烤肉居酒屋 以横膈膜为主的幡ヶ谷总店

这道烤横膈膜肉（牛的横膈膜）定食，提供150g软嫩多汁的横膈膜肉。米饭、沙拉、咖喱、汤可无限续加，份量十足。

这道烤横膈膜肉（牛的横膈膜）定食，对女性来说是令人欣喜的100g小份量。可以品尝到软嫩健康的横膈膜肉。米饭、沙拉、咖喱、汤可无限续加。

份量十足的200g横膈膜定食。推荐给想大口吃多汁横膈膜肉的人。米饭、沙拉、咖喱、汤可无限续加。

这道豪华定食可以一次品尝到三种（牛、猪、鸡）共300g的横膈膜肉。可以一次品尝到各种不同的口感和风味。米饭、沙拉、咖喱、汤可无限续加，非常划算。

这道横膈膜肉用特制姜汁炒制的定食。姜的香气和横膈膜肉的鲜美令人食欲大开。非常下饭。

每天内容更换的超值定食。因数量有限（5份），建议尽早点餐。具体内容敬请期待。

将优质横膈膜肉和洋葱用特制酱汁烹制而成的牛排。这道菜风味浓郁，奢华无比，让人忍不住想配着米饭吃。

将新鲜的牛横膈膜切成薄片生食的料理。请搭配特制酱汁和香料享用。以入口即化的口感为特色。

将入口即化的牛肉与浓郁的海胆组合而成的寿喜烧风味菜肴。甜咸的酱汁衬托出食材的鲜美，味道奢华。请搭配米饭享用。

可以品尝到不同部位横膈膜肉的什锦拼盘。可以一边品尝不同的口感和风味一边享用。也非常适合作为下酒菜。

将新鲜的猪肝与蔬菜一起炒制的一道菜。用特制酱汁调味，可以品尝到肝脏的鲜美和香味。营养丰富，非常下饭下酒。

将猪软骨、胃袋等具有脆爽口感的部位炒制而成的料理。可以享受香喷喷的酱汁和口感的对比，与啤酒的搭配也绝佳。

将牛大肠（牛大肠）用特制酱汁炒制的一道菜。以其饱满的口感和浓郁的油脂鲜美为特色，非常适合搭配啤酒。

将新鲜的猪心（心脏）与蔬菜一起炒制而成的料理。猪心特有的紧实嚼劲和鲜美与特制酱汁混合，令人食欲大开。

可以一次品尝到多种内脏的超值拼盘。可以品尝到每个部位不同的口感和风味。每人限一份。

这道特制黄金炒饭里有大量的横膈膜肉。香喷喷的炒饭和横膈膜肉的鲜美完美结合，口感十足。是本店的招牌菜之一。

餐后享用的清淡牛骨汤。温暖温和的味道非常适合结束用餐。这是午餐时间限定的菜单。

在米饭上铺上用特制酱汁烤制的牛横膈膜肉的盖饭。横膈膜肉的鲜美和酱汁的甜咸与米饭非常搭配，非常适合想大快朵颐的时候享用。可以选择尺寸。

将温热的米饭与芥末和特制调味料混合食用的简单米饭。芥末清爽的香气和辛辣味刺激食欲，可以清爽地享用。

将牛肉在特制酱汁中慢炖而成的微辣咖喱饭。牛肉的鲜美融入酱汁中，味道浓郁，非常下饭。

这道关西风乌冬面以清淡的高汤为特色。劲道的乌冬面和温和的汤汁沁人心脾。非常适合作为简餐或收尾。

横膈膜屋特制的清淡酱油拉面。以其温和的口感为特色，非常适合作为收尾的一碗面。

将香喷喷烤好的饭团放入高汤中享用的茶泡饭。温热的高汤衬托出饭团的风味，可以清爽地结束用餐。

在简单的米饭上淋上风味浓郁的高汤和香料的一道菜。这道菜的味道让人感到怀旧，是为迎合日本人口味而制作的。

用麻油调味香喷喷的韩式海苔。酥脆的口感和咸味能增进食欲，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

将猪肉裹上面糊炸制的一道菜。外酥内嫩，猪肉的鲜美在口中散开，份量十足。请趁热搭配盐或天妇罗酱享用。

这道炸肉饼使用了大量的牛横膈膜肉。粗磨的横膈膜肉的鲜美被锁在酥脆的外壳中，一口咬下去肉汁四溢。请搭配特制酱汁享用。

用特制酱汁腌制后炸制的手羽先。外酥内嫩，味道令人上瘾。也非常适合作为下酒菜。

经典的炸鸡块。多汁的鸡肉裹上特制面衣，香喷喷地炸制而成。是从小孩到大人都喜欢的受欢迎的菜品。

口感顺滑的土豆泥。可以从多种口味中选择您喜欢的口味。推荐作为配菜或下酒菜。

蜂巢胃（牛的第二胃）和猪子宫（猪的子宫）的刺身拼盘。经过低温精心烹调，安全可靠，可以品尝到每个部位独特的口感和鲜美。

新鲜的国产牛肝刺身。口感如丝般顺滑，味道浓郁，推荐搭配麻油和盐享用。是数量限定的稀有菜品。

新鲜的猪子宫（子宫）切成薄片的刺身。以其独特的脆爽口感为特色，搭配清爽的橙醋或麻油食用非常美味。

将牛的第二胃（蜂巢胃）煮熟切成薄片的刺身。以其独特的嚼劲和清淡的味道为特色，搭配橙醋或香料可以清爽地享用。

将照烧风味的鸡肉或猪肉与蛋黄酱和鸡蛋混合在一起的一道菜。甜咸的照烧酱和蛋黄酱的浓郁完美结合，是深受喜爱的下饭下酒菜。

将新鲜的横膈膜肉表面轻轻炙烤的一道菜。香气和横膈膜肉的鲜美浓缩其中，可以品尝到入口即化的口感。非常适合作为下酒菜。

将新鲜的内脏用清爽的醋酱油拌在一起的一道菜。内脏的鲜美和脆爽的口感，加上醋的酸味，非常适合作为餐间小菜或下酒菜。

将牛肉和蔬菜用德米格拉斯酱汁慢炖而成，浓郁醇厚。肉质软嫩到入口即化，可以品尝到深邃的风味。也非常适合搭配葡萄酒。

这道炖菜以鲜美的汤汁和微辣的盐味为基础，令人食欲大开。各种食材都已炖得软烂入味，能从内到外温暖身体。辣味是点睛之笔。

将爽脆的豆芽用麻油和调味料拌在一起的韩式配菜。虽然清淡，但麻油的香气能增进食欲。非常适合作为餐间小菜。

将金枪鱼和青椒拌在一起的沙拉。以金枪鱼的鲜美和青椒的微苦为特色，味道清淡。适合作为下酒菜或餐间小菜。

将爽脆的白菜用盐昆布拌在一起的简单凉拌菜。盐昆布的鲜美衬托出白菜的甜味，味道清爽。非常适合作为餐后清口。

将切成细丝的萝卜和紫苏叶拌在一起的清爽沙拉。紫苏清爽的香气能增进食欲，萝卜爽脆的口感令人愉悦。

将芹菜与微辣酱汁拌在一起的下酒菜。芹菜独特的香气和爽脆的口感，加上刺激的辣味，让人忍不住一口接一口。非常适合搭配啤酒。

在奶油般顺滑的土豆沙拉上放上香喷喷炙烤过的培根的一道菜。培根的鲜美和香味衬托出土豆沙拉的味道。温热供应。