元氣的時刻。

TWD110 ≈ HK$27

小菜系列-熱菜

蒜泥蝦 (5隻蝦)

燙熟的新鮮蝦子淋上特製蒜泥醬汁。蒜香濃郁，襯托出蝦肉的鮮甜彈牙。是一道經典的台式海鮮冷盤。

TWD110 ≈ HK$27

鮮蝦魚卵蒸蛋 (2隻蝦)

{ 蒸蛋系列外帶會破壞結構體高標者及完美主義者請不要點 }

滑嫩的蒸蛋上鋪有鮮蝦與魚卵。蛋香濃郁，搭配海鮮的鮮味與魚卵的顆粒口感。口感層次豐富，老少咸宜。

TWD80 ≈ HK$20

櫛瓜時蔬

清炒櫛瓜與當季時蔬，保留了蔬菜的脆度與原味。調味清淡，健康爽口。適合搭配較油膩的主食。

TWD60 ≈ HK$15

魯大腸 50g

滷製入味的豬大腸，處理得乾淨無腥味。口感軟嫩中帶有彈性，滷汁鹹香濃郁。是傳統的台式滷味小菜。

TWD60 ≈ HK$15

蒜泥白肉 50g

汆燙後的豬五花肉片，淋上蒜蓉醬油膏。肥瘦相間的肉片口感軟嫩，蒜香微辣解膩。簡單卻經典的配菜。

TWD55 ≈ HK$14

酒蒸蛤蜊

加入酒類蒸煮的蛤蜊，帶有迷人的酒香。酒氣揮發後留下的香氣更能提升蛤蜊的鮮味。湯汁鮮美，風味獨特。

TWD45 ≈ HK$11

魯味拼盤

(蛋、香菇、玉米筍)

包含滷蛋、香菇和玉米筍的綜合滷味盤。食材皆滷至入味，鹹甜適中。一次能吃到多種口感與風味。

TWD45 ≈ HK$11

娃娃菜時蔬

清炒娃娃菜，口感細緻鮮嫩，帶有自然的甘甜味。烹調方式保留了蔬菜的水分與營養。清爽無負擔。

TWD45 ≈ HK$11

魯白菜

傳統台式滷白菜，將大白菜燉煮至軟爛入味。通常加入蝦米、扁魚等提鮮，口感滑順，湯汁鮮美。

TWD40 ≈ HK$10

季節青菜

依照季節提供的當令綠色蔬菜，通常以汆燙或清炒方式料理。調味簡單，能吃到蔬菜的新鮮原味。

TWD30 ≈ HK$7

蒸蛋

{ 蒸蛋系列外帶會破壞結構體高標者及完美主義者請不要點 }

口感如布丁般細緻滑順的日式蒸蛋。充滿濃郁的蛋香與高湯的鮮味。簡單純粹的美味，適合搭配米飯。

TWD25 ≈ HK$6

小菜系列-冷菜

紹興雞腿捲

使用去骨雞腿肉浸泡紹興酒製成的冷盤。肉質緊實彈牙，帶有濃郁的酒香。皮Q肉嫩，是一道精緻的開胃菜。

TWD200 ≈ HK$50

鴨賞捲

宜蘭特產的涼拌鴨賞。煙燻鴨肉切片，鹹香入味，口感帶有嚼勁。通常會搭配蒜苗或糖醋醬汁調味。

TWD70 ≈ HK$17

椒麻松阪豬

珍貴的松阪豬肉片（豬頸肉），口感脆嫩彈牙。淋上特製椒麻醬汁，微辣帶麻，香氣十足。

TWD70 ≈ HK$17

魚卵皮蛋豆腐

涼拌嫩豆腐搭配皮蛋，並加上魚卵增添口感。淋上醬油膏，口感滑嫩冰涼，層次豐富。夏日消暑的開胃小菜。

TWD55 ≈ HK$14

香菜豆皮捲

NO.1

店內人氣招牌，以豆皮包裹香菜製成的捲。豆香濃郁，咬下後香菜氣味四溢。口感紮實多汁，風味獨特。

TWD45 ≈ HK$11

胡麻秋葵 60g

汆燙後的綠秋葵淋上日式胡麻醬。秋葵特有的黏滑口感搭配芝麻醬的香醇濃郁。清爽健康。

TWD40 ≈ HK$10

水糖魯苦瓜 50g

使用冰糖滷製的苦瓜，大幅降低了苦味，轉為甘甜。口感軟糯，入口回甘。即使怕吃苦瓜的人也能嘗試。

TWD40 ≈ HK$10

蘋香粉肝 (2片)

處理得極為粉嫩的豬肝冷盤，口感綿密如鵝肝。帶有淡淡的果香（蘋香），沒有腥味。風味雅緻。

TWD35 ≈ HK$9

椒麻皮蛋 (一顆)

皮蛋淋上椒麻醬汁，香辣的調味去除了皮蛋的特殊氣味。口感Q彈，麻辣開胃。

TWD30 ≈ HK$7

酒香糖心蛋 (一顆)

蛋黃呈現半熟膏狀的糖心蛋，浸泡在酒香醬汁中入味。蛋白軟嫩，蛋黃濃郁，帶有迷人的酒香。

TWD30 ≈ HK$7

漬蕃茄 50g

去皮的小番茄經過酸甜醃漬。口感爆汁，酸甜冰涼，非常解膩。是一道清新的開胃前菜。

TWD30 ≈ HK$7

柚香洋蔥 50g

新鮮洋蔥絲經過冰鎮處理去除辛辣味。拌入柚子醬汁，口感清脆爽口，帶有柚子的清香酸甜。

TWD25 ≈ HK$6

百香青木瓜 50g

薄切的青木瓜片醃漬在百香果醬中。口感極為爽脆，酸甜開胃，帶有濃郁的熱帶水果香氣。

TWD25 ≈ HK$6

飲料系列

原味豆奶(有糖)

農會販售之瓶裝豆奶

由農會出品的傳統瓶裝豆奶。豆香濃郁純正，甜度適中。口感滑順，是經典的古早味飲品。

TWD20 ≈ HK$5

杏仁豆奶(有糖)

農會販售之瓶裝豆奶

加入杏仁風味的甜豆奶。在濃郁的豆香中帶有獨特的杏仁香氣，風味層次豐富。

TWD20 ≈ HK$5

米漿豆奶(有糖)

農會販售之瓶裝豆奶

結合了米漿與豆奶的雙重風味。口感較為濃稠，帶有花生與米的烘焙香氣，香甜順口。

TWD20 ≈ HK$5

礦泉水

一般的瓶裝飲用水。

TWD10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.4

Google Maps上的1,200個評分

$ Budget

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